Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er is misschien niets bijzonders aan een limoen... op het eerste gezicht. Echter, limoenen zijn er in allerlei soorten en maten en zelfs kleuren! Van de schokkende rode schil van de bloedlimoen tot de lange buisvormige Australische vingerlimoen die kaviaarachtige bollen lekt, Lindeboomsoorten zijn een hele wereld op zich.
Limoenen zijn warme liefdevolle citrusbomen, maar als je in koudere klimaten leeft, wanhoop dan niet! Er zijn een paar manieren waarop u dit heerlijke verse fruit in uw tuin kunt krijgen. Kwekers in de regio's 3-8 kunnen ervoor kiezen om in een container te kweken en de boom in de koudere maanden gewoon binnen te halen. Voor tuinders die een klassieke limoen willen, probeer de Perzische lindeboom of sleutellindeboom te kweken. Voor de avontuurlijke koks, de kaffir-limoen is misschien de boom voor jou.
Lindebomen, zoals elke citrusboom, een paar belangrijke behoeften hebben om goed te kunnen groeien. Zorg ervoor dat ze voldoende warmte krijgen, niet te veel water, goed doorlatende grond hebben, en voeg een paar keer per jaar mest toe aan hun grond. Met dit soort liefdevolle zorg, ze kunnen soms wel 6 meter hoog worden en bieden bergen limoenen die in de keuken kunnen worden gebruikt, zodat iedereen ervan kan genieten!
Mexicaanse lindebomen produceren een van de meest voorkomende limoenen in de VS en hebben veel namen, waaronder de sleutellinde. Hun fruit is de meest voorkomende limoen in de supermarkt met groen vruchtvlees en iets kleiner dan een citroen. De Citrus aurantifolia is ook bekend als de West-Indische linde en kan uitgroeien tot een 15 meter hoge boom die wel 150 jaar oud kan worden! Een zeer koudegevoelige boom met een dichte kroon, dit is een geweldige optie voor telers in warmere klimaten die op zoek zijn naar een boom die zowel fruit als schaduw kan bieden. Dit is een geweldige citrussoort om toe te voegen aan guacamole of pico de gallo!
Krijg een belangrijke lindeboom
Een zeldzame soort Indo-Maleise limoen, deze iets grotere variëteit limoencitrus is eigenlijk een beetje groter dan de standaard limoen en is pas rijp als hij lichtgeel wordt. Met een breedte van 6 centimeter, het is in het seizoen van het midden van de herfst tot de winter. Een zeldzame soort lindeboom, dit type limoen kan door zijn scherpe en toch zoete smaak door elkaar worden gebruikt met een key lime bij het maken van key lime pie.
De Australische fingerlimoen of Microcitrus australasica staat ook wel bekend als de kaviaarlimoen vanwege de kleine bolvormige binnenkanten van de vrucht, blaasjes genoemd, en sijpelt eruit zodra een rijpe vingerlimoen is ingesneden. Dit type citrusboom komt uit Australië en heeft een buisvormige donkergroene buitenkant van ongeveer 3 inch lang en een zeer lichtgroene binnenkant. Dit type linde is nieuw op de Amerikaanse markt maar wordt steeds populairder vanwege zijn zeer sterke smaak. Het wordt steeds gebruikelijker om deze vruchten te vinden in cocktails en andere gastronomische dranken.
Als sierlindeboom, deze snelgroeiende fruitboom kan tot 20 voet hoog worden en is best mooi. De bladeren zijn vrij klein en compact met doornen bedekte takken en delicate witte bloemen.
Krijg een vinger-lindeboom
Ook een soort Tahiti-lindeboom, de Perzische limoen is samen met de Bearss de meest verkochte limoensoort in de VS. Deze wijdverbreide lindeboom is ook een kruising tussen een sleutellinde en een citroenboom en vergeelt wanneer hij volledig rijp is. Voor de thuiskweker deze boom kan tot 20 voet lang worden en kan zelfs takken met doornen erop laten groeien. Het groeit goed in de zones 9-11 en is minder zuur dan andere soorten lindebomen.
Tahiti-lindebomen zijn er in twee hoofdvariëteiten. Een van hen, de Bearss-lindeboom die in Californië groeit en pitloos is, is een donkergroene limoen die rijpt op een lichtgroene bijna gele kleur. Het is een kruising tussen een limoenboom en een citroenboom. De belangrijkste oogst arriveert in de winter en gaat door de late lente. Het heeft een lange houdbaarheid waardoor het de commerciële markt domineert. Het is nauw verwant aan de Perzische limoen, de in Florida gekweekte variant van de Tahiti-lindeboom.
Koop een Bearss-lindeboom
Een zeer zeldzame citrussoort, bloed limoenen, Citrus australiasica var. optimistisch worden bijna uitsluitend in Australië geteeld. Genoemd naar hun bloedrode schil, dit was een hybride die is gemaakt om zoutbestendig te zijn voor een specifieke regio van Australië. Met kleinere en zoetere vruchten dan de standaard limoen, deze interessante citrusboom kan ook als sierplant worden gekweekt.
De kaffir-lindeboom is ook bekend onder zijn meer politiek correcte naam de 'Makrut-lindeboom' vanwege de racistische oorsprong van het woord 'kaffir' door Engelse kolonisten. Zorg ervoor dat je handschoenen draagt bij het verzamelen van dit fruit van deze lindebomen! Het dankt zijn Latijnse naam van Citrus hystrix van het woord hystrix wat egel betekent, verwijzend naar de doornige takken die overal in de boom groeien. Wees voorzichtig bij het oogsten van de vruchten van deze lindeboom, want die doornen kunnen behoorlijk scherp worden!
Oorspronkelijk uit Indonesië, zowel de limoenen als de bladeren van de plant worden gebruikt. In tegenstelling tot de meeste andere lindebomen, deze vrucht wordt niet gekweekt om zijn sap, maar eerder de schil van de vreemd uitziende hobbelige korst en de smakelijke bladeren die zowel veel worden gebruikt in Thaise als Indonesische gerechten.
De kaffir-linde heeft veel warmte en vochtigheid nodig, groeien in zones 10-12, het kan tot 25 voet lang worden.
Ook bekend onder twee verschillende namen, de Ranpur-lindeboom of Mandarijnlinde lijkt meer op een mandarijn dan op een limoen. De kleur van een sinaasappel zowel van binnen als van buiten, de Citrus x. limonia osbeck komt oorspronkelijk uit Bangladesh en is verrassend goed uitwisselbaar met fruit van andere lindebomen.
Soms de Calamondin-lindeboom genoemd, deze hybride limoensoort komt uit de Filipijnen en heeft ook oranjekleurig vruchtvlees. Het sap van deze citrusvrucht is zuur, maar het wordt gewaardeerd om de schil die zoet is. Hoewel het eruit ziet als een mandarijn, het is namelijk een limoen!
De limoenboom is eigenlijk twee bomen in één. Dit moderne gemak is eigenlijk een vermenging van de Meyer-citroenbomen en geurige lindebomen. Deze plant is gemaakt voor de familietuin om ruimte en smaak te maximaliseren. Deze bomen worden vaak in een container in koelere zones gekweekt en in de herfst naar binnen gebracht, deze zelfvruchtbare plant groeit zowel limoenen als citroenen.
Krijg een citroen-lindeboom
Lindebomen zijn zware feeders en hebben regelmatig voeding nodig. Bij gebruik van kunstmest of organische korrelmest, driemaal per jaar rondom de plantvoet aanbrengen en in de grond water geven. Lindebomen hebben stikstof nodig om te helpen bij bladgroei, evenals fosfor om bloemen te produceren. Ze hebben ook magnesium nodig, boor, koper, en zink zodat de vruchten zich goed kunnen ontwikkelen.
Als u ervoor kiest om uw lindebomen te verzorgen met een organische meststof zoals compost of mest, het is het beste om vaker te bemesten. Zoals bij de meeste citrusbomen, pas bemesten als de plant is gevestigd en enkele centimeters groei verschijnen op de toppen van takken.
Lindebomen, in het algemeen, doe het goed met onregelmatig maar diep water geven met meer zorg tijdens een hete zomer en veel minder tijdens de winter. Omdat een lindeboom gemakkelijk kan afsterven in stilstaand water, minder is meer.
Een manier om te zien of uw lindebomen water nodig hebben, is door de bovenste paar centimeter aarde te controleren. Als het droog is, water langzaam maar diep om de grond de tijd te geven om het water op te nemen. Als je in containers kweekt, zorg ervoor dat de container niet in een bak met stilstaand water staat. Om diep water te geven, installeer een druppelleiding of soaker-slang zodat het water langzaam door de grond kan zakken.
Zorg ervoor dat u uw lindeboom regelmatig snoeit. Over het algemeen, een keer per jaar of om de andere is alles wat nodig is, maar een paar belangrijke delen van de boom moeten worden verwijderd.
Net als bij andere fruitbomen, verwijder hout dat gekruist of verward groeit, omdat dit een habitat kan creëren die ongedierte aantrekt. Aanvullend, verwijder hout dat dood of ziek is. Zorg ervoor dat u schone en gedesinfecteerde takkenscharen gebruikt, aangezien ziekten kunnen worden overgedragen door een vuil mes tijdens het snijden.
Veel soorten citrusbomen hebben last van koudeschade, en limoenen zijn geen uitzondering. De meeste limoenen zijn niet winterhard en in zones onder zone 9 moeten ze in een pot of container worden gekweekt en voor de nachtvorst binnenshuis worden gebracht. De key lime kan ernstige schade oplopen in slechts 30 minuten van de koude lucht!
Zorg ervoor dat u de avondtemperaturen in de gaten houdt, want dan dalen de koude temperaturen het meest. Als u uw lindebomen niet binnen kunt halen, je kunt ervoor zorgen dat je ze beschermt door lakens of vorstdekens om de takken en stam van de boom te wikkelen.
Het vinden van een zonnige plek is de belangrijkste regel om in gedachten te houden bij het planten van uw lindebomen. Houd er rekening mee dat verschillende plekken in de tuin op verschillende tijdstippen van het jaar meer zon kunnen krijgen. Zorg ervoor dat u een plantgebied creëert dat goed afvloeit en vrij is van ophopend water.
Het planten moet in de late lente of vroege herfst gebeuren voor de beste kans van de plant om te bloeien. Lindebomen hebben gematigde weersomstandigheden nodig om wortelgroei te stimuleren voordat ze de koude winter of bijzonder hete zomer kunnen doorstaan.
Citrusbomen, limoenen inbegrepen, kan worden vermeerderd door een stek van de plant te nemen en deze in een wortelmedium van aarde of zand met goede drainage te plaatsen.
U wilt een snede van minimaal 6 tot 8 inch van een gezonde en krachtige tak. Verwijder de meeste bladeren, behalve 2 of 3, zodat de stek zijn energie kan steken in groeiende wortels. Het is normaal dat wortels zich na twee maanden ontwikkelen, waarna je het kunt afharden en buiten kunt transplanteren.
Lindebomen kunnen worden aangetast door een grote verscheidenheid aan plagen, van mineervlieg tot bladluis, mijten, en zelfs schaalinsecten.
Een van de beste manieren om plagen te voorkomen, is door uw lindebomen goed te snoeien, zodat lucht tussen de bladeren en takken kan circuleren. Probeer biologische methoden te gebruiken om ongedierte te bestrijden, zoals neemolie en insectendodende zeep om kalkaanslag te doden en te voorkomen, mijten, en bladluizen.
