Welkom bij
Moderne landbouw
!
Senior spreker en auteur over tuinieren, Toni Gattone, kweekt eetwaren en sierplanten in de voortuin van haar huis in Noord-Californië. Foto's:Heidi Hornberger. Toen Toni Gattone, jarenlang tuinierster, met haar rug naar buiten ging en haar in de val liet op de bank in de woonkamer, voelde ze zich wanhopig om naar buiten te gaan om te tuinieren. Het was tenslotte tijd om haar geliefde rozen te snoeien! "Terwijl ik op mijn rug lag, vroeg ik mezelf af:'Hoe kan ik me aanpassen?'"
Toni wist niet dat één enkele vraag - en de weken die ze besteedde aan het lezen en onderzoeken van adaptief tuinieren terwijl ze bijkwam op haar bank, laptop op haar buik - haar zou leiden naar een nieuwe passie voor tuinieren... en een carrière. Tegenwoordig is Toni een nationaal erkende spreker en auteur op het gebied van senior tuinieren waar veel vraag naar is. Ze richt zich op het helpen van tuiniers om comfortabel en actief te blijven in hun tuinen en nieuwe manieren te vinden om dingen te doen, ondanks de beperkingen die gepaard gaan met veroudering of lichamelijk letsel.
Via haar adaptieve tuinseminars, haar website ToniGattone.com en haar boek, The Lifelong Gardener:Garden With Ease and Joy At Any Age , Toni geeft inspiratie en informatie over efficiënte tuinplanning, legt de nadruk op gezonde bewegingen en biedt praktische suggesties voor alles, van tuingereedschap tot planttechnieken.
"Ik ben gepassioneerd om tuinoplossingen te delen die tijd, geld, ruimte en vooral energie besparen", legt Toni uit. "Ik ben helemaal voor comfort, gemak en vreugde."
Ik ben gepassioneerd om tuinoplossingen te delen die tijd, geld, ruimte en vooral energie besparen. Ik ben helemaal voor comfort, gemak en vreugde.Ik ben opgegroeid in Chicago, waar ik verliefd werd op het kweken van rozen en groenten in de achtertuin van mijn grootvader. Nadat ik naar Noord-Californië was verhuisd en mijn eerste huis had gekocht, leerde ik alles van mijn mama en papa, en een aardige buurman verderop. Pas toen ik Meestertuinier werd, verdreef ik al hun mythen - omdat het allemaal om onderzoek gaat.
Tuinieren is voor mij het perfecte tegengif voor het nieuws en de politiek. Als ik aan het tuinieren ben, verdrijft het mijn geest van alle gekte, de gecompliceerde wereld waarin we tegenwoordig leven. Het voedt mijn ziel.
De verhoogde verhoogde bedden in de tuin van Toni Gattone maken planten, wieden en oogsten mogelijk zonder te bukken, en helpen haar rugpijn te voorkomen pijn. Ik was altijd al bezig met het kweken van rozen - bedankt, opa! - en ik vond het heerlijk om bloemen voor boeketten mee te nemen. Toen ik begon met het telen van sla, sla en tomaten, werd ik verliefd op verse salades. Mijn man en ik verbouwen ook groenten, maar we zijn beperkt door onze kleine ruimte; we kunnen geen grote planten zoals pompoenen of vijgen kweken.
Ik combineer graag eetwaren met sierplanten voor die pop of colour. Ik stel combinatiebeplanting voor aan mijn publiek, omdat het een brug kan zijn van sierplanten naar eetwaren. Als u uw eigen voedsel niet verbouwt, waarom niet? Er zijn zoveel redenen waarom je dat zou moeten doen. Gecombineerd planten is een gemakkelijke manier om "je tenen in te dopen".
We wonen op een klein landgoed en onze voortuin is slechts 15 voet diep. We hebben een paar verhoogde bedden die gemakkelijk op de rug kunnen worden geplaatst:één is verhoogd en één moet zijn! Ik vind dat gewone verhoogde bedden geweldig zijn, maar je moet nog steeds naar beneden om te werken. Taillehoge, verhoogde verhoogde bedden zijn de juiste keuze. U kunt gaan zitten of opstaan zonder zwaar te bukken.
Ik zoek graag elke mogelijkheid om verticaal te tuinieren, aan een muur of in bloembakken. Het is logisch:u kunt opstaan en al uw werk doen. Ik heb ook veel containers en een paar tuinbedden, voornamelijk voor bodembedekkers, struiken en bomen.
Nadat ik een Master Gardener was geworden, was ik op zoek naar een manier om iets terug te geven. Ik werd gevraagd om hun openbare seminars medevoorzitter te zijn, en mijn eerste project was het onderwijzen van eetbare landschapsarchitectuur aan onze gemeenschap. Toen ik begon met lesgeven, merkte ik dat de gemiddelde leeftijdsgroepen in mijn lessen senioren waren. Ik woon in Marin County, een van de oudste provincies in Californië, waar 27 procent van onze mensen 60 jaar of ouder is.
Toen ging mijn rug naar buiten en kon ik ineens niet meer tuinieren. Ik begon onderzoek te doen terwijl het genas, omdat ik wist dat ik mijn eigen tuintechnieken moest aanpassen. Ik heb geleerd dat 78 miljoen babyboomers elk jaar senior worden — 10.000 babyboomers worden elke dag senior, dus het is goed om te weten dat we niet alleen zijn en ons motto is:Geef nooit op! Ik was geïntrigeerd door deze vergrijzende bevolking. Ik wilde tuinders helpen creatieve oplossingen te vinden zodat ze veerkracht konden kweken. Als je lichaam niet werkt vanwege fysieke uitdagingen of mobiliteitsproblemen, is er altijd een andere manier om het voor elkaar te krijgen.
Ten eerste is er stressvermindering. Als je daar bent, is het enige dat telt, wat er met die plant voor je gebeurt. Je zorgen en problemen glippen gewoon weg.
Oefening is ook belangrijk. Tuinieren brengt je naar buiten en in beweging. Vooral voor oudere tuiniers is het belangrijk om wat te strekken of zelfs te dansen voordat je begint om je lichaam op te warmen. Het is ook goed om het in de tuin af te wisselen door van klusjes te veranderen, zodat je langere tijd niet dezelfde spieren gebruikt.
Als je lichaam niet werkt vanwege fysieke uitdagingen of mobiliteitsproblemen, is er altijd een andere manier om het voor elkaar te krijgen.Vroeger waren het herten - we hebben herten die over straat lopen alsof ze het bezitten, dus nu staan alle planten die ze leuk vinden achter hekken en poorten. Maar sinds kort zijn het beestjes en ongedierte zoals eekhoorns, vogels en slakken. Ze hebben allemaal mijn tuin gevonden, dus ik kan geen nieuwe start of zaden planten zonder vogelgaas. Ik gebruik de Integrated Pest Management-website van de University of California om problemen te diagnosticeren en op te lossen.
Toni Gatttone draagt altijd handschoenen tijdens het tuinieren. Ze beschermen haar huid tegen stoten, schaafwonden en schadelijke UV-stralen. Mijn moeder speelde een grote rol in mijn leven. Zij en ik waren als twee oude schoenen. Nadat ze was overleden, gebruikten we een deel van het geld dat ze achterliet om onze tuinen voor het huis te renoveren, in de wetenschap dat ze het goed zou vinden.
Ik heb nogal wat rampen gehad, maar ik moet zeggen dat het ergste was toen we tijdens een storm een grote blauwe spar verloren en ik er bamboe voor in de plaats plantte. Wat dacht ik? Het bleef zich verspreiden, en het verspreidde zich... het kostte een paar seizoenen en een hori hori mes om alle wortels kwijt te raken. Nooit meer!
Ik ben niet zo bezorgd om het goed te doen. Soms wil ik gewoon iets anders proberen en als het werkt, prima. Zo niet, ach! Dat is het plezier van tuinieren; het is constant vallen en opstaan.
Ik denk dat alle tuiniers zich moeten voorbereiden en zich bewust moeten zijn van wat we doen. Hoe zorg je voor jezelf, zodat je ook voor je tuin kunt zorgen? Het is oké om niet de hele dag te tuinieren, of in de hete zon. Ik gebruik het Italiaanse woord, basta , wat betekent:"Genoeg!" Gedaan is beter dan perfect. "Less is more" is een enorm concept waarvan ik denk dat het iedereen ten goede komt. Tenzij je veel energie, veel ruimte, veel tijd hebt ... ga er dan voor!
Ik draag altijd handschoenen als ik tuinier:ik ben een Italiaan, dus ik praat veel met mijn handen en ik krijg manicures, dus ik probeer voor ze te zorgen. Naarmate we ouder worden, wordt onze huid dunner en is ze vatbaarder voor schade door stoten en schaafwonden, om nog maar te zwijgen van de zon. Ik gebruik drie verschillende paar handschoenen:rozenhandschoenen om mijn armen te beschermen, werkhandschoenen voor zwaar werk en alledaagse handschoenen voor wieden.
Ik heb zoveel gespecialiseerde gereedschappen die ik gebruik en waar ik van hou - grondscheppen, gereedschapsslijpers, snoeischaren. Elk gereedschap moet in mijn hand passen en comfortabel in het gebruik zijn.
Het gereedschap van mijn favoriete tuinman zijn de lichtgewicht slangen en de plasbestendige tas van de tuinman. De lichtgewicht slangen besparen me veel tijd en energie. Ik heb al mijn slangen hiermee vervangen. Ik ben een klein persoon, slechts 5'1 "en alle slangen die ik had waren zwaar. Ik worstelde er altijd mee en maakte me zorgen dat ik mijn rug er weer uit zou kunnen gooien. En ik ben dol op de Puddle-Proof Tote van de Tuinman. Het is echt goed gemaakt en als ik naar een Master Gardener-evenement ga, heb ik daar ruimte voor alles wat ik nodig heb.
Ik gebruik paraplu's ook graag als een leuke en snelle manier om planten tegen vorst te beschermen. We krijgen niet vaak een bevriezing waar ik woon, maar ik groepeer wel alle planten die mogelijk vorstgevoelig zijn. Paraplu's zijn licht van gewicht en kunnen tussen planten worden weggestopt om de vorst weg te houden. Ze zijn een handige aanvulling op vorstdoeken en nemen geen ruimte in beslag bij opslag. Als ik naar een garageverkoop ga, koop ik extra paraplu's om mijn 'baby's' te beschermen.
Ja zeker. Het is een plezier om de liefde voor tuinieren met hen te delen. Mensen horen dat ik een meestertuinier ben en gaan ervan uit dat ik alle antwoorden zal hebben. Mijn grootste probleem is dat ik gecertificeerd ben na de menopauze, dus ik ben al de helft vergeten van wat ik heb geleerd!
Ik ben al vele jaren klant. Bij elk seminar dat ik doe, verwijs ik mensen naar de website van de tuinman. Ik kan rekenen op de kwaliteit van Gardener - ik weet dat ze achter wat ik koop staan - en ik vind het geweldig dat ze vrij regelmatig gratis vracht aanbieden. Vracht naar Californië kan oplopen.
Ik leer mensen hoe ze hun tuinen kunnen aanpassen en een van de eerste dingen die iedereen moet doen, is het ter sprake brengen! Tuinieren met verhoogde bedden, containers en zoveel mogelijk verticale tuinieren als je kunt vinden. Het zorgt ervoor dat u uw leven lang comfortabel en veilig kunt tuinieren.
Lees meer over Toni op haar website, ToniGattone.com. Haar boek, The Lifelong Gardener:Garden with Ease and Joy at Any Age , gepubliceerd door Timber Press in augustus 2019.
