Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je iets leuks zoekt om te planten, denk erover na om wortelen toe te voegen aan je moestuin . Of je nu net begint met tuinieren en graag het water wilt testen of je hebt seizoen na seizoen je groene vingers bewezen, wortelen zijn een gemakkelijke en onderhoudsarme optie voor hoveniers.
In dit artikel, je zult ontdekken hoe je wortels kunt kweken in je moestuin. Je leert over een aantal verschillende soorten wortelen die je kunt planten, samen met tips en trucs voor het vinden van de perfecte plantomstandigheden. U zult ook ontdekken hoe mulchen kan helpen bij onkruidbestrijding, en nog veel meer. Voor je het weet, je zult uitkijken naar een heerlijke overvloed aan knapperige wortelen.
Er is veel meer aan deze bescheiden knolgewas dan op het eerste gezicht lijkt. Wortelplanten (Daucus carota) worden al duizenden jaren gekweekt en zijn biënnales in het koele seizoen (planten met een levenscyclus van twee jaar). Maar voordat ze een hoofdbestanddeel van gezond eten werden, ze werden gebruikt als geneeskrachtige planten. De oude Grieken en Romeinen geloofden dat ze als afrodisiaca werkten en vergiftiging konden voorkomen. Wortelen groeiden in het wild in Europa en Azië totdat ze rond 5 jaar werden gedomesticeerd in Afghanistan, 000 jaar geleden.
Boordevol vitamines en mineralen - inclusief bètacaroteen, potassium, vezel, en antioxidanten - wortelen zijn een voedingsrijk voedsel dat perfect is om rauw te eten, geroosterd, en alles daartussenin.
Zelfs als je gewend bent om een paar soorten wortelen te zien in je plaatselijke supermarkt, er zijn er nog meer die je kunt tegenkomen tijdens het winkelen voor zaad pakketten .
Wortelen zijn er in verschillende kleuren, van auberginepaars tot robijnrood, levendig oranje tot goudgeel. Veel plezier met het experimenteren met verschillende soorten om een favoriet te vinden of blijf bij één. Hoe dan ook, je zult genieten van heerlijke wortelen van eigen bodem.
Hier zijn slechts een paar van de verschillende soorten wortelen die u in uw moestuin kunt opnemen:
Psst: Hoewel je meestal weg kunt komen door zaden binnenshuis te beginnen en ze later te verplanten, dit werkt niet echt met wortelen. Hun delicate wortelstructuur wordt gemakkelijk beschadigd tijdens het verplanten, dus sla de wortelzaailingen over. Wortelen uit zaad planten is de beste optie.
Het is makkelijker dan je denkt om een bloeiende moestuin te hebben. Het enige dat nodig is, is een beetje verzorging en een goede voorbereiding om het te zien groeien. Hoewel wortelen een onderhoudsarm gewas zijn, het is nog steeds belangrijk om ervoor te zorgen dat ze de juiste groeiomstandigheden hebben voor een goede ontkieming en meer. Hier zijn een paar gebieden waarop u zich wilt concentreren om het hoogste rendement op uw inspanningen te behalen.
Een bloeiende tuin begint met een stevige basis, en hoogwaardige grond is van levensbelang. Begin met het laten testen van uw grond. U wilt dat de pH precies goed is - tussen zes en zeven zou het lukken.
In tegenstelling tot sommige groenten en fruit, wortelen zijn vergevingsgezind en passen zich goed aan verschillende bodems aan. Echter, ze groeien het beste in een aansteker, zanderige grond. Een losse grond biedt niet dezelfde uitdagingen als rotsachtige en zwaardere kleigronden. Slechte drainage en verdichte grond kunnen wortelwortels beschadigen.
Geef je tuinaarde een boost met biologische potgrond voordat u begint met planten. Gewone tuinaarde is afhankelijk van slechts een paar ingrediënten om uw planten te voeden - zoals vermiculiet, veenmos, of gecomposteerde boomschors - maar deze zijn echt niet genoeg voor een gezonde tuin.
Houd je ogen open voor aarde met voedingsrijke ingrediënten zoals kelpmeel, vleermuis guano, kokos kokos, nuttige bacteriën, en meer.
Psst: Back to the Roots lanceert in het voorjaar van ’21 een biologische potmix. Zoek het bij uw lokale Walmart Tuincentrum !
Wortelen zijn gewassen voor koud weer, dus u wilt ze in het vroege voorjaar laten beginnen, afhankelijk van waar je woont. Een goede vuistregel is om: plant je wortelen wanneer de bodemtemperatuur rond de 50 graden Fahrenheit is (ze zullen tussen 55 en 75 graden ontkiemen). Je kunt ze misschien in de vroege herfst planten, zolang er geen harde bevriezing is.
Omdat wortelen een kwetsbaar wortelstelsel hebben, je wilt het verplanten helemaal overslaan en beginnen met wortelzaden. Maar hier is het ding:wortelzaden kunnen een uitdaging zijn om op de juiste manier te hanteren en te planten. Zaadlint of korrels met wortelzaden maken het plantproces een stuk eenvoudiger.
Ruimte is belangrijk en kan u behoeden voor dunner worden - d.w.z. extra zaden oprapen zodra ze beginnen te groeien - later. Zaai de zaden twee tot vier centimeter uit elkaar om ze voldoende ruimte te geven om te groeien.
Je wortelen zullen gedijen in de volle zon, dus houd daar rekening mee wanneer je beslist waar je je zaden wilt planten. Sommige wortelen doen het goed in containers, waardoor het gemakkelijk is om ze te verplaatsen als dat nodig is.
Een andere optie is om een verhoogd bed te proberen. Terug naar het Roots stoffen verhoogde tuinbed is perfect voor het kweken van wortelen in uw moestuin. De duurzame stof is bestand tegen meerdere groeiseizoenen, zorgt ervoor dat de wortels van uw planten meer zuurstof krijgen, en verbetert de afwatering.
Houd je grond vochtig voor blije wortels, aangezien droge omstandigheden hun vorm kunnen aantasten, kleur, en smaak. Alles minder dan een centimeter regen per week betekent dat je regelmatig water moet geven of een irrigatiesysteem moet opzetten om ze voldoende gehydrateerd te houden.
Psst: Bescherm uw wortelen tegen vriestemperaturen met een rijafdekking. Ze kunnen helpen de bodemtemperatuur te houden waar je ze nodig hebt en je planten te isoleren tegen de kou. Je kunt in een mum van tijd je eigen rijhoezen maken met plastic zakken.
Onkruid verwijderen in elke tuin is essentieel, maar nog meer als je leert hoe je wortelen moet telen. Vermijd het gebruik van onkruidverdelger, omdat dit je planten kan beschadigen. Probeer in plaats daarvan mulch te gebruiken, maar zorg ervoor dat uw planten zich goed kunnen vestigen voordat u er iets omheen verspreidt, anders zou u de kieming kunnen belemmeren.
Ook ongedierte is een veelvoorkomend probleem. sprinkhanen, wortel snuitkevers, nematoden, en de wortelroestvlieg kan allemaal schade aan uw groenten veroorzaken en ziekten verspreiden. Het goede nieuws is dat u veel kunt doen om het effect ervan in uw tuin te verminderen.
Blijf op de hoogte van wieden, roteer uw gewassen en gebruik vallen indien nodig. Insecticide zepen zijn hier een goede optie om ongedierte te bestrijden zonder meer chemicaliën in het milieu te brengen. Wortelbloemen trekken een reeks nuttige insecten aan die ook kunnen helpen, zoals lieveheersbeestjes, wolluis vernietigers, minuut piratenbugs (argh, kameraadschappelijk!), en meer.
Psst: Overweeg hybride wortelvariëteiten in plaats van erfstuksoorten als je zaden koopt. Hybride zaden worden vaak gekweekt om beter bestand te zijn tegen bepaalde ziekten of plagen en kunnen het onderhoud van uw tuin een beetje gemakkelijker maken. Uitchecken Terug naar de Root's Organic Veggie Variety Pack voor de perfecte mix van 100% biologische en in de VS gekweekte zaden.
Afhankelijk van de wortelsoort die u plant, ze zijn over het algemeen binnen twee tot drie maanden klaar voor de oogst. Soms zie je hun felgekleurde toppen door de grond gluren, wat nog een aanwijzing is dat ze klaar zijn om te plukken.
Als je er een hebt, wortelkelders zijn de beste plaats om uw geoogste wortelen te bewaren, maar uw koelkast zal ook werken. Snijd de worteltoppen af voordat u ze opbergt, maar gooi ze niet in de prullenbak. Bewaar ze voor je composthoop, of experimenteer ermee in de keuken. Met worteltoppen kun je een heerlijke pesto maken, voor saladebeleg, en als smaakstof in bouillon. Vergeet niet dat je kunt augurken en je wortelen ook!
Het is de moeite waard om te leren hoe u wortelen in uw tuin kunt laten groeien - ze zijn gemakkelijk te kweken, heerlijk om van te smullen, en zijn binnen een paar maanden of minder klaar om te oogsten. Nog meer, ze zijn de perfecte manier om te genieten van onderhoudsarm tuinieren en zelfvertrouwen te krijgen als je een beginner bent. Bekijk onze samenvatting van de gemakkelijkste groenten om te kweken voor meer tuininspiratie.
