Welkom bij Moderne landbouw !
home

Kastuinieren in de winter:welke planten groeien in het koude seizoen?

Planten en groeien zijn plezierige taken, niet alleen in de lente en de zomer. Voor mensen die een kas bezitten, kan het het hele jaar door genieten zijn. Een kas is uw gezondste investering in uw achtertuin voor het hele jaar door verse producten. We laten u zien welke planten u kunt laten groeien om in de winter van tuinieren in kassen te genieten.

Er zijn eigenlijk best veel planten die ontkiemen en groeien bij koudere temperaturen en die minder uren daglicht nodig hebben. Dit is cruciaal in het koude seizoen om te besparen op de elektriciteitsrekening voor verwarming en kunstlicht.

Perfecte timing is cruciaal

Timing en temperatuur zijn cruciaal voor een succesvolle oogst. Het zal helpen om de beste smaak en kwaliteit van uw gewassen te bereiken. Het begrijpen van de geschikte groeiperiode en de dagen om te oogsten zal een groot verschil maken tussen het produceren van een bloeiende tuin en het mislopen van tuinopbrengst. Vergeet niet om de zaadpakketten grondig te lezen. Het staat vol met veel nuttige informatie.

Langzaam rijpende gewassen
100 dagen
Middenrijpe gewassen
55-70 dagen
Snel rijpende gewassen
40 dagen
BietenBoerenkoolSlaKoolRadijsBok ChoyWortelenRapenSpinazieUienPreiRucolaPastinaken SnijbietAndijvie

Kassentuinieren in de winter:wat te kweken?

Winterkweek is haalbaar omdat de meeste planten in het koele seizoen bestand zijn tegen de bijna vriestemperatuur. Je kunt beginnen met koudweergroenten en deze de hele winter door laten groeien. Dus staar niet alleen naar die zaden en laten we beginnen met planten!

Uien

Er zijn stevige uienrassen die ook bij onverwarmde kas succesvol geplant kunnen worden. Hieronder staan ​​enkele van de variëteiten die u kunt overwegen.

  • Shakespeare is een witte uiensoort waarop je kunt vertrouwen om in de winter te groeien.
  • Elektrisch is een uitstekende rode variëteit.
  • Radar biedt een aantrekkelijke geelgekleurde variëteit.

Erwten

Als je in een gebied woont met milder winterweer, kun je grotere hoeveelheden krijgen door erwten direct op de grond en dicht bij elkaar te planten. Een van de beste erwtensoorten waarvan is bewezen dat ze de kou kunnen weerstaan, is Meteor .

Bladgroenten

Wintergroenten worden zoeter met het koele weer. Hier zijn enkele voorbeelden van de gezondste koude-tolerante bladwintergewassen om te telen.

Sla is voorstander van het koude weer. Het is een uitstekende herfst- en lentegroente die zelfs de koudste klimaten kan overleven.

De meest winterharde van allemaal boerenkool soorten zijn de Siberische soorten die zacht zijn en een zachtere smaak hebben dan andere boerenkool. Het echte Siberische type is geweldig omdat het de hele winter bladeren blijft aanbieden.

Koude winterharde kruiden

Kruiden versterken elke maaltijd. Er zijn kruiden die gevoelig zijn voor koudere temperaturen. Sommige van de meest gebruikte kruiden kunnen echter ook in koudere klimaten groeien.

Peterselie is de meest winterharde van alle kruiden. Het vermindert zijn groei in de winter en kan soms overleven zonder enige bescherming.

Bieslook zijn zo gemakkelijk te kweken dat zelfs kinderen het kunnen. Plant de zaden in een pot en plaats deze op een donkere plaats.

Rozemarijn is een overblijvend kruid. Hij kan op elk moment van het jaar geplant worden en is sterk genoeg om zich te beschermen tegen de ijzige kou. Dit kruid kan het hele jaar door goed gedijen.

Munt is een flexibel kruid dat in de winter zal groeien. Het is als een onkruid dat in het wild groeit en een uitdaging is om er vanaf te komen.

Wortelgewassen

Wortelgewassen zijn ook geweldige ideeën voor winterplanten. Je kunt de meeste van deze wortelgewassen in de grond opzij zetten en ze gewoon opgraven als dat nodig is. Enkele prachtige wortelgewassen om te planten zijn onder meer rutabagas, prei , radijs , rapen, bieten, pastinaken en wortelen.

Tuinbonen

Als u tuinbonen in de winter plant, betekent dit dat de jonge planten tegen de tijd dat het vroege voorjaar aanbreekt. De beste methode is om ze in bedden in de kas te planten. Als het weer nog steeds zacht is, kunnen de bedden bij de deur worden geplaatst, zodat ze gemakkelijk door bijen kunnen worden gezien en bestoven.

Knoflook

Knoflook komt in verschillende variëteiten en het planten ervan kan niet eenvoudiger. Ze hebben een lang groeiseizoen zoals uien.

Chesnok rood is de variëteit waar je voor moet gaan als je een vollere knoflooksmaak wilt proeven.

Wight Cristo zou de optie moeten zijn als je traditionele knoflook wilt die vaak wordt gebruikt voor kookrecepten.

Wintertuintechnieken

Als de temperatuur daalt, kan de plantproductie in een gestaag en continu proces worden gehouden als u een kas heeft.

Kies de juiste planten

Het is absoluut noodzakelijk dat u de juiste planten kiest wanneer u van plan bent om in de winter te tuinieren. Kies degene waarvan je weet dat ze het extreem koude winterweer kunnen overleven. Bladgroenten en wortelgroenten zijn de beste keuze als u een succesvol winterplantseizoen wilt. Denk hierbij aan het samen kweken van planten met vergelijkbare vochtigheid, licht en waterbehoefte.

Reinig en inspecteer de kas

De oogst in de late zomer en herfst betekent dat uw kas een grondige inspectie en reiniging nodig heeft, of u nu plant of niet. Een broeikas in tiptopvorm moet helemaal klaar zijn voordat de winter komt.

Reparatie en onderhoud zijn ook must-do's rond de kas voordat u uw volgende stap naar winterbeplanting plant. Dit zal ook veelvoorkomende problemen met plagen en ziekten verminderen.

Vloeistof- en verwarmingsregeling plannen

Het vinden van de juiste balans tussen temperatuur en vochtigheid zou de beste manier moeten zijn die kan worden geholpen met ontvochtigingssystemen en goede ventilatie. Je kunt proberen dichter bij elkaar te planten om een ​​micro-omgeving te vormen met een betere relatieve luchtvochtigheid.

Licht het op

Een goede verlichting is een andere belangrijke factor om te overwegen voor de winterkas. Een schaduwrijke kas is geen efficiënte omgeving voor planten, tenzij je paddenstoelen kweekt die een donkere omgeving nodig hebben. LED-lampen in het juiste spectrum zijn de meest efficiënte manier om een ​​heldere en warme sfeer te creëren voor groeiende planten.

Zaailingen hebben licht nodig om te gedijen en te groeien. In de winter zijn kweeklampen de dingen die je moet hebben als je gezonde en robuuste zaailingen wilt. Lees hier meer over kweeklampen.

Basis winteraccessoires om mee te beginnen

Als je van plan bent om tijdens de wintermaanden te blijven tuinieren, moet de eerste topinvestering een stevige kas met een goede isolatiefactor zijn. Hier zijn een paar kasaccessoires of -apparatuur om in te bouwen of om maatstaven te worden wanneer u op zoek bent naar een winterkas.

Ingebouwde banken en planken

Het zou een geweldige deal zijn als je een kas kunt laten bouwen met ingebouwde rekken en banken. Ze zijn belangrijke kasapparatuur om te hebben, niet alleen voor het gemak, maar dienen ook als geweldige opslagruimtes. Waardeer meer plantcapaciteit terwijl u beperkte ruimte inneemt. In de winter wil je je gewassen niet in de volle grond planten. Planken helpen uw gewassen tegen bevriezing.

Lichten

Planten hebben wat licht nodig om te kunnen fotosynthetiseren om te overleven. Het licht heeft dezelfde golflengte nodig als onze zon. Dat is de reden waarom een ​​conventionele gloeilamp niet werkt.

Gloeilampen werken goed voor het kweken van kamerplanten, maar ze zijn niet geschikt voor binnenopstelling.

TL-verlichting zijn goed voor het kweken van kruiden en andere planten die niet zoveel licht nodig hebben. Ze zijn echter niet geschikt voor bloeiende planten omdat ze niet voldoende licht afgeven.

Compacte fluorescentielampen zijn kleiner en productiever dan traditionele soorten TL-verlichting en daarom kunnen ze voor alle soorten planten worden gebruikt.

High-Intensity Discharge of HID-lampen zijn de beste en meest effectieve lampen die mogelijk zijn, maar ze zijn duurder.

Vind je het leuk? Zet het vast!

Verwarmers

Er zijn kasontwerpen die niet afhankelijk zijn van warmte of warmte nodig hebben. Niet alle kassen zijn echter zo gemaakt. Deze seizoenverwarmers kunnen een deel van de essentiële warmte van de aarde bereiken, vooral 's avonds, en voorkomen de verkoelende en uitdrogende effecten van de winter.

Elektrische kachels zijn het populairst, maar je kunt ook kiezen voor propaan- of gaskachels. Beheer de temperatuur in uw kas met deze Kasverwarmers!

Onthoud altijd dat het planten van zaden meer afhankelijk is van de grondtemperatuur dan van de luchttemperatuur. Als uw grond voldoende kan worden verwarmd om de zaden te laten ontkiemen, kunnen ze mogelijk koelere lucht verdragen. U moet de temperatuurvereisten van uw planten begrijpen en een betrouwbare thermometer aanschaffen.

Een goed verwarmingssysteem is een topprioriteit voor uw winterkas. Hoewel uw planten tijdens de koude maanden voldoende warmte nodig hebben, kunnen bepaalde soorten ziekten ook met de planten meegroeien als ze niet worden gecontroleerd.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw