Welkom bij
Moderne landbouw
!
West Coast Seeds is een trotse supporter van de geweldige organisatie, Growing Chefs. Deze "Chefs for Children's Urban Agriculture" brengen voedsel het stedelijke klaslokaal in in de vorm van onbewerkte ingrediënten die de studenten volledig onbekend zijn. Hun missie is om kinderen, gezinnen en leden van de gemeenschap voor te lichten over gezond eten en gezonde voedselsystemen.
Gedurende drie en een halve maand bezoeken de koks elke twee weken het klaslokaal om de studenten te helpen bij het planten en onderhouden van binnenmoestuinen. De koks betrekken de studenten bij spelletjes, lessen en activiteiten gericht op plantengroei, lokale en stadslandbouw, duurzaamheid en voeding. Bekijk een voorbeeldles. De studenten oogsten hun groenten en de koks leren hen heerlijke, gezonde maaltijden te bereiden met wat ze hebben verbouwd.
Dit kernconcept zet de deuren van verbeelding en verkenning open. Het verbindt de vaardigheden van het verbouwen van voedsel en het koken van voedsel, die beide creativiteit en een levenslange passie om meer te leren cultiveren. Voor kinderen in stedelijke omgevingen kan de mogelijkheid om te begrijpen dat voedsel niet alleen uit de supermarkt komt, transformerend zijn.
Groeiende chef-koks hebben steun van externe donoren nodig om deze geweldige klaservaringen te bieden. Commit to Grow met ons mee, en bekijk hun Champion Radish Club-actie voor maandelijkse financiering. Er zijn nog meer manieren om te doneren aan Growing Chefs. Houd een inzamelingsactie of word vrijwilliger - ze hebben een uitgekiend, beproefd plan voor scholen en ze kunnen je helpen hen te helpen. Ze zijn ook opgezet om hun programma te vertalen naar andere schoolmodellen, zodat dit soort programma's zich kunnen verspreiden naar andere provincies en staten.
Zoals groeiende chef-koks op Facebook.
Volg Growing Chefs op Twitter.
Blijf op de hoogte van wat er gebeurt bij Growing Chefs! op hun blog.
