Welk kippenras moet ik fokken voor vlees?

Dus, welk kippenras moet ik fokken voor vlees? Als kippeneigenaar kan ik het belang van het fokken van je eigen kippen voor vlees niet genoeg benadrukken. Dit komt omdat conventioneel pluimvee in de meeste fabrieksboerderijen vol zit met allerlei toevoegingen. Bovendien worden dergelijke kippen vaak op een niet humane manier grootgebracht. Door uw eigen vogels groot te brengen, krijgt u volledige controle over uw kudde. Laten we eens kijken naar enkele van de kippenrassen die je kunt fokken voor vlees.

Er zijn veel kippenrassen die je kunt fokken voor hun vlees. De meest voorkomende zijn Cornish Cross, Jersey Giant, Bresse, Orpington, Freedom Rangers, New Hampshire Red en vele anderen.

Rassen van kippen voor vlees verschillen niet van andere kippen. Ze hebben dezelfde zorg en onderhoud nodig als de rest van de andere koppels. Daarom moet u zich eerst afvragen welk type hok ze nodig hebben, hoe u ze moet mesten en welke rassen voor u geschikt zijn. Over rassen gesproken, hier is een lijst met kippen die je kunt fokken voor vlees:

Het beste kippenras voor vlees

Jersey Giant

• 

  Jersey Giant Chicks

  Hier komt een van de meest populaire commerciële kippenrassen die voor vlees worden gefokt. Oorspronkelijk gefokt in de VS om de kalkoen te vervangen, is Jersey Giant steeds meer een van de beste vleeskippen geworden.

• Aangezien het raszuivere dieren zijn, kun je ze gemakkelijk in je achtertuin kweken. Jersey Giants groeien langzaam maar produceren veel vlees. Als ze volwassen zijn, weegt elke vogel gemiddeld 13 pond in een verwerkingstijd van 16 tot 21 weken.
• Helaas worden Jersey Giant-kippen niet grootgebracht in de meeste commerciële vleeskippenboerderijen. Dit komt door hun lage voerconversie in vergelijking met andere rassen zoals Cornish Cross. Voor commerciële pluimveehouders klinkt het fokken van deze vogels oneconomisch omdat ze langzaam volwassen worden.
• Maar aan de andere kant zijn Jersey Giant-kippen niet vatbaar voor veel gezondheidscomplicaties zoals andere rassen. Bovendien zijn het uitstekende legkippen, wat betekent dat je ze als een dubbeldoelras kunt houden.

Cornish Cross

• 

  Cornish kruis

  Cornish Cross is een uitstekend kippenras voor kwaliteitsvlees. Als ze volwassen zijn, weegt elke vogel gemiddeld minstens 12 pond. Dit is een ideaal gewicht om ze te slachten voor vlees, hetzij voor commerciële doeleinden of voor gezinsconsumptie.

• Cornish Cross heeft een verwerkingstijd van ongeveer vier tot zes weken. Dit is de tijd die elke vogel nodig heeft om te rijpen na het uitkomen. Blijkbaar zijn deze vogels populair bij kippenbezitters vanwege hun heerlijke vlees. Afgezien daarvan groeien ze snel en bereiken ze in een paar weken twaalf pond.
• Als het gaat om het voeren van deze vogels, moet je dieper in je zakken gaan. Dit komt omdat ze meer eten en om goede redenen. Veel voedsel helpt hen om hun groei bij te houden. Als boer is dit het beste deel van het opvoeden. Binnen een paar weken pluk je hun vruchten.
• U moet echter hun groeisnelheid in de gaten houden om te voorkomen dat ze zwaarlijvig worden. Dit kan op de een of andere manier hun welzijn beïnvloeden. Als je ze continu laat groeien, kunnen ze hun benen breken door overgewicht of hartfalen.
• Cornish Cross wordt niet broeds. Bovendien kun je ze niet in een broedmachine kweken. In plaats daarvan moet je elk jaar kuikens kopen om je kudde aan te vullen.

Freedom Rangers

• 

  Freedom Ranger Kippen

  Freedom Ranger is een van de coolste vogels die je kunt kweken voor vlees in je achtertuin. Dit ras rijpt sneller en is na negen weken slachtrijp.

• Andere mensen noemen het om een ​​aantal redenen Rode Ranger. Een van deze redenen voor deze naam is hun gele vet en huid, inclusief hun vermogen om grote bruine eieren te leggen. Dit zou je moeten vertellen dat je deze kippen kunt fokken als een dubbeldoelras.
• Freedom Rangers zijn populair bij biologische boeren die ze specifiek fokken om vlees zonder pesticiden te produceren. Om dit doel te bereiken, laten pluimveehouders deze vogels foerageren op de weide in plaats van ze commercieel voer te geven.
• Als je ze grootbrengt, kun je ze niet alleen eiwitrijk kippenvoer geven, maar ze ook laten foerageren. Deze vogels kunnen overleven van insecten, insecten en gras om heerlijk smakend kippenvlees te produceren.
• Helaas produceren deze kippen geen grote hoeveelheden vlees. Dit komt omdat het groeipatroon van de erfgenaam kleiner is met hanen die gemiddeld ongeveer 6 lbs bereiken. Hoe dan ook, ze zijn gemakkelijker te houden en kosten u minder geld om ze te onderhouden.

Orpington

• Orpington-kippenrassen zijn andere populaire vleesvogels die je gemakkelijk in je achtertuin kunt kweken. Deze vogels zijn zwaar en mannetjes kunnen groeien tot tien pond als de omstandigheden gunstig zijn.
• Als dubbeldoelras zijn Orpington-kippen uitstekende leghennen en ideale vogels om vlees te fokken. Elke kip kan in één jaar maar liefst 200 eieren leggen. Maar ze groeien langzamer, hoewel ze meer vlees produceren.
• Ondanks hun grote formaat zijn Orpingtons volgzame kippen die in verschillende tinten verkrijgbaar zijn. Sommige zijn zwart, wit of blauw, terwijl andere buff tinten hebben.
• In tegenstelling tot de meeste andere kippenrassen voor vlees, zijn deze vogels een erfgoedras. Dat is de reden waarom veel kippenbezitters ze het liefst op traditionele wijze grootbrengen.
• Als ze worden overgelaten om te foerageren, doen Orpingtons het nog steeds goed. Dit betekent dat je ze niet hoeft te voeren met belachelijk eiwitrijk voer wanneer ze kunnen gedijen op insecten en insecten in het veld. Uiteindelijk bespaart u veel geld op commerciële feed.

Bresse

• 

  Amerikaanse Bresse Kippen

  Als ze volwassen zijn, weegt een enkele Bresse-kip gemiddeld ongeveer 7 lbs. Ze zijn aantrekkelijk en geschikt voor de vleesproductie. Je kunt ze van de rest onderscheiden door naar hun felblauwe pootjes te kijken. Deze eigenschap maakt ze een van de duurste vogels die momenteel op de markt zijn.

• Je kunt ze verkrijgen door hun eieren uit te broeden om andere uitgaven te verlagen. Het belangrijkste is dat deze kippen een verwerkingstijd van ongeveer 16 weken nodig hebben om slachtrijp te zijn.
• Sommige kippenhouders en verschillende culinaire experts beweren dat Bresse-kip het lekkerste vlees ter wereld is. Het vlees wordt verondersteld een superieure smaak en textuur te bieden als het goed is bereid.
• Bresse-kippenrassen zijn ook gemakkelijk te onderhouden. In feite bieden ze een volgzame persoonlijkheid in combinatie met hun vredige algehele houding. De meeste zijn verkrijgbaar in verschillende tinten, variërend van wit tot zwart of grijs.

New Hampshire Rood

• 

  New Hampshire Rood

  De New Hampshire Red is een klassiek Amerikaans dubbeldoelras dat je gemakkelijk in je achtertuin kunt houden. Dit ras staat bekend om het produceren van heerlijk vlees en grote hoeveelheden eieren. Om precies te zijn, het is een dubbeldoelras dat relatief sneller rijpt. Daarom wordt het normaal gesproken als vleeskuikens gebruikt.

• New Hampshire Red is er in krielvarianten en in standaardmaten. Beide soorten kippen leveren uitzonderlijke producten op als je ze goed verzorgt.
• Meestal worden ze broeds, hoewel ze een rustig karakter hebben. Hun mannetjes kunnen op de een of andere manier agressief worden wanneer ze de hele kudde beschermen.
• Deze vogels kunnen uitdagende weersomstandigheden of klimatologische omstandigheden verdragen. Bovenal zijn het aanpasbare en productieve kippenrassen die je niet mag missen in je achtertuin.

Buckeye

• 

  Buckeye kippen

  Buckeye is de beste vleeskippen voor koud weer. Ze zijn beter bestand tegen bijna elke temperatuurverandering dan de meeste andere kippenrassen. Bovendien zijn ze resistent tegen ziekten en een grote keuze aan vogels als je in het noordelijke klimaat leeft.

• Een andere reden waarom u Buckeye-kippen leuk zult vinden, is hun vermogen om te broeden. Ze staan ​​onder andere bekend om hun consistente fokpatronen.
• Soms worden ze wat agressief tegenover andere kippenrassen of dieren. Desalniettemin is het een geweldig kippenras voor twee doeleinden waarop u kunt vertrouwen voor vlees en eieren.
• Als je ze als leghennen grootbrengt, kunnen ze in één jaar tot 200 eieren produceren. Maar als je besluit ze te houden voor hun vlees, mag je verwachten dat ze na 16 weken rijpen.
• Buckeye-kippen hebben unieke fysieke kenmerken. Je kunt ze herkennen aan hun luxueuze mahonie veren over hun hele lichaam. Een volwassen kip weegt minstens 9 pond als ze klaar is om te worden geslacht.

Verwante vragen

Wanneer moet ik weten of mijn vleesvogels klaar zijn om te eten? Om te beginnen moet u ervoor zorgen dat u het gewicht van elke vogel en de ideale verwerkingstijd in de gaten houdt. Deze twee factoren geven u een nauwkeurig tijdstip om te beginnen met het eten van uw kippen. Verschillende rassen hebben verschillende gewichten als ze volwassen zijn en dit is een van de gebieden waar je op moet letten. Terwijl sommige kippen binnen acht weken klaar zijn om te eten, duurt het bij andere langer om volwassen te worden.

Moet ik kippen gaan houden voor vlees? Het antwoord is ja. Maar u moet de tijd nemen om te beslissen of het fokken van vleesvogels de juiste keuze voor u is.

Tot slot

Het fokken van kippen voor vlees is een beetje anders dan het fokken van leghennen. Hoewel hun basiszorgrichtlijnen vergelijkbaar zijn, heeft elke groep kippen zijn eigen speciale behoeften. Dit geldt ook als het gaat om het kiezen van de beste kippenrassen voor vlees. Maar we hebben uw werk gemakkelijker gemaakt door de bovengenoemde kippenrassen voor u uit te lichten. Het enige dat u hoeft te doen, is degene te kiezen die u geschikt vindt om onmiddellijk met uw project aan de slag te gaan.

Hieronder staat een Pinterest-vriendelijke foto…. zodat je het op je Chicken Board kunt pinnen !!