Welkom bij
Moderne landbouw
!
Don Chávez, een boer in de buurt van Albuquerque, New Mexico heeft een missie in tegenstelling tot de meeste schapenboeren. Hij wil niet alleen dat zijn schapen winstgevend zijn, hij wil dat ze beroemd worden, meldt KOB Nieuws.
Toen de Spanjaard Francisco VÁ¡zquez de Coronado in 1540 zijn twee jaar durende reis van Mexico naar Kansas maakte, hij bracht een paar schapen mee voor onderweg. Dit waren geen normale schapen, maar een winterhard ras, met enorme horens bij de mannetjes en kleine horens bij de vrouwtjes. Hun vacht was anders dan de overgrote meerderheid van andere schapen. Het ras werd uiteindelijk bekend als het New Mexico Dahl-schaap.
Ook al zijn de schapen groot, winterhard, en gemakkelijk te kweken, de Dahl verloor snel de gunst onder de veeboeren van New Mexico omdat ze zijn wat bekend staat als een "haarschaap, ' in tegenstelling tot de meer gebruikelijke 'wolschaap'. De vacht van een haarschaap wordt recht en zacht, lang niet zo dicht als dat van een wolschaap, en het stopt natuurlijk ook met groeien. Het is niet zo goed voor vezels, maar volgens Chávez, het is een geweldig schaap voor de fokkerij en vlees.
Chávez merkte op, bij het winkelen voor zijn eigen schapen, dat sommige boeren deze vreemde sluikharige schapen te koop zouden aanbieden. steevast, ze zijn uit het wild gehaald. Chavez begon ze te kopen en te fokken om hun meest Dahl-achtige eigenschappen te benadrukken, en in de loop van 25 jaar heeft hij een kudde bedacht die erg dicht in de buurt komt van wat Coronado bijna 500 jaar geleden met hem moet hebben gehad. Het ras is geweldig om te fokken voor vlees, en hun omvang betekent dat de melkproductie ook vrij hoog is - afgezien van hun historische waarde, ze zijn het waard om groot te worden, zelfs zonder de mogelijkheid om ze voor wol te scheren. Chavez probeert zelfs de New Mexico Dahl-erkenning te krijgen als een officieel staatserfgoed van vee. En waarom niet? Het bestaat zeker al lang genoeg.
Afbeelding:screenshot KOB-video
