Wortelen van koolbodems - Tips voor het kweken van kool in water

Ben jij een van die mensen die hun producten klaarmaken en de restjes vervolgens in de tuin of in de vuilnisbak gooien? Hou die gedachte vast! Je verspilt een kostbare hulpbron door potentieel bruikbare producten weg te gooien, goed, tenzij je het composteert. Ik zeg niet dat alles bruikbaar is, maar veel delen van het product kunnen worden gebruikt om weer een ander te laten groeien. Het telen van kool in water is een perfect voorbeeld. Lees verder om erachter te komen hoe u kool (en andere groenten) kunt kweken van keukenresten.

Hoe kool te kweken van keukenafval

Ik doe alle boodschappen voor mijn gezin en in de loop van het afgelopen jaar heb ik gestaag gekeken hoe de bon even groot bleef terwijl het totaal groeide. Het is geen geheim dat voedsel duur is en steeds duurder wordt. We hebben al een tuin, zodat de productiekosten op zijn minst worden verlaagd, maar wat kan een zelfverklaarde budgetkoningin nog meer doen om de boodschappenrekening te verlagen? Hoe zit het met het hergroeien van een deel van uw producten in water? Ja, sommige voedingsmiddelen groeien gemakkelijk terug in slechts een beetje water. Vele anderen kunnen dat ook, maar toen eenmaal geworteld, moeten worden getransplanteerd naar aarde. Wortelkoolbodems kunnen ook in aarde worden getransplanteerd, maar het is niet nodig.

Kool in water kweken is precies dat, groeien in water. Het is niet nodig om te transplanteren en het water kan zelfs worden gerecycled water van bijvoorbeeld gekoeld pastawater of water dat is opgevangen tijdens het wachten tot de douche is opgewarmd. Dit is uiteindelijk goedkoper dan vuil, doe-het-zelf.

Alles wat je nodig hebt om kool in water te laten groeien, staat in deze zin ... oh, en een container. Plaats de overgebleven bladeren eenvoudig in een ondiepe kom met een kleine hoeveelheid water. Zet de kom op een zonnige plek. Vervang het water om de paar dagen. Binnen drie tot vier dagen, je zult merken dat wortels en nieuwe bladeren beginnen te verschijnen. Zoals genoemd, je kunt de wortelkoolbodems op dit moment planten of ze gewoon in de container laten, blijf het water verversen en oogst de nieuwe bladeren als dat nodig is.

Zo gemakkelijk is het om kool in water terug te laten groeien. Andere groenten kunnen op vrijwel dezelfde manier worden gekweekt uit hun afgedankte keukenresten en omvatten:

• paksoi
• Wortelgroenten
• Selderij
• Venkel
• Knoflookteentjes
• Groene uien
• Prei
• Citroengras
• Sla

Oh, en had ik al gezegd, dat als je begint met biologische producten, u zult biologische producten terug laten groeien, wat een enorme besparing is! een zuinige, maar briljante doe-het-zelf.