Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het Mora Romagnola-varken is een Italiaans ras. Dit ras komt uit het noordoosten van het land, genaamd Emilia-Romagna, en van daaruit komt de naam van dit ras. In aanvulling, dit ras heeft verschillende namen waarmee het wordt herkend. Hoewel dit ras zijn oorsprong vindt in de noordoostelijke regio van Italië, er zijn enkele omliggende regio's waar je dit ras kunt vinden.
Aangezien de race zich uitbreidt, meerdere gebieden bestrijken. En dit ras wordt door het Ministerie van Landbouw erkend als een van de 6 rassen die inheems zijn in de regio. Aan het begin van de 20e eeuw, variaties van dit ras kunnen worden waargenomen, die vergelijkbare kenmerken behield met het ras Mora Romagnola-varken. Maar na een tijdje, die rassen gekruist met het Yorkshire-ras. De afstammelingen van dit ras behielden enkele kenmerken van het Italiaanse ras, waaronder de kwaliteit van het vlees.
Het verschil was dat deze nakomelingen zich sneller ontwikkelden dan hun voorgangers. Decennia later gaven ze toe dat deze kruisingen zouden leiden tot het uitsterven van het oorspronkelijke ras. Daarom hebben ze parameters van het ras Mora Romagnola-varken vastgesteld.
Het Mora Romagnola varken is een ras is een groot ras. Het mannetje van deze soort kan tot 220 kg wegen. Terwijl het vrouwtje van dit ras iets kleiner wordt dan het mannetje, met een gewicht tot 160 kg. Dit ras heeft een gemiddelde hoogte van 80 centimeter. In het algemeen, je rug vertoont geen krommingen, als je naar één kant kijkt, kun je zien dat het een rechte figuur heeft.
De oren van deze soort zijn lang, zo erg dat ze de snuit bedekken, en zijn direct aan de zijkanten. Dit kenmerk is waarmee het kan worden onderscheiden van de kruisen die zijn gemaakt. Omdat de kruisen hun oren recht en omhoog houden. De vacht van dit ras is donker, die kan worden bereikt van donkerbruin tot zwart, is kort, en met enige helderheid.
In aanvulling, de mannetjes van dit ras zijn gemakkelijk te herkennen omdat ze zeer lange slagtanden hebben, een eigenschap waardoor ze op beren lijken. Het is een ras dat bestand is tegen veranderingen in het klimaat, kunnen overleven bij lage temperaturen, het is ook resistent tegen ziekten. In aanvulling, het kan worden aangepast aan elk type omgeving, kunnen overleven in moeilijke gebieden.
Echter, het vruchtbaarheidscijfer van dit ras is erg laag, vergeleken met andere rassen. Produceert tussen de 5 en 6 pups per kudde, hoewel het overlevingspercentage laag is, omdat vrouwtjes van dit ras weinig melk kunnen produceren. En ook dat de leeftijd om zich voort te planten niet op jonge leeftijd ligt.
Het Mora Romagnola-varken is een ras dat meestal maar één doel heeft. Door de goede smaak van het vlees, dit vlees wordt gebruikt voor de vleesproductie. Het vlees van dit ras wordt ook gebruikt voor de productie van worsten, zoals salami en ham. Omdat het vlees van dit ras vetarm is, en het vet dat het bezit is stevig. In aanvulling, het vlees van dit ras is meestal donkerder, dan het vlees van witte rassen. Iets waarvoor het vlees van dit ras wordt gezocht, is dat het zoeter is. U kunt ook lezen Lacombe varken
Het Mora Romagnola varken is een ras dat weinig intensieve eisen stelt. Iets waarvoor boeren het willen produceren, is omdat het niet veel onderhoud nodig heeft. Door ze buiten te hebben in ruimtes met veel gras, zal dit ras helpen zichzelf te voeden. In het algemeen, naast het laten grazen, boeren nemen granen en sommige groenten op in het dieet van dit ras.
Bepaalde kenmerken van dit ras lijken op andere rassen in de regio, onder hen, is dat ze erg energiek zijn. Ze hebben ook de neiging om snel dik te worden. En het is ook een ras dat een zeer resistente eigenschap is die hen kwalificeert om te worden ontwikkeld als vrije landbouw. U kunt ook lezen Minzhu varken
Hoewel er iets is waardoor ze niet in aanmerking komen voor industriële boeren, dit ras heeft de neiging langzaam te groeien. Daarom werd deze race gerechtvaardigd door industriële boeren. In de 50 waren er ongeveer 22.000 individuen van dit ras, maar dat aantal werd geleidelijk verminderd. Zozeer zelfs dat een decennium geleden er slechts 15 individuen van dit ras waren. Daarom is er een project in het leven geroepen ter bescherming van dit ras, waar dit ras dit ras niet heeft voortgebracht om op industrieel niveau te werken. Het kon alleen op boerderijen worden geproduceerd, en boeren maken zelf vleeswaren.
Als je een liefhebber van varkensvlees bent, dan is dit het ras voor jou! Het Mora Romagnola-varken komt uit Emilia-Romagna in Noord-Italië en heeft verschillende namen. Hoewel het daar is ontstaan, je kunt ze overal in die regio van het land vinden. Deze race is gemaakt door boeren die besloten lokale varkens te kruisen met geïmporteerde rassen omdat ze nakomelingen wilden die sneller zouden groeien dan hun traditionele (die klein waren). Er zijn ook andere voordelen, zoals een betere vleeskwaliteit of meer tolerantie voor barre klimaten. Dus als je een heerlijk Italiaans varken wilt proberen, zoek niet verder! Veel succes met je zoektocht naar deze lekkere traktatie!
