Welkom bij
Moderne landbouw
!
VRAAG :Welke groenten zijn volgens jou het gemakkelijkst om in potten te kweken? Ik heb een vriend met een containertuin die verschrikkelijk veel geluk heeft met het verbouwen van groenten. Ik wil haar in de goede richting wijzen voor een aantal trefzekere successen. — Stella P.
ANTWOORD GEVEN :Er zijn genoeg groenten die je vriend met vertrouwen in containers kan laten groeien, omdat ze zo eenvoudig zijn, daarom concentreren we ons in dit artikel op de top drie. Je kunt echt niet fout gaan met radijs, pepers, en greens of microgreens voor een containertuin met gemakkelijk te kweken groenten waarop u kunt vertrouwen om tonnen groenten te produceren om voor uw gezin te koken en te delen met uw vrienden.
Radijs heeft slechts een kleine hoeveelheid losse grond nodig, dus ze doen het geweldig in de boete, beluchte potgrond van een container. Het beperkte volume van containers helpt ook om de grond waar radijs groeit vochtig te houden, waar de planten dol op zijn.
Een bonus bij het kiezen van radijs voor uw containertuin is de snelheid waarmee ze groeien. U kunt slechts een maand na het planten van zaden verse radijs van uw planten oogsten. Verdun gewoon je eerste aanplant om vijf centimeter ruimte tussen de planten over te laten.
Zet je radijscontainers op een plek waar ze in de volle zon tot halfschaduw staan, en zorg ervoor dat de potten die u gebruikt voor voldoende drainage zorgen. In warme streken, radijsplanten zijn gevoelig voor builen. Als u in een warm klimaat leeft, kunt u het risico op uitschieten minimaliseren door uw radijsplanten in de halfschaduw te plaatsen of ze koel te houden met wat extra water als het bijzonder broeierig weer is.
Veel mensen realiseren zich niet dat het groen van radijs net zo eetbaar is als de rode en witte wortels. Aan het einde van dit artikel vindt u ideeën voor het serveren van radijsgroenten over hoe u kunt koken met de radijs die u in uw tuin kweekt.
Radijsjes hebben ook niet zoveel aarde nodig om te groeien als veel van de andere groenten die je in potten kunt kweken. Je kunt gezond groeien bloeiende radijsplanten in containers die slechts vier tot zes centimeter bodemdiepte bevatten. De grootste variëteiten hebben meer ruimte nodig - 8 tot 10 inch bodemdiepte.
Tuinders die ervoor kiezen om radijs te kweken, hebben veel aantrekkelijke, smaakvolle variëteiten om uit te kiezen, dus geniet van het doornemen van zaadcatalogi om het type te kiezen dat je gaat kweken.
Lees meer over het kweken van radijs op deze link, of krijg specifieke instructies voor het kweken van rattenstaartradijs.
Paprika's zijn een makkie om in containers te kweken, en ze zijn leuk voor tuinders vanwege het grote aantal soorten om uit te kiezen. Zowel hete als niet-scherpsmakende pepers kunnen met succes in containers worden gekweekt, dus wissel je peperplanten af met je bloemen en geniet van het groen, rood, Oranje, paars, en gele juwelen die tussen de bladeren uit gluren.
Elke grote container met een bodemdiepte van ten minste 12 inch die voldoende drainage biedt voor uw peperplanten, is geschikt. Plantensoorten die kleiner zijn, werken het beste in de meeste containertuinen. Zorg ervoor dat u de plantenpotten plaatst waar uw paprika's veel zon krijgen, en houd de grond vochtig maar niet te verzadigd.
Paprika's gedijen goed in zonnige, warme streken en kunnen gelukkig overleven in weer dat te warm zou zijn voor andere planten. Zorg ervoor dat u uw containers plaatst waar uw peperplanten elke dag minstens zes uur zon krijgen. Ze doen het vooral goed als ze wat kunstmest krijgen om veel paprika's te produceren.
Te veel vocht of aarde die te droog wordt tussen de gietbeurten kan ziekte of zelfs de dood van uw peperplanten veroorzaken. Dat betekent dat als regenbuien in uw omgeving uw containertuin zouden overstromen, je moet je planten naar binnen of onder een afdak of luifel verplaatsen totdat de regen voorbij is.
Lees meer over het kweken van paprika's in containers op deze link, of raadpleeg onderstaande lijst voor instructies over het kweken van specifieke soorten paprikaplanten.
Er is bijna niets gemakkelijker dan zaadjes te zaaien voor sommige slasoorten of andere slagroenten en ofwel te wachten tot ze volwassen zijn of ze vroeg te snijden als microgroenten of babygroenten. Het is ook een snelgroeiende groente die je investering in tijd en energie bijna onmiddellijk terugverdient. Je kunt een continue oogst laten groeien door de zaden voor je slagroen om de drie weken of zo opnieuw te planten.
Voor de meeste slasoorten (vooral bladsla) saladegroenten, en microgroenten, de breedte van de container is belangrijker dan het bieden van veel diepte. Zelfs containers van slechts 15 tot 20 centimeter diep kunnen veel sla of salade bevatten als ze breed genoeg zijn.
Koelere temperaturen zijn het beste voor het kweken van deze planten, dus je zult het meeste succes hebben als je je zaden in de lente of herfst zaait. Het is mogelijk om in de zomer sla te telen als je de planten halfschaduw biedt, vooral op het heetst van de dag. Ons artikel “Welke sla groeit goed in de zomer?” heeft een lijst met rassen die bijzonder geschikt zijn voor warm weer.
Lees meer over het kweken van sla in containers op deze link, of lees meer over het kweken van microgreens via deze link. Raadpleeg de onderstaande lijst voor instructies over het telen van specifieke soorten sla en sla.
Natuurlijk, er zijn meer groenten die je in potten kunt kweken die vrij eenvoudig zijn, behalve deze top drie. Hier is een korte samenvatting van uw andere opties.
Elke moestuin die afhankelijk is van containers zou wat radijs moeten hebben, pepers, en salade greens in de mix. Deze planten zijn zo gemakkelijk in potten te kweken dat het zonde is om de kans te missen om te genieten van de verse producten die ze zullen opleveren.
