Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het fokken van kalkoenen is leuk en een verstandige beslissing voor vleesdoeleinden. Maar onthoud dat het opfokken van kuikens niet hetzelfde is als het grootbrengen van kuikens of eendjes. Ze zijn veel kwetsbaarder dan andere pluimveesoorten. Hier zijn een paar tips en trucs voor het succesvol opfokken van kuikens tot volwassenheid.
Voeg een of twee kippenkuikens toe aan uw bestelling bij de aankoop van kalkoenkuikens. Om de gezondheid van uw jonge koppel te beschermen, kiest u kuikens die nog nooit het aardoppervlak hebben aangeraakt, zoals uit een broederij of voerwinkel, om de kans op mee-eterziekte te minimaliseren. Lees verder om meer te weten te komen over mee-eterziekte en hoe het een koppel kalkoenen kan beïnvloeden.
Ik zal heel eerlijk zijn; kalkoenkuikens zijn niet de slimste van het stel. Kippenkuikens hebben een instinct om te overleven en voedsel, warmte en water te zoeken zonder te worden geleid. Pluimvee heeft constante herinneringen nodig waar ze die kunnen vinden. Zonder de integratie van kuikens, word je de verzorger en verantwoordelijk voor het in leven houden van de kuikens.
Binnen een paar dagen zullen de kuikens onafhankelijker zijn en voor zichzelf kunnen zorgen. Kuikens kunnen dan uit de broedmachine worden gehaald en apart worden grootgebracht of ze kunnen bij de kuikens blijven totdat ze klaar zijn om naar hun aparte hokken te verhuizen.
Om ervoor te zorgen dat kuikens dicht bij warmte, water en voedsel blijven, moet u ze een paar dagen beperken tot een kleinere broedruimte. Een spant jonge kalkoenen kan in een grote ruimte verward raken. Hierdoor kunnen ze verhongeren of verkouden worden.
Om de werkdruk te minimaliseren, moet u een broedmachine bouwen die geschikt is voor de groei van de jonge kudde. Kippen blijven vaak in een broedmachine totdat ze volledig bevederd zijn, ongeveer zes tot acht weken leven, mogelijk langer, afhankelijk van het weer. Gedurende de tijd in de broedmachine is het noodzakelijk om voldoende ruimte te bieden om de leefbaarheid te garanderen zonder de groei van de vogels te belemmeren. Dit vereist een minimum van twee vierkante voet per vogel; drie tot vier vierkante voet garanderen echter dat de vogels niet overvol zullen zijn en dat ze hun vleugels comfortabel kunnen strekken.
Er zijn meerdere opties voor broedbedden, met dennenkrullen als de meest voorkomende. Stro is ook een favoriet onder pluimveehouders en is verkrijgbaar in gehakt (ontworpen voor fokkers) of in balen. Andere opties zijn pindaschillen, gehakt karton en gemalen maïskolven. Gebruik geen geschoren ceder in beddengoed; de oliën drogen uit en kunnen de jonge vogels schaden.
Voeg drie tot vier inch beddengoed toe en vervang het elke keer dat u de broedmachine schoonmaakt. Met deze hoeveelheid kunnen de vogels stofbaden zonder de bodem van de broedmachine te bereiken en hun landing dempen als er roosters worden toegevoegd. Maak de broedmachine dagelijks schoon, vooral waar het voer, het water en de warmtebron zich bevinden. Een diepe reiniging van een broedmachine kan wekelijks of indien nodig worden gereserveerd. Houd er rekening mee dat een extreem vuile broedmachine het risico loopt op ademhalingsproblemen en een broedplaats is voor coccidiose. Een fokker mag nooit een ammoniakgeur hebben die uit het beddengoed komt.
Voel je vrij om het beddengoed te composteren. Hoe lang het duurt om te ontbinden, hangt af van het gebruikte materiaal.
Broederwarmte is nodig voor de eerste vier tot zes weken van het leven. Deze tijd is afhankelijk van waar u woont. Een goede vuistregel is dat als een vogel eenmaal volledig bevederd is, er geen warmtebron meer nodig is. Twee beschikbare warmtebronnen zijn een infraroodlamp of een verwarmingsplaat die is ontworpen voor fokkers. Beide werken goed; een verwarmingsplaat is echter een veiligere optie en lijkt op de lichaamstemperatuur van een broedende kip. Een verwarmingsplaattemperatuur hoeft nooit te worden geregeld; pas de hoogte van de poten eenvoudig aan naarmate de kuikens groeien. Hierdoor kunnen ze comfortabel onder de warmtebron vandaan komen en gaan.
Bij gebruik van een infraroodlamp moet de temperatuur onder de lamp de eerste week 95 graden F handhaven. Breng daarna de bol omhoog en verlaag de temperatuur elke week met vijf graden. Bekijk uw dagelijkse om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de broedmachine goed is:
Zet de lamp om veiligheidsredenen vast om te voorkomen dat deze omvalt. Infrarood warmtelampen zijn de belangrijkste oorzaak van hokbranden.
Jonge kalkoenen hebben eiwitrijk voer nodig om goed te gedijen en te groeien. Kalkoenkuikens hebben de meeste eiwitten nodig tijdens de eerste acht levensweken, waardoor volkorenvoer (28% eiwit) de beste optie is. Een vleeskuikenvoer bestaande uit 23-24% eiwit is echter efficiënt. Tussen negen en 24 weken kun je afbouwen tot 18-20% eiwit of een gefermenteerd voer aanbieden.
Veel mensen houden kalkoenen apart van ander pluimvee vanwege hun grootte en zijn bang dat de vogels mee-eterziekte kunnen krijgen. Deze ziekte komt veel voor bij kippen en kalkoenen, maar leidt vaak tot de dood wanneer een kalkoen het contracteert. Er is geen manier om de ziekte uit te roeien, maar met goede bioveiligheidspraktijken minimaliseert u het risico dat kalkoenen het oplopen.
Uiteindelijk is de beslissing aan jou. Voordat u de kuikens van de broedmachine naar een kippenhok verplaatst, moet u onderzoek doen naar het grootbrengen van volwassen kalkoenen. We hebben vijf jaar lang kalkoenen gefokt en hebben een systeem opgezet dat goed werkt voor onze boerderij. Volwassen kalkoenen worden gehuisvest in hun eigen hok; de vogels worden echter gevoerd en hebben vrije uitloop in een gemeenschapsomgeving.
