Tarweprijzen zijn gedaald. Wat betekent dat voor jou?

Het USDA-rapport is in de eerste plaats een schatting van hoeveel van een bepaald gewas de boeren in het land zullen kunnen produceren in het landbouwjaar 2015-2016 (ongeveer van zomer tot zomer), evenals een schatting van hoeveel van dat gewas de wereld in die tijd zal consumeren. Op dat zeer basale niveau, het ziet er niet goed uit voor tarweproducenten - de USDA verhoogde haar schatting van hoeveel de Amerikaanse tarwe-industrie zal produceren van 718,93 miljoen ton naar 721,55 miljoen ton.

Klinkt niet als een groot probleem, maar de USDA schatte ook dat de wereldwijde marktomvang 719,56 miljoen ton is, wat betekent dat de USDA voorspelt dat tarweproducenten meer tarwe gaan produceren dan ze kunnen verkopen.

Dit is de laatste in een ontmoedigende trend voor Amerikaanse tarwetelers; een Bloomberg-rapport van januari 2015 dook in op de problemen die het Amerikaanse aandeel van de wereldwijde tarwemarkt naar het laagste punt hebben gebracht sinds 1960. Andere landen, met name Rusland, Brazilië, en Canada, een reeks banierjaren hebben gehad, en hoewel Amerikaanse tarwe naar verwachting een grote oogst zal hebben, het is duurder dan in de meeste andere landen. Andere landen kopen niet zoveel geëxporteerde Amerikaanse tarwe als vroeger. En waarom zouden ze? Amerikaanse tarwe is prijzig, en de voorraden zijn hoog, zodat kopers kunnen rondkijken voor de beste deal.

In de VS, veeboeren worden soms gezien als een mogelijke markt voor binnenlandse tarwe; als de graanprijzen hoog zijn, tarwe en andere gewassen worden steeds verleidelijker als veevoer. Maar de maïsprijzen zijn momenteel niet bijzonder hoog - hetzelfde USDA-rapport stelt dat hun prijs met 2 procent daalt - dus die markt is ook niet veel goeds.

Voor de dagelijkse consument, het effect is waarschijnlijk klein, maar niet onopvallend. Van de Wall Street Journal :

Lage tarweprijzen zullen waarschijnlijk niet leiden tot een merkbare verlaging van de broodkosten in supermarkten in vergelijking met een paar maanden geleden, hoewel consumenten kunnen verwachten dat brood goedkoper zal zijn dan vorig jaar, zei Dan Manternach, directeur operaties bij Doane Advisory Services in St. Louis, een agrarische informatieverstrekker.

Maar de trend van scherpere concurrentie en een overstroomde markt is slecht nieuws voor de honderdduizenden Amerikaanse tarweboeren.