Welkom bij
Moderne landbouw
!
Op de hoogte blijven van SESE
Onlangs hebben wij hier bij Southern Exposure het genoegen gehad om deel te nemen aan twee mooie, op duurzaamheid gerichte evenementen:ons 4e jaarlijkse Heritage Harvest Festival, gehouden in Thomas Jefferson's Monticello hier in Virginia, en de inaugurele Mother Earth News Fair in de Seven Springs Resort ten zuidoosten van Pittsburgh.
Heritage Harvest Festival in Monticello
Thomas Jefferson was een fervent tuinier en landbouwer en, als levend vandaag, zou zeker een hartstochtelijk pleitbezorger zijn van de biologische voedselbeweging. Ter ere hiervan organiseren Monticello en Southern Exposure samen het Heritage Harvest Festival (HHF), een viering van lokaal eten, tuinieren en duurzame landbouw.
Op zaterdag 11 september stroomden 3000 mensen Monticello's West Lawn binnen om workshops en praktische demonstraties bij te wonen en om de prachtig gerestaureerde tuinen van Jefferson te bewonderen.
Experts uit het hele land deelden hun kennis met deelnemers tijdens verschillende prachtige lezingen. Onder deze meestertuiniers waren onze eigen Ira Wallace en Ken Bezilla. Ira onderwees luisteraars over erfstukknoflook en later gaf ze een theekransje! Tijdens haar workshop Herbal “High” Tea , serveerde Ira luxe kruidenthee en heerlijke anijskoekjes terwijl ze de deelnemers leerde hoe ze de kruiden konden kweken die nodig zijn om zulke zoete en hartige lekkernijen te maken.
Tijdens de lezing van Ken verdiepte hij zich in herfst- en wintertuinieren voor zone 6. Naast het aanbevelen van wintergroenten en wortels die deelnemers konden gaan kweken en het benoemen van gewassen zoals knoflook en ui waarmee volgend jaar kon worden begonnen, sprak Ken over de voorbereiding op de vorst voor zomergewassen, rijbedekking en wat te doen voor uw planten als het sneeuwt.
Bij onze Southern Exposure-stand organiseerden we peper-, meloen- en tomatenproeverijen die ons de hele dag in een vlaag van activiteit omhulden. De aanhoudende stroom mensen die onze talloze tomatenrassen wilden proberen, zorgde ervoor dat onze ex-kok Andros urenlang razendsnel tomaten hakte.
Moeder Aarde Nieuwsbeurs
De allereerste Mother Earth News Fair, gehouden in het Seven Springs Resort in Pennsylvania, was een groot succes, met meer dan 9.000 deelnemers en bijna 200 workshops. De beurs was een hands-on duurzaam lifestyle-evenement met een milieuvriendelijke marktplaats, biologische en lokale voedselproeverijen en lezingen door toonaangevende autoriteiten over tuinieren, groen bouwen en hernieuwbare energie. We zijn blij dat we erbij waren en dat we werden gevraagd om Supporting Partner van het evenement te zijn.
Een hele tafel van onze stand was gewijd aan het ruilen van zaden. We keken blij toe terwijl vrienden van Southern Exposure allerlei zaden met elkaar uitwisselden, van passievrucht tot wilde bloemen.
Mensen die onze stand bekeken, konden ook squash-, tomaten-, peper- en knoflookvariëteiten proeven, die we allemaal in onze tuin verbouwden.
En Ira, altijd een bron van nuttige informatie, gaf vier lezingen.
Als ze de aanwezigen niet leerde hoe ze knoflook, meerjarige uien, kruiden en heirloom-tomaten moesten telen, instrueerde ze mensen hoe ze de hele winter vers uit hun tuin konden eten.
Als je de gezelligheid in Pennsylvania hebt gemist, bezoek dan volgend jaar onze stand! We komen zeker terug, en met nog meer Zuidelijke belichting.
Als je volgend jaar in juni of september aan de westkust bent, kun je ons ook vinden op deze Mother Earth News Fairs:
4-5 juni 2011 – Seattle Metro Area, Puyallup Fairgrounds, Puyallup, Wash.
sept. 3-5, 2011 – San Francisco Metro Area, Marin Center, San Rafael, Californië.
Aankomende evenementen:waar vindt u ons deze winter
We doneren tien procent van onze verkoop van winterevenementen aan de Organic Seed Alliance, dus kom naar buiten en vier zaden met ons!
| 3-5 december | De 25e duurzame landbouwconferentie van de Carolina Farm Stewardship Association in Winston-Salem, NC |
| 12 december | Appalachian Seed Swap in Bristol, TN |
| 19-22 januari | Southern Sustainable Agriculture Working Group (SSAWG) in Chattanooga, TN |
| 10 februari | Organic Seed Intensive in Portland, OR |
| 11-12 februari | Organicologie in Portland, OR |
| 11-12 februari | Virginia Association for Biological Farming (VABF) in Danville, VA |
| 5-6 maart | Biologische telersschool in Asheville, NC |
| 10-12 maart | Georgia Organics in Savannah, GA |
