Nu de verstoringen van COVID-19 afnemen, de 37 grootste varkenshouderijen in de VS boekten in 2021 een bescheiden toename van 0,5% in zeugen, voor een totaal van bijna 4,15 miljoen varkens. De magere winst is de kleinste uitbreiding sinds Succesvol boeren De serie Pork Powerhouses van magazine begon 27 jaar geleden. (Aantal zeugen gedaald in 2020, 2010, en 2009.) Maar zelfs een slanke 20, Uitbreiding met 813 zeugen laat zien dat de grootste varkenshouderijen in staat waren om verdere krimp t