Paprika's kweken voor smaak:tijdige tips

Temperatuur, water geven, voeden, en, uiteindelijk, geduld zijn de sleutels tot het kweken van smaakvolle paprika's. Als je een van deze mist, je paprika's zullen minder lekker zijn dan ze zouden kunnen zijn.

Hier zijn gemakkelijk te volgen tips om smaakvolle paprika's te kweken:

Paprika's en groeitemperaturen:

• Paprika's vragen om warme temperaturen:zet paprika's pas in de tuin als de bodemtemperatuur 24°C is. Gebruik zwart plastic om de grond voor het planten op te warmen of plant paprika's in verhoogde bedden die in het voorjaar snel opwarmen.
• Paprika's groeien het beste wanneer de nachttemperaturen tussen 60° en 70°F (16° tot 24°C) liggen en de dagtemperaturen gemiddeld 75°F zijn.
• Wanneer de nachttemperaturen constant warmer zijn dan 70°F, peperplanten laten hun bloemen en fruitknoppen vallen. Paprika's stoppen met produceren tijdens de heetste tijd van de zomer - wanneer de nachttemperaturen boven de 32 ° C komen. Als paprika's hun bloemen of fruit laten vallen, trek ze dan niet omhoog; ze zullen rusten tot het weer afkoelt en dan weer gaan produceren.
• In warme streken, plant paprika's zodat ze bloeien en fruit zetten voordat de nachttemperaturen 70 ° F bereiken; plant een tweede oogst na de piek van de zomerhitte wanneer de nachttemperaturen koeler zijn.
• Bescherm paprika's met schaduwdoek of bovengrondse irrigatie als de temperatuur te hoog wordt. Gebruik witte gesponnen poly-rijhoezen verspreid over hoepels boven peperplanten - laat de zijkanten open voor ventilatie - om paprika's te beschermen tegen zonnebrand en hoge temperaturen. Als de temperaturen stijgen, bovengrondse irrigatie kan de temperatuur in de tuin iets verlagen.

Beste kweektips: Hoe paprika's te kweken? .

Bodem en zon beïnvloeden pepersmaak:

• Paprika's groeien het beste in de volle zon; echter, ze presteren niet goed als er te veel zon is. Als u op een zeer warme zomerlocatie woont, plan om paprika's te beschermen tegen zonnebrand in het heetste deel van de zomer, of plant paprika's waar ze alleen ochtendzon krijgen die minder snel fruit zal verbranden. Als je op een koele zomerlocatie woont, plant paprika's op het zuiden of tegen een schutting of gebouw dat de zonnewarmte opzuigt en 's nachts warmte uitstraalt naar de tuin.
• Paprika's groeien het beste in lichtzure, goed doorlatende grond. Voeg voor het planten organische compost toe aan het plantbed; maar, paprika's groeien ook in zand- of grindleem. Bodem kan de smaak van peper beïnvloeden; hete pepers geteeld in arme grond in een hete, droog klimaat heter zal zijn dan de identieke variëteit die in rijke grond wordt gekweekt in een koelere zomerregio. Paprika's worden zoeter als de grond zoet is - dat is compostrijk, niet alkalisch.
• Bestuif het plantbed met een fijn laagje Epsom-zout voordat u paprika's plant of voeg een half handvol Epsom-zout toe aan de bodem van elk plantgat. Epsom-zouten bevatten magnesium dat paprika's nodig hebben voor de vruchtontwikkeling.
• Plant paprika's 20 centimeter uit elkaar - niet dichterbij. Zo krijgt elke plant voldoende ruimte om meer takken te ontwikkelen die op hun beurt meer fruit zullen produceren. De extra ruimte zorgt ook voor een meer gelijkmatige rijping van fruit.

Water geven voor ontwikkeling en smaak van peperfruit:

• Houd de grond rond paprika's gelijkmatig vochtig voor de beste vruchtontwikkeling.
• Jonge paprika's die wortels neerleggen, hebben elke week minstens 2 inch water nodig - dat is iets meer dan een gallon per vierkante voet per week. Zodra de paprika's bloeien en fruit beginnen te krijgen, geef je elke plant elke week een centimeter water - dat is iets meer dan een halve liter water voor elke vierkante voet plantgebied. Wanneer vruchten volwassen zijn - op ware grootte - maar nog steeds rijpen, hebben ze alleen water nodig als de grond droog is. Minder water als het fruit eenmaal rijp is, zorgt ervoor dat paprika's sneller rijpen tot volledige kleur.
• Hete pepers kunnen nog heter worden gemaakt als je de wortels vlak voor de oogst laat overstromen; waterstress zorgt ervoor dat planten meer warmte produceren.

Paprika's voeren voor smaak:

• Voer paprika's nadat de eerste bloemen verschijnen voor de beste vruchtontwikkeling; het voeren van paprika's voor de bloei kan leiden tot groene groei, geen vruchtgroei - dus wacht tot de bloei zich voedt. Plaats een bijgerecht van oude compost rond paprikaplanten wanneer de eerste bloemen opengaan, of voer planten met een vloeibaar mengsel van kelpmeel of compostthee. Voer ze drie weken later opnieuw.
• Epsom-zouten helpen paprika's zich sneller en sterker te ontwikkelen; los 3 eetlepels Epsom-zout op in warm water en geef elke plant een halve liter als ze beginnen te bloeien. Of spray bladeren met een oplossing van 1 theelepel Epsom-zout op een halve liter lauw water. (Magnesiumtekort kan ervoor zorgen dat bloesems vallen en bladranden geel worden, dan bruin.)

bloeiend, bestuiving, en paprika:

• Knijp de eerste bloemknoppen af ​​die op paprika's verschijnen. Hierdoor kunnen planten rijpen en hun energie richten op sterke wortels en takontwikkeling voordat ze vrucht dragen. Een plant met sterke wortels en takken zal meer vrucht dragen en vrucht houden tot ze rijp is.
• Paprika's worden bestoven door insecten; paprika's kruisbestuiven gemakkelijk, wat de vruchtontwikkeling en smaak kan beïnvloeden. Houd hete pepers en paprika's goed gescheiden - 900 voet tussen variëteiten is optimaal, of gespreid planten zodat verschillende variëteiten niet tegelijkertijd bloeien.

Rijpende paprika's voor smaak en oogst:

• Paprika's, zowel zoet als heet, hebben ten minste 70 dagen nodig om te verplanten tot ze volwassen zijn. Zodra het fruit op ware grootte is, kan het nog een tot drie of vier weken duren voordat het fruit tot volle smaak rijpt. Paprika's laten rijpen aan de plant. Hoe heter de peper, hoe langer het duurt om te rijpen - de heetste pepers hebben 90 tot 200 vorstvrije dagen nodig om te rijpen.
• Paprika's blijven groen totdat ze hun volwassen grootte hebben bereikt; als ze aan de plant worden achtergelaten, zullen ze rijpen tot felrood, Oranje, of geel, afhankelijk van de variëteit - en ze zullen aan smaak winnen en veel zoeter of heter worden, afhankelijk van de variëteit.
• Voor de allerbeste smaak, laat elke vrucht volledig van kleur veranderen voordat je de vrucht plukt. Als het tijd is om te oogsten, til het fruit op en knip het dan met een snoeischaar van de tak af; op die manier zul je geen takken breken en toekomstige vruchtvorming belemmeren.
• Als je seizoen lang genoeg is, peperplanten kun je na de oogst bescheiden terugsnoeien en er volgt een tweede oogst. Zorg ervoor dat u de planten de tweede keer water geeft en voedt, net als de eerste keer.