We hebben de laatste tijd veel gehoord over glucosestroop, maar suikers die in commercieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt, zijn afgeleid van andere bronnen dan maïs. Suikerbietenplanten zijn zon bron. Wat zijn suikerbieten? Een gecultiveerde plant van Beta vulgaris , suikerbietenteelt is goed voor ongeveer 30 procent van de suikerproductie in de wereld. De meeste suikerbietenteelt vindt plaats in de Europese Unie, de Verenigde Staten en Rusland. De Verenigde Staten oogsten meer