We bespreken vandaag Teff-graanlandbouwpraktijken.
Wat is Teff graan? Teff is een eiwitrijk graan dat al duizenden jaren een hoofdbestanddeel is van de Ethiopische keuken. Teff wordt traditioneel gebruikt om injera te maken, een populaire flatbread in Ethiopië . De Teff heeft een milde, nootachtige smaak en is uitstekend in pap of stoofpot. Teff is voornamelijk ontwikkeld als graangewas in Ethiopië.
Teff wordt gebruikt voor zowel mens- als diervoeder in Afrika. Teff is een goede graansoort om te mouten en te brouwen, omdat het een uitstekende balans van aminozuren heeft. Dit graan wordt vermalen tot volkoren meel omdat Teff zaden klein zijn, en dat zorgt voor een hoog vezel- en voedingsgehalte van het verkregen meel. In feite, de nutriëntensamenstelling van Teff geeft het beste potentieel aan als ingrediënt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Is teff graan gezond? Teff is een vezelrijk voer en een sterke bron van eiwitten, mangaan, ijzer en calcium. Het scala aan vitamines en mineralen in teff draagt bij aan zijn rol als gezond, gewichtsbeheersing en botversterkende voeding. Nu komen we in de details van de teff-graanteelt.
De kleur van de teffkorrels kan ivoor zijn, lichtbruine tot diepbruine kleur of donker roodbruin paars, afhankelijk van de variëteit. Er zijn drie soorten Teff.
Witte teff is het voorkeurstype maar groeit in bepaalde regio's van Ethiopië. Witte teff groeit in de hooglanden van Ethiopië, vereist de meest rigoureuze groeiomstandigheden, en is het duurste type teff.
Rode Teff , de goedkoopste vorm &het minst geprefereerde type, heeft het hoogste ijzergehalte. Bij personen die in gebieden van het land wonen waar de consumptie van rode teff veel voorkomt, hemoglobinewaarden bleken hoger te zijn met een verminderd risico op bloedarmoede in verband met parasitaire infectie.
Het derde type Teff, bruine teff , heeft een matig ijzergehalte.
De temperatuurvereiste van Teff is als volgt;
Wacht met het planten van teff tot de bodemtemperatuur in het bereik van 65 ° F ligt. Dit betekent dat teff na de meeste andere voedergewassen en rijgewassen moet worden geplant. Eerder planten kan de standvastigheid vertragen en onkruid een onnodige voorsprong geven. Teff is een C-4-gras zoals maïs en sorghum en zal het beste presteren tijdens perioden van maximale accumulatie van warmte-eenheden. De groei vertraagt naarmate de dagen korter worden in de herfst en stopt bij de eerste dodelijke nachtvorst.
Teff heeft goed gepresteerd op grondsoorten variërend van laag woestijnzand tot drassige klei. Er werd aangetoond dat de soort een breed scala van bodem-pH verdraagt, van zuur tot alkalisch, en reageert op zoutgehalte net als alfalfa, maar beter dan de meeste sorghumsoorten. Selectie van goede grond geeft meer opbrengst in de teff-graanteelt.
Teff kan eind mei geplant worden gerelateerd aan millets. Late aanplant heeft het voordeel om opkomend onkruid te bestrijden door grondbewerking voorafgaand aan het planten, wat aanzienlijk kan zijn, aangezien teff in de vroege groeistadia een slechte concurrent is van onkruid. Teff kiemt snel, en het breeduitzaaien en zaaien met smalle rijen zorgt voor sterkere onkruidconcurrentie. Matige hoeveelheden stikstof en fosfor worden aanbevolen om onderdak te voorkomen. Er moeten verschillende speciale overwegingen worden gemaakt voor Teff die wordt geoogst voor graan. Door de kleine zaadgrootte maaidorsers moeten worden gecontroleerd op gaten en gebieden waardoor het kleine Teff-zaad verloren kan gaan. Er moet worden voorkomen dat gronddeeltjes door de maaidorser en in de graantrechter gaan, aangezien het erg moeilijk, zo niet onmogelijk is om fijne gronddeeltjes van de maaidorser te scheiden. Teff graan .
Teff wordt beschouwd als een gewas met een lage input, minimale bemesting nodig. Aanplantingen na luzerne of graszoden hebben mogelijk geen extra stikstof nodig voor de eerste oogst. Echter, Teff na een kleine korrel kan stikstof nodig hebben voor de eerste oogst. Normaal gesproken, totale seizoensgebonden aanvullende stikstofbehoeften zullen in het bereik van 50 pond tot 90 pond liggen, afhankelijk van de opbrengst, het aantal gewassen en stikstofbron. Gebruik stikstof niet te veel als meststof of als mest. Er kan huisvesting optreden die de opbrengst en standvastigheid kan verminderen. Sommige fosfor- en sporenelementen kunnen gunstig zijn, maar grondtest voor het aanbrengen.
Teff wordt direct uit zaad ontwikkeld in een geprepareerd zaaibed. Het veld wordt voorbereid voor het planten door meerdere keren te ploegen en, in gebieden waar de afwatering slecht is, verhoogde bedden zijn gemaakt om de drainage te vergemakkelijken. In vochtige velden, de zaaibedden zijn vóór het zaaien stevig verpakt om te voorkomen dat het grondoppervlak te snel uitdroogt. Teff-zaden worden over het algemeen op het grondoppervlak gezaaid en onbedekt gelaten of zijn licht bedekt met boomtakken. Zaaipercentages verschillen per regio, maar over het algemeen Per hectare grond wordt 15-55 kg zaden gezaaid. Als Teff-zaden machinaal worden gezaaid met een strooier of zaaimachine, lagere zaaihoeveelheden kunnen worden gebruikt. Bij het handmatig zaaien van Teff-zaad zijn hogere zaaihoeveelheden nodig vanwege de kleine afmetingen van de zaden, waardoor het moeilijk is om gelijkmatig te verspreiden.
Voor standbouw is het noodzakelijk om op een stevig zaaibed te planten. Teff-zaad is klein en moet met goed zaad in de buurt van het grondoppervlak worden geplaatst, bodemcontact voor snel, krachtige kieming. Regel een bed dat je hiel nauwelijks markeert of "waar je een basketbal op kunt laten stuiteren", zoals sommige agronomen adviseren. Wanneer volledige grondbewerking niet mogelijk is, verwijder de prullenbak, zaad ondiep, afdekken en stevig inpakken. Het zaaibed moet stevig en voorbereid zijn, vergelijkbaar met het planten van alfalfa. Zaaibedbereiding in de teffgraanteelt speelt een grote rol bij een hoog percentage zaadkieming.
Lees:Methoden voor het zaaien van zaden.
Teff is een jaarlijks zomervoeder afkomstig uit Ethiopië en wordt algemeen aanvaard. Het kan een breed scala aan bodemgesteldheid verdragen, van bodems die slecht gedraineerd zijn tot bodems die gevoelig zijn voor ernstige droogte. Het is ruwvoer met een lage input dat uitstekend geschikt is voor het gebruik van voedingsstoffen. Het kan zowel op droog land als op geïrrigeerde hectaren worden geplant.
Teff wordt geplant wanneer de bodemtemperatuur bij zonsopgang minimaal 65 graden is. Voor het planten moet het zaaibed schoon en stevig zijn. Teff kan het beste op een bewerkt zaaibed worden geplant; stands kunnen erg grillig zijn als ze niet worden bewerkt. Het zaadje mag niet dieper dan twee tiende van een inch worden geplant om nieuwe problemen te voorkomen, gezien zijn kleine formaat. Een op klei gebaseerde coating die vooraf op het zaad is aangebracht, is verkrijgbaar om te helpen bij het doseren van het zaad bij het planten en wordt sterk aanbevolen, gezien de extreem kleine grootte van het zaad. Vergeleken met andere grassoorten, de Teff is een efficiënt gebruik van voedingsstoffen. Stikstofgebruik tarieven zijn vrij laag, met een typische toepassingssnelheid variërend van 50 pond tot 100 pond werkelijke N voor een seizoen, afhankelijk van het opbrengstdoel voor het veld. Fosfor en kalium moeten worden toegepast volgens de resultaten van de bodemtest voor nieuw aangelegde grasweiden. Gezien zijn brede aanpassing, a Teff kan zowel lage als hoge pH redelijk goed verdragen zonder de bodem aan te passen voor pH.
Om de ruwvoederproductie te maximaliseren, selecteer een ras dat is gefokt voor de productie van ruwvoer en niet een graantype. Graansoorten hebben de neiging om eerder te rijpen dan voedersoorten, wat zich over het algemeen vertaalt in een lagere opbrengst en een lagere voederkwaliteit.
Teff zaad is erg klein en even rauw, onbehandeld zaad gemiddeld 1,3 miljoen per pond en is moeilijk te zaaien, om deze reden, de meeste telers geven de voorkeur aan gecoat zaad. De coating verlaagt het aantal zaden per pond, maar vergroot de grootte en ballast van het zaad voor een gemakkelijkere distributie door planters en een nauwkeurigere plaatsing van het zaad. Een kleurstof maakt deel uit van de coating die telers helpt de zaaidiepte en dekking te meten. De selectie van kwaliteit en hoogproductieve zaden is erg belangrijk in de teff-graanteelt.
De zaadtarieven voor Teff zijn; zaaisnelheden zijn 4,5 kg/ha tot 9,0 kg/ha bij gebruik van werktuigen zoals cultpackers of Brillion-zaaimachines. Teff moet 12-15 mm diep worden gezaaid, hetzij breed of in smalle rijen.
De aanbevolen zaaisnelheid is gewoonlijk 5 tot 7 pond per hectare voor onbewerkt zaad en 7 tot 10 pond per hectare voor gecoat zaad. Zaaisnelheden boven deze bereiken kunnen leiden tot accommodatie, stand-loss &verminderde opbrengst.
Stands kunnen worden opgezet met uitzendspinners, de kleine zaaibak van de Brillion zaaimachine van de meeste graanzaaimachines geeft het zaaibed van tevoren goed vast. Na het planten, het is een goede gewoonte om het veld op te rollen of te cultiveren om een zeer goed contact tussen de grond en het zaad te garanderen. Vermijd slepen na het planten, die de neiging heeft om het zaad diep te begraven voor uniforme ontkieming. Teff kan vanuit de lucht worden aangebracht, maar de zaaisnelheid van gecoat zaad moet 10-14 pond per acre zijn.
Zaaibedbereiding, bodemtemperatuur en zaaidiepte zijn de belangrijkste culturele praktijken voor onkruidbestrijding in teff. Er zijn weinig gelabelde herbiciden, dus de primaire onkruidbestrijding op het gemeenschappelijke van Amerikaanse acres wordt bereikt door de volgende culturele praktijken:
Herbicide-opties zijn beperkt, maar herbiciden worden momenteel geëvalueerd door onderzoekers en chemische bedrijven. Telers moeten contact opnemen met hun lokale leveranciers en alle instructies op het etiket opvolgen. Als het breedbladige herbicide Latigo wordt toegepast, het mag pas optreden als de teffplant minimaal 2 bladeren heeft en vóór de opstartfase.
De teelt van teff is arbeidsintensief en het kleine formaat van de zaden maakt het moeilijk om ze te hanteren en te transporteren zonder verlies. In Ethiopië, een Teff wordt meestal geproduceerd tijdens het belangrijkste regenseizoen, tussen juli en november. Het wordt een "noodgewas" genoemd omdat het laat in het seizoen wordt geplant wanneer de temperaturen hoger zijn, en vooral andere gewassen zijn al geplant. Teff-kieming vindt meestal plaats tussen 3 en 12 dagen na het zaaien. Optimale kiemtemperaturen variëren van 15 tot 35°C; minder dan 10°C, kieming komt bijna niet voor. Teff wordt traditioneel met de hand uitgezonden, op stevig, vochtige grond. Gebruikelijke zaaidichtheid varieert van 15 tot 20 kg/ha, hoewel boeren tot 50 kg/ha zouden moeten laten zien, omdat de zaden moeilijk gelijkmatig te verspreiden zijn en een hogere zaaidichtheid helpt om de onkruidconcurrentie in het vroege stadium te verminderen. Zaden worden ofwel op het grondoppervlak achtergelaten of enigszins bedekt met een dunne laag aarde, maar mag niet dieper dan 1 cm worden geplant. Het veld kan dus worden gerold. Zaaien kan machinaal; rijen planten vermindert accommodatie.
Lezen: Training voor laagpluimvee .
De aanbevolen bemestingsdoses zijn 25-60 kg/ha voor stikstof en 10-18 kg/ha voor fosfor. Teff reageert extra op stikstof dan op fosfor; dus, hoge stikstofinput verhoogt de biomassaproductie en grootte van de planten, waardoor het onderdak toeneemt. Om dit te voorkomen, boeren kunnen de stikstoftoevoer verminderen, Teff telen na een peulvruchtgewas of de zaaitijd aanpassen, zodat de regens zijn gestopt wanneer het gewas het kopstadium bereikt. In Ethiopië, a Teff wordt over het algemeen gebruikt in vruchtwisselingen met andere granen en peulvruchten.
Voor een optimale voerkwaliteit Teff moet worden geoogst voordat de zaadkop in de late vegetatieve stadia verschijnt. Laat u niet misleiden door Teff's 2 1/2 tot een hoogte van 3 voet bij het zien van de eerste koppen en vertraag de oogst. De luifel is dik, gespannen, &heeft een bedrieglijke opbrengst. Het uitstellen van de oogst schaadt de kwaliteit, oogst herstel, en de totale seizoensopbrengst. Door op het juiste moment te snoeien, zorgt u voor voldoende plantreserves voor hergroei bij volgende sneden. Oogsten nadat Teff is vertrokken, zal vertragingen in de hergroei veroorzaken. Het snij-interval is normaal gesproken 45 tot 50 dagen voor een eerste snede en ongeveer 30 dagen voor volgende snedes; echter, dit kan per locatie verschillen. Een stoppelhoogte van 3 tot 4 inch is essentieel om een krachtige hergroei te bevorderen. Plantenvoedsel reserveert dat brandstof hergroei wordt opgeslagen in de onderste tien centimeter van de stengel van de plant, daarom zullen maaihoogtes van minder dan 3 inch tot 4 inch de daaropvolgende ruwvoerproductie ernstig verminderen. Het bepalen van de juiste oogsttijd is belangrijk in de teff-graanteelt.
Teff is tussen de 60 en 120 dagen na het planten klaar voor de oogst wanneer de bladeren van de planten verkleuren van groen naar geel van kleur. Een snelle oogst voordat de planten volledig uitdrogen, helpt om te voorkomen dat de zaadhoofden verbrijzelen, verliezen verminderen. bij de oogst, Er moet op worden gelet dat het graan niet vermengd wordt met aarde, aangezien de kleine korrelgrootte het niet mogelijk maakt om het weer uit te scheiden. Het teffzaad wordt door vertrappen of dorsen van het kaf gescheiden.
Lezen:Hoe parelgierst te kweken.