De Pekin eend is de meest populaire eend in Amerika. Door zijn rustieke karakter, zijn fysieke ontwikkeling en dat het een uitstekende havenarbeider is (Blay, 1991). De Pekingeend komt oorspronkelijk uit het noordwesten van Peking, China, werd in de jaren 70 in Europa en Amerika geïntroduceerd. De Pekin Eend is een soort eend, die zijn naam ontleent aan Peking (nu Peking), China. De Pekin of White Pekin is een Amerikaans ras van gedomesticeerde eenden, voornamelijk voor vlees gefokt. Het is af