Hoe kweek je een avocadoboom uit een avocadopit?

Benieuwd naar het kweken van avocadobomen? Voordat je de avocadopit gooit, overweeg om je eigen te kweken met deze eenvoudige tutorial. Dit is een fragment uit Tuinieren zonder afval in de keuken door Katie Elzer-Peters .

Avocado

Avocadobomen die groeien in commerciële bosjes zijn, zoals citrusvruchten, appel, en andere fruitbomen, geënte planten. De top is een bekende variëteit, en de bodem is een onderstam. Net als bij citrusvruchten, het kweken van een avocado uit zaad is meer een leuk experiment om je eigen coole kamerplant te kweken dan een manier om een ​​eindeloze voorraad avocado's te garanderen .

Avocado's groeien niet bij temperaturen lager dan 20 graden Fahrenheit, en dat zijn de meer winterharde variëteiten. Planten hebben 5 tot 15 jaar nodig om fruit te produceren. Ze doen het ook het beste als ze een kruisbestuiver hebben, wat betekent dat je twee avocadoplanten nodig hebt. Waar ga je twee volgroeide bomen in je huis neerzetten? Tenzij je het geluk hebt een vrij grote kas te hebben, je hebt niet genoeg ruimte om de bomen tot bloeiende volwassenheid te laten groeien. Vervolgens, zelfs als je twee avocadobomen uit kuilen hebt gekweekt, de bomen bloeien misschien niet tegelijkertijd, ze bloeien misschien helemaal niet, of ze zijn misschien niet compatibel, dus je krijgt misschien nog steeds geen fruit.

Om een ​​lang verhaal kort te maken, kweek avocadopitten voor de lol, geen vrucht. Hier is hoe.

Hoe een avocadopit te kweken?

Je hebt een spons nodig met een plastic schrobzijde, drie of vier tandenstokers, een glazen of stevige plastic beker of bolpot, water, en, eventueel, een bloempot, potgrond, en een schotel om de afvoer op te vangen.

1. Maak het avocadozaad schoon. Het zou vrij eenvoudig moeten zijn om het zaad gewoon onder water te laten lopen en voorzichtig het vruchtvlees eromheen te verwijderen. Als je moet, je kunt de borstelige kant van een plastic spons gebruiken om plakkerige stukjes te verwijderen.

2. Identificeer de boven- en onderkant van het zaad. Het onderste deel van het zaad zal meestal iets breder zijn dan het bovenste deel van het zaad. Soms is de bovenkant puntig. (Als u hier van tevoren over nadenkt, je kunt de bovenkant van het zaad markeren door een kras op de bovenkant van het zaad te maken voordat je het uit de vrucht haalt, omdat het gemakkelijker is om te zien aan welke kant van de vrucht de bovenkant is.)

3. Steek de drie of vier tandenstokers ongeveer halverwege de pit in de avocadopit. Ze moeten gelijkmatig verdeeld zijn. Deze tandenstokers houden de pit op een vaste plek in het glas.

4. Vul het glas met water op kamertemperatuur. Het water zou bijna tot aan de bovenkant van het glas moeten komen - elk formaat glas zal hiervoor werken.

5. Plaats de avocadopit/tandenstoker op het glas zodat de bodem van de pit onder water staat.

6. Zet het glas ergens warm maar niet in direct zonlicht. Ververs het water een keer per week of zo, gewoon om het vers te houden en te voorkomen dat bacteriën en schimmels groeien. Zorg ervoor dat het water dat je gebruikt om het glas bij te vullen op kamertemperatuur is .

Blijf groeien!

De avocado pit zal een penwortel ontkiemen vanaf de onderkant van het zaad en een scheut (stengel) van de bovenkant. Je weet dat de stengel op het punt staat tevoorschijn te komen als je ziet dat de bovenkant van het zaad begint te barsten. Laat de penwortel of onderkant van het zaad nooit uitdrogen terwijl het in water groeit .

Zodra je een scheut begint te zien ontstaan, je kunt de plant verplaatsen naar een gebied met meer licht .

Wanneer de plant tussen de 6 en 12 centimeter lang is, plant het in een bloempot met een diameter van 12 inch. Laat de bovenkant van het zaad bloot. Niet bedekken geheel zaad met aarde. Houd de grond zo vochtig als een uitgewrongen spons en geef de plant zoveel mogelijk natuurlijk zonlicht. In de zomer kunt u de plant naar buiten verplaatsen. Zorg ervoor dat u het een paar dagen op een beschermde plaats laat om het uit te harden voordat u het naar een meer blootgestelde ruimte verplaatst .

Om de plant kamerplantformaat te houden en niet avocadobosformaat, trim de plant met de helft terug als deze tussen de 12 en 18 inch lang is. Dit bevordert de groei van zijscheuten. U kunt snoeien om de grootte te behouden. Wanneer de plant je ruimte is ontgroeid en snoeien invloed heeft op de esthetiek, begin gewoon een nieuwe put en begin opnieuw!

groeitip: Laat de avocadopit niet uitdrogen. Start het bewortelingsproces onmiddellijk nadat je de pit van de vrucht hebt verwijderd of wikkel het in een natte papieren handdoek en bewaar het in een bak op je aanrecht totdat je er bij kunt.

Dit stuk, "Avocado, ” is een uittreksel uit No-Waste moestuinieren door Katie Elzer-Peters . Gebruikt met toestemming van de uitgever, Cool Springs Press (Quarto).