Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vandaag, we bespreken de belangrijkste gierstteelt en de teeltprocedure.
De gierst is een groep zeer variabele grassen met kleine zaden; op grote schaal geteeld over de hele wereld als graangewassen of granen voor zowel menselijke voeding als veevoer. Ze kunnen een cruciale rol spelen bij het voorkomen en genezen van verschillende gezondheidsproblemen. Millets bevatten een ongelooflijk voedingsrijke samenstelling. Verrijkt met de goedheid van de natuur, gierst is een rijke bron van vezels, mineralen zoals magnesium, fosfor, ijzer, calcium, zink en kalium. Millets zijn niet alleen gezond, maar ze hebben een unieke smaak, die het smaakquotiënt van elke maaltijd kan accentueren. India is de grootste producent van gierst ter wereld (10, 910, 000 ton).
Millets hebben een hoog voedingsgehalte. Elke gierst is qua eiwitten drie tot vijf keer superieur aan rijst en tarwe, mineralen, en vitamines. Millets zijn rijk aan B-vitamines, calcium, ijzer, potassium, magnesium, zink, ook glutenvrij dus gierst is geschikt voor mensen met een tarweallergie. Ook voor diabetici gewichtsverlies gierst zijn zeer uitstekend. In India, gierst wordt voornamelijk verbouwd in Uttar Pradesh, Punjab, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Rajasthan, Maharashtra, en Gujarat.
Millets hebben warme temperaturen nodig voor kieming en ontwikkeling en zijn vorstgevoelig. Om deze redenen, ze worden normaal gesproken geplant van half juni tot half juli. Optimale bodemtemperaturen voor zaadontkieming liggen tussen 68 ° F en 86 ° F. Proso en vossenstaartgierst zijn efficiënte gebruikers van water en groeien goed in gebieden met weinig vocht, mede doordat ze vroeg zijn en daardoor perioden van droogte vermijden. Millets worden vaak als tussengewas geteeld waar andere gewassen door ongunstig weer zijn mislukt.
Bodemvereisten voor Millets :
Millets produceren goed op goed doorlatende leembodems. Ze zijn niet bestand tegen drassige bodems of extreme droogte. Proso-gierst is niet goed voor grof, zandgronden.
Een fungicide biedt bescherming tegen roetvlekken (Sphacelothaca destruens) en kan de overleving van zaailingen vergroten.
Zaaibedbereiding voor gierst is verwant aan die voor voorjaarszaden kleine korrels. Voor het planten moet onkruid worden bestreden en het zaaibed moet stevig en goed bewerkt zijn. Omdat gierst laat in het seizoen wordt geplant, lenteploegen en landbouw voor onkruidbestrijding zijn praktisch.
Voor proso gierst wordt een zaaisnelheid van 20 lb/acre voorgesteld. Foxtail 2 millet moet worden gezaaid met een snelheid van 15 lb/acre. Millets worden over het algemeen gezaaid met een zaaimachine op een diepte van 1 inch. Ook al is het zaad klein, het kan extreme verlenging van de eerste internodiën ontwikkelen en zelfs dieper, tenzij zich een harde korst vormt. Drukwielen op de zaaimachine verhogen de stevigheid van het zaaibed en helpen bij het opzetten van de stand. Millets concurreren slecht met onkruid; daarom, hoge zaaisnelheden zijn essentieel om een dichte stand tot stand te brengen.
Stikstof is meestal de meest beperkende voedingsstof bij de productie van gierst. Stikstofhoeveelheden moeten gebaseerd zijn op opbrengstdoelen en oogstgeschiedenis. overtollige stikstof, toegepast of residuaal, kan van invloed zijn op de accommodatie. Houd rekening met stikstof die nuttig is als mest of ander afval. Fosfor en kalium moeten naar behoefte worden toegepast op basis van bodemaanbevelingen. Aanbrengen in rijen van kunstmest (behalve enkelvoudige fosformeststoffen) kan zaailingen verwonden en wordt niet aanbevolen. EEN Voor gierst wordt een pH-waarde van 5,6 of hoger aanbevolen.
Sorghum is normaal gesproken bekend als Jowar in India. traditioneel, Sorghum werd gebruikt als graan om flatbreads of Rotis te maken. Verrijkt met de goedheid van ijzer, eiwit en vezels, Jowar kan helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte, omdat het een bestanddeel bevat dat policosanolen wordt genoemd. Sorghum ook wel grote gierst genoemd, Indiase gierst, milo, durra, graankorrelplant van de grasfamilie en zijn eetbare zetmeelrijke zaden.
Sorghum is nog een van de oude graankorrels en wordt over het algemeen gekweekt vanwege de voederwaarde. Sorghum of Jowar heeft een hoge voedingswaarde, met een hoog gehalte aan onverzadigde vetten, eiwit, vezel, en mineralen zoals fosfor, potassium, en ijzer. Sorghum helpt de stofwisseling te ontwikkelen. Sorghum is een sterk gras en groeit meestal tot een hoogte van 0,6 tot 2,4 meter, soms tot wel 4,6 meter hoog.
Landbouw:
Sorghum heeft een gemiddelde temperatuur van minimaal 25°C nodig om in een bepaald jaar maximale graanopbrengsten te genereren. De maximale fotosynthese wordt bereikt bij dagtemperaturen van minimaal 30°C. Sorghum of Jowar kan pas worden geplant als de bodemtemperatuur 17°C heeft bereikt. Het lange groeiseizoen, over het algemeen 90 tot 120 dagen, zorgt ervoor dat de opbrengsten sterk afnemen als de planten niet vroeg genoeg in de grond staan.
Graansorghum wordt over het algemeen geplant met een commerciële maïszaaimachine op een diepte van 2 tot 5 centimeter, afhankelijk van de dichtheid van de grond. Er is bedacht dat de opbrengst met tien tot vijftien procent kan worden verhoogd wanneer optimaal gebruik wordt gemaakt van vocht en zonlicht door te planten in rijen van 25 centimeter in plaats van de conventionele rijen van één meter. Sorghum, gemeen is een zeer competitief gewas en doet het goed in concurrentie met onkruid in smalle rijen. Echter, herbiciden worden nog steeds gebruikt om het onkruidprobleem te bestrijden, zodat de planten een economisch levensvatbare graanoogst creëren.
Insecten en ziekten komen niet veel voor in sorghumgewassen. vogels, echter, zijn de belangrijkste bron van opbrengstverlies. Het gewas kan worden aangetast door korenoorwormen, bladluizen, en sommige Lepidoptera-larven, inclusief raapmotten. Sorghum is een stikstofrijk gewas. Een gemiddelde hectare die 6,3 ton graan produceert, vereist 110 kilogram stikstof, maar matig kleine hoeveelheden fosfor en kalium. De groeiwijze van Sorghum is als die van maïs, maar met meer zijscheuten &een uitgebreider vertakt wortelstelsel. De wortelmethode is zeer vezelig en kan zich uitstrekken tot een diepte van maximaal 1,2 meter. Wilde soorten sorghum hebben de neiging zich te ontwikkelen tot een hoogte van 1,5 tot 2 meter; echter, door problemen ontstond deze hoogte bij het oogsten van het graan; de laatste jaren zijn er cultivars geselecteerd met genen voor dwerggroei, resulterend in sorghum die zich ontwikkelt tot tussen de 60 en 120 centimeter hoog.
De plant vindt 75 procent van zijn water in de bovenste meter grond, en sindsdien, in droge gebieden; de productie van de plant kan ernstig worden aangetast door het waterhoudend vermogen van de bodem. De planten hebben in de vroege groeifasen elke tien dagen 70 tot 100 millimeter vocht nodig. Sorghum vordert tijdens de groeifasen en de wortels dringen dieper in de grond door om verborgen waterreserves aan te boren; de plant heeft geleidelijk minder water nodig. Tegen de tijd dat de zaadkoppen vol zijn, optimale watercondities dalen tot ongeveer 50 millimeter per tien dagen. Een verdichte bovengrond kan het vermogen van de plant om met droogte om te gaan, beperken door het wortelstelsel te beperken. Aangezien deze planten zijn geëvolueerd om te groeien in hete, droge gebieden, het is noodzakelijk dat de grond niet verdicht en dat ze worden gekweekt op land met voldoende gecultiveerde bovengrond.
Zelfs bij langdurige droogte ernstig genoeg om de productie van sorghum te belemmeren, het zal over het algemeen nog steeds wat zaden produceren op kleinere en minder zaadkoppen. Het vermogen van sorghum om te gedijen met minder water dan maïs, kan te wijten zijn aan het vermogen om water beter vast te houden in het gebladerte dan maïs. Sorghum heeft een wasachtige laag op de bladeren en stengels die helpt om water in de plant te houden, zelfs bij intense hitte.
Parelgierst is het meest geteelde type gierst en India is de grootste producent van parelgierst. Parelgierst is de tweede belangrijke gierst van India. Parelgierst is een rijke bron van fosfor, die een belangrijk element speelt in de structuur van lichaamscellen. Het wordt ook wel biesgierst genoemd, Babala, Bajra, Dukhn, Gero, Sajjalu , of Sonja. Het zaaien vindt plaats tussen mei en september, en oogsten tussen september en februari. De planten zijn hoog, eenjarigen, groeit tot een hoogte van 1,8 tot 4,5 inch.
Landbouw:
Parelgierstvariëteiten zijn hybriden, dus moeten elk jaar nieuwe zaden worden gekocht. Producenten die op zoek zijn naar parelgierst van het korreltype, moeten duidelijk maken dat het zaad dat ze kopen geen voederparelgierst is, waarvan er verschillende variëteiten verkrijgbaar zijn. De voedersoorten zijn veel groter (7 tot 8 voet) en hebben een kleine zaadopbrengst.
De bodemtemperatuur moet minimaal 65 ° F zijn, en eerder warmer voordat parelgierst wordt geplant. In optimale planttijd is begin juni, waarbij een bereik van half mei tot half juni geschikt is. De zaaisnelheid wordt aanbevolen op vier pond per hectare. Een exacte zaaisnelheid is niet kritisch, omdat parelgierst een slechte stand matig kan compenseren door het aantal uitlopers te vergroten. De zaaidiepte moet 1/2 tot 1 inch diep zijn. No-till seeding is mogelijk, hoewel de ondiepere zaaidiepte in vergelijking met maïs of sojabonen een goede controle van de planterdiepte een grotere uitdaging kan maken.
Verschillende rijbreedtes zijn geschikt voor parelgierst met korrels. Eerder werk met parelgierst in het Midwesten was normaal gesproken gebaseerd op 30-inch rijbreedtes, die rijenteelt mogelijk maken voor onkruidbestrijding. Bij deze rijbreedte parelgierst zal over het algemeen voldoende bladontwikkeling hebben om "de rij te sluiten". In andere staten, smallere rijen hebben over het algemeen een opbrengstverbetering gegeven ten opzichte van brede rijen, met opbrengsten geoptimaliseerd bij 15-inch tussenruimten en bij kleinere tussenruimten, zoals 7 - 8 inch. De smallere rijen voorkomen door een cultivator voor onkruidbestrijding, maar grondschaduw door gierstbladeren komt eerder voor, helpen bij het onderdrukken van wat onkruid. Op zanderige of arme vruchtbare bodems, grotere rijenafstanden kunnen beter zijn, omdat individuele planten hierdoor meer zijwortels kunnen ontwikkelen, door minder competitie van rij tot rij.
Parelgierst is goed aangepast aan stijgende gebieden die worden gekenmerkt door droogte, lage bodemvruchtbaarheid, en hoge temperatuur. Parelgierst presteert goed in bodems met een hoog zoutgehalte of een lage pH. Vanwege de tolerantie voor harde groeiomstandigheden, het kan worden verbouwd in gebieden waar andere graangewassen, zoals tarwe, niet zou overleven. Parelgierst is een eenjarig zomergewas, zeer geschikt voor dubbele bijsnijden &rotaties. Tegenwoordig wordt parelgierst ontwikkeld op meer dan 260, 000 km2 land wereldwijd. Het is goed voor ongeveer 50% van de hele wereldproductie van gierst.
Het is ook bekend als Afrikaanse vingergierst, rode gierst, ragi, en zeer populaire gierst, vooral in Zuid-India. Het is rijk aan calcium en eiwit en heeft een goede hoeveelheid ijzer en andere mineralen. Vingergiersttoppen in antioxidantactiviteit bij veelvoorkomend Indiaas voedsel, Ragi heeft een flink aantal essentiële aminozuren (EAA) die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Ragi wordt gebruikt als gezonde vervanger voor rijst en tarwe. Vingergierst is ongetwijfeld een krachtpatser van voeding. Geladen met eiwitten en aminozuren, deze glutenvrije gierst is erg goed voor de hersenontwikkeling bij opgroeiende kinderen. Ragi is de beste gierst om af te vallen omdat; het heeft het hoogste gehalte aan calcium. En hebben ook een hoog vezelgehalte, waardoor het een uitstekende voedingsoptie is om uw gewicht te beheersen.
Vingergierst kan worden gekweekt als gewas bij warm weer, van mei tot september, het gebruik van lang houdbare variëteiten en als gewas voor het koude seizoen, van november en december, vroege soorten gebruiken. Een toepassing van stalmest van acht tot tien ton/ha wordt aanbevolen om het gehalte aan organische stof in de bodem te ontwikkelen, vochtvasthoudend vermogen en bodemstructuur. Fosfor moet worden toegepast in de vorm van natuurfosfaat. Wieden moet twee keer worden gedaan; 2 tot 3 weken na opkomst en ongeveer twee weken later. Vroege landtraining wordt aanbevolen. Een fijn zaaibed geschikt voor kleine korrels is vereist, zorgen voor een goede kieming, plantdichtheid en effectieve onkruidbestrijding. De meeste bodems, behalve grof zand, zijn geschikt voor de landbouw.
Vingergierst wordt in India onder de irrigatie of transplantatie. Door regen gevoed wordt het meestal tussengewas met granen, ricinus, Niger, aardnoot &peulvruchten. De meest voorkomende nevengewassen die met ragi worden ontwikkeld, zijn veldbonen, duivenerwt (Cajanus cajan), cowpea (Vigna sinensis), en niger. Met aardnoten, Vingergierst is het bijgewas. liberale mest, voornamelijk schapen en runderen, is toegepast. Groenbemesters zoals erwten, zon hennep, kunstmest &oliekoeken, zijn gebruikt op zowel geïrrigeerde als niet-geïrrigeerde gewassen. Vingergierst wordt gehakt en gewied met tussenpozen van ongeveer 14 dagen. Het aantal en de frequentie van irrigatie variëren met seizoensgebonden omstandigheden.
Vossenstaartgierst heeft een hoog ijzergehalte en deze gierst is volledig ongediertevrij. Vossenstaartgierst heeft geen ontsmettingsmiddelen nodig, maar werkt als een anti-pestmiddel om delicate peulvruchten zoals groene gram op te slaan. Ze controleren de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte en verhogen het HDL-cholesterol.
Vossenstaartgierst heeft een gezonde bloedsuikerspiegel die koolhydraten in evenwicht houdt, en het is in de volksmond verkrijgbaar in de vorm van griesmeel en rijstmeel. De aanwezigheid van ijzer en calcium in deze gierst helpt bij het versterken van de immuniteit.
Landbouw:
In India, vossenstaartgierst is nog steeds een belangrijk gewas in de droge en halfdroge gebieden. In Zuid-India, vossenstaartgierst is al lange tijd een hoofdvoedsel onder mensen uit de Sangam-periode. In China, vossenstaartgierst is de meest voorkomende gierst en een van de belangrijkste voedselgewassen, vooral onder de armen in het droge noorden van dat land. In Zuidoost-Azië, vossenstaartgierst wordt over het algemeen in zijn droge, hooggelegen gebieden. In Europa en Noord-Amerika wordt het op matige schaal aangeplant voor hooi &kuilvoer, en in meer beperkte mate voor vogelzaad. In de noordelijke Filippijnen, vossenstaartgierst was ooit het belangrijkste hoofdgewas, tot de latere vervanging van de natte rijst- en zoete aardappelteelt.
Vossenstaartgierst is een gewas in het warme seizoen, plantte deze gierst normaal gesproken in het late voorjaar. Hooi of kuilvoer kan in 65 tot 70 dagen worden geoogst (typische opbrengst is 15, 000 tot 20, 000 kg/ha groene stof of 3, 000 tot 4, 000 kg/ha hooi), en voor graan in 75 tot 90 dagen (typische opbrengst is 800 tot 900 kg/ha graan). Door zijn vroege rijpheid en efficiënt gebruik van het beschikbare water is hij geschikt om in droge gebieden op te stijgen.
Kodo-gierst bevat grote hoeveelheden polyfenolen, een antioxidantverbinding, ze hebben veel vezels, weinig vet. Kodo-gierst remde glycatie en verknoping van collageen. Kodo-gierst is erg goed voor diabetes. Kodo-gierst is licht verteerbaar; het bevat een hoog gehalte aan lecithine en is uitstekend geschikt voor het versterken van het zenuwstelsel. Kodo-gierst is rijk aan B-vitamines, voornamelijk niacine, B6, en foliumzuur, evenals de mineralen zoals calcium, ijzer, potassium, magnesium en zink. Regelmatige consumptie van Kodo-gierst is zeer gunstig voor hoge bloeddruk en hoog cholesterolgehalte.
Landbouw:
Over het algemeen, de Kodo-gierst wordt zowel tropisch als subtropisch gekweekt tot een hoogte van 2, 100m. Het is een warmteminnende plant. Het wordt geteeld waar de regenval varieert van 500 tot 900 mm. Kodo Millet heeft een grote waterbehoefte die goed groeit bij matige regenval van 50 tot 60 cm.
Kodo-gierst wordt vermeerderd uit zaad, liefst in rijen zaaien in plaats van breed zaaien. Het gekozen bodemtype is zeer vruchtbaar, op klei gebaseerde grond. Kodo-gierst is beter geschikt voor droge omstandigheden die jaarlijks ongeveer 800 tot 1200 mm water nodig hebben en is goed geschikt voor subvochtige droge omstandigheden. Met een zeer lage concurrentie van andere planten of onkruiden voor voedingsstoffen, het kan zich goed ontwikkelen in arme voedingsbodems. Echter, het doet het het beste in bodems aangevuld met een gewone meststof. De aanbevolen dosering voor een optimale ontwikkeling is 40 kg stikstof plus 20 kg fosfor per hectare. Het Indiase Rewa-district liet in 1997 een stijging van 72% zien in de opbrengst van Kodo-gierstgraan in plaats van geen kunstmest. Kodo-gierst geeft de voorkeur aan veel licht voor een optimale groei, maar kan gedeeltelijke schaduw verdragen. De ideale groeitemperatuur is 25 tot 27°C. Het vereist vier maanden tot rijpheid en oogst.
Prosogierst wordt ook wel gewone gierst genoemd, varkensgierst, bezem maïs, geel varken, Hershey &witte gierst. Proso-gierst is een gras in het warme seizoen dat in staat is om 60 dagen tot 100 dagen na het planten zaad te produceren. Door het relatief korte groeiseizoen het heeft een lage vochtbehoefte en is in staat om voedsel of voer te produceren waar andere graangewassen zouden mislukken.
Landbouw
Prosogierst is een relatief weinigeisend gewas en ziekten zijn niet bekend; bijgevolg, proso gierst wordt vaak gebruikt in een biologische landbouwmethode in Europa. In de Verenigde Staten, het wordt gebruikt als een tussenteelt. Dus, proso gierst kan een zomerbraak helpen voorkomen, &continue vruchtwisseling kan worden bereikt. De stoppels van de laatste oogst, door meer warmte in de bodem toe te laten, wat resulteert in een snellere en eerdere groei van gierst. Terwijl gierst de grond bezet, vanwege de oppervlakkige wortelmethode, de bodem kan zijn watergehalte aanvullen voor de volgende oogst. latere gewassen, bijvoorbeeld, wintertarwe, kan op zijn beurt profiteren van de gierststoppels, die fungeert als sneeuw accumuleert.
Door zijn fotosynthetische organisme, proso gierst is thermofiel zoals maïs. Daarom, schaduwrijke plaatsen van het veld moeten worden vermeden. Het is erg gevoelig voor koude temperaturen lager dan 10 tot 13 graden Celsius. Proso-gierst is zeer droogtebestendig, waardoor het interessant is voor regio's met een lage waterbeschikbaarheid en langere perioden zonder regen. De grond moet licht of middelzwaar zijn. Vanwege de platte wortelmethoden, bodemverdichting moet worden vermeden. Verder, proso gierst verdraagt geen bodemvocht vanwege opgestuwd water.
Het zaaibed moet net als bij suikerbieten en koolzaad fijn worden verkruimeld. In Europa, proso gierst wordt gezaaid tussen half april en eind mei. In de biologische landbouw, deze hoeveelheid moet worden verhoogd als er een schoffelmachine wordt gebruikt. Voor het zaaien, de gebruikelijke zaaimachines kunnen ook worden gebruikt voor andere gewassen zoals tarwe. Een afstand tussen de rijen van 16 centimeter tot 25 centimeter is aan te raden als de boer een introcultivator gebruikt. De zaaidiepte moet 1,5 tot 2 cm zijn in optimale grond of 3 tot 4 cm in droge grond. Na het zaaien over de grond rollen is nuttig voor de verdere landbouw. Landbouw in no-till-landbouwsystemen is mogelijk en wordt vaak toegepast in de Verenigde Staten. Zaaien kan dan 2 weken later.
Head Smut (Sphacelotheca destruens) kan een probleem zijn bij proso-gierst, maar kan worden beperkt door zaadbehandeling.
Kernel Smut (Ustilago crameri) kan zowel in proso-gierst als in vossenstaartgierst voorkomen. Deze ziekte vereist zaadbehandeling en vruchtwisseling voor een effectieve bestrijding, omdat het inoculum meerdere jaren in de grond zal blijven.
Graanschimmel is een belangrijke ziekte bij sorghum en kan af en toe worden waargenomen bij parelgierst en vingergierst. Eerste zichtbare symptomen op sorghum verschijnen op aartjesweefsels als pigmentatie van het lemma, palea of kelk, of schimmelgroei op helmknoppen en filamenten.
Tarwekrulmijt – Van vossenstaartgierst is bekend dat het dit insect herbergt, dat mozaïek van tarwestrepen kan overbrengen op wintertarwe. Begin augustus vossenstaart voor hooi snijden en vervolgens de stoppels ondersnijden, moet het gewas doden en voorkomen dat het als gastheer optreedt.
Sprinkhanen - Sprinkhaneninsect is het ernstigst geweest op gierst. Insecticiden worden vrijgegeven voor gebruik op gierst om sprinkhanen te bestrijden. Armyworms - Armyworms-insect kan veel voorkomen, maar kan worden bestreden met insecticiden.
Millets zijn klaar voor de oogst als de zaden in de bovenste helft van de pluim volwassen zijn. Zaden in de onderste helft van de pluim kunnen zich nog in het deegstadium bevinden, maar moeten hun groene kleur hebben verloren. Op dit punt, de bladeren en stengels kunnen nog groen zijn. Gierst wordt over het algemeen geoogst door te zwaden, zodat het stro kan drogen voordat het wordt gecombineerd. Te vroeg zwaden vermindert de opbrengst, testgewicht en kleurkwaliteit. Te laat oogsten vergroot het verlies als gevolg van verbrijzeling &onderdak. Knaagdieren en vogels kunnen tijdens het rijpen schade toebrengen aan proso-gierst. Besturingsprogramma's zijn vaak vereist.
Vossenstaartgierst moet worden geoogst voor hooi of kuilvoer vanaf de late start tot de bloeifase. In dit stadium, de hooikwaliteit is op zijn hoogtepunt, en eiwitniveaus van 12 tot 14% kunnen regelmatig zijn. Naarmate de plant rijpt, eiwit weigert. Ook, volwassen borstelharen van een vertraagde oogst kunnen kaken en pijnlijke ogen veroorzaken bij runderen die op stapelbedden eten. Bij het oogsten van vossenstaartgierst voor zaadproductie, het mag niet worden gesneden voordat het volledig rijp is, daarna gezwad en gedorst. Soms wordt het direct gecombineerd na een dodelijke vorst, maar er zal zaadverlies optreden.
Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:Tips voor het kweken van uien, Trucs, en secreteert.
