Welkom bij
Moderne landbouw
!
“Als een land exportcapaciteit wil ontwikkelen, ze moeten aandacht besteden aan de regio Zuidoost-Azië. Vandaag, deze regio heeft een aanzienlijk deel van de groeiende wereldbevolking die meer dierlijke eiwitten nodig heeft, ” merkte Ricardo Santín op, voorzitter van de Braziliaanse Vereniging van Dierlijke Eiwitten, tijdens zijn keynote-toespraak over "Herontwikkeling van de exportcapaciteit van pluimvee in Latijns-Amerika met de heropening van de markt" tijdens het la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin American Poultry Summit) programma dat werd gehouden tijdens de IPPE Marketplace Week 2021.
Santín benadrukte ook hoe belangrijk het is dat veel factoren samenkomen om een robuuste industrie in uw land te hebben. Hij merkte op dat het begrijpen van ingrediëntenmarkten, ziektepreventie, integratie, en de ontwikkeling van producten met toegevoegde waarde wordt erg belangrijk bij het plannen om capaciteit en efficiëntie uit te breiden.
Als onderdeel van zijn keynote-toespraak over de “Poultry Health Status in Latin America:What, Hoe, Waar en wanneer er oplossingen zullen zijn, Dr. Rafael Fernandez, consultatie van een pluimveedierenarts uit Aves, LLC, besproken hoe bioveiligheid een integraal onderdeel is van elk gezondheidsprogramma voor pluimvee. Hij merkte op dat bioveiligheid de sleutel is om vaccinatieprogramma's effectief te laten werken, en zonder, een operatie zal middelen verspillen. Fernandez merkte ook op dat diagnostische laboratoria essentieel zijn voor het identificeren van infectieuze agentia en dat Latijns-Amerika moet streven naar snelle tests op ziekten. Dit vermindert de afhankelijkheid van het gebruik van Amerikaanse laboratoria voor diagnostiek, het verder vertragen van tijdige actie om ziekten te beheersen.
Op de Latin American Poultry Summit werden ook de resultaten gepresenteerd van twee onderzoeksprojecten die werden gesponsord door ALA en de US Poultry &Egg Association. Dr. Rebeca Zamora van de Universiteit van Costa Rica presenteerde over de "Ontwikkeling en validatie van commerciële vleeskuikenprogramma's" en besprak haar onderzoek naar het implementeren van resultaatgerichte programma's en hoe de programma's het algehele welzijn in commerciële vleeskuikenproductiesystemen verbeteren.
Marconi Italo Lourenço da Silva van de Staatsuniversiteit van São Paulo presenteerde over "Welzijn en productiviteit van vleeskuikens in verrijkte omgevingen, ” waar hij zijn onderzoeksobservaties besprak over hoe milieuverrijking meetbare resultaten in het welzijn van pluimvee kan verbeteren.
