Welkom bij
Moderne landbouw
!
De Aspromonte Geit is een ras dat zijn oorsprong vindt in Zuid-Italië. Tegenwoordig wordt het alleen in die regio's gevonden. De naam is te danken aan de regio waar ze vandaan komen, namelijk de regio Aspromonte. Hoewel studies zeggen dat dit ras afkomstig is van het nageslacht van andere rassen, zoals de geit Malta, Abessinië, en de Tibetaanse geit.
De Aspromonte-geit is een zeldzaam ras van gedomesticeerde geiten uit het Aspromonte-bergmassief in Calabrië, Zuid-Italië. Aspro betekent steil en monte betekent berg in het Italiaans. De Aspromonte of Capra dell'Aspromonte is een inheems ras van gedomesticeerde geiten uit dit gebied waarnaar het is vernoemd.
De Aspromonte-geit is een middelgroot ras, mannetjes van deze soort wegen ongeveer 64 kg. en vrouwtjes wegen 43 kg. Ze bereiken 69 cm. van lang de vrouwtjes, terwijl de mannetjes arriveren om 73 cm te meten. De oren zijn kort, schuin naar boven gericht, en meet ongeveer 10 cm. Mannetjes van deze soort hebben dikker haar, grotere hoofden, en sterkere ledematen.
Dit ras is klaar om te fokken op de leeftijd van 15 maanden. Het vruchtbaarheidscijfer is 98%. En de lactatieperiode van de vrouwtjes duurt ongeveer 270 dagen. De kleur van de vacht is verkrijgbaar in verschillende kleuren, wit, geel, zwart, bruin, en roodachtig. De kleur van Aspromonte geitenvel is grijs, roze of zwart, varieert afhankelijk van de kleur van uw jas. Ze worden zowel in bergachtige gebieden als in vlaktes gefokt.
De Aspromonte-geit is een ras dat gewoonlijk buiten wordt gevoerd, omdat ze worden onderhouden met extensieve begrazing. Hun voedsel is gebaseerd op de heuvel, kruiden, pasta, struiken, en gebladerte.
De Aspromonte-geit is een dubbeldoelras. De boeren produceren het voor zijn vlees dat van goede kwaliteit is, en vanwege de melkproductie, aangezien de melk zeer voedzaam is en uitstekend geschikt is voor de productie van kaas tussen de kazen die kunnen worden ontwikkeld. Van hun melk zijn cacioricotta, wrongel, pecorino, caiciotta en kwark.
Van de Aspromonte-geit zijn naar schatting ongeveer 27.000 exemplaren van deze soort. De Italiaanse Nationale Vereniging van fokkers van schapen en geiten heeft een genealogisch boek met de geboorten van dit ras, aangezien dit ras deel uitmaakt van de 43 rassen van inheemse geiten.
Als u op zoek bent naar een geitenras om in uw achtertuin te houden, dit is een van de meest populaire rassen. De geiten Aspromonte of Capra dell'Aspromonte worden sinds de oudheid door boeren en herders in heel Calabrië grootgebracht. Ze staan bekend om hun winterhardheid en het vermogen om te overleven op schaarse bergweiden met weinig voedsel tijdens de wintermaanden; ze produceren ook vlees van hoge kwaliteit met een uitstekende smaak. Deze gids geeft je wat achtergrondinformatie over deze prachtige dieren en laat foto's van ze zien, zodat je kunt beslissen of dit het juiste geitenras voor je is!
