Welkom bij
Moderne landbouw
!
Afrikaanse varkenspest (ASF), de dodelijke ziekte die de Chinese varkensvleesindustrie teistert, heeft zich over het hele Aziatische land verspreid.
De toenemende verliezen van Chinese varkensstapels zullen naar verwachting leiden tot een eiwittekort (varkensvoorraad) tot 16 ton tegen het einde van het jaar, Dat blijkt uit het onlangs door Food &Agriculture Rabobank gepubliceerde Pork Quarterly Q2 rapport.
“Totdat China de ziekte onder controle krijgt en in staat is om te herbouwen, het zal op zoek moeten gaan naar andere eiwitbronnen om aan de behoeften van de consument te voldoen, ” zei mevrouw Christine McCracken, een senior analist – Animal Protein Rabobank.
Aangezien de industrie de volledige omvang van de verliezen van ASF overziet, de uitdaging om kuddes weer op te bouwen, en het potentieel voor herinfectie, markten maken zich steeds meer zorgen over verwachte productietekorten.
De verliezen van 25% tot 35% zullen naar verwachting een aanbodtekort creëren dat op korte termijn niet meer kan worden opgevuld.
Varkensvlees blijft het favoriete eiwit voor de Chinezen, maar het huidige tekort moet wellicht worden opgevangen door alternatieve bronnen van eiwitten zoals rundvlees, kip, lam en zeevruchten.
De vraag naar kip heeft al gereageerd op de tekorten aan varkensvlees, aangezien consumenten op zoek zijn naar alternatieven voor varkensvlees, binnenlandse prijzen opdrijven. Eerder, in een poging zijn industrie te beschermen, China had de afgelopen jaren de invoer van eieren en DOC (eendagskuikens) aan banden gelegd.
Deze beperking heeft geleid tot een gestage achteruitgang van de kwaliteit van het binnenlandse koppel en een sterke stijging van de DOC-prijzen. Om de productiviteit van de industrie te herstellen, een herinvestering in veredeling en bioveiligheid zal nodig zijn. De inspanningen van China om zijn pluimvee-industrie (vleeskuikens en eenden) uit te breiden, zullen dit jaar naar verwachting leiden tot een groei van 10% in de pluimveevoorziening.
Echter, China's vraag naar eiwitten is zo groot dat het tekort naar verwachting aanzienlijke gevolgen zal hebben voor de consumptie van eiwitten in veel landen over de hele wereld. Het tekort kan landen als Kenia de mogelijkheid bieden om de export van varkensvlees en kip te vergroten.
Voor Keniaanse kippenboeren, dit zal een pluspunt zijn, aangezien de meesten van hen te maken hebben met stevige concurrentie uit Oeganda. Hoewel de Europese Unie, China's grootste bestaande varkensvleesleverancier, is het best gepositioneerd om de handel in 2019 uit te breiden, andere varkensvleesproducerende landen zullen zeker proberen te exporteren naar de lucratieve Chinese markt die waarschijnlijk gedurende ten minste vijf jaar constant zal blijven, dankzij de verwoestende AVP-epidemie
