Welkom bij
Moderne landbouw
!
In alle sectoren van de landbouwsector zijn de prijzen exponentieel gestegen, waardoor velen zich financieel onder druk voelen staan. Veel investeringsprojecten staan in de nabije toekomst opgeschort, omdat die middelen mogelijk elders moeten worden toegewezen om de dagelijkse activiteiten draaiende te houden. Als gevolg hiervan moeten zuivelproducenten het doen met bestaande apparatuur en middelen, ongeacht de huidige toestand of leeftijd.
Hoewel de vooruitzichten misschien somber lijken, kan het zilveren randje zijn dat deze moeilijke tijden ons dwingen om de inefficiënties van ons bedrijf kritisch en eerlijk onder de loep te nemen. Als we goed genoeg zoeken, zullen de meesten van ons onbenutte tijd, middelen of kansen vinden. Zuivelbedrijven kunnen de winstgevendheid van hun bestaande voetafdruk vergroten door zich te concentreren op de efficiëntie van arbeid, product en melkprestaties om te optimaliseren wat ze al hebben met minimale uitgaven.
In plaats van de meer voor de hand liggende factoren, zoals loonschaal of het aantal benodigde werknemers per ploeg, opnieuw te evalueren, zouden bedrijfsmanagers zich moeten afvragen:"Hoe kan ik het werk van mijn werknemers gemakkelijker maken, zodat ze meer werk in een ploeg kunnen doen?" Het antwoord is waarschijnlijk niet ingewikkeld en draait hoogstwaarschijnlijk om het aanbrengen van kleine veranderingen in de omgeving van de werknemers.
Strategieën zoals het voorzien en bevoorraden van een opslagruimte dichter bij de melkstal, zodat melkers niet ver hoeven te rennen om meer handdoeken, speendip of vervangende onderdelen te halen, verminderen de tijdverspilling tijdens een melkdienst. Een andere oplossing om tijd te besparen kan zo simpel zijn als de koeduwer of de gezondheidsmedewerker van de kudde te laten integreren in de melkroutine wanneer hij niet bezig is met andere taken. Een voorbeeld hiervan is dat de koeschuiver de voorgestelde opslagruimte laat aanvullen of een melker ontlast die moet wegstappen tussen bewegende groepen koeien in en uit de melkstal. Door deze werknemers de noodzakelijke rollen in de melkstal te laten vervullen, kan de onproductieve tijd tijdens melkdiensten worden verminderd.
Op grote faciliteiten waar het melkcentrum uitgestrekt is, kan het gunstig zijn om te investeren in portofoons om werknemers te helpen sneller met elkaar te communiceren in plaats van ze een heel eind van hun post te laten lopen om een bericht door te geven. Door optimaal gebruik te maken van een bestaand sorteersysteem om koeien te scheiden voor groeps- of individueel beheer, kan de werkdruk voor individuen worden verminderd en kunnen er zelfs minder werknemers worden ingezet voor het scheiden van koeien of bewegingsgerelateerde taken. Voor boerderijen die toegang hebben tot technologie voor veestapelbeheer, kan het machtigen van aangewezen werknemers om specifieke rapporten te gebruiken hen helpen hun dagelijkse taken efficiënter te definiëren. Door uw bedrijfsmanagementteam samen te laten werken met uw lokale zuiveladviseur, kunt u bepalen welke rapporten het nuttigst en tijdbesparend zijn voor uw bedrijf.
Het optimaliseren en onderhouden van het gebruik van bestaande machines en chemicaliën in het melkcentrum is een andere manier om geld en tijd te besparen. Het is belangrijk om te weten hoeveel chemicaliën u regelmatig gebruikt en of die hoeveelheid voldoende, te weinig of te veel is om bevredigende resultaten te behalen. Dit betekent dat u een goede uiergezondheid, een acceptabel celgetal en een schone melkstal heeft. Overmatig of te weinig gebruik van chemicaliën is een probleem dat gemakkelijk over het hoofd wordt gezien als ze niet regelmatig worden gecontroleerd. Het controleren op lekken in dompelleidingen en pompen kan verspilling van product tot een minimum beperken. Het uitvoeren van een wasaudit in uw melkstal kan u vertellen hoe effectief uw schoonmaakprogramma is en waar er mogelijkheden zijn om efficiënter te werken. De temperatuur en het volume van het waswater, de dosering van chemicaliën en zelfs de wasfrequentie kunnen allemaal relatief eenvoudige maar effectieve veranderingen zijn om tot een betere en efficiëntere reiniging te komen. Verbeteringen op dit gebied kunnen boerderijen uiteindelijk geld besparen en mogelijk helpen om meer geld te verdienen aan het innen van melkkwaliteitsbonussen, als die worden aangeboden. Het veranderen van het toepassingsmechanisme van speendip kan ook helpen het productverbruik te verminderen. In vergelijking met het sprayen van speendip, kan schuimend speendipmiddel het gebruik van het product verminderen terwijl het effectief blijft.
Het uitvoeren van routinematig preventief onderhoud aan apparatuur zoals pulsators en vacuümpompen kan de levensduur van de apparatuur die u al heeft verlengen. Het overslaan van preventief onderhoud klinkt misschien als een snelle oplossing om centen te knijpen, maar boerderijen die op deze manier bezuinigen, zullen uiteindelijk de kosten van nooddiensten zien stijgen en mogelijk tijden meemaken waarin de melkstal buiten gebruik is vanwege niet-functionerende apparatuur. Het niet bijhouden van preventief onderhoud kan ook nadelig zijn voor het vermogen van de apparatuur om koeien veilig en effectief te melken en kan de melkkwaliteit verlagen, wat uiteindelijk resulteert in gederfde winst.
Over het algemeen is de eerste vraag die wordt gesteld bij het bespreken van melkprestaties in de trant van:"Hoe kunnen we sneller meer melk uit meer koeien krijgen?" Om deze vraag volledig te beantwoorden, moeten we verschillende aspecten van het melkproces van de individuele boerderij onderzoeken. Het verbeteren van de doorstroming van het koeverkeer in en uit de melkstal zal de melksessies verkorten en de gemiddelde tijd dat koeien weg zijn van voer en bedden verminderen. Door de koestroom te verbeteren, kunnen er ook meer koeien onder de juiste omstandigheden worden gemolken. Het evalueren van voorbereidingsprocedures voor het melken zal helpen bij het identificeren van manieren waarop protocollen kunnen worden aangepast om koeien te helpen hun melk sneller af te geven, waardoor de gemiddelde melkduur wordt verkort en de melkefficiëntie wordt verbeterd. Door uw melksysteemleverancier en diergezondheidsprofessionals te raadplegen, kunnen aanpassingen aan zowel het vacuüm als de pulsatie ook de gemiddelde melkduur verkorten. Door deze parameters te beheren met het juiste team van professionals, hebben we het potentieel om de gezondheid van spenen en de melkkwaliteit te verbeteren. Het gebruik van kuddebeheersoftware om deze melkprestatieparameters te bewaken, kan u en uw externe adviesteam helpen om realistische en haalbare doelen voor uw bedrijf te bedenken. 
FOTO: Routinematig melkstalonderhoud zorgt ervoor dat de apparatuur efficiënt blijft werken en minimaliseert noodoproepen en tijden dat het melkcentrum buiten gebruik is. Foto met dank aan DeLaval.
De beste tijd om uw gazon te beluchten
Hoe u uw ecologische voetafdruk in de tuin kunt verkleinen
Wanneer is de beste tijd om planten water te geven? Tips van experts over het perfecte moment om je tuin water te geven
Liefde in tijden van kippenkoorts
Wat is de beste tijd van de dag om je planten en zaailingen water te geven?
