Welkom bij
Moderne landbouw
!
Noot van de redactie:dit artikel is ontleend aan een stuk van Ann Perry van de USDA-ARS. Het artikel is gepubliceerd in de uitgave van juli 2014 van hun tijdschrift Agriculture Research. Het onderzoek maakt deel uit van Pasture, Forage and Rangeland Systems (#215) en Climate Change, Soils and Emissions (#212), twee nationale programma's van ARS.
Al tientallen jaren houden wetenschappers van de Agricultural Research Service in de noordelijke vlakten nauwkeurig de gewichtstoename van vee tijdens het groeiseizoen bij . Hoewel hun belangrijkste focus lag op trends in de productie van vee en voedergewassen, volgden ze ook de weersomstandigheden als onderdeel van hun studies. Toen, een paar jaar geleden, verzamelde ARS-landbouwspecialist Justin Derner een team van drie ARS-locaties in Wyoming, North Dakota en Montana en gebruikte de gegevens om te zien of het ons een idee zou kunnen geven over hoe toegenomen seizoensgebonden weervariabiliteit vee zou kunnen beïnvloeden. productie.
Als we kijken naar de productie van koeien en kalveren in Cheyenne, Wyoming van 1975 tot 2012 op zowel Herefords als Red Angus gekruiste runderen, toonden de gegevens aan dat natte winters en/of natte lentes het bodemvochtgehalte verhogen, waardoor er waarschijnlijk tijdens het groeiseizoen voldoende voer beschikbaar is. Het resultaat was een betere veeproductie in die jaren. Dat is niet zo verwonderlijk. De gegevens toonden ook aan dat het Hereford-bestand gevoeliger was voor seizoensvariaties dan de gekruiste dieren. Dit ondersteunt het idee om dieren te fokken die bij je omgeving passen, omdat ze veerkrachtiger zullen zijn als de omstandigheden niet perfect zijn.
Op basis van 30 jaar aan gegevens over eenjarige ossen in Cheyenne, concludeerde het team dat als je je assortiment heel licht bevoorraadt, je niet wordt beïnvloed door seizoensvariaties in het weer. Je hebt genoeg ruwvoer, ook als het weer niet meewerkt. Maar wanneer we koele, natte lentes en warme, natte zomers krijgen, zullen producenten met matige en zware veebezetting een toename van de rundvleesproductie zien die degenen die licht bevoorraden niet zullen ervaren. Nogmaals, er is hier geen echte verrassing. Maar het team wees wel op de noodzaak van seizoensgebonden weersvoorspellingen die kunnen helpen het risico voor boeren te verminderen. Als veehouders weten wanneer ze een droge periode kunnen verwachten, kunnen ze hun voorraden van tevoren verkleinen en beschermen ze tegen aantasting van weidegronden.
Het team gebruikte gegevens die tussen 1936 en 2005 waren verzameld om te kijken hoe de Kentucky bluegrass-invasie van de Dakota's die in de jaren tachtig begon, de productie beïnvloedde. Wat ze leerden, is dat hoewel de lentetemperaturen geen invloed hadden op de veeproductie vóór de komst van Kentucky bluegrass, daarna, wanneer er warmere lentetemperaturen waren, er ook een afname van de rundvleesproductie was. Dit betekent dat door uw plantengemeenschappen te kennen en hoe seizoensgebonden weersomstandigheden de ruwvoederproductie kunnen beïnvloeden, u meer weet over hoe u de veebezetting kunt aanpassen.
Ecoloog Lance Vermeire en dierwetenschapper Mike MacNeil (gepensioneerd) voerden een gerelateerde studie uit die 76 jaar aan gegevens gebruikte om verbanden tussen weerpatronen en de groei van Hereford-kalveren te evalueren in het ARS Fort Keogh Livestock and Range Research Laboratory in Miles City, Montana. Hun gegevens waren uniek; alle dierendossiers zijn verkregen van één gesloten populatie met stamboomgegevens die gedurende de hele geschiedenis op de Miles City-locatie is bijgehouden.
De wetenschappers ontdekten dat kalveren die werden grootgebracht in jaren met langere, koelere groeiseizoenen en typische seizoensneerslag, vanaf de geboorte tot het spenen sneller groeiden dan kalveren die onder andere omstandigheden werden grootgebracht, ongeacht voorgaande seizoensneerslagpatronen. In het model identificeerden ze twee kritieke weerperiodes die van invloed waren op het gewicht vanaf de geboorte tot het spenen. Extra neerslag van 8 februari tot 22 februari - vrijwel zeker in de vorm van sneeuw - verminderde de gewichtstoename met bijna 3,4 pond per 1/10 inch neerslag. Vermeire en MacNeil denken dat de drachtige koeien, die steeds natter werden naarmate de sneeuw zich ophoopte, op de winterse omstandigheden reageerden met een daling van de lichaamstemperatuur die de ongeboren kalveren beïnvloedde.
Tijdens de tweede kritieke weerperiode, van 23 juni tot 7 juli, gaven modelresultaten aan dat elke temperatuurstijging van 1˚F de groei vanaf de geboorte tot het spenen met ongeveer 1,1 pond verminderde. Aangezien 90 procent van de jaarlijkse plantproductiviteit voor deze regio meestal in juli plaatsvindt, denken de onderzoekers dat de stijgende temperaturen de kwaliteit van het voer hebben verminderd door de snelheid van plantenveroudering te versnellen en de verteerbaarheid van het voer en het stikstofgehalte te verminderen. Deze resultaten gaven aan dat een algemene temperatuurstijging zou kunnen leiden tot een verminderde groei van zogende kalveren in de noordelijke Great Plains van de VS, zeggen de wetenschappers. Dit onderzoek is in 2012 gepubliceerd in Agricultural
Sciences.
Hoewel deze weerperiodes die van invloed zijn op gewichtstoename in verschillende delen van het land en de wereld anders zullen zijn, kunnen ze u helpen beter te begrijpen wat er in uw omgeving gebeurt en wat u van uw kuiten kunt verwachten. Het geeft ons ook allemaal een idee van wat er kan gebeuren als de planeet verder opwarmt.
