Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er gaat niets boven een aardbei die vers uit de tuin is geplukt. De kleine, kruidachtige vaste planten doen er alles aan om te bloeien en vrucht te dragen. Populair in de moestuin is het geslacht Fragaria bevat ongeveer 12 soorten aardbeien en talrijke cultivars die vruchten dragen van scharlakenrood tot wit tot paars.
Pineberries zijn unieke aardbeien met dezelfde groei-eisen als de rode bessen waar wij van houden. Hun mooie witte bessen hebben een vleugje tropische smaak. Met witte bessen en gestippelde rode zaden zijn pijnboombessen ongeveer net zo schattig als ze maar kunnen zijn .
Deze zeldzame aardbeiencultivar past perfect bij traditionele tuinaardbeien. De compacte planten produceren fruit van de lente tot en met de vorst. Ze zijn een delicatesse om van te genieten (en gewoonweg schattig!). Zo kweek je ze in je tuin!
Planttype Vruchten
Familie Rosaceae
Geslacht Fragaria
Soorten chiloensis x virginiana
Oorspronkelijk gebied Amerika
Blootstelling Volle zon
Hoogte 6-12”
Bewateringsvereisten Gemiddeld
Plagen en ziekten Aangetaste plantenwantsen, bladschurft, anthracnose, wortelrot, grijze schimmel
Onderhoud Hoog
Bodemtype Gemiddeld
Winterhardheidszone 4-9
Dennebessen (Fragaria chiloensis x virginiana ) zijn hybride aardbeien met wit, vlezig fruit en rode vruchtjes (zaden). Pineberries zijn een kruising tussen echte rode aardbeien en witte aardbeien en hebben dezelfde plantkenmerken, maar met unieke vruchten. Pijnbessen zijn zeer aromatisch , met subtiele tonen van ananas en zelfs abrikoos die de aardbeiensmaak begeleiden. De naam Pineberry benadrukt de kenmerken van ananas (“pine”) en aardbei (“berry”).
Aardbei- en ananasvruchten verschillen in grootte. Pineberries zijn kleiner met een diameter van ongeveer 2,5 cm of iets groter dan een dubbeltje. Ze zijn ook zachter en malser dan traditionele aardbeien, waardoor ze een uitdaging vormen voor de bulkproductie en verzending. Door hun unieke karakter en hun behoefte aan liefdevolle verzorging zijn ze duurder dan andere soorten.
Aardbeien produceren op verschillende tijdstippen verschillende bessen, afhankelijk van de cultivar. Junidragende aardbeien hebben een grote opbrengst met grote bessen vroeg in het seizoen. Doordragende variëteiten produceren gedurende het groeiseizoen kleinere bessen. Nieuwe aardbeien variëren in kleur (van paars tot goud tot wit) en smaak. Pijnboombessen vallen in de duurzame categorie als nieuwigheidstype.
De bessen zijn grotendeels wit en krijgen een roze blos in de volle zon. Pineberries zijn doordragende aardbeien die bloeien en fruit produceren van mei tot september . Hoewel ze meestal wit zijn, krijgen bessen een roze blos in de volle zon.
Kleine planten worden ongeveer dertig centimeter hoog en anderhalve meter breed en produceren uitlopers die zich over de grond uitstrekken. De planten vormen mooie borderbeplantingen en containersoorten, zodat u ze gemakkelijk kunt plukken.
Bloemen met vijf bloemblaadjes zijn helderwit met gele middelpunten, zoet en opzichtig aan de plant. Donkergroene bladeren van drie (driebladige) stippen op de stengels. Planten verspreiden zich via uitlopers, die wortel schieten terwijl ze groeien.
Als een doordragende aardbeihybride produceren pijnboombessen een eerste oogst in de lente en vervolgens met tussenpozen van ongeveer zes weken gedurende de zomer en herfst. Vruchten zijn rijp als de zaden van groen naar rood veranderen. Geniet ervan vers van de wijnstok, of bereid ze in jam, taarten, smoothies en overal waar je een rode aardbei zou gebruiken.
Pineberries kwamen van Chileense of Japanse witvruchtige aardbeien die kruisten met Fragaria virginiana . Aardbeien groeien het beste in koele, milde klimaten. Meer dan 90% van de commerciële aardbeien in de Verenigde Staten groeit in Florida en Californië. In Florida is de productie het beste van november tot april, en in Californië van februari tot november.
Pineberries kwamen in 2012 op de markt in de VS. Ze zijn afstammelingen van de Chileense aardbei met witte vruchten, Fragaria chiloensis . Inheemse volkeren verbouwden de witte aardbei meer dan duizend jaar geleden in Zuid-Amerika, en deze werd veel later in Frankrijk geïntroduceerd – begin 18e eeuw. De dieprode aardbei (Fragaria virginiana ) bestuift op natuurlijke wijze de witvruchtige Chileense aardbei en de teelt van ananasbessen begon.
Er zijn veel witte aardbeien (en ananasbessen zijn witte aardbeien), maar ze verschillen van ananasbessen in cultivar en fruit . Net als de Chileense Pineberry-kruisingen zijn Japanse aardbeien met witte vruchten ook gekruist met Fragaria virginiana om de ‘Florida Pearl’-pineberry te produceren, die op grote schaal wordt geteeld op basis van uitgebreid aardbeienonderzoek aan de Universiteit van Florida.
Deze bessen kunnen zowel in de grond als in containers gedijen. Pijnboombessen geven de voorkeur aan koele, milde klimaten en zijn goed aangepast om in de meeste gebieden te groeien . In de noordelijke zones kun je het beste pijnboombessen planten in de lente, wanneer de temperaturen mild zijn en de vochtigheid regelmatig is. Plant ze in de zuidelijke zones in de herfst voor een voorjaarsoogst.
Pineberries groeien goed in de grond of in containers. Net als andere aardbeien gedijen ze in verticale plantarrangementen, torens en aardbeienpotten. In koude klimaten kunt u potplanten binnenshuis overwinteren.
Omdat pijnboombessen hybriden zijn, groeien ze niet typegetrouw uit zaad. Koop ze als blote wortels, kroonplanten of pluggen bij een kweker, of verdeel uitlopers om nieuwe planten te maken.
Kweek ze snel met kant-en-klare blote wortels of kronen. Aardbeien planten is eenvoudig met een paar standaardpraktijken. In de grond presteren aardbeien het beste in terpen of heuvels . Sommige tuinders gebruiken het heuvelsysteem voor doordragende aardbeien, waarbij de wortels worden geplant in een berg grond van ongeveer twintig centimeter hoog en zestig centimeter lang. De rijen kunnen zo lang zijn als nodig is om meerdere aardbeiplanten te huisvesten.
Koop deze bessen als blote wortels, kronen of pluggen. Planten met blote wortel worden geleverd zonder aarde of bladeren. Houtachtige stengels en wortels zijn klaar om te worden geplant en worden snel uitgespoeld als de temperatuur stijgt. Voordat u gaat planten, verwijdert u de wortels voorzichtig en laat ze maximaal 12 uur in water weken .
Potkroonplanten en pluggen zijn wat wij gewend zijn van de kweker of kwekerij. Haal de planten eenvoudig uit de pot, maak voorzichtig de wortels en de aarde los en plant ze op hun nieuwe tuinplek.
Plant de kroon van de ananasbessen een beetje hoog . Zorg ervoor dat ze zich niet onder het grondoppervlak bevinden of het risico lopen onder water te komen tijdens het water geven. Aardbeien zijn gevoelig voor rot, dus door bladeren en stengels boven het grondoppervlak te houden, wordt de bloedsomloop verbeterd.
Doordragende variëteiten zoals dennenbessen zijn doorgaans compacter en produceren minder uitlopers dan andere aardbeien . Uitlopers zijn lange stengels die zich vertakken vanaf de hoofdplant. Snijd de uitlopers af om de energie naar de kruin van de ouderplant te leiden en de bloei en vruchtvorming te stimuleren. Het consolideren van de energie van de plant zorgt voor een sterkere onderstam en kroon.
Laat ten slotte een paar uitlopers over als u van plan bent uw pijnboombessen te vermeerderen. Gewortelde uitlopers zijn een eenvoudige manier om toe te voegen aan uw ananasoogst (meer daarover hieronder).
Aardbeien groeien in een breed scala aan klimaten tijdens koele seizoenen. Ze groeien gemakkelijk op zonnige plekken met de juiste vochtomstandigheden en goed doorlatende grond.
Voor krachtige pijnboombessen plant u één doordragende scharlaken aardbei per vijf pijnboombessen. Deze kruisbestuiving verhoogt de vruchtzetting voor beide soorten. Het is bovendien een lekkere en mooie combinatie!
Bescherm witte bessen tegen direct zonlicht onder plastic tunnels. Pineberries gedijen in de volle zon. Ze hebben zes tot acht uur dagelijks zonlicht nodig en zal bij directe stralen mooi roze worden. Om hun echte witte kleur te behouden, kunt u ze onder een plastic afdekking of in een kas laten groeien, ter bescherming tegen direct zonlicht.
Voorkom slakken door maar minder vaak diep water te geven. Geef de pijnboombessen gedurende het groeiseizoen regelmatig water, vooral in juli , zoals planten wortels vestigen en vervolgens bloeien en fruit dragen. Ze hebben gemiddeld, gemiddeld vocht nodig. Containers drogen sneller uit dan planten in de volle grond, dus controleer de grond regelmatig.
In de grond profiteren pijnboombessen van oppervlaktebewatering zoals druppelirrigatie of soaker-slangen. Het vermijden van verzadiging boven het hoofd helpt bladziekten te voorkomen. Door diep water te geven, maar minder vaak, voorkom je slakken en ander ongedierte.
Verbeter de groei van aardbeien door rijke compost op te nemen in arme gronden. Aardbeien geven de voorkeur aan organisch rijke, goed doorlatende grond, voornamelijk zandleem. Enigszins zure bodems met een pH tussen 5,5 en 7,0 zijn ideaal .
In arme gronden (te zanderig of klei) kunt u vijf tot tien centimeter compost opnemen die is afgeleid van volledig afgebroken plantmateriaal. Compost helpt bij beluchting, vochtretentie, drainage en voeding. Aardbeien hebben het moeilijk op kleigronden, dus de extra compost zal de algehele kracht ten goede komen.
Ideale omstandigheden zijn koele, milde temperaturen. Koele, milde temperaturen zijn het beste voor bloeiende en vruchtdragende pijnboombessen. Gemiddeld zijn 50-60℉ nachttemperaturen en 70-80℉ (21-27°C) overdag ideaal . Aardbeien houden niet van hoge hitte, vochtigheid en sterke, uitdrogende wind.
Pijnboombessen vertragen in de intense hitte van de zomer en hervatten de groei naarmate de temperatuur afvlakt. Als vaste planten ervaren ze een winterslaap en komen ze in het voorjaar weer tevoorschijn.
Mulchen met onkruidvrij stro helpt de temperatuur in de lente en zomer te reguleren door de wortels koel te houden. Voeg in gebieden met koude winters meer stro of gemaaid gras toe ter bescherming tegen de overwintering.
Gevestigde planten een boost geven met een organische meststof met langzame afgifte in het voorjaar. Pijnboombessen verbruiken veel energie tijdens hun actieve groei- en vruchtseizoenen. Ze profiteren van een universele organische meststof bij het planten en van wekelijkse voeding met vis of kelpemulsie tijdens de vruchtvorming.
Een organische meststof voor alle doeleinden met langzame afgifte in het voorjaar helpt gevestigde planten een boost te geven. Met compost aangepaste bodems helpen het hele seizoen door voedingsstoffen toe te voegen.
Vergroot de vitaliteit door strategische taken voor groei en veerkracht. Een paar eenvoudige tuintaken helpen dennenbessen gezond en krachtig te groeien. Zorg voor een strobedekking om vocht vast te houden, de temperatuur te reguleren en onkruid te onderdrukken. Omdat pijnboombessen lage groeiers zijn, concurreren ze niet goed met onkruid of grotere groeiers .
Verwijder de stengeluitlopers ongeveer elke week, maar bewaar er een paar om te vermeerderen en toe te voegen aan je verzameling.
Zoek naar plagen en ziekten. Zoals alle aardbeien zijn deze planten vatbaar voor schimmelinfecties en insectenschade.
Pijnboombessen planten zich gemakkelijk voort door de verdeling van plantkronen en uitlopers . Omdat ze niet uit zaad ontstaan, zijn deze methoden de enige manier om de reproductie van ananasbessen te garanderen.
Zet autonome planten op door de wortels van uitlopers af te knippen en te verplanten. Laat in het groeiseizoen een paar plantenlopers ontwikkelen om te delen. De lange stengels zullen wortels ontwikkelen terwijl ze zich langs het grondoppervlak verspreiden. Wanneer er wortels verschijnen, knip ze dan van de moederplant. Door deze onthechting kunnen de lopers een autonoom wortelstelsel opbouwen.
Zodra de wortels zich hebben ontwikkeld, graaft u de bewortelde delen van de stengel en transplanteert u deze naar de gewenste tuinplekken. Geef regelmatig water totdat er nieuwe planten zijn gevestigd .
Kroonverdeling is een andere voortplantingsmethode voor doordragende aardbeien. Graaf tijdens het planten (meestal februari of maart) de hoofdplant uit en verdeel deze handmatig of met een scherp mes in twee delen. Het doel is om de wortels aan beide secties vast te laten zitten. Alle onderverdeelde plantendelen moeten intacte wortels hebben.
Plant de secties minstens een voet uit elkaar en geef goed water totdat ze zijn gevestigd. Het is belangrijk om verdeelde planten of uitlopers niet te laten uitdrogen.
Pineberries zijn een delicatesse en er zijn ongeveer een half dozijn cultivars in de handel verkrijgbaar. Hier zijn er verschillende met matige ziekteresistentie en heerlijke bessen met een tropische smaak:
Deze variëteit is het inaugurele handelsmerk van de ananasbes en wordt gedistribueerd in Amerikaanse supermarkten. Fragaria ‘Florida Pearl™’, een introductie van de Universiteit van Florida, is het eerste handelsmerk van dennenbes en wordt op grote schaal verspreid onder Amerikaanse supermarkten. Het heeft een hoge smaak en fruitopbrengst , evenals ziekteresistentie.
Iets stevigere bessen maken deze variëteit tot een opvallende verschijning in de tuinesthetiek. Fragaria ‘Wonderful Pineberry’ is een mooie tuinartiest met iets stevigere bessen. Ze zijn kleiner en ronder dan ‘Florida Pearl’.
In direct zonlicht verandert deze variëteit in een blozende roze tint. Fragaria ‘White Carolina’ kleurt meer blozen roze in direct zonlicht . De grootte lijkt veel meer op de echte soort, en veel ronder dan hybriden.
Overvloedige uitlopers onderscheiden deze variëteit onder de aardbeivariëteiten. Fragaria ‘White Pine’ groeit krachtig en zet meer uitlopers voort dan andere variëteiten. Het is ook veel zelfvruchtbaarder en produceert veel bessen zonder bestuivingspartner.
Hoewel pijnboombessen gemakkelijk groeien, zijn ze gevoelig voor de problemen van plagen en ziekten bij aardbeien. Bladziekten, wortelrot, fruitrot en grijze schimmel zijn incidentele problemen, evenals insecten zoals aangetaste plantenwantsen en bladluizen.
Zorg voor diversiteit in de tuin met gezelschapsplanten voor aardbeien; ze trekken nuttige insecten aan en helpen anderen af te schrikken.
Planten in de volle zon met voldoende luchtcirculatie en gemiddeld vocht helpt infecties te voorkomen. Trek het rietje uit de kronen als er schimmel of schimmel op komt, of als het een gezellig onderkomen voor slakken wordt.
Zorg voor een onkruidvrije aardbeienplek om te voorkomen dat insecten zich voeden en nestelen. Bladluizen zijn gewone tuininsecten die meestal met niet-chemische middelen worden behandeld. Vaak veroorzaken ze geen schade aan de plant, maar ernstige plagen en tekenen van plantenstress zijn onder meer gekrulde bladeren en groeiachterstand.
Aangetaste plantenwantsen zijn een belangrijke plaag voor aardbeien, wat resulteert in misvormde vruchten. Nimfen en volwassen insecten voeden zich met de planten. Ze voeden zich ook en nestelen zich op plekken met onkruid, dus het houden van een onkruidvrij aardbeienveld is een preventieve maatregel.
Slakken kunnen ook ongewenste ananasbezoekers zijn; ze houden net zoveel van de rijpe bessen als wij. Trek het stro los, plaats biervallen (bierschotels die de slakken naar binnen lokken) of verspreid diatomeeënaarde rond de plantenbodems.
Als je een insectenplaag ontdekt, besproei de plant dan met een krachtige stroom water om insecten af te schrikken en van de stengels te slaan. Een eenvoudige tuinbouwzeep kan de plant van insecten ontdoen, maar zorg ervoor dat u de aanwijzingen op het etiket volgt, aangezien deze ook nuttige insecten aantasten.
Pineberry-cultivars zijn matig resistent tegen ziekten. Net als bij ongedierte is preventie door middel van culturele omstandigheden de beste ziektebestrijding. Gelukkig zijn ananascultivars matig ziekteresistent . Over het algemeen moeten probleemplanten uit de tuin worden verwijderd om chemische behandelingen tot een minimum te beperken en de gezondheid van de omliggende planten te bevorderen.
Botrytis wortelrot is een schimmelziekte, die vooral voorkomt in omstandigheden met hoge luchtvochtigheid en beperkte luchtcirculatie. Bruine vlekken en “pluizige schimmel” zijn indicatoren van botrytis. Zorg ervoor dat je de pijnboombessen niet te veel water geeft of te veel bemest, waardoor de plant verzwakt.
Deze meeldauw is een veel voorkomende schimmelziekte die wordt aangegeven door een grijswitte poederachtige substantie op bladeren, stengels en knoppen. Bladeren kunnen vervormen en vallen.
Phytophthora is een schimmelwortelrot (rode stele bij aardbeien) die een langzame achteruitgang van de plant veroorzaakt, waardoor de wortels van de voederplanten worden aangetast, zodat ze geen water en voedingsstoffen kunnen opnemen. De beste controle is een goed cultuurbeheer, vooral door de wortels van de pijnboombessen niet te veel water te geven.
Bladvlek en bladschurft schimmels veroorzaken zwarte vlekken op bladeren en stengels, die optreden wanneer de bladeren te nat blijven (door water boven het hoofd of langdurige perioden van vocht). Als je de bladeren met water besproeit om ongedierte af te schrikken, doe dat dan 's ochtends of 's middags, wanneer de bladeren de tijd hebben om in de zon te drogen.
Anthracnose beïnvloedt alle delen van de aardbeiplant. Het is duidelijk zichtbaar op meerdere plekken op fruit en bruine plekken op bladeren. Bloemblaadjes kunnen zwart worden.
Als uw pijnboombessen tekenen van ziekte vertonen, verwijder dan de aangetaste plantendelen en eventueel gevallen bladeren en vernietig ze. Tuinbouwoliën zoals neem kunnen sommige schimmelziekten in een vroeg stadium behandelen (maar nogmaals, deze hebben invloed op nuttige insecten, dus zorg ervoor dat u de toepassingsvereisten volgt). Bij anthracnose en andere ernstige plagen kunt u de plant het beste verwijderen.
Ja, pijnboombessen zijn aardbeien . Meer specifiek zijn ze een hybride tussen twee aardbeiensoorten. Fragaria chiloensis (Chileense witte aardbei) gekruist met F. virginiana (een dieprode soort afkomstig uit Noord-Amerika) produceert witte tot roze bessen met rode zaden. De smaak heeft een vleugje ananas.
Pijnbessen zijn niet genetisch gemodificeerd . Ze vinden op natuurlijke wijze kruisbestuiving plaats en worden door deling vermeerderd.
Omdat het hybriden zijn, zullen dennenbessen uit zaad niet typegetrouw voortbrengen . Koop ze als blote wortels, kroonplanten of pluggen gevestigde telers. Vermeerder gemakkelijk nieuwe planten uit lopers in de tuin.
Dennenbessen zijn een genot in de tuin. Ze maken mooie (en smakelijke!) Bodembedekkers, borderbeplantingen, containerarrangementen en eetbare landschapsopties. Plant ze samen met je traditionele aardbeien voor een vleugje kleur- en smaakcontrasten.
Van deze zachte bessen kun je het beste direct van de tros genieten , dus bespaar jezelf een uitstapje naar de markt door er zelf een te kweken. Hun nieuwe witte en blozende vruchten met ananastonen zijn een uniek tintje aan elk aardbeienrecept.
