Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot Biologische glastuinbouw in India
Biologische kasproductie biedt producenten volledige controle over hun gewassen. De kas biedt een omgeving die bevorderlijk is voor biologisch beheer en biedt een structuur die traceerbaarheid vergemakkelijkt. Landbouw is de ruggengraat van de economische activiteit van India en onze ervaring van de afgelopen 50 jaar heeft de sterke correlatie aangetoond tussen landbouwontwikkeling en economische welvaart. De kasproductie biedt gewassen een gecontroleerde en gunstige omgeving om in alle seizoenen te groeien. In recente jaren, biologische glastuinbouw als teeltproces wint steeds meer aan populariteit.
Biologisch geteelde gewassen maken deel uit van een groene levensstijl. De belangrijkste principes en praktijken van biologische productie zijn het inspireren en verbeteren van biologische cycli in het landbouwsysteem, de diepgewortelde bodemvruchtbaarheid behouden en versterken, alle soorten vervuiling verminderen, vermijd het gebruik van pesticiden en synthetische meststoffen, behoud genetische diversiteit in voedsel, en ook voedsel van hoge kwaliteit in voldoende hoeveelheid produceren. Mensen wenden zich af van voedselproducten die zijn geteeld met meststoffen en andere chemicaliën naar biologisch geteelde gewassen.
Kasstructuur die gecontroleerde teelt mogelijk maakt, de structuur moet lichtinval en maximale dekking mogelijk maken. Daarom, het zijn halfronde structuren gemaakt van transparante materialen zoals glas, polyethyleen, en andere transparante materialen. Naast temperatuurbeheersing zijn andere doelstellingen van de biologische glastuinbouw het op peil houden van het juiste kooldioxidegehalte, vochtigheid, en water, bestrijden van ongedierte, en het verstrekken van plantenvoedingsstoffen. De glastuinbouw is gebaseerd op verschillende parameters zoals kosten, geschiktheid, structuurtype, en omgevingscontrole.
Biologische kasproductie, om het risico op schimmelziekten te verminderen, en vereist een nog nauwkeuriger klimaatbeheer voor vochtigheidsregeling, met een hoger energieverbruik naar conventionele productie. Het maximaliseren van de opbrengst per vierkante meter en de noodzaak van snel economisch rendement voor de hoge investeringskosten in de kasstructuur zijn zeer belangrijke aspecten om de economische duurzaamheid van de biologische glastuinbouw te beoordelen, maar zijn verantwoordelijk voor onverwachte neveneffecten.
Kastechnologie is de methode om de gewassen gunstige omgevingscondities te geven. De kasconstructie wordt gebruikt om de gewassen te beschermen tegen ongunstige klimatologische omstandigheden zoals wind, koud, extreme temperatuur, insecten, en ziekten. Ook, het is belangrijk om een ideaal microklimaat rond de planten te creëren.
Boeren zijn niet meer geïnteresseerd in traditionele landbouw omdat ze in de huidige tijd te kampen hebben met financiële onzekerheid. De reden is dat het klimaat verandert en ze niet de mogelijkheid hebben om in een vaste tijd voedsel te verbouwen. In India, ongeveer 90% van de boeren houdt zich bezig met traditionele landbouw en ze hebben veel problemen in hun leven. Het is goed om te horen dat tot vandaag, 20 tot 25% van de mensen in India heeft het initiatief genomen om als kassenbouwers in India aan glastuinbouw te doen.
In India, we importeren verschillende soorten fruit, groenten, en bloemen uit andere landen en betaal ze heel goed geld. Als we deze gewassen in ons land verbouwen met behulp van moderne methoden, we kunnen een uitstekend bedrag verdienen, dus de glastuinbouw zal de levensstandaard van onze Indiase boeren verbeteren.
Om eerst een biologisch kassenbedrijf te starten om meer te weten te komen over het bedrijf om een beter begrip te krijgen van hoe dingen werken. Het runnen van een kleine boerderij is anders dan het runnen van een grotere biologische boerderij. Daarom, je moet de extra input begrijpen die nodig is om biologisch op commerciële schaal te boeren.
De ideale standplaats voor de opzetkas heeft een hoge winterlichtintensiteit, gematigde wintertemperaturen, en gemakkelijke toegang tot markten. De gemakkelijke beschikbaarheid van bestaande diensten zal de oprichtingskosten helpen verlagen en de lopende brandstofkosten beïnvloeden. Zorg ervoor dat u gebouwen of bomen vermijdt die de kasopstelling kunnen verduisteren, hoewel windschermen de verwarmingskosten zullen helpen verlagen als ze op de juiste manier worden geplaatst. Snelwegen hebben het transport van kasgewassen gemakkelijker gemaakt, het lokaliseren van glasgroenteplanten in de buurt van grote bevolkingsgebieden is nog steeds belangrijk.
Kassen die gebruik maken van inheemse grond of een productiesysteem in pot voor groenteteelt, moeten worden gebouwd op vlakke terreinen met diepe en goed doorlatende grond. Zandleem is het beste en de bron van water van goede kwaliteit is ook belangrijk. Hoge zoutconcentraties in de bodem of het water kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het reguleren van de luchttemperatuur in de kas is van groot belang voor zowel de vegetatieve groei als de vruchtvorming. Om de verwarmingsbehoefte te bepalen, het is noodzakelijk om de minimale temperatuurvereisten voor het gewas te kennen, het laagste buitentemperatuurniveau dat kan worden verwacht, en de oppervlakte van de kas. Ook, warmteverlies wordt beïnvloed door wind en blootstelling aan de locatie.
Er worden veel gewassen verbouwd in kassen, zoals bloemen, groenten, kruiden, of andere planten. Voer marktonderzoek uit om erachter te komen welke gewassen populair zijn in uw regio. U wilt uw tijd niet investeren, energie, en inspanning bij het verbouwen van producten die niemand in de plaats wil kopen.
De mensen in India-importeurs importeren elk jaar veel fruit, bloemen, en groenten uit het buitenland en betaal ze goed geld. Als mensen al deze gewassen verbouwen terwijl ze een kas opzetten, ze kunnen hun eigen geld sparen. Onder biologische glastuinbouw, fruit zoals aardbei, bloemen als Hollandse Roos, Lelie, Orchideeën, gipskruid, en gezonde groenteplanten zoals komkommer, paprika, en Tomaten moeten worden gekweekt.
Tomatenplanten zijn de meest voorkomende groenten die in kassen worden geteeld, gevolgd door komkommers. Beide gewassen worden in het laagseizoen (herfst, winter, en lente) om te profiteren van premium prijzen.
Tomaten – Het is het meest voorkomende kasgewas. Tomaten kunnen ook behoorlijk vruchtbaar zijn en, winstgevende oogst. Verschillende Tomatenrassen die geschikt zijn voor de kas zijn kersen, druif, biefstuk, en trostomaten zijn beschikbaar en zijn populair als lokaal verkochte groente.
Sla – Deze winterharde groente is verkrijgbaar in vele kleuren en verschillende soorten, variërend van snij- tot kropsla. Sla is gemakkelijk te telen in de kas en is het meest winstgevend in de lokale verkoop direct aan de consument.
Paprika's – Paprika's kweken in een kas is eenvoudig en geniet van dit kleurrijke gewas in combinatie met een combinatie van verschillende soorten en maten. Het zal ieders smaak bevredigen, van mild tot pittig heet. Bij het verplanten in de kas, handhaaf temperatuurniveaus van 23°C dagen en 21°C nachten voor de week na het verplanten. Peperplanten groeien goed in voedselrijke grond met voldoende calcium en fosfor. De ideale pH-waarde van de bodem moet tussen 6,0 en 7,0 liggen. Kies een plek in je kas die elke dag minimaal 6 uur direct zonlicht krijgt.
Komkommers – De veelzijdigheid van de komkommerplant maakt het een populair gewas, wat het winstgevend maakt voor de teler. Hoewel, komkommerplantenrassen vormen een uitdaging om ze na een oogst vers te houden. Nog altijd, Biologische komkommerplanten en komkommerplanten buiten het seizoen kunnen hogere prijzen opleveren. Gebruikelijk, Kaskomkommers groeien snel onder optimale omgevingsomstandigheden, en de fruitproductie begint ongeveer 60 tot 70 dagen na het zaaien.
Spinazie – Dit is een andere bladgroene groente die goed gedijt in een kasomgeving. Spinazieplant heeft de neiging om snel te groeien, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Kruiden – Makkelijk om uw groeiende inspanningen mee te starten, kruiden zijn in trek bij supermarkten en restaurants. Enkele van de meest populaire kruiden voor de glastuinbouw zijn basilicum, bieslook, oregano, koriander, en peterselie.
Aardbeien – Aardbeien kunnen een andere lucratieve optie zijn voor de glastuinbouw.
De eenvoudigste manier om aan de slag te gaan in de kasgroentenproductie is om de bestaande grond ter plaatse te gebruiken, maar de bodem moet goed gedraineerd zijn. Bodems kunnen worden verbeterd door ruime hoeveelheden compost toe te passen, goed verteerde dierlijke mest, of gecomposteerde dierlijke mest. De grond moet ten minste 2 weken voor het planten met stoom worden gesteriliseerd. Als de grond gestoomd is, handhaaf een temperatuurniveau van 82°C gedurende minstens 4 uur.
Belangrijk om te weten is dat voor het opzetten van de glastuinbouw, de initiële investering in de buurt van ongeveer Rs 40 tot 60 lakhs is nodig. Maar de meeste boeren in India kunnen dit grote bedrag niet uitgeven. Om het financiële probleem namens boeren op te lossen, verschillende Indiase banken melden zich bij het verstrekken van een tuinbouwlening. Eerst, om een lening te krijgen, boeren moeten contact opnemen met de autoriteit van banken. Zelfs u kunt het telefoonnummer van een bankwebsite online bellen, In dat geval, u moet online gaan en zoeken naar de naam van de bank. Heb volledige kennis over de opzet van de glastuinbouw en ga je gang.
De kosten van de bouw van een kas zijn afhankelijk van de locatie van de site, grootte en vorm van de kas, kas structuur, en soorten kas. Het bouwen van uw kas biedt u nog meer flexibiliteit en kost veel minder dan gefabriceerde kits. Hoewel kits in verschillende maten verkrijgbaar zijn, u kunt een kassysteem in elke maat of vorm ontwerpen en bouwen, het gebruik van een breder scala aan materialen. De bouwkosten van de kas bedragen ongeveer Rs. 700 tot Rs. 1000 per vierkante meter. De bouwkosten zijn afhankelijk van een aantal factoren, zoals de kwaliteit van het materiaal, maat, vorm, vervoer, en structuur.
Kassen zijn een geweldige oplossing voor biologische producenten, hen volledige controle over het klimaat te geven, irrigatie, organische bemesting, en plagen en ziekten. Kassen bieden producenten controle over bioveiligheid, biologische landbouwmethoden, en uitrusting voor een stabieler, hoogwaardige productie.
De biologische kasproductie is ontworpen met respect voor het milieu. Eerst, het is afhankelijk van organisch afval en natuurlijke mineralen om gewassen van voldoende voeding te voorzien. Effectieve en efficiënte systemen kunnen eenvoudig in een kassysteem worden geïnstalleerd, die de toevoer van voedingsstoffen en waterrecycling vergemakkelijkt en tegelijkertijd een beter irrigatiebeheer mogelijk maakt.
Biologische glastuinbouw is een systeem dat het gebruik van kunstmest uitsluit, pesticiden, en groeiregulatoren. Biologische boeren zijn sterk afhankelijk van vruchtwisseling, gewasresten, dierlijke mest, organisch afval, peulvruchten, groenbemesters, en mineraalhoudende rotsen om de grond te voeden en voedingsstoffen voor planten te leveren. Als de belangrijkste doelstellingen van biologische kasproductie hetzelfde zijn als conventionele kasproductie, betekent dat het maximaliseren van de opbrengsten van weinig fruit, groenten en de toegepaste landbouwpraktijken zijn gebaseerd op vervanging van synthetische inputs door toegestane organische inputs, de negatieve gevolgen van ongebalanceerde systemen zijn niet te vermijden. Ook, de toepassing op de bodem van grote hoeveelheden organische wijzigingen die zijn verkregen door de verwerking van landbouwafval, kan een negatief milieu-effect hebben op de bodem en het duurzaamheidsniveau van dergelijke praktijken verminderen.
Biologische boerderijkas is milieuvriendelijker en duurzamer in vergelijking met nieuwere landbouwmethoden. Daarom, niet alleen enorme winsten kunnen maken met biologische landbouw, maar u helpt ook het milieu en de planeet als geheel te beschermen. Als je jarenlang verschillende planten hebt gekweekt, u kunt van uw ervaring een lucratieve onderneming maken. Er zijn geen formele kwalificaties nodig en u kunt zelfs met een klein budget aan de slag. Normaal gesproken, biologische boerenkas werd gedaan op kleine, familiebedrijven. Maar aangezien de vraag naar biologisch geteeld voedsel nu toeneemt, mensen investeren in land voor biologische landbouw.
Kasplantentelers die de overstap willen maken van conventionele naar biologische teelt, zullen op verschillende gebieden aanpassingen moeten doorvoeren, met groeimedia, kunstmest, ongediertebestrijding, irrigatie, en omgevingscontroles. De meeste primaire componenten kunnen worden gecertificeerd of zijn geautoriseerd voor biologische productie. Zelfs als het groeimedium lijkt op traditionele substraten, het is aangepast om tegemoet te komen aan de biologische eisen.
Bij het opnemen van kunstmest in groeimedia voor biologische productie, de samenstelling kan variabel zijn, en de beschikbaarheid van voedingsstoffen is van veel factoren afhankelijk. Ook, het zal moeilijk zijn om de werkelijke waarden voor stikstof te bepalen, fosfor, en kalium. Als het om kokos gaat, traditionele productie omvat voornamelijk gebufferde kokos die wordt gewassen en behandeld met calcium en magnesium om het kalium en natrium te verwijderen. In de biologische landbouw, het wassen van de kokos zal de neiging hebben om de media van calcium en magnesium te beroven. Compostering is een cruciaal onderdeel van de plantenvoeding in de biologische landbouw.
Belangrijke details over de biologische kassensector zullen in uw bedrijfsplan worden opgenomen. Deze omvatten uw missie en doelstellingen, doelmarkt, je concurrentie, en uniek verkoopvoorstel, management Plan, en uw financieel plan.
Een businessplan garandeert niet noodzakelijkerwijs het succes van de biologische kassensector, maar het zal de kans op succes aanzienlijk vergroten. Uw businessplan voor biologische glastuinbouw zal dienen als een stapsgewijze handleiding voor het succesvol opzetten en effectief runnen van een glastuinbouwbedrijf. Het zal u helpen te begrijpen of er in uw omgeving een markt is voor biologische voedingsproducten. Mensen vinden online veel nuttige bronnen die uitleggen hoe ze een businessplan voor kassen moeten schrijven. U kunt zoeken naar gratis businessplan-sjablonen die u eenvoudig kunt wijzigen.
Mocht je dit missen: Tips voor het kweken van hydrocultuur .
De populaire organische meststoffen en bodemverbeteraars bevatten dierlijke ingrediënten zoals mest, compost, beendermeel, bloedmaaltijd, veren maaltijd, en guano. Veemest is een belangrijke meststof in biologisch beheer. De gedolven mineralen die vaak worden toegepast bij biologische kasactiviteiten zijn steenfosfaat, kaliumsulfaat, en magnesiumsulfaat. Hoewel de meststoffen al zijn verwerkt, deze methode beperkt de controle over de voeding terwijl de planten groeien, in tegenstelling tot wateroplosbare meststoffen.
Belangrijke specifieke aanbevelingen over het gebruik van organische meststoffen om kasgewassen te telen;
1. Mengen en aanbrengen – Vismeststof heeft de dikste oplossing en moet worden geroerd voordat deze met water wordt gemengd.
2. Voedingsstoornissen – Gewassen kunnen een algeheel lichtgroene of vergeelde kleur krijgen als gevolg van een algemeen tekort aan voedingsstoffen of, waarschijnlijker, gewoon N-tekort. Vervolgens, dit kan worden voorkomen door ongeveer 30 dagen na het planten een organische vloeibare meststof toe te dienen. De meeste kasplanten doen het het beste met een combinatie van ammonium- en nitraatstikstof.
3. Organische mest in kasgewassen effecten op groeimedium oplosbare zouten (EC).
4. Specifieke reacties op plantensoorten – Het lijkt erop dat gewassen anders kunnen reageren op organische mest.
5. Beste toepassingen – Perkplanten, kruiden planten, en groentetransplantaties zijn goede kandidaten om biologische producten te proberen. Zorg dat de planten van goede kwaliteit en kleur zijn; verminder het gebruik van de meststof binnen een week na geplande marketing. Vervolgens, deze praktijk zal de kans op symptomen van ammoniumtoxiciteit verminderen.
Bij het telen van gewassen met biologische systemen is voorkomen beter dan genezen, de biologische tuinier streeft naar harmonie. Het belangrijkste doel is om van de kas de perfecte groeiomgeving te maken voor de planten binnen. De biologische tuinier zal de natuur in de kas benutten om de ideale groeiomstandigheden voor gezonde gewassen te optimaliseren.
Gezelschapsbeplanting – De eenvoudigste manier van plagenbestrijding voor de kas is gezelschapsbeplanting. Veel planten weren insecten en ongedierte af. Daarom, als je iets hebt dat je wilt laten groeien en weet dat het bepaalde plagen aantrekt; een eenvoudige oplossing is om ernaast een plant te laten groeien die de betreffende plaag afstoot. Kweek citroengras om fruitvliegen af te schrikken of lavendel om bladvliegjes af te schrikken zijn het belangrijkste voorbeeld.
Neemolie – Neemolie is van de neemboom en er is snel actie nodig om de insecten te besproeien zodra ze in het kassysteem worden gezien. De neemolie werkt door het insect te verstikken. Neem werkt als een afschrikmiddel voor insecten. Insecten leggen hun eieren niet waar de neemolie is gespoten. Dus een afstotende spray voor planten in de buurt van deuren en openingen kan alles zijn wat nodig is.
Nematoden – Nematoden zijn speciaal gekweekte predatoren gericht op specifieke plagen in de kas en kunnen besteld worden voor snelle levering wanneer een probleem wordt ontdekt. De nematoden worden in water geroerd en op de grond aangebracht waar ze de insecten of slakken zullen vernietigen.
Biologische slakken- en slakkenkorrels/eierschalen – Slakken en slakken zijn een probleem als ze de weg naar de kas vinden. Naast Nematoden zijn er enkele organische korrels verkrijgbaar, zorg ervoor dat u biologische korrels koopt en dat ze andere levensvormen niet aantasten. Een ring van geplette eierschaal rond planten plaatsen werkt goed als een bovenste barrière, maar slakken zullen eronder graven om de planten te bereiken.
