Welkom bij
Moderne landbouw
!
Munt is een kruid waar ik niet zonder kan. Ik geniet van af en toe een mojito, maar mijn favoriete manier om van munt te genieten is als kruidenthee. Ik gebruik gedroogde muntblaadjes om zowel warme als ijsthee te zetten, en in de zomer maak ik wekelijks een batch sun tea met de verse bladeren. Omdat munt berucht is om zijn ongebreidelde groei (het kan snel de tuin overnemen), Ik kweek mijn munt in terrascontainers. Ik kweek ook het hele jaar door munt binnen. Dit betekent dat ik 12 maanden per jaar verse muntblaadjes heb om te oogsten. Vandaag, Ik wil graag informatie delen over hoe je munt binnen kunt kweken met behulp van drie verschillende technieken.
munt ( Mentha soort) is een vaste plant die het hele jaar door nieuw blad produceert als de stengels niet door vorst worden gedood, waardoor het een van de gemakkelijkste kruiden is om binnen te kweken. Er zijn honderden verschillende soorten, hybriden, en cultivars van munt. Sommige komen vaker voor dan andere als het gaat om hun smaak en populariteit. In tegenstelling tot veel andere kruiden, munt is heel gemakkelijk binnen te kweken, zolang je de plant voldoende licht en constant vocht geeft (meer over beide in een later gedeelte). Mint is ook een verrassend mooie kamerplant. Ik hou van de gekreukte groene bladeren van munt en hoe de stelen van sommige soorten over de zijkanten van de pot naar beneden vallen. Ik heb zelfs in het holst van de winter muntplanten binnenshuis laten bloeien.
Ja, munt is aantrekkelijk, maar de meesten van ons kweken geen kruiden vanwege hun mooie uiterlijk. We kweken ze voor hun smaken, en wat is er mooier dan je eigen verse, zelfgekweekte muntblaadjes om op een koude dag een kop hete thee te zetten? Omdat munt voortdurend nieuwe stengels en bladeren maakt, je hebt altijd een paar takjes klaar voor de oogst.
Een andere reden om te leren hoe je binnen munt kunt kweken, is vanwege de geur. Wanneer ik een oppepper nodig heb op een sombere dag, Ik knijp gewoon een blad af, wrijf het tussen mijn duim en wijsvinger, en inhaleer. De geur van munt is energieverhogend en verkwikkend. Je kunt zelfs een paar blaadjes in je badwater gooien voor een geurig, spierverzachtend weken.
Een laatste voordeel van het binnen kweken van munt is een gebrek aan ongedierte. Afgezien van af en toe een schimmelmug, Ik heb nog nooit kamerplantenplagen gehad die mijn muntplanten aantasten.
Als je overweegt hoe je munt binnenshuis kunt kweken, uw gedachten kunnen eerst uitgaan naar het inkopen van de planten. Je hebt meerdere opties. Voor mij, de gemakkelijkste manier is om een startplant te kopen bij mijn favoriete plaatselijke kwekerij. Echter, als het herfst of winter is en je net leert munt te kweken binnen, misschien vindt u uw plaatselijke kwekerij niet op voorraad. De meeste kwekerijen hebben alleen in het voorjaar kruidenplanten. Als dit voor jou het geval is, overweeg om een nieuwe muntkamerplant te starten vanuit een worteldeling of een stengelstekken.
Als je al een muntplant hebt die in een pot of in de grond groeit - of als je een vriend of familielid hebt die dat doet - is het gemakkelijk om een deel van de plant op te graven, zet het op, en breng het naar binnen. Zolang er een deel van de wortel aan een stengel is bevestigd, het is een levensvatbare divisie. Je kunt beginnen met een grote afdeling of een kleine. Munt groeit snel, dus zelfs als je begint met een kleine verdeling, voor je het weet, de plant zal je pot vullen.
Deze methode om munt binnenshuis te kweken vereist slechts een afgehakte muntstengel van ongeveer 3 centimeter lang. Muntstekken schieten gemakkelijk wortel. Verwijder eenvoudig de onderste bladeren, steek de onderste centimeter van de afgesneden stengel in een pot met nieuwe potgrond, water erin, bedek de pot en snijd met een plastic zakje, en zet het 3 weken op een vensterbank. Je kunt ervoor kiezen om wortelhormoon te gebruiken om het wortelproces te versnellen als je wilt, maar het is niet nodig. Als er 3 weken zijn verstreken, verwijder het zakje en je hebt een nieuwe muntplant voor binnen. Je kunt munt ook in water wortelen, die in een later gedeelte wordt besproken.
Om de groei van uw kamermuntplant te maximaliseren, je moet het van een paar dingen voorzien.
Dit is nog een gemakkelijke taak als het gaat om het binnen kweken van munt. Van het midden van de lente tot de late zomer, bemest uw kamermuntplant elke drie weken met een vloeibare organische meststof. Meng het volgens de instructies op het etiket. Als u van plan bent de hele winter van uw plant te oogsten, van de vroege herfst tot het vroege voorjaar eens in de zes weken bemesten. In tegenstelling tot andere kamerplanten, indoor mint zal tijdens de wintermaanden nog steeds actief groeien, dus voeren is een goed idee. Overdrijf het gewoon niet.
Regelmatige "knipbeurten" zijn nodig om uw muntplant bossig te houden en nieuwe groei aan te moedigen. Gebruik een kruidenschaar of snoeischaar om de stelen regelmatig terug te knippen, idealiter eens in de paar weken. Maak de snede net boven een set bladeren en er zullen twee nieuwe stengels ontstaan uit de bladknopen, waardoor elke stengel in tweeën vertakt. Gebruik de garnituur in de keuken.
Er zijn drie manieren om munt als kamerplant te kweken. Laten we elke optie achtereenvolgens bespreken.
Dit is de meest bekende manier om van binnen munt te kweken. Kies een pot met een diameter van minimaal 20 cm en een afvoergat in de bodem. Ik hou van decoratieve keramische potten, maar plastic werkt ook. Vermijd kleipotten omdat ze te snel uitdrogen. Gebruik een hoogwaardige, algemene potgrond om je muntplant op te potten, zorg ervoor dat er ongeveer een centimeter ruimte overblijft tussen de bovenkant van de grond en de rand van de pot. Dit fungeert als een reservoir en zorgt ervoor dat het gietwater niet te snel wegloopt. Muntplanten in pot kunnen jarenlang als kamerplant leven.
Munt kan ook binnen in water worden gekweekt. Het belangrijkste voordeel van deze methode is het gebrek aan aarde. Geen rommel, geen water geven, en nooit schimmelmuggen. Echter, munt leeft niet voor altijd in water. Uiteindelijk worden de bladeren geel en stopt de plant met groeien. Echter, door een paar met water gewortelde stelen in een pot boven de gootsteen te bewaren, kun je af en toe oogsten. Om munt binnen in water te kweken, neem gewoon wat stengelstekken van een moederplant, verwijder alle onderste bladeren, en steek de stelen in een glas water. Ververs het water en was het glas om de vijf tot zeven dagen. Ze zullen snel wortels ontwikkelen en kunnen enkele weken of maanden in de met water gevulde pot worden gekweekt, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Het is ook mogelijk om binnen te leren hoe je geest kunt kweken door hydrocultuur te gebruiken. In feite, munt is een geweldig gewas om te kweken met een commercieel gemaakt of een doe-het-zelf hydrocultuursysteem. Het gebrek aan aarde vertaalt zich zeker in minder rotzooi, maar hydrocultuursystemen zijn duurder dan op aarde kweken. De voedingsoplossingen zijn duurder dan traditionele meststoffen, te. Echter, als je van plan bent veel munt te kweken, hydrocultuur is het onderzoeken waard. Voor een aantal uitstekende goedkope doe-het-zelf hydrocultuur opties en meer informatie over deze kweekmethode, Ik raad het boek aan DIY hydrocultuur tuinen door Tyler Baras.
Je kunt elk type munt binnen kweken. Probeer pepermunt ( Mentha x piperita ), groene munt ( M. spicata ), ananas munt ( M. suaveolens ‘Variegata’), chocolade munt ( M. x piperita 'Chocolade munt'), en appelmunt ( M. suaveolens ). Elke kamerplant biedt zijn eigen smaak en maakt een uniek ogende kamerplant. Ik ben dol op de bonte bladeren van ananasmunt!
Om je kamermuntplanten te oogsten, verwijder indien nodig individuele bladeren, of knip hele stelen af voor drogen of vers gebruik. Wees niet bang om de plant een paar keer per jaar flink terug te snoeien. Dit stimuleert de productie van smaakvolle nieuwe groei en stimuleert een bossige groeiwijze. Ik knip mijn planten meestal in het midden van de lente helemaal terug tot aan de grond. Dit dwingt de productie van alle nieuwe diepgroene en smaakvolle bladeren een paar weken later. Het verjongt de plant net voor de periode van meest actieve groei.
Het hele jaar door munt binnen kweken is een vruchtbaar en leuk project. Zoals je snel zult leren, munt is echt een van de gemakkelijkste kruiden om binnenshuis te kweken. Voor meer informatie over het kweken van kruiden als kamerplant, Ik raad het mooie boek aan Kruiden Kamerplanten door deskundige kruidkundige Susan Betz.
Voor meer informatie over het kweken van heerlijke kruiden, bezoek dan de volgende artikelen:
Speld het! 
