Informatiegids over watermeloenteelt

Gids voor het kweken van watermeloenen:

Introductie van watermeloenteelt:- Watermeloen is een warme, langseizoengewas en wordt nu in alle tropische en subtropische gebieden van de wereld verbouwd. Deze vrucht wordt vooral gekweekt vanwege het verse sap en het zoete vruchtvlees. In de meeste Aziatische landen vindt in het zomerseizoen de commerciële teelt van watermeloen op grotere schaal plaats. Watermeloen behoort tot de familie van de "cucurbitaceae" en het geslacht van "citrullus". Watermeloenen komen oorspronkelijk uit de Kalahari-woestijn in Zuid-Afrika en de eerste geregistreerde watermeloenoogst werd gevonden in Egypte. Boeren kunnen goede winsten maken met de teelt van watermeloen, als de juiste teeltmethoden en bedrijfsbeheerpraktijken worden gevolgd. Individuele watermeloenplanten produceren zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. De vruchtgrootte varieert van 2 tot 15 kg, afhankelijk van de variëteit. Echter, zaadloze variëteiten hebben bestuivers nodig. Met behulp van fruitvormhouders, boeren die verschillende vormen van watermeloenen produceren waar veel vraag naar is op de markt. Bijvoorbeeld, in Japan, vierkante en liefdesvormige watermeloenen zijn populair en hebben een grote vraag. China is de grootste producent van watermeloenen ter wereld. Watermeloen kan met succes in potten worden gekweekt, containers, binnenshuis, kassen en polyhuizen.

Voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen van watermeloen:- De volgende zijn de gezondheidsvoordelen van watermeloen.

• Watermeloenen zijn goed voor de cardiovasculaire en botgezondheid.
• Watermeloen heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
• Watermeloen kan lichaamsvet verminderen.
• Watermeloenen zijn een natuurlijk diureticum en kunnen helpen bij de ondersteuning van de nieren.
• Watermeloen kan helpen bij spier- en zenuwondersteuning.
• Watermeloenen zijn goed voor de hydratatie en de spijsvertering.
• Watermeloen kan de kans op kanker verkleinen.
• Watermeloen is goed voor huid en haar.
• Watermeloen helpt bij het verbeteren van de gezondheid van de ogen.
• Watermeloen helpt bij het ondersteunen van het immuunsysteem; wondgenezing en het voorkomen van celbeschadiging.

Lokale namen van watermeloen in Azië:- Subag, 수박 (Koreaans), Kharbuja (Napali), Kharbuj (Hindi, Indisch), Xīgua, 西瓜 (Chinees), Pakwan (Filipijns), ឪឡឹក (Cambodjaans), Peni Komadu (Singalezen, Sri Lanka), арбуз (Russisch), Karpuz (Turks), すいか (Japans), Sikoef (Taiwanees), Dtaeng moh (Thaise), Dưa hấu (Vietnamees), Knuffel me (Birmees), (Arabisch), Tarbooz (Urdu), Qare (Somalisch), арвас (Mongools).

Grote producenten van watermeloen in Azië:- China, Kalkoen, Iran en Kazachstan.

Gemeenschappelijke/lokale namen van watermeloen in India: – Tarbooj (Hindi), Tarpoosani (Tamil), Thannimathan (Malayalam), Kaling (Kokani), Pucha Kaya (Telugu), Tarbuz (Punjabi), Tarbuch (Gujarati), Tarabhuja (Oriya), Tormuz (Assamees), Tarabooj, Kalingad (Marathi), Tormuj (Bengaals), Kallangadi Hannu (Kannada).

Soorten watermeloen:- karmozijnrood, Jubileum II, ster Brit, Lieve favoriet, glanzende jongen, gele schat, Triple Crown en Moon and Stars zijn de belangrijkste variëteiten.

Klimaatvereiste voor watermeloenteelt:- Watermeloen is een warm seizoensgewas dat voornamelijk wordt verbouwd in subtropische en hete droge gebieden. Watermeloenen zijn gevoelig voor kou en zelfs een milde vorst kan het gewas ernstig beschadigen en de opbrengst drastisch verminderen. Als deze in de winter worden gekweekt, moet gedeeltelijke bescherming worden geboden om te beschermen tegen vorst. De watermeloenoogst vereist droog weer met veel zonneschijn voor een kwaliteitsvolle watermeloenproductie. Het beste gemiddelde temperatuurbereik voor de productie van watermeloenen tijdens het groeiseizoen ligt tussen 18°C ​​en 35°C. Koele nachten en warme dagen zijn ideaal voor ophoping van suikers in de vruchten. Het zaad ontkiemt het beste bij temperaturen hoger dan 21°C. Een hoge luchtvochtigheid tijdens de vegetatieve groei zorgt ervoor dat het watermeloengewas vatbaar is voor verschillende schimmelziekten. Temperaturen boven 36°C of lager dan 10°C vertragen de groei en rijping van de watermeloenvruchten.

Bodemvereiste voor watermeloenteelt:- Watermeloengewas kan worden geteeld op goed doorlatende zandgronden of zandige leemgronden of zwarte grond met goede organische stof. Alluviale grond langs de rivierbeddingen is ook geschikt voor de teelt van watermeloenen. Het ideale pH-bereik van 6,0 tot 7,5 is het beste voor de watermeloenteelt.

Voortplanting in de watermeloenteelt:- Gebruikelijk, watermeloengewas wordt vermeerderd door zaden.

Zaadselectie in de watermeloenteelt:- Zaadselectie in de watermeloenteelt speelt een belangrijke rol bij het verkrijgen van de juiste opbrengst en kwaliteit van het fruit. Het wordt aanbevolen om zaden van de beste kwaliteit te selecteren om de gezonde zaailingen van watermeloen te kweken.

• Het watermeloenzaad moet behoren tot de juiste verbeterde variëteit met een hoge opbrengst.
• Het watermeloenzaad moet volledig volgroeid zijn, goed ontwikkeld en mollig van formaat.
• Het watermeloenzaad moet vrij zijn van tekenen van ouderdom of slechte opslag.
• Het watermeloenzaad moet schoon zijn en vrij van mengsels van andere zaden.
• . Het watermeloenzaad moet een hoog kiemvermogen hebben om hogere opbrengsten te krijgen.

Opmerking: Voordat u de watermeloenzaden in het veld zaait, ze moeten worden behandeld met fungiciden om de zaden te beschermen tegen bodemschimmelziekten en ook om de zaailingen van watermeloen een boost te geven.

Landvoorbereiding, Zaaien in de watermeloenteelt:- Het beste seizoen om de watermeloen te zaaien is de decembermaand, zodat de vruchten klaar kunnen zijn voor het zomerseizoen. Het land moet tot een fijne helling worden voorbereid door een paar kruiselingse ploegen te geven. Het veld moet worden geëgaliseerd en zorg ervoor dat alle onkruid van eerdere gewassen wordt verwijderd.

Voor het zaaien van zaden, ze moeten 12 tot 15 uur in lauw water worden geweekt. Het water moet worden afgevoerd en de zaden moeten een nacht in natte jutezakken worden bewaard. Deze behandeling verhoogt het kiempercentage. Normaal gesproken zou er 3 tot 4 kg zaden nodig zijn voor het planten op 1 hectare grond. Er zijn verschillende zaaisystemen toegepast, afhankelijk van het seizoen en het teeltsysteem.

• Voor methode: Bij deze methode, groeven worden geopend op een afstand van 2 tot 3 meter van elkaar. Het zaaien moet aan weerszijden van de voren worden uitgevoerd en de wijnstokken mogen over de grond lopen. Op een afstand van 60 cm tot 90 cm langs de groef worden 3 tot 4 zaden geplukt.
• Put methode: In het geval van de pitmethode, kuilen van 60 cm x 60 cm x 60 cm dienen op een afstand van 2 tot 3,5 meter x 0,6 tot 1,2 meter te worden gegraven en in gelijke verhoudingen met stalmest (FYM) en grond te worden gevuld. Er moeten vier zaden / pit worden gezaaid en ten slotte moeten 2 tot 3 gezonde wijnstokken worden behouden.
• Heuvel methode: Bij aanplant in rivierbeddingen, kuilen van 30 cm x 30 cm x 30 cm moeten worden gegraven op een afstand van 1 meter tot 1,5 meter. De kuilen dienen gevuld te worden met gelijke hoeveelheden grond en stalmest (FYM). De grond wordt in de vorm van een heuvel opgestapeld en op elke heuvel moeten 2 zaden worden geplant.

Zaadsnelheid in de watermeloenteelt:- Voor een hectare is ongeveer 3 tot 4 kg zaad nodig.
Zaadbehandeling in de watermeloenteelt:- Zaden moeten voor het zaaien worden behandeld om plagen en ziekten te voorkomen en om de kieming te stimuleren. Behandel de zaden met Trichoderma viiridi 4 gram of Pseudomonas fluorescens 10 gram of Carbendizim 2 gram/kg watermeloenzaden.

Plagen en ziekten in de watermeloenteelt :-  Plagen:de meest voorkomende plagen in de watermeloenteelt zijn kevers en fruitvliegen. Kevers kunnen worden bestreden door Malathion 50 EC 1 ml/liter water met wekelijkse tussenpozen te sproeien. Fruitvlieg kan worden bestreden door de volgende stappen te volgen.

• Verzamel de aangetaste vruchten en vernietig ze.
• De vliegpopulatie is laag op warme dagen en het is het hoogtepunt in het regenseizoen. Pas daarom de zaaitijd dienovereenkomstig aan.
• Stel de poppen bloot door te ploegen.
• Gebruik polyethyleen zakken, vismeelval met 5 gram nat vismeel en 1 gram Dichloorvos in katoen, Per hectare zijn 50 vallen nodig. Vismeel en met Dichloorvos geïmpregneerd katoen moeten respectievelijk eens in de 3 weken en 1 week worden vernieuwd.
• Neemolie @ 3,0% als bladspray naar behoefte.

Opmerking: Gebruik geen DDT, koper en zwavelstof, aangezien deze fytotoxisch zijn.

Irrigatie in de watermeloenteelt:- Irrigeer het veld voordat u de zaden van de watermeloen doorslikt en de daaropvolgende irrigatie moet eenmaal per week worden gegeven. Irrigatie moet met regelmatige tussenpozen worden gegeven. Irrigatie na een lange droge periode resulteert in het kraken van watermeloenvruchten. In het geval van waterprobleemgebieden, druppelirrigatie zou de beste keuze zijn. Installeer een druppelsysteem met hoofd- en subhoofdleidingen en plaats de inline zijbuizen op een onderlinge afstand van 1,5 meter. Plaats de druppelaars in zijbuizen met een tussenruimte van 60 tot 50 cm met respectievelijk een capaciteit van 4 LPH en 3,5 LPH.

Interculturele operaties in de watermeloenteelt:- Voor een betere opbrengst en kwaliteit van fruit, de volgende interculturele operaties moeten worden uitgevoerd in de watermeloenteelt.

• Wiet controle: Het eerste wieden moet 3 tot 4 weken na het zaaien van de zaden worden uitgevoerd en het daaropvolgende wieden moet worden uitgevoerd met een interval van 1 maand. Gebruikelijk, afhankelijk van het seizoen zijn er ongeveer 2 tot 3 onkruidbehandelingen nodig. Wieden is niet nodig wanneer de wijnstokken zich beginnen te verspreiden of de grond bedekken.
• Spleetvullen en dunner worden: Over het algemeen, de watermeloenzaden beginnen 7 tot 10 dagen na het zaaien te ontkiemen. Voor elke pit moeten 1 of 2 gezonde zaailingen worden bewaard en de rest moet worden verwijderd.
• knijpen: Bij het planten van watermeloenen, Apicale scheuten moeten worden geknepen wanneer de wijnstokken ongeveer 1 meter hoog worden en de zijscheuten laten groeien. Dit soort praktijk zal resulteren in een hogere opbrengst van het gewas. Tijdens de beginfase van de vruchtzetting, ziek, beschadigde vruchten moeten worden verwijderd. Probeer 2 tot 3 vruchten per plant of wijnstok te behouden voor een betere vruchtgrootte en opbrengst.
• tussenteelt: Watermeloenen kunnen de eerste jaren in de tussenruimtes van nieuw aangeplante boomgaarden worden geplant, mits er voldoende irrigatievoorzieningen zijn. Deze intercropping kan voor wat extra inkomsten zorgen.

Mest en mest in de watermeloenteelt:- Omdat het watermeloengewas zeer goed reageert op mest en chemicaliën, het is essentieel om de juiste mest en mest toe te passen in de watermeloenteelt.

Bij de grondbewerking de grond aanvullen met goed verrotte stalmest van 25 ton per ha. De dosis N:P:K van 100 kg:50 kg:50 kg/ha moet worden aangebracht en de helft van de 'N' en de volledige dosis 'P' en 'K' moet vóór het planten worden aangebracht. De resterende halve dosis 'N' moet na 1 maand planten worden aangebracht. Breng deze meststoffen op minimaal 7 tot 8 cm afstand van de stengelbasis aan. Het is aan te raden om alle meststoffen vóór de vruchtzetting af te werken. Om het percentage vrouwelijke bloemen te verhogen, NAA (100 ppm) moet eenmaal in het 2-bladstadium worden gespoten en hetzelfde moet na een week worden herhaald.

Oogsten in de watermeloenteelt:- Afhankelijk van de variëteit (cultivar) en het seizoen is het watermeloengewas in ongeveer 80 tot 100 dagen na het zaaien klaar voor de oogst. Over het algemeen, volwassenheid van watermeloen kan worden beoordeeld aan de hand van het verwelken van de rank, grondvlek naar geel en bonzentest of verandering in buikkleur. De watermeloenvruchten moeten met een scherp mes van de wijnstokken worden gescheiden.

Opbrengst in watermeloenteelt:- In principe, de gewasopbrengst hangt van veel factoren af, zoals variëteit, grondsoort, klimaat- en bedrijfsbeheerpraktijken. De gemiddelde opbrengst van watermeloenvruchten varieert van 20 tot 30 ton/ha.

Taken na het oogsten in de watermeloenteelt:- Hieronder volgen de taken na het oogsten bij de productie van watermeloenen.

• Beoordeling: Watermeloenen worden gesorteerd op grootte, vorm en kwaliteit voor levering op de lokale markt.
• verpakkingen: De vruchten worden in bulk over de weg vervoerd door ze in vrachtwagens op gedroogd gras te stapelen.
• Opslag: Watermeloenen zijn 2 weken houdbaar bij 15°C. Voor kortetermijnopslag of doorvoer naar verre markten van meer dan zeven dagen, watermeloenen kunnen bewaard worden bij 7°C met een relatieve vochtigheid van 85 tot 90%.

Voor Indiase landbouw:lees hier.

Voor schapen- of geitenhouderij:lees hier.