Aquacultuur en duurzame ontwikkeling:aanpak van de ongelijkheid in de visindustrie

Dinsdag 28 juli 2020

Noot van de redactie:  Aquaculture 101 is een campagne van de Global Seafood Alliance om het publiek voor te lichten over de basisprincipes van aquacultuur en om informatie op een gemakkelijk te begrijpen manier te verspreiden. De campagne ontkracht mythen en geeft feiten over de veelbelovende toekomst van de industrie. In 2020 ligt de focus van Aquacultuur 101 op het afstemmen van aquacultuur op de Duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG's) van de Verenigde Naties. Elke maand verdiepen we ons in één van de SDGs en verkennen we hoe aquacultuur zich verhoudt. Bekijk de hashtag  #Aquaculture101 op sociale media voor meer informatie.

Achtergrond van de SDGs

In 2015 kwamen de lidstaten van de Verenigde Naties (VN) bijeen en bereikten overeenstemming over zeventien doelstellingen, bekend als de Sustainable Development Goals (SDG’s). Deze doelen zijn bedoeld om burgers van de planeet in een richting te leiden die toekomstige generaties mensen en dieren zal ondersteunen om te leven en in hun respectieve behoeften te voorzien in het licht van een veranderend klimaat. De VN omschrijft de SDGs als "een dringende oproep tot actie van alle landen – ontwikkeld en in ontwikkeling – in een mondiaal partnerschap. Zij erkennen dat het beëindigen van armoede en andere ontberingen hand in hand moet gaan met andere strategieën die de gezondheidszorg en het onderwijs verbeteren, de ongelijkheid verminderen en de economische groei stimuleren – en dit alles terwijl we de klimaatverandering aanpakken en werken aan het behoud van onze oceanen en bossen."

Wat betekent dit doel? Waarom is het belangrijk?

De vijfde en tiende Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen gaan hand in hand. Doel 5 is gendergelijkheid, en doel 10 is het verminderen van de ongelijkheid. Hoewel deze doelen twee verschillende uitkomsten hebben, is het proces om deze doelen te bereiken vergelijkbaar:er worden meer diverse groepen mensen in de economie betrokken en bedrijven worden in staat gesteld hen meer kansen te geven.

Volgens de Verenigde Naties is “gendergelijkheid niet alleen een fundamenteel mensenrecht, maar een noodzakelijke basis voor een vreedzame, welvarende en duurzame wereld. Er is de afgelopen decennia vooruitgang geboekt:meer meisjes gaan naar school, minder meisjes worden gedwongen tot huwelijken op jonge leeftijd, meer vrouwen dienen in het parlement en in leidinggevende posities, en wetten worden hervormd om gendergelijkheid te bevorderen. Ondanks deze vooruitgang blijven er nog veel uitdagingen bestaan:discriminerende wetten en sociale normen blijven alomtegenwoordig, vrouwen zijn nog steeds ondervertegenwoordigd op alle niveaus van politiek leiderschap, en één op de vijf vrouwen en meisjes tussen de 15 en 49 jaar geeft aan binnen een periode van twaalf maanden fysiek of seksueel geweld door een intieme partner te hebben ervaren.

Ongelijkheid binnen en tussen landen is een aanhoudende reden tot bezorgdheid. Ondanks enkele positieve signalen in de richting van het terugdringen van de ongelijkheid in sommige dimensies, zoals het terugdringen van de relatieve inkomensongelijkheid in sommige landen en de preferentiële handelsstatus die de lagere inkomenslanden ten goede komt, blijft de ongelijkheid bestaan.”

Het terugdringen van de ongelijkheid en ervoor zorgen dat niemand achterblijft, zijn een integraal onderdeel van het behalen van de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen. Elke vorm van ongelijkheid kan de economische kansen bedreigen, de armoede vergroten en zelfs tot aantasting van het milieu leiden.

Hoe presteert de aquacultuur?

Vrouwen nemen deel aan alle segmenten van de visindustrie, inclusief de visserij, de landbouw, de handel, de verkoop, het toezicht, de administratie en vooral de verwerking. In feite bestaat ongeveer de helft van de beroepsbevolking in de visserijsector uit vrouwen. Het feit dat veel vrouwen in de vis- en schaaldierensector werken, betekent echter niet dat de visindustrie de doelstellingen van SDG 5 heeft bereikt. De meeste vrouwen in de vis- en schaaldierensector werken in de verwerking, waar de opwaartse economische mobiliteit beperkt is. Er moet meer werk worden verzet om ervoor te zorgen dat vrouwen in de hele sector vertegenwoordigd zijn op hogere posities.

De reden waarom zoveel vrouwen in de visverwerking werken, is omdat deze baan een stabiel inkomen oplevert, en deze posities in veel gebieden over de hele wereld beschikbaar zijn. Naarmate de vraag naar gekweekte vis en schaal- en schelpdieren blijft stijgen, zal ook de beschikbaarheid van banen voor werkende vrouwen in meer landelijke gebieden toenemen.

Bekijk de GAA-film A Different Light, alles over een moeder/dochterduo dat garnalenkwekerijen bezit en plattelandspersoneel in dienst heeft, terwijl ze tegelijkertijd hun milieu helpen verbeteren!

Met betrekking tot het wereldwijd terugdringen van de ongelijkheid in SDG 10 heeft dit veel te maken met het stimuleren van economische groei en het verlichten van de mondiale armoede. De aquacultuur sluit aan bij en kruist met het verminderen van de ongelijkheid. Als mensen geen baan of inkomen hebben, kan het moeilijk zijn om aan voedzaam voedsel te komen. Aquacultuur levert niet alleen lokaal voedzaam voedsel op, maar biedt daarbij ook werkgelegenheid aan arme mensen. De industrie kan, vooral als ze betrokken is bij plattelandsgemeenschappen, bijdragen aan deze doelstellingen door banen en gezond voedsel te genereren.

Hoe zijn GSA/BAP van toepassing

Onze missie bij GSA is het onderwijzen over, pleiten voor en demonstreren van verantwoorde aquacultuurpraktijken. We hopen de wereld te inspireren en in staat te stellen verantwoord gekweekte vis, en zeevruchten als geheel, te eten. Met dat als onze missie komen veel facetten van wat we doen overeen met SDGs 5 en 10.

GSA ondersteunt actief de verbetering van eerlijke en transparante werkgelegenheid voor degenen die in de aquacultuur werken. Door best practices aan te moedigen en te eisen, zorgen GSA en haar Best Aquaculture Practices (BAP)-certificeringsprogramma ervoor dat de impact op lokale ecosystemen tot een minimum wordt beperkt.

Lees meer over het virtuele DOEL van dit jaar!

Conclusie

Ongelijkheid is een reëel, tastbaar probleem in alle uithoeken van onze wereld. Aquacultuur kan een deel van de oplossing zijn door gemarginaliseerde stemmen te verheffen. Gekweekte zeevruchten kunnen bijdragen aan het terugdringen van de mondiale ongelijkheid door economische kansen te bieden aan vrouwen en kansarme mensen, en door toegang te bieden tot vers, veilig en voedzaam voedsel.

Lees meer over onze Aquaculture 101-serie en bekijk hem op sociale media met de hashtag #Aquaculture101!

Bekijk de volledige infographic over het vermogen van de visindustrie om ongelijkheid te verminderen.