Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een goede uienafstand is essentieel voor een gezonde plantengroei en hoge opbrengsten in een moestuin. De plant- en rijafstand is afhankelijk van het type uien dat u teelt (groene uien, kleine bollen of grote bollen), evenals de planttechniek (direct zaaien, zaailingen verplanten of plantsets). Blijf lezen voor meer informatie over hoe ver u uien uit elkaar moet planten.
Een goede plantafstand is essentieel bij het kweken van groenten. Degenen die te dicht bij elkaar zijn geplant, strijden om water, zon en voedingsstoffen, maar te ver uit elkaar planten verspilt tuinruimte en vermindert de opbrengst. Dicht opeengepakte planten beperken ook de luchtcirculatie, wat het risico op plantenziekten vergroot. De juiste afstand krijgen betekent gezonde planten en grotere oogsten. Afstandsinformatie wordt meestal gegeven op zaadpakketten, maar je kunt het ook vinden in een boek zoals mijn bekroonde boek The Year-Round Vegetable Gardener.
Er zijn veel soorten uien die je in je moestuin kunt kweken. Mijn favorieten zijn prei, sjalotten, bieslook, lente-uitjes, wandelende uien en boluien. In dit artikel ga ik me concentreren op boluien die kunnen worden geoogst als groene uien, kleine bollen of volwassen bollen voor opslag. Wanneer u door het uiengedeelte van uw favoriete zadencatalogus bladert, ziet u misschien dat er drie categorieën uien zijn:uien voor lange dagen, korte dagen en uien voor de middellange dag. Dit is belangrijk omdat de daglengte (uren daglicht) van invloed is op het moment waarop een uienplant zijn bol begint te vormen en volwassen wordt. Om succesvol boluien te telen, moet u het juiste type kiezen voor uw geografische locatie.
De plantafstand voor uien kan worden bepaald door verschillende overwegingen, waaronder planttechniek (direct zaaien, verplanten, plantsets) en hoe u het gewas wilt oogsten (groene uien, kleine bollen, grote bollen). Hieronder leert u hoe ver u uien uit elkaar moet planten op basis van beide factoren.
Een ander aandachtspunt is dat uien in rijen of in een rasterpatroon geplant kunnen worden. Planten in een rooster is vooral handig bij het tuinieren in verhoogde groentebedden of bakken. Het maximaliseert de ruimte zonder dat dit ten koste gaat van de bolgrootte.
Uien groeien het beste op een plek met volle zon en vruchtbare, goed doorlatende grond. Wijzig het bed met een centimeter compost of rotte mest voor het planten. Als uw grond niet bijzonder vruchtbaar is, wilt u misschien een organische meststof met langzame afgifte toevoegen wanneer u het tuinbed klaarmaakt. Als u uien in potten plant, kies dan een container of stoffen plantenbak die 7 tot 10 gallon potmix kan bevatten en een goede afvoer biedt. Nu we weten waar we ze moeten planten, is het tijd om naar de drie meest voorkomende planttechnieken te kijken, omdat deze een rol spelen bij de plantafstand voor uien:direct buiten zaaien, binnen zaaien en vervolgens de zaailingen ter grootte van een potlood naar de tuin verplaatsen, of planten uit sets. Elke planttechniek heeft voor- en nadelen.
Het grootste voordeel van het telen van uien uit zaden is variatie. Zaadcatalogi bieden tientallen variëteiten, tegenover slechts een paar voor plantuien. Als u uienzaden direct in de tuin wilt zaaien, moeten ze in het vroege voorjaar worden geplant om ervoor te zorgen dat ze voldoende tijd hebben om op maat te komen voordat de bolvorming begint. Mijn noordelijke tuin biedt niet lang genoeg groeiseizoen om bolvormige uien uit zaden te kweken.
Mijn voorkeurstechniek is om uienzaden binnen te starten onder kweeklampen of in een zonnig raam, ongeveer 10 tot 12 weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorst. Net als bij direct zaaien, is het voordeel van deze methode dat u kunt kiezen uit de vele soorten uienzaden die beschikbaar zijn in zaadcatalogi. Een gemakkelijke manier om uienzaden te starten voor gezonde transplantaties, is door in de winter te zaaien. Lees meer over winterzaaien in dit uitgebreide artikel. Als je geen tijd of ruimte hebt om je uienzaden binnen te kweken, kun je in het voorjaar ook stevige zaailingen kopen bij een plaatselijk tuincentrum.
Plantuien zijn onrijpe bollen die elk voorjaar in zakken of bulk worden verkocht. Elke kleine bol heeft een diameter van ongeveer een halve inch tot driekwart inch en is gegroeid uit zaden die het vorige seizoen zijn geplant. Sets zijn een handige manier om uien te planten, maar u bent beperkt in de selectie van variëteiten. De meeste tuincentra verkopen sets voor rode, witte en gele uien, maar geen specifieke soorten. Als u besluit om uien uit sets te telen, plant dan alleen de kleinste sets, die kleiner zijn dan driekwart inch in diameter, omdat deze resulteren in grotere bollen.
Zoals hierboven vermeld, zijn er drie manieren om uien te planten. Als u eenmaal heeft besloten welke voor u werken, volgt u de onderstaande aanbevelingen voor de afstand:
Ik heb veel succes gehad met het direct zaaien van lente-uitjes en salade-uien die relatief snel groeien, maar geef er de voorkeur aan uienzaailingen te transplanteren als mijn doel grote bollen is. Dit komt omdat mijn groeiseizoen niet lang genoeg is om direct gezaaide boluien voor lange dagen te laten rijpen. Als u uw geluk wilt beproeven bij het direct zaaien van uien, plant dan vroeg tot halverwege de lente wanneer de bodemtemperatuur 50 F (10 C) is.
Zaai de zaden een halve centimeter diep en een halve centimeter uit elkaar. Als de jonge planten enkele centimeters lang zijn, verdun ze dan tot 2,5 cm uit elkaar voor groene uien, 5 cm uit elkaar voor kleine tot middelgrote bollen, of 4 tot 6 centimeter uit elkaar voor grote boluien. Plant in een rasterpatroon of in rijen met een onderlinge afstand van 30 tot 45 cm.
Dit is mijn go-to-techniek voor het telen van uien. Ik start de zaden, zoals voor deze geelzoete Spaanse uien, onder mijn kweeklampen in de late winter en verplant de zaailingen ter grootte van een potlood 3 tot 4 weken voor mijn laatste vorst. Zet zaailingen 1 inch uit elkaar voor groene uien, 2 inch uit elkaar voor kleine tot middelgrote bollen, of 4 tot 6 inch uit elkaar voor grote bollen. Plant in een rasterpatroon of ruimte rijen 12 tot 18 inch uit elkaar.
Het is snel en eenvoudig om bol- of bewaaruien te telen met behulp van sets. Nogmaals, wees selectief bij het planten van sets en gebruik alleen sets die niet groter zijn dan driekwart inch breed. Net als zaailingen zet de plant 3 tot 4 weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorst. Plant elke set 1 inch diep en 2 inch uit elkaar voor kleine bollen of 4 tot 5 inch uit elkaar voor grote bollen. Plant uiensets in een rasterpatroon of in rijen met een tussenruimte van 12 tot 18 inch.
Onlangs heb ik een nieuwe techniek geprobeerd voor het telen van uien, genaamd multisowing of multiplanting. Dit is in wezen het kweken van uien in bosjes of clusters van drie of vier planten en het is een gemakkelijke manier om de opbrengst in een moestuin te verhogen. Om uien te multi-zaaien, start u de zaden binnen 10 tot 12 weken voor de laatste nachtvorst. Zaai zaden in een hoogwaardige potmix in celverpakkingen, zoals 806's of 1004's. Een 806-tray heeft acht verpakkingen met elk zes cellen. Een 1004 heeft 10 pakketten met elk vier cellen. Elke container of cel die ongeveer 3 inch breed is, is prima.
Zaai 4 tot 5 zaden per cel. Terwijl ze groeien, dun je de klomp uit tot elk 3 tot 4 zaden. Ongeveer een maand voor de laatste verwachte voorjaarsvorst de zaailingen afharden en de hele klomp in de tuin overplanten - niet uit elkaar halen. Plaats elke klomp zaailingen 6 centimeter uit elkaar in een rasterpatroon. Als u in rijen plant, plaats dan elke klomp 6 inch uit elkaar met rijen van 12 tot 18 inch uit elkaar.
Uien zijn een ondiepe wortelgroente en hebben regelmatig vocht nodig om goed te groeien en grote bollen op te leveren. Door de grond met stro te mulchen, hoeft u minder water te geven. Het is ook belangrijk om onkruid dat tussen de planten opkomt te verwijderen, omdat overmatig onkruid de bolmaat kan verkleinen. Gebruik een collineaire schoffel of scuffle-schoffel voor ondiepe teelt om onkruid te ontwortelen of onkruid met de hand te trekken.
Oogst bol- of bewaaruien als ongeveer een derde van de bladeren bruin is geworden en de toppen zijn omgevallen. Ze moeten worden uitgehard, zodat ze maandenlang kunnen worden bewaard. Het uitharden is eenvoudig te doen, maar duurt enkele weken. Lees meer over het pekelen van uien in dit uitgebreide artikel . Eenmaal uitgehard, bewaar uien, evenals aanverwante gewassen zoals knoflook en sjalotten, op een koele, goed geventileerde plek in gaaszakken of kratten.
Lees meer over het telen van uienfamiliegroenten in deze artikelen:
Houdt u rekening met de afstand tussen uien bij het planten van zaden, zaailingen of planten in uw tuin?
