Welkom bij Moderne landbouw !
home

Dille kweken:tips van experts voor het kweken van dit smakelijke sierkruid

Ontdek hoe je dille kweekt en je zult snel zien waarom hij zo geliefd is om zijn gevederde blad en gele trosjes bloemen. Dit opvallende sierkruid doet het zowel visueel als in de keuken goed.

Het is geweldig voor het toevoegen van zwevende details aan plantschema's en is bij uitstek geschikt om in het midden van een border te groeien, waarbij de bladeren een folie vormen voor andere planten. Dille is net zo goed om te snijden, dus knip een paar stelen af ​​als hij in bloei staat voor een mooi effect ook in een kan. Het limoengroene blad ziet er ook goed uit als opvulling bij rozen en andere uitbundige tuinbloemen.

Dille is geliefd in de Scandinavische landen, waar ze het overal in verwerken, van salsa, slaw en pesto tot ontbijtgerechten en pizza. De bladeren met anijssmaak passen goed bij zalm en in nieuwe aardappelsalades en saladedressings, terwijl de zaden kunnen worden gebruikt om olijfolie en zelfgebakken brood op smaak te brengen en om salades knapperig te maken. Probeer ook een dilletakje toe te voegen aan tuincocktails.

Dille is ook een magneet voor verschillende soorten nuttige insecten, wat allemaal betekent dat het perfect is om te proberen te groeien als je leert hoe je een kruidentuin kunt maken. De bloemen trekken bijen en vlinders aan, evenals zweefvliegen. Dus daar heb je het - dille vinkt alle vakjes aan.

Dille kweken:snelle tips om te volgen

  • Dille is gemakkelijk te kweken en zaait zichzelf uit als je aan het einde van de zomer wat zaadkoppen laat zitten.
  • Laat de aarde of compost rond je dilleplanten niet uitdrogen.
  • Water dille regelmatig, vooral tijdens hete, droge zomers, maar niet te veel water.
  • Schoffel rond planten om te voorkomen dat onkruid de dille verstikt.
  • Het blad is ongeveer twee maanden na het zaaien klaar om geplukt te worden.
  • Ondersteun planten met stokken of twijgjes omdat ze de neiging hebben om om te waaien.
  • Oogst de zaden aan het einde van het seizoen om te koken.

Wat is de beste manier om dille te kweken?

Dille doet het het beste door direct te zaaien, omdat hij er niet van houdt dat zijn wortels worden verstoord. Dit betekent dat je de zaden plant waar ze zullen groeien in je moestuinideeën, in de grond of in een pot.

De beste tijd om direct te zaaien is in het vroege voorjaar. Bedek het grondoppervlak met vlies om het op te warmen en de zaden te stimuleren om te groeien.

Begin met plukken zodra de planten ongeveer 15 cm hoog zijn en een behoorlijke hoeveelheid bladeren hebben. Stop elke maand nog een paar zaadjes in de resterende ruimtes om een ​​continue aanvoer te garanderen.

Hoe dillezaden te zaaien

  • Zaai in de volle zon, waar u wilt dat uw dille groeit, vanaf het midden van de lente, in boren van 6 mm diep.
  • Zorg ervoor dat de grond goed is voorbereid. Blijf bij droog weer goed water geven als je zeker wilt weten dat het proces van het kweken van dille soepel verloopt.
  • Het is ook gemakkelijk om een ​​vroege oogst van dille onder dekking te beginnen, hetzij binnen, in een koude bak of in de beste minikas. De manier om dit te doen is door de zaden in pluggen te planten, die in blokken aarde in de grond kunnen worden getransplanteerd en de wortels intact laten. Dit mag alleen worden gedaan als er geen kans op vorst is.

Dille kweken in een container

Zoals de meeste kruiden, kan dille ook direct in grote potten worden gezaaid als onderdeel van uw ideeën voor het tuinieren van containers. Plaats hem bij de keukendeur en zaai achtereenvolgens voor een continue aanvoer van verse bladeren in de zomer.

  1. Het belangrijkste om goed te doen, is de diepte van je container. Dille laat een lange penwortel groeien en ideeën voor tuinplanten die ondieper zijn dan 30 cm, bieden niet genoeg ruimte om te bloeien.
  2. Kies een compact ras. Vul de pot met compostvrije potgrond en zorg ervoor dat er drainagegaten in de bodem zijn, aangezien dille de voorkeur geeft aan goed doorlatende grond. Strooi een paar zaden op het oppervlak en bedek ze met een heel dun laagje potgrond.
  3. Dille gedijt goed in een pot, mits je de planten om de paar dagen water geeft en de compost niet laat uitdrogen.
  4. Houd je pot in het vroege voorjaar binnen op een zonnige vensterbank of in een kas. Houd de grond vochtig door deze regelmatig te vernevelen. Zodra de zaailingen groot genoeg zijn om te hanteren, dun ze uit tot een of twee per pot en verzorg ze zoals je zou doen als je ze buiten zou kweken.

Is dille gemakkelijk te kweken?

Zaai dille waar je wilt dat het groeit en het zal zich voortplanten als je het zelf laat zaaien, wat het gemakkelijk doet. Dit is de sleutel tot het kweken van dille, omdat het betekent dat u uw voorraad gemakkelijk kunt vermenigvuldigen.

Het is niet moeilijk om spectaculaire grote planten te krijgen die een opvallend sculpturaal element toevoegen aan tuinranden of ideeën voor verhoogde tuinbedden, zolang je de zaden maar vroeg genoeg in het seizoen zaait (maart tot juli).

Zelfs als je later in het seizoen dillezaden zaait, zolang de herfst warm is, hebben de planten nog steeds de tijd om zichzelf te zaaien. Volwassen planten hebben ook zelden water nodig, omdat ze lange penwortels naar de grond sturen om vocht in de grond te krijgen.

Als je naast dille ook andere populaire kruiden wilt kweken, vergeet dan niet dat er veel advies in onze gidsen staat over het kweken van koriander (koriander) en het kweken van tijm.

Heeft dille volle zon nodig?

Dille komt oorspronkelijk uit het Middellandse-Zeegebied, waar het gebruikelijk is om er velden van te zien groeien. Dit betekent dat hij het het beste doet als hij veel zon krijgt en op een beschutte plaats staat.

Wil je er je eigen mediterrane tuinideeën aan toevoegen? Het gebied dat u kiest om het te planten, moet worden beschermd tegen harde wind, omdat de stengels van dille dun en hol zijn. Hij houdt ook van veel licht om te ontkiemen, terwijl regelmatig vroeg water geven zorgt voor gezonde planten.

In welke maand plant je dille?

Het is essentieel om het op het juiste moment van het jaar te planten als je wilt leren hoe je met succes dille kunt kweken. Wanneer u dit moet doen, hangt af van waar u woont en hoe het weer warmer wordt, maar als algemene regel geldt dat dit vanaf het midden van de lente moet zijn.

Dille is zacht, dus uitplanten zodra er kans op vorst is. Gebruik bij twijfel tuinbouwvlies om jonge aanplant te beschermen.

Hoe zorg je voor dille

  • Als de zaailingen zijn gevestigd en stevig genoeg om te hanteren, dun ze dan uit tot 15-20 cm uit elkaar. Gebruik eventuele verdunningen in de keuken, waar ze een geweldige aanvulling zijn op de slakom en smakelijke bijgerechten voor uw barbecuerecepten.
  • Houd planten goed bewaterd, vooral tijdens warm, droog weer.
  • Houd het gebied rond je dilleplanten onkruidvrij om elke concurrentie om water en voedingsstoffen te stoppen. In onze gids staan ​​veel tips om van onkruid af te komen.
  • Planten hebben mogelijk extra ondersteuning nodig van stokken of twijgen, omdat sterke wind ervoor kan zorgen dat ze omvallen. Uitzetten is essentieel om te leren hoe je dille goed kunt telen en je gewas in de best mogelijke vorm te houden.

Moet ik mijn dilleplanten voeden?

Meststof is niet zo belangrijk als het gaat om het kweken van dille. Het groeit het beste in een goed doorlatende, lichtzure grond die rijk is aan organisch materiaal. Zoals bij de meeste kruiden, hoeft dille niet vaak te worden bemest. Het enige dat nodig is, is af en toe vloeibare voeding met uitgebalanceerde mest om de plant een boost te geven tijdens het groeiseizoen.

Welke problemen zijn van invloed op dille?

Over het algemeen heb je een probleemloze tijd als het gaat om het kweken van dille, maar er zijn een paar dingen waar je op moet letten.

  • Planten kunnen af ​​en toe gaan schimmelen. De sleutel om dit te voorkomen is om wat scherp zand of gruis aan de grond toe te voegen voordat je gaat planten. Zorg er ook voor dat je een zonnige plek kiest met voldoende ruimte om de lucht rond elke plant te laten circuleren.
  • Greenfly kan soms een probleem zijn. Als je er een op je plant ziet, kun je je vinger en duim gebruiken om elke groenvlieg die je ziet te pletten.
  • Pas op voor slakken, die gek zijn op jonge dillebladeren. Enkele van de gemakkelijkste manieren om van slakken af ​​te komen, zijn het gebruik van biervallen, eierschaalbarrières of kopertape als afschrikmiddel.
  • Dilleplanten kunnen af ​​en toe vastlopen. Kies waar mogelijk boutbestendige rassen en zaai de zaden op het juiste moment voor het beste resultaat.

Hoe dille oogsten

Het beste uit uw gewas halen is de sleutel tot het succesvol kweken van dille. Snijd de bladeren naar behoefte in het voorjaar en de zomer. Regelmatig jonge bladeren plukken helpt de planten productief te houden en de bloei uit te stellen.

De bladeren kunnen vers worden gebruikt, of kunnen worden ingevroren of gedroogd voor later gebruik als je merkt dat je een overvloed hebt. Er gaat niets boven het hebben van een voorraad kruiden van eigen bodem in het holst van de winter.

Om dillebladeren te drogen, hangt u de takjes een paar weken op een donkere, goed geventileerde plaats. Als ze volledig gedroogd zijn, haal je de bladeren van de stelen en bewaar je ze in een luchtdichte pot.

Verzamel zaden in de late zomer wanneer ze beginnen te rijpen en goudbruin worden. Snijd stengels met de zaadkoppen intact. Verspreid ze op krantenpapier totdat de zaden droog genoeg zijn om gemakkelijk los te schudden. Bewaar de zaden in een luchtdichte container of pot, voor gebruik in hun geheel of gemalen indien nodig.

Waar dille kopen

Als je wilt beginnen met het kweken van dille, zijn er veel soorten om uit te kiezen, zowel online als in het tuincentrum. Gebruik onze snelle links hieronder om het leven gemakkelijk te maken en maak een keuze uit het beste dat er is.

Waar dillezaden kopen in het VK:

  • Koop dillezaden bij Amazon (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Crocus (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Sarah Raven (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Suttons (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Thompson &Morgan (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Waitrose Garden (opent in nieuw tabblad)

Waar dillezaden kopen in de VS:

  • Koop dillezaden bij Amazon (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Burpee (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Home Depot (opent in nieuw tabblad)
  • Koop dillezaden bij Walmart (opent in nieuw tabblad)

4 soorten dille om te proberen

Maak een keuze uit onze verzameling van enkele van de beste soorten voor een soepele ervaring met het kweken van dille.

1. 'Boeket'

Een prachtige dwergvorm van dit charmante, architecturale kruid dat een hoogte bereikt van ongeveer 30 cm. Het delicate, varenachtige blad is zeer aantrekkelijk en verrassend compact, waardoor het ideaal is voor containerteelt.

Dit type dille is zowel uitstekend in de kruidentuin als ideaal voor de vensterbankteelt. 'Bouquet' is gemakkelijk te kweken en verdraagt ​​de meeste omstandigheden, maar is ook bijzonder geurig en vereist weinig onderhoud.

2. 'Super Dukat'

'Super Dukat' is een grotere variant van de dwerg 'Dukat'. Zaaien april-juni buiten op een zonnige plek.

Een van de best smakende soorten dille, het staat bekend om zijn genereuze bladproductie, geselecteerd om meer blad te produceren voordat het naar zaad gaat dan de meeste. Het mooie, gevederde blad past overal in de tuin en vormt een mooie folie voor bloemen in uw bloembedideeën.

3. 'Fernleaf'

'Fernleaf' is een dwergsoort die tot 45 cm hoog wordt en daardoor geschikt is voor bakken en later in het seizoen te zaaien. Deze variëteit, vertakkend vanaf de basis, heeft siervarenbladeren en mooie geelgroene bloemen.

Deze houdt van de volle zon. Begin binnen vroeg met zaaien of zaai direct in de grond nadat alle vorstgevaar is geweken. Met zijn slanke stengel en delicate bladeren is hij een goede aanvulling op je tuin tot halverwege de border.

4. 'Tetra'

Deze superieure dille is speciaal ontwikkeld vanwege het weelderige donkergroene blad dat bossiger en krachtiger groeit dan gewone dille. Het is ook traag om te bouten.

De compacte groeiwijze is nog een reden waarom het populair is. Heldergroene plukjes aromatische bladeren worden ongeveer 50 cm hoog, wat 'Tetra' een goede keuze maakt voor het kweken in containers. Stengels met bloemschermen zijn ook onmisbaar als je van ingelegde komkommers houdt.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw