Welkom bij
Moderne landbouw
!
Geen enkel fruit schreeuwt om een tropisch zomerparadijs als een mango.
Of het nu gaat om de felle geeloranje kleur of de prachtige groene bladeren met een vleugje rood, deze bomen zijn prachtige toevoegingen aan elke tuin.
Je hoeft ook geen fortuin uit te geven om je eigen mangoboom te laten groeien. Door een mango uit je plaatselijke supermarkt te gebruiken, kun je een volwaardige boom laten groeien die na enkele jaren zelfs fruit kan produceren.
In plaats van de mangoschil na het eten in de prullenbak te gooien, kun je je restjes goed gebruiken door het zaad te extraheren en een prachtige mangoboom te laten groeien die zowel binnen als buiten tropische tuinen kan sieren.
Net zoals het kweken van avocado's uit zaad of ananasplanten uit een ananastop, is een deel van de aantrekkingskracht van het telen van mango's uit zaad de mogelijkheid om producten uit de winkel te gebruiken en het deel van het fruit dat anders verloren zou gaan.
Sommige producten die in de winkel worden gekocht, zijn niet geschikt voor het bewaren van zaden. Sommige zullen waarschijnlijk niet ontkiemen vanwege de processen die de vruchten ondergaan voordat ze worden vervoerd, terwijl andere vruchten zullen produceren die ver van de oorspronkelijke plant verwijderd zijn, of erger nog, helemaal geen vruchten zullen produceren.
Gelukkig is dat bij mango's niet het geval. In de winkel gekochte zaden ontkiemen vaak en staan erom bekend dat ze succesvol groeien.
Dit gaat echter gepaard met een paar kanttekeningen.
Ten eerste hebben mango's meerdere jaren nodig om te rijpen en fruit te produceren. Om in dit stadium te komen, moet je ze planten in het juiste klimaat - tropisch of subtropisch - met warme temperaturen en een hoge luchtvochtigheid.
Als je niet het juiste klimaat hebt, kun je ze binnen houden. Het is echter onwaarschijnlijk dat ze ooit vruchten zullen produceren als ze binnen worden geplant vanwege de ongunstige lichtomstandigheden.
Degenen die hun boom buiten kunnen planten en erin slagen hem enkele jaren met succes te laten groeien, kunnen ontdekken dat de vruchten die de plant produceert niet precies overeenkomen met de originele vrucht. Omdat mango's worden geënt, kan de boom ook moeilijker te verzorgen zijn en vatbaarder zijn voor schade door plagen en ziekten.
Ondanks deze potentiële problemen is het kweken uit zaad nog steeds een leuk en eenvoudig tuinierexperiment. Als je boom geen fruit produceert, zal het nog steeds een geweldige lommerrijke boom zijn die zowel binnen als buiten prachtig gebladerte produceert.
Je zou het zaad waarschijnlijk toch weggooien - dus wat is de schade bij het ontkiemen?
Om bij het grote zaad binnenin te komen, moet je eerst het vruchtvlees rond de vrucht verwijderen. Voor mangoliefhebbers is dit het beste deel. Je kunt het vlezige fruit vers eten of bewaren voor later gebruik in desserts of fruitsalades.
Maak je geen zorgen over het beschadigen van het zaad binnenin bij het verwijderen van het vlees. Het wordt beschermd door een harde schil in de vrucht.
Nadat u de schil heeft blootgelegd, moet u deze grondig spoelen. Het vruchtvlees zal aan de getextureerde buitenkant blijven kleven, dus u moet mogelijk een schuursponsje gebruiken om het te verwijderen. Dit maakt het zaad gemakkelijker te hanteren en voorkomt dat je jezelf pijn doet wanneer je het probeert te openen.
Je kunt de schil ook een dag of twee laten drogen totdat de slijmerige buitenkant verdwenen is.
Vervolgens moet je de getextureerde schil opensnijden. Dit is moeilijker dan het lijkt en vereist een scherpe schaar of een knutselmes.
Het gebied van de schil waar het zaad zit, moet vrij zijn door de bolling. Zoek naar het deel van de schil dat plat is en maak een klein gaatje in de rand, bij voorkeur in de buurt van de natuurlijke opening om het verwijderen te vergemakkelijken.
Eenmaal geopend, verwijdert u de rest van de schil met uw handen door deze uit elkaar te trekken. Zorg ervoor dat je tijdens dit verwijderingsproces niet in het zaadje snijdt of het binnenin beschadigt.
Deze extra ontkiemingsstap is optioneel, maar versnelt het proces en kan uw kansen op succes vergroten. Het kost ook niet veel extra moeite en je kunt de voortgang van de ontkieming beter in de gaten houden.
Maak een paar lagen keukenpapier nat en wring ze uit zodat ze niet druipen. Wikkel vervolgens de papieren handdoek om het zaad totdat het bedekt is. Plaats het zaad in een plastic zak die aan één kant open is om vocht vast te houden en de warmte te verhogen.
Plaats het zaadje op een warme plaats, of bij voorkeur op een verwarmingsmat voor de beste kans op kieming. Houd de handdoek vochtig maar niet te nat terwijl u wacht.
Controleer het zaad regelmatig op spruiten.
Zodra de eerste wortel en stengel zichtbaar zijn, verplant je ze onmiddellijk in een pot, zodat je deze delicate wortel niet beschadigt.
Begin met het vullen van een middelgrote pot met een hoogwaardige potgrond, aangevuld met extra compost. Je kunt ook een mengsel zonder aarde gebruiken, zoals een combinatie van perliet en kokosnootkokos, maar je zult snel daarna moeten verplanten om de boom voldoende voedingsstoffen te geven om succesvol te groeien.
Bevochtig de grond voordat je gaat planten door water te geven en het overtollige water van de bodem van de pot te laten weglopen. Plant het zaadje horizontaal in de grond, net onder het oppervlak. Bedek met meer potgrond en stevig vast om ervoor te zorgen dat alle delen van het zaad in contact komen met de grond.
Binnen een paar weken zou je de eerste stengel met de eerste bladeren uit de grond moeten zien komen. Zodra hij een paar centimeter hoog is, kun je de pot naar een zonniger plek verplaatsen om de groei te versnellen.
Houd de grond de eerste paar weken vochtig en vertraag het water geven zodra de zaailing is gevestigd. Laat de grond niet drassig achter, want hierdoor kunnen de nieuwe en kwetsbare wortels gaan rotten.
Wanneer de zaailing de eerste pot ontgroeit, transplanteer hem dan in een grotere pot als je van plan bent hem binnen te houden.
Na een jaar of twee kun je de boom naar buiten verplaatsen als je in USDA-zones 11-12 woont.
Met de juiste omstandigheden en zorg zal uw mangoboom binnen 5-8 jaar fruit produceren. Het is echter belangrijk om te onthouden dat fruit niet gegarandeerd is, zelfs niet na al die tijd.
Geniet in plaats daarvan van je mangoboom als tropische bladplant en voeg binnen of buiten in de juiste zones een vleugje zomer toe.
