Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als de zomer over ons komt, de meesten van ons vinden plotselinge vreugde in kou, zoet meloenvlees. Sommigen geven de voorkeur aan watermeloenen met hun sappige rode vlees, maar anderen neigen naar het oranje sappige vruchtvlees van de meloen. En niets is beter dan thuis meloen te kweken, zodat je het vers van de wijnstok hebt!
Een deel van de muskmeloenfamilie, deze zoete sinaasappelvrucht ontleent zijn naam aan de Italiaanse stad Cantalupo in Sabina. Deze gemeente beweert de oorsprong te zijn van deze heerlijke traktatie, hoewel zijn oorsprong eigenlijk veel verder teruggaat dan dat.
Een gemakkelijke groeier, meloen is een populaire toevoeging aan veel tuinen - en met een goede reden. De smaak van een met wijnranken gerijpte meloen is als niets dat je ooit in een supermarktschap zult vinden. We bespreken alle belangrijke aspecten van het kweken van meloen vandaag. Ook jij hebt de hele zomer een eindeloze voorraad van deze heerlijke meloen!
Goede producten bij Amazon voor het kweken van meloen:
| Veelvoorkomende namen) | meloen, zoete meloen, meloen, spanspek, rotsmeloen |
| Wetenschappelijke naam | Cucumis melo var. cantalupensis, Cucumis melo var. reticulatus, Cucumis melo var. cantalupo |
| Dagen om te oogsten | 80-90 dagen |
| Licht | volle zon |
| Water: | 1-2 inch water per week |
| Bodem | Goed doorlatende leem- of zandgrond |
| Kunstmest | Uitgebalanceerde meststof met langzame afgifte, of afwisselend side-dress met compost |
| Ongedierte | bladluizen, trips, snijwormen, kool loopers, komkommer kevers, squashbeestjes, vlooien kevers, wortelknobbelaaltjes |
| Ziekten | Diverse bladvlekken (alternaria, anthracnose, cercospora, septoria, pseudomonas), verschillende verwelken (fusarium, verticillium, bacteriële verwelking), echte meeldauw, valse meeldauw, kleverige stengelziekte, zuidelijke plaag, houtskoolrot, verschillende virussen (astergeel, Cucurbit gele dwerggroeistoornis, mozaïekvirussen) |
De oorsprong van de meloen gaat verder terug dan Cantalupo in Sabina, zoals ik hierboven vermeld. Er wordt aangenomen dat het ergens tussen Afrika en Zuid-Azië is ontstaan. Door zijn ongelooflijke smaak, het verspreidde zich snel vanaf het punt van oorsprong. De zaden voor de Italiaanse meloen werden vanuit Armenië naar hun provincie gebracht. Maar eenmaal gekweekt in Italië, zijn populariteit explodeerde in heel Europa.
Voor het eerst geteeld in de Verenigde Staten als een commercieel gewas in 1890, de meloen wordt nu zwaar geproduceerd in Californië. Het warme klimaat maakt het de perfecte locatie voor enorme meloenenoogsten. Maar andere regio's verbouwen nog steeds cantaloupes, en er is een grote verscheidenheid aan cultivars ontwikkeld.
De wijnstok zelf is licht behaard, bijna stekelig zoals sommige pompoenranken kunnen zijn. De bladeren zijn breed en geven schaduw aan de wijnstok. Elke plant produceert zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen, en beide zijn vereist voor bestuivingsdoeleinden. Mannelijke bloemen zijn meestal kleiner, met een slanke basis en een felgele kleur. De vrouwelijke bloemen zijn groter en hebben een afgeronde bult aan de basis die, eenmaal bestoven, zal opzwellen om de meloen te worden waar we allemaal naar hunkeren.
Bijen behoren tot de belangrijkste bestuivers voor deze vrucht, maar hoveniers kunnen zichzelf ook bestuiven met een penseel of wattenstaafje. Verzamel stuifmeel van de mannelijke bloemen, borstel het dan in de vrouwelijke bloemen, en je wordt beloond met toekomstig fruit.
de meloenen, die in botanische termen technisch een bes zijn, kan rond tot ovaal van vorm zijn. Hun buitenste schil heeft een onderscheidend patroon met een stijvere gebruinde huid over een zachtere donkergroene huid. Naarmate het rijpt, het groen vervaagt geleidelijk naar een lichtere kleur, kan dan geel worden. Binnenkant, het vlees van de meeste cantaloupes is opvallend oranje, hoewel een paar variëteiten meer gelig kunnen zijn.
De wijnstok zal binnen iets meer dan een maand tot anderhalve maand rijpen om bloemen te produceren. Als het eenmaal bloeit, de individuele meloenen zullen zich in de loop van nog een maand tot anderhalve maand vormen en groeien. Voor de beste smaak kan het nuttig zijn om elke wijntak te beperken tot een enkele meloen.
Bij het planten van meloen, je moet een behoorlijke hoeveelheid ruimte hebben, omdat de wijnstokken veel ruimte innemen. Laten we nog enkele andere tips bespreken om het meeste uit uw meloenplant te halen!
Zaden kunnen in het vroege voorjaar worden gestart, maar zullen niet ontkiemen tenzij de grond waarin ze zich bevinden warm is. Streef naar een bodemtemperatuur van rond de 70 graden. Als je een voorsprong wilt hebben, u kunt een verwarmingsmat voor zaailingen gebruiken terwijl het weer buiten opwarmt.
Verplant je planten naar de tuin als er buiten absoluut geen kans is op vorst. Gebruikelijk, streven naar het midden tot de late lente is ideaal. Als uw cantaloupes niet zijn uitgehard tegen de omstandigheden buiten, laat ze geleidelijk aanpassen voordat je ze in de grond plant.
Je kunt zaden ook direct in de tuin zaaien. Dit bespaart u de noodzaak van verplanten, maar vereist zeker warme omstandigheden om succesvol te zijn.
Een ding over het kweken van meloen waar de meesten geen rekening mee houden, is hoe lang die wijnstokken kunnen krijgen. Cantaloupes zijn niet zo ruimtehongerig als een watermeloen of pompoenrank, maar ze kunnen nog steeds gemakkelijk 3-4 voet ruimte innemen. Ruimteplanten met een onderlinge afstand van minimaal 18 inch, maar maximaal 24 inch uit elkaar als je de ruimte over hebt.
Kies een locatie met veel zonlicht. U wilt uw grond ook van tevoren voorbereiden, eventuele wijzigingen toe te voegen die u nodig acht. Probeer indien mogelijk geen locatie te kiezen die zwaar wordt overschaduwd door andere planten. Als dat niet mogelijk is, streef naar gebieden met schaduw tijdens de heetste delen van de middag.
Het kweken van cantaloupes in containers is heel goed te doen, maar je hebt containers nodig die minstens een voet diep en minstens een voet breed zijn op het absolute minimum. Een kweekzak van 10 gallon kan een krachtige meloenrank gemakkelijker aan dan een kleinere! Ook, vergeet niet om ruimte rond de zak te laten voor die allerbelangrijkste wijnstokgroei.
Het planten van meloen zelf is een heel eenvoudig proces. Zaden moeten minstens anderhalve meter uit elkaar worden gezaaid, en kan tot 3 voet uit elkaar worden geplaatst. Maar het hangt er ook van af of u van plan bent de groei van de wijnstokken te sturen terwijl ze zich ontwikkelen. Een kleinere afstand is een optie als u de wijnstokken wilt aanmoedigen om weg te groeien van andere planten, zoals in een verhoogd bed of grote kweekzak.
Zaden moeten ongeveer een centimeter tot centimeter diep worden gezaaid. Je kunt 2-3 zaden in een gat planten en de meest krachtige zaailing selecteren om te houden, knijp dan de anderen uit.
Getransplanteerde planten mogen niet dieper in de grond worden gezet dan dat ze in hun oorspronkelijke pot zijn geplant. In tegenstelling tot tomatenranken, meloenplanten produceren geen extra wortels langs de stengel, dus het is niet nodig om ze extra diep te planten.
Met transplantaties, streven naar een vergelijkbare afstand. Ik geef persoonlijk de voorkeur aan 18 inch uit elkaar tot 2 voet uit elkaar indien mogelijk, omdat dat voldoende ruimte biedt voor hun wortelstelsel om zich te verspreiden.
Dus je hebt je meloen nu laten groeien. Maar hoe onderhoud je je meloenplanten? Laten we dat eens doornemen.
Volle zon is ideaal voor cantaloupes. Ze geven de voorkeur aan temperaturen van 70-90 graden Fahrenheit, en zal tijdens die temperaturen gelukkig in de zon liggen. Als het onder de 50 komt, de wijnstokken worden gekoeld en presteren gewoon niet goed. Ze zijn vorstgevoelig en zullen bij koudere omstandigheden afsterven.
In bijzonder warme klimaten, het kan nuttig zijn om 's middags een beetje schaduw te bieden tijdens de ergste hitte van de dag. Dit is vooral het geval als uw hitte constant boven de 90 graden stijgt, omdat de wijnstokken meer onderhevig zijn aan verwelking door de hete omstandigheden.
Om al die sappige meloen te vormen, je meloenplanten hebben regelmatig water nodig. Maar het is essentieel dat u water geeft aan de voet van de wijnstok in plaats van het gebladerte nat te maken. Gebruik soaker-slangen verborgen onder een dikke laag mulch om uw planten gehydrateerd te houden. Als u een handspuit moet gebruiken, water alleen in de vroege ochtend, zodat eventueel opspattend water op de bladeren kan opdrogen.
Een centimeter tot twee centimeter water per week (afhankelijk van de temperatuur) is ideaal. Als het warm is, geef wat vaker water om die bladeren groen te houden en je meloen te laten bloeien. Geef niet te veel water, Hoewel, omdat uw meloenplanten geen modderige omstandigheden nodig hebben.
Die laag mulch die ik noemde, is vooral belangrijk. Indien blootgesteld aan constant vochtige grond, de rijpende meloenvrucht kan rotten.
Verminder het water geven als je fruit het punt nadert om te rijpen om ervoor te zorgen dat de suikers in het meloenvlees hun pieksmaak ontwikkelen. Door die fase water te geven, krijg je nog steeds een zeer goede meloen, maar het zal niet zo zoet zijn als het had kunnen zijn.
Goed doorlatende grond is een must voor meloen. Het moet een leemachtige of zanderige basis hebben met voldoende compost erin om je meloenplanten veel voeding te geven.
U wilt een neutraal bereik van grond om meloen in te laten groeien. Ze geven de voorkeur aan een pH-bereik van ongeveer 6,0-6,5 indien mogelijk. Meer alkalische bodems kunnen een aandoening veroorzaken die ijzerchlorose wordt genoemd, veroorzaakt doordat ijzer niet goed door de planten wordt opgenomen. Zure bodems kunnen de fruitproductie verminderen.
Als je veel gecomposteerde mest gebruikt (paard of ossen zijn allebei geweldig) en andere plantaardige compost, u hoeft misschien niet zo vaak te bemesten. Deze zullen een goede bron van continue voeding voor de planten vormen.
Een boost van uitgebalanceerde organische mest kan tijdens het groeiseizoen een paar keer worden toegepast. Als je meloen kweekt, het meeste van wat de planten nodig hebben, is stikstof voor de wijnbouw, maar als ze fosfor of kalium nodig hebben, een uitgebalanceerde meststof zorgt ervoor dat ze er zijn. Je kunt hiermee of met extra gecomposteerde mest of een paar keer composteren om de planten te helpen vrucht te zetten.
Het beste fruit komt van wijnstokken die veel blad hebben mogen produceren. Probeer te voorkomen dat u uw cantaloupe-wijnstokken snoeit, tenzij het absoluut moet. Als je ze voldoende ruimte hebt gegeven om te groeien, de enige keren dat u zou moeten snoeien, is wanneer er schade door plagen of ziekten moet worden verwijderd.
Als je het kunt beheren, laat slechts één vrucht per stengel toe, en in totaal niet meer dan 5-6 per plant. Dit zorgt ervoor dat de plant zijn energie besteedt aan het maken van grote, gezond fruit in plaats van veel kleinere, minder smaakvolle.
U kunt plantbanden en een latwerk gebruiken om meloen verticaal te laten groeien. Plaats uw planten ongeveer 1 voet uit elkaar aan de basis van het latwerk. Naarmate ze groeien, zorg ervoor dat u het gebladerte uitspreidt, zodat het voldoende luchtstroom heeft. Een latwerk dat aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant zorgt voor goede spreidneigingen.
Cantaloupe wordt vermeerderd door zaad. Hun wijnstokken zullen waarschijnlijk geen levensvatbare wortels ontwikkelen wanneer ze worden gesneden. Omdat de planten gemakkelijk uit zaad te kweken zijn, het is echt niet nodig om andere methoden te gebruiken!
Dus je hebt alles geleverd wat je meloenplant nodig heeft om geweldig fruit te produceren, en het is bijna oogsttijd. Hoe weet u of uw meloen de beste is om te plukken? Laten we het daarover hebben.
Terwijl je meloen kweekt, de schil ondergaat een reeks kleurveranderingen. In het begin zal het extreem donkergroene markeringen hebben, afgewisseld met de ruwe bruine korst. Overuren, dat groen zal lichter van kleur worden. U wilt een tint die idealiter een goede middengroene tint is, en de meloen moet een goed gewicht hebben.
Wanneer rijp, het moet gemakkelijk en netjes loskomen van zijn wijnstok wanneer het wordt verplaatst. Er mag helemaal niet worden getrokken of getrokken, het zou gemakkelijk moeten loslaten. Als het nog steeds stevig vastzit, het is nog niet helemaal klaar. In aanvulling, een rijpe meloenschil moet licht naar meloen ruiken.
Overrijpe meloen verliest vrijwel al zijn groene tint en wordt geel. Dat kun je nog wel even eten, maar het heeft een zeer sterke smaak, bijna alsof de natuurlijke suikers aan het gisten waren. Het heeft ook een zeer sterk aroma.
Hoewel het essentieel is om te weten hoe je meloen kweekt, het helpt ook om te weten hoe je het moet bewaren. Vaak, meerdere meloenen rijpen tegelijkertijd, en je wordt getroffen door een overvloed aan producten!
Bewaar je verse meloenen op kamertemperatuur totdat je ze snijdt. Eenmaal gesneden, koel de meloen om bederf te verminderen voordat je hem kunt eten.
Meloen kan worden ingevroren, maar zal van textuur veranderen. Je kunt het in plakjes of blokjes invriezen. Aanvullend, sommigen willen meloen pureren en invriezen in ijsblokjesbakjes om een bevroren blokje te maken dat gemakkelijk aan een smoothie of mixdrankje kan worden toegevoegd. Het droogt uit tot een vruchtleerachtige consistentie, dus droog stallen is ook een optie.
Welke problemen kunnen zich voordoen voor uw wijnstokken? Laten we eens kijken wat u kunt tegenkomen.
Koude omstandigheden kan de bladeren en wijnstokken beschadigen. In aanvulling, meloenplanten hebben warme omstandigheden nodig om goed te bloeien en meloenen te vormen. Zorg ervoor dat je niet te vroeg begint, omdat ze het echt niet goed doen in de kou.
onder water kan leiden tot vergeling van bladeren en bloesemdruppels. Anderzijds, te veel water kan ook een probleem vormen, omdat het kan leiden tot wortelrot. Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is, maar dat je een constant bodemvocht behoudt. Een dikke laag stro-mulch vermindert de verdamping van vocht en beschermt uw meloenen terwijl ze zich ontwikkelen.
Zuigen van ongedierte zoals bladluizen en trips zijn ziekteverspreiders, met name virale ziekten. Ze zuigen het sap uit de bladeren, stengels, en soms de bloemen zelf. Gebruik neemolie om deze weg te vegen.
Snijwormen en kool loopers zijn vervelende rupsen die grote schade aanrichten aan uw meloenbladeren of stengels. Bacillus thurigiensis spray is effectief tegen deze en andere rupsen.
Kevers zoals de komkommer kever , squashbeestje , en vlooienkever komen ook veel voor. Voor deze, Ik raad een mengsel van insectendodende zeep en pyrethrine aan. De pyrethrin zou volwassen kevers moeten doden, waar de insectendodende zeep alle eieren en larven zal verstikken.
Wortelknobbelaaltjes schade toebrengen aan de wortels van uw planten. De wortels zullen knobbeltjes van littekenweefsel ontwikkelen van deze microscopisch kleine plagen, en zal de voeding niet goed kunnen opnemen. Vergeling van bladeren en verwelking kunnen optreden. Het toevoegen van nuttige nematoden aan de bodem lost het probleem snel op, want de goede nematoden vinden de slechte heerlijk!
Er is een hele reeks ziekten die grote schade kunnen aanrichten aan uw meloenoogst.
Alternaria bladvlek , anthracnose bladvlek , cercospora bladvlek , en septoria bladvlek kunnen allemaal verschillende vlekken op uw bladeren veroorzaken. Deze zijn allemaal afkomstig van verschillende soorten schimmels die je planten hebben gekoloniseerd.
In al deze gevallen is de rode draad is dat de meloenbladeren waarschijnlijk zijn bespat met water dat is verontreinigd met schimmelsporen, of nat waren toen schimmelsporen voorbij bliezen en eraan bleven plakken. alternaria, anthracnose, en septoria zijn allemaal te behandelen met vloeibaar koperfungicide of een biofungicide spray. Helaas, cercospora is veel moeilijker te behandelen en geïnfecteerd materiaal moet worden verwijderd en vernietigd.
Anthracnose kan ook vruchtrot veroorzaken. Voordat je meloenen begint te vormen, zorg ervoor dat de bladeren vrij zijn van die schimmels, anders ontdek je ook rottende meloenen!
Helaas, niet alle bladvlekken zijn van schimmel oorsprong. Hoekige bladvlek wordt veroorzaakt door de Psuedomonas-bacterie. Dankbaar, zoals veel van de schimmelbladvlekken, dit kan worden behandeld met een fungicide op koperbasis.
Drie verschillende verwelkingen, twee schimmels en een bacterieel, zijn ook een risico voor uw cantaloupes. Fusarium verwelkingsziekte en verticillium verwelkingsziekte zijn beide schimmels die mogelijk jaren in de bodem leven. Het planten van resistente cultivars kan helpen voorkomen dat deze aanslaan, evenals het aanbrengen van een biofungicide op de grond tijdens het planten. Bacteriële verwelkingsziekte wordt verspreid door de komkommerkever, en het elimineren van keverpopulaties zal voorkomen dat het zich verspreidt.
Beide echte meeldauw en valse meeldauw komen vaak voor bij het kweken van meloenen. Echte meeldauw is een schimmel die een witte, poederachtige substantie op bladoppervlakken. Het kan worden behandeld met neemolie. Valse meeldauw wordt veroorzaakt door een oomyceet, en kan worden behandeld met neemolie of koperfungiciden.
Twee vormen van plaag, de gummy stengelziekte en zuidelijke plaag , kan voorkomen. Gummy stengelziekte veroorzaakt vlekken en laesies op bladeren, barsten in stengels, en een gomachtig sijpelend materiaal dat uit de stengel komt. Zuidelijke plaag veroorzaakt vergeling van bladeren, bruin wordende stengels, en kan leiden tot de dood van de wijnstok. Beide zijn schimmels en leven in de grond. Gewasrotatie vermindert het risico op deze plagen. Plant resistente cultivars.
Houtskoolrot werkt vergelijkbaar met Phytophthora, maar veroorzaakt ook donkere laesies op de stengel op grondniveau en kan resulteren in rottend fruit. Net als bij de plagen, oefen vruchtwisseling en vermijd het planten van hetzelfde type plant op dezelfde plek seizoen na seizoen.
Eindelijk, er zijn een paar virussen die worden overgedragen door ongedierte. Deze virussen omvatten: astergeel , Cucurbit gele dwerggroeistoornis , en vier verschillende mozaïek virus soorten (komkommer, Squash, watermeloen, courgette). Er zijn geen behandelingen beschikbaar voor een van deze virii. Geïnfecteerde planten moeten worden verwijderd en vernietigd.
Vraag:Hoe lang duurt het om een meloen te laten groeien?
A:Het kan ongeveer 90 dagen duren vanaf het moment dat de meloenplant ontkiemt tot het moment waarop je je eerste meloen krijgt.
Vraag:Hoeveel cantaloupes produceert een plant?
A:De meeste wijnstokken kunnen 4-6 cantaloupes produceren.
Vraag:Komen cantaloupes elk jaar terug?
een:Helaas, cantaloupes zijn eenjarige en zullen afsterven zodra de wijnstok klaar is met het produceren van zijn meloenen.
