Bloeiende kool, vaak sierkool genoemd, is een opzichtig accent in de herfst- en wintertuin. De rozetten van glanzende bladeren hebben kleurrijke gemarmerde patronen van wit, crème, roze en paars.
Bloeiende kool is een tweejaarlijkse kool die gewoonlijk als eenjarige wordt gekweekt. Sierkool lijkt erg op bloeiende kool, maar de bladeren zijn meer ruches of fijn gesneden. Beide kunnen rauw of gekookt gegeten worden.
Bloeiende kool behoort tot het geslacht Brassica, dat 50 eenjarige en tweejarige planten omvat

Bloeiende kool,
Brassica oleracea Maak kennis met bloeiende kool
- Planttype:Jaarlijks in het koele seizoen
- Kweekzones en bereik:Planten blijven in alle zones levensvatbaar na de eerste nachtvorst en blijven in de zones 8-11 de hele winter door.
- Winterhardheid:In milde klimaten, gekweekt voor effect van winter tot lente
- Hoogte en breedte:30-61 cm (12 tot 24 inch) hoog en 30-45 cm (12 tot 18 inch) breed
- Vorm:rozetten van gladde, glanzende, blauwgroene bladeren gemarkeerd met roze, paars, crème of wit
- Kleur:diepgroene buitenste bladeren zorgen voor opvallende binnenbladeren in de kleuren rood, crème en roze. Het blad is kleurrijk van de late zomer tot de winter
- Toepassingen:jaarlijkse kleur beddengoed in het koele seizoen; goed in containers
- Tuingenoten:tussenplanten met tulpen en voorjaarsbollen
- Gemeenschappelijke naam:bloeiende kool, bloeiende boerenkool
- Botanische naam:Brassica oleracea
- Familie:Brassicaceae
Waar bloeiende kool planten
- Plant bloeiende kool in de volle zon van het koele seizoen. Plant in lichte schaduw in warme streken.
- Plant bloeiende kool in gemiddeld goed doorlatende grond.

Bloeiende kool
Wanneer moet je bloeiende kool planten
- Zet gevestigde planten neer in de herfst of het vroege voorjaar.
Planten en uitzetten van bloeiende kool
- Zet planten op een afstand van 30-45 cm van elkaar.
- Zaai het zaad 1/8 inch diep in gelijkmatig voorbereide grond.
Hoe je bloeiende kool water geeft en voedt
- Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar vermijd het kweken van bloeiende kool in natte grond.
- Mulch rond bloeiende kool om bodemvocht te behouden.
- Verwijder planten in de lente als de grond warmer wordt.
Plagen en ziekten van bloeiende kool
- Planten zijn vatbaar voor aanvallen door koolwormen, naaktslakken, snijwormen en knolvoetziekte.

Sier paarse kool
Bloeiende koolvoortplanting
- Plant het zaad midden in de zomer ¼ inch diep. Verplaats planten in de herfst naar de tuin.
Bloeiende koolvariëteiten om te groeien
- 'Cherry Sundae Mixed' heeft witte, roze en paarsachtige aftekeningen.
- Sierkool lijkt op sierkool, de bladeren zijn ruches of fijn gesneden dan sierkool.