Welkom bij
Moderne landbouw
!
'Digitale transformatie' zorgt al bijna tien jaar voor een buzz in de agrofoodsector. Het heeft particuliere en overheidsinstanties in staat gesteld om innovaties in digitale technologie toe te passen om processen te vernieuwen en nieuwe bedrijfsmodellen te identificeren.
De term ‘digitaal’ heeft echter niet dezelfde connotatie voor de verschillende mensen op verschillende niveaus van de organisatie. Terwijl het voor de een alleen de toepassing van moderne technologie kan betekenen om bedrijfsprocessen te stroomlijnen en concurrentievoordeel te behalen, is het voor de ander de perfecte oplossing om de relaties met kopers of consumenten te versterken. Voor iemand anders kan het de digitalisering van alle gegevens vertegenwoordigen om de tijd- en kostenefficiëntie te verbeteren.
Desalniettemin, voor alles wat het is en zou kunnen zijn, welke rol speelt 'digitaal' in de landbouwtransformatie? Waarom is het essentieel voor agribusiness om hun strategieën af te stemmen op de beoogde digitale transformatie van de organisatie?
Een van de belangrijkste elementen die 'digitaal' in de landbouw definiëren, is het gebruik van technologie. Meestal aangeduid als landbouwtechnologie of agritech, omvat het de toepassing van moderne technologieën in combinatie met internet om de landbouwpraktijk wereldwijd te reconstrueren. Door digitaal te zijn, hebben grote en middelgrote organisaties de kracht gekregen om ongekende hoeveelheden agri-big data op te graven en te analyseren, waardoor verschillende belanghebbenden meer waarde hebben kunnen creëren in de processen die ze overzien.
Gegevens op boerderijniveau die zijn afgeleid van een combinatie van bronnen, waaronder mobiele landbouw-apps, sensoren, drones, landbouwwerktuigen en -machines, robotapparatuur en andere IoT-apparaten, maken het voor producenten mogelijk om 24 uur per dag vitale boerderijgegevens vast te leggen. Deze gegevens, wanneer ze worden verwerkt met satelliet- en op het weer gebaseerde informatie, stellen gewasproducenten in staat om de groei van gewassen in realtime te volgen, de prestaties van de landbouwpercelen te beoordelen en de output voor elk landbouwperceel met een behoorlijke hoeveelheid nauwkeurigheid te schatten.
Precisielandbouw biedt diverse mogelijkheden voor het gebruik van kunstmatige intelligentie om landbouwprocessen te optimaliseren. Het stelt producenten in staat om ruwe agridata te vertalen naar bruikbare inzichten die de kwaliteit en kwantiteit van de oogst helpen verbeteren. AI stelt producenten ook in staat om de beste gewassen en gewasvariëteiten voor hun regio te kiezen en gebruik te maken van landbouwautomatisering om het gebruik van hulpbronnen te minimaliseren.
De digitalisering van het hele proces, van productie en oogst tot opslag en distributie, versterkt de communicatie tussen de verschillende belanghebbenden in het agro-ecosysteem. Digitalisering heeft ook de zichtbaarheid in de toeleveringsketen voor de verschillende actoren verbeterd, waardoor het proces transparanter en zeer efficiënt is geworden.
De komst van Agriculture 4.0 heeft voedselproducenten uitgerust met een leger aan landbouwautomatiseringstools en gegevensbeheeroplossingen waarmee ze de productiviteit van hulpbronnen en landbouw kunnen verhogen. Boerderijen die technologische innovaties hebben doorgevoerd, hebben een duidelijke verschuiving laten zien van het gebruik van traditionele, tijdrovende processen naar meer geavanceerde en kostenefficiënte operaties. Bovendien kan het management profiteren van het gebruik van digitale landbouw om hun organisatiestrategieën af te stemmen op de doelstellingen voor duurzame ontwikkeling door wereldwijd te zorgen voor duurzamere en veerkrachtigere agrovoedingssystemen.
Digitale landbouw speelt een cruciale rol bij het begrijpen van gewaswetenschap en het verbeteren van agronomische praktijken om betere resultaten te behalen. Schaalbare en kostenefficiënte oplossingen stellen grote en middelgrote ondernemingen ook in staat om een beproefd pakket van praktijken door te geven aan boeren, met name in ontwikkelingsregio's, om hen te helpen meer wetenschappelijke landbouwmethoden toe te passen. Het gebruik van landbouwtechnologie verbetert de productiviteit van de boerderij en helpt verliezen als gevolg van gewasstress zoals plagen, ziekten en onvoorspelbare weersomstandigheden te verminderen. Hierdoor kunnen boeren aan het einde van elk seizoen betere winsten realiseren. ICT-oplossingen zoals die van Cropin stellen producenten ook in staat om te voldoen aan de kwaliteitsnormen die zijn vastgesteld door internationale certificeringsinstanties, waardoor het voor boeren ook mogelijk wordt om een premium prijs voor hun producten te krijgen.
Digitale oplossingen ondersteunen de virtuele integratie van meerdere belanghebbenden, waardoor producenten meer directe toegang hebben tot onder meer landbouw- en landbouwinputs, financiële diensten en grondstoffenhandelaren. Dit helpt met name kleine boeren een aantal van hun uitdagingen het hoofd te bieden, waaronder onvoldoende informatie over de huidige grondstofprijzen en andere essentiële marktinformatie, het onvermogen om over betaling te onderhandelen en het gebrek aan toegang tot alternatieve kopers op de markt.
Nog een ander opmerkelijk voordeel van het adopteren van een digitaal landbouwsysteem is dat het gebruikers nauwkeurige, bijna realtime gegevens biedt. Een aggregaat van op boerderij- en satellietbeelden gebaseerde intelligentie biedt bruikbare inzichten over productiviteit op basis van een breed scala aan groeiomstandigheden, waardoor producenten boerderijactiviteiten beter kunnen plannen en middelen effectiever kunnen beheren. Bovendien stelt de informatie die op verschillende punten in de toeleveringsketen is verzameld, producenten ook in staat de marktbehoeften te begrijpen en de gewasproductie dienovereenkomstig aan te sturen. Zowel particuliere ondernemingen als overheidsinstanties kunnen deze inzichten gebruiken om risico's te beperken, het gewasbeheer te verbeteren en te zorgen voor minimaal gewasverlies en voedselverspilling.
Een sterke stijging van de penetratie van mobiel en internet in India en tal van andere ontwikkelingslanden heeft miljoenen boeren op de radar van beleidsmakers gebracht. Digitale innovaties bieden overheidsinstanties de mogelijkheid om een gecentraliseerde database te creëren, waarin de details van boeren in elke staat of het hele land beschikbaar worden gesteld. Seizoensgegevens over gewasproductie en perceelprestaties stellen kredietverstrekkers en verzekeringsmaatschappijen ook in staat om potentiële risico's te identificeren, effectief beleid op te stellen en te zorgen voor een snelle en grondige implementatie. Als boeren hun gegevens registreren, zullen ze er ook voor zorgen dat ze tijdig updates krijgen over landbouwgerelateerde programma's die voor hen het meest relevant zijn, om hen te helpen bij hun verbetering.
Het gebruik van big data-analyse heeft verstrekkende gevolgen gehad voor verschillende sectoren, waaronder de gezondheidszorg, financiële dienstverlening, detailhandel en e-commerce, en zelfs fraudepreventie. Enkele van de belangrijkste aanjagers van groei in de markt voor big data-analyse zijn de enorme hoeveelheden complexe gegevens die worden gegenereerd door het toenemende mobiele data- en cloudcomputingverkeer, evenals de toepassing van geavanceerde technologieën in verschillende sectoren. Een recent marktonderzoeksrapport voorspelt dat de markt voor digitale transformatie tegen 2025 een piek zal bereiken van $ 3.294 miljard, met een CAGR-groei van 22,7% vanaf 2019.
In de landbouw heeft digitalisering de weg vrijgemaakt voor een uitgebreide transformatie in de sector. Realtime monitoring van de landbouwproductiviteit in combinatie met periodieke satelliet- en weergebaseerde updates stellen besluitvormers in staat om bruikbare inzichten te verkrijgen over staande gewassen. Dit stelt hen in staat om operationele problemen efficiënter aan te pakken, klimaat- en andere milieu-uitdagingen te bestrijden met behulp van wetenschappelijke gegevens en hun supply chain-activiteiten te optimaliseren op basis van tijdige updates. Een rapport van de Business and Sustainable Development Commission geeft aan dat voor bedrijven die bedrijfsmodellen ontwerpen om de uiteenlopende uitdagingen in het wereldwijde voedselsysteem aan te pakken, er zakelijke kansen zijn met een totale waarde van US$ 2,3 biljoen . Zoals hierboven besproken, kan deze waarde inderdaad worden gerealiseerd door slimmere landbouwpraktijken die worden aangedreven door gegevensgestuurde landbouw.
Beginnend met het moderniseren van de manier waarop landbouw wordt bedreven, het creëren van meer waarde voor alle belanghebbenden in het ecosysteem, tot het leveren van voedzaam voedsel aan mensen over de hele wereld, stimuleert digitale landbouw breed-spectrum vooruitgang in de sector als nooit tevoren. De transparantie die moderne innovaties bieden, stelt producenten in staat vraag en aanbod te beheren en tegelijkertijd de best practices voor een duurzame toekomst te omarmen. De beschikbaarheid van rijke gegevens van verschillende niveaus van voedselproductie en -distributie stelt de wereldwijde R&D-teams ook in staat om de operationele efficiëntie zowel op als buiten het veld te vergroten en om agro-inputs te ontwerpen die in staat zijn om de huidige uitdagingen het hoofd te bieden. Nu we de weg hebben vrijgemaakt voor een explosie van kosteneffectieve innovaties in de sector, kunnen we besluiten dat dit nog maar het begin is van de baanbrekende kansen die in de nabije toekomst voor ons liggen.
Hertenhouderij:het volgende avontuur in de landbouw
Britse veeartsen dringen er bij Lords op aan om Agriculture Bill te verwerpen
De geschiedenis van de landbouw
Het potentieel van new-age digitale boeren ontsluiten - een succesverhaal van Mercy Corps
AI in de landbouw:meet de landbouwwaardigheid van een boerderij en boer
