Welkom bij Moderne landbouw !
home

Fengjing-varken:het meest geliefde varken van Shanghai

Het Fengjing-varken is een ras waarvan de oorsprong uit China komt. Zelfs de naam van deze race komt van de plaats van herkomst, Fengjing in Shanghai. En deze race heeft zich verspreid naar verschillende plaatsen en regio's van China. Het Fengjing-varken is een varkensras uit de stad Fengjing in Shanghai. Fengjing-varkens worden voornamelijk grootgebracht in de Jinshan, Songjiang, en Wujiang-districten van Shanghai. Fengjing-varkens hebben een gemiddeld gewicht tussen 150-180 kg en worden tot 1 meter lang. Ze kunnen wit zijn, bruin, of zwart met een gevlekt patroon op hun huid.

Fengjing-varkens werden in 1989 naar de VS gebracht in het kader van een plan van het Amerikaanse ministerie van landbouw met de Universiteit van Illinois en de staat Iowa. Die hebben ze uit China gehaald, maar het ging niet zo goed omdat ze stierven of gewoon te veel bromden om met elkaar om te gaan. Alle 144 biggen die destijds werden geïmporteerd, zijn nu allang verdwenen - sommige zijn gedood voor onderzoeksdoeleinden, anderen gebruikten vlees als vlees op je bord toen je je favoriete hotdogrecept liet bezorgen door Jimmy John's verderop in de straat!

Fengjing-varkens kwamen hier allemaal scheel nadat ze waren grootgebracht als koningen thuis in China zonder ooit iets anders te hebben gezien voor dit land dat Amerika heet, waar voedsel in overvloed is en water netjes uit kranen stroomt in plaats van in leidingen te verstoppen tijdens

Kenmerken van Fengjing-varken

Het Fengjing-varken is een middelgroot ras. Dit ras kan 70 centimeter hoog worden. En ze kunnen wel 100 centimeter lang zijn. En ze kunnen tussen de 70 en 75 kg wegen. Gebruikelijk, de vacht van dit ras is zwart; het is kort en heeft geen glans. Soms heeft dit ras witte poten. En de huid heeft een heel speciaal kenmerk omdat ze plooien heeft die veel rimpels door de hele huid veroorzaken.

Soms worden de plooien zo talrijk dat als de plooien groeien, ze ook groeien, wat het zicht op dit ras erg moeilijk maakt. De oren van dit ras zijn groot en bladvormig, dus ze hangen naar beneden. In aanvulling, dit ras heeft zeer dikke poten en goede spieren. De rug van deze soort is iets recht met een deksel in de hele helft. En het gezicht is naar beneden gekanteld, met een breed front.

Terwijl de uiers hangen, en de staart is middelgroot en hangt ook. Wat opvalt aan dit ras is dat het een zeer vruchtbaar ras is en zeer veel strooisel produceert. Ze krijgen minimaal 2 geboorten per jaar. In het eerste nest, er worden ongeveer 12 biggen geboren. Bij de derde bevalling ze produceren meer dan 16 biggen en reproduceren tot 20 jongen bij het afkalven.

En ze hebben een overlevingspercentage van meer dan 50% na het spenen. De nakomelingen van dit ras hebben de neiging zich langzaam te ontwikkelen en een bepaalde hoeveelheid vet te produceren. Echter, de smaak van het vlees van dit ras, zowel op jonge als op latere leeftijd, is van zeer goede kwaliteit en goede smaak. De productie van dit ras tussen de jaren 1.600 tot 1.900 bedroeg 200.000 varkens per jaar. Op de leeftijd van 2 of 3 maanden, dit ras bereikt de puberteit. Misschien vind je het ook leuk om te lezen Duits Landrasvarken

Gebruik

Het Fengjing-varken is een ras dat wordt gebruikt voor de productie van zijn vlees. In aanvulling, dit ras is geïmplementeerd om de kwaliteit van het vlees van andere soorten te verbeteren. Dat is de reden waarom de vrouwtjes van dit ras in inteelt- en kruisingsprogramma's zijn geplaatst. Hoewel dit ras ook als huisdier wordt gebruikt, en om te fokken in middelgrote boerderijen.

Voedsel

Het Fengjing-varken kan met ruwvoer worden gevoerd. Hetzelfde, de producenten van dit ras vullen het dieet van dit ras meestal aan met lokale groenten en waterplanten. En omdat het een groot ras is, verbruikt het meestal grote hoeveelheden voer. Op dezelfde manier, het kan ook worden gevoed met vezels en andere granen en granen. Wanneer dit ras vrij in het wild is, hebben ze de neiging zich te voeden met bladeren, kruiden, fruit, en elk voedsel dat wordt waargenomen door hun geur.

Speciale eigenschappen

Het Fengjing-varken is een zeer resistent ras dat in zeer gematigde klimaten tot tropische klimaten kan leven. In aanvulling, deze weerstand strekt zich ook uit om sterk te zijn tegen sommige ziekten. Dat is niet alleen bij kruisingen om de smaak van het vlees bij hun nakomelingen te verbeteren, maar ook om het aantal biggen dat ze produceren te erven. En zo kunnen de nakomelingen grotere nesten produceren. Vanwege de kenmerken van dit ras, het is goed geweest voor de export naar andere landen. Misschien vind je C . ook leuk om te lezen zech Verbeterd Wit Varken

Fengjing-varken wordt beschouwd als een van de rassen met de hoogste varkensreproductie ter wereld. En ook met de hoogste overlevingskansen na het spenen. In aanvulling, het Fengjing-varkensras samen met het Meishan-ras en de Minzhu werden geëxporteerd naar de Verenigde Staten.

Om ze te introduceren in een programma om met andere soorten te kruisen en de eigenschappen van andere rassen te verbeteren. Het zijn de vrouwtjes van deze rassen die het meest worden gebruikt in kruisingsprogramma's. Het vlees dat dit ras voortbrengt is wit, van uitstekende kwaliteit, en die hoge vetwaarden heeft, de reden waarom het zeer gewaardeerd wordt binnen de Chinese cultuur. En ook dat het vlees zo mals is dat je in korte tijd uitstekende gerechten krijgt.

Conclusie

Dit artikel was een goede introductie tot de geschiedenis van Fengjing-varkens en enkele van hun gedragspatronen. We hopen dat je iets nieuws hebt geleerd over deze intelligente dieren, vooral dat ze niet alleen voor onderzoeksdoeleinden zijn, maar ook om heerlijke hotdogs te maken! Als je meer informatie wilt over dit onderwerp of als er een andere diergerelateerde vraag is waar we je mee kunnen helpen, neem dan gerust contact met ons vandaag. Ons team van experts beantwoordt graag je vragen en geeft je extra inzicht in hoe onze hersenen werken!

Als referentie:Wikipedia


Veeteelt
Moderne landbouw

Moderne landbouw