Er is een algemene misvatting dat als je een tuin gaat aanleggen, je moet in het voorjaar planten. Voor veel groenten je moet zaden zaaien of zaailingen planten kort na de laatste nachtvorst, maar afdwalen van conventionele tijdlijnen zal niet noodzakelijk uw voedselverwerkende reis maken of breken.
Je zult opgelucht zijn te weten dat je nog tijd genoeg hebt. En afhankelijk van in welk deel van het land je woont, er is een verscheidenheid aan gewassen waaruit u kunt kiezen. Hier is onze lijst met groenten die je in juni kunt planten, samen met enkele handige tips om aan de slag te gaan.
Juni is eigenlijk een prima tijd om snel rijpende zomerradijzen in de volle grond te zetten. Dit komt omdat wanneer de hitte zijn hoogtepunt bereikt, het kan ervoor zorgen dat de smaak van deze groenten te scherp wordt.
Ideale USDA-groeizones:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Ongeacht het seizoen, radijzen gedijen goed in vochtige, goed doorlatende grond. We raden aan een zomervariëteit te kweken, zoals een Frans ontbijt, Rover Hybrid of Crimson Giant, die snel volwassen wordt.
Bieten zijn koude tolerant en worden meestal geplant bij lagere temperaturen, maar ze zullen ontkiemen bij bodemtemperaturen variërend van 50 ° F tot 78 ° F. Je kunt wegkomen door wat zaden in de grond te doen als je niet te ver naar het zuiden bent.
Ideale USDA-groeizones:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Als je je zorgen maakt over de hitte, speel op veilig met variëteiten waarvan bekend is dat ze beter aanpasbaar of hittebestendig zijn, zoals de Detroit Dark Red, Merlijn of Vroege Wonder.
Hier is een groente waarvan veel mensen denken dat je ze in het vroege voorjaar moet planten om een oogst te krijgen. Het is niet nodig. De aardappel heeft een gemiddelde rijpingstijd van 75 tot 95 dagen.
Ideale USDA-groeizones:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Blijf uit de buurt van langer rijpende aardappelen zoals roodbruin en kies voor Yukon Gold of Norland.
Erwten worden meestal in het vroege voorjaar geteeld en staan bekend als een gewas bij koud weer, maar als je op de juiste locatie bent en een ras kiest met enige hittetolerantie, je kunt ze toevoegen aan je tuin. De meeste hebben ongeveer 60 tot 70 dagen nodig om te rijpen.
Ideale USDA-groeizones:3, 4, 5, 6, 7
Tips:Houd rond half juli rekening met meeldauw. Je kunt het behandelen met een oplossing met 40 procent melk en 60 procent water. Er is een algemene misvatting dat erwten het niet goed doen bij warm weer, maar het heeft eigenlijk meer te maken met slechte irrigatie. Houd ze goed bewaterd in de hitte en je zou geen probleem moeten hebben.
U kunt nog steeds uien aan uw patch toevoegen. Hoewel het slim is om in juni weg te blijven van boluien omdat het groeiseizoen niet lang genoeg is om volwassen te worden, dit is niet het geval bij bosuien (ook wel groene uien of lente-uitjes genoemd).
Ideale USDA-groeizones:4, 5, 6, 7
Tips:De optimale bodemtemperatuur is 70 ° F tot 75 ° F en we raden aan een sneller rijpende variëteit te kiezen, zoals de Red Beard of Guardsman. Bij het in kaart brengen van uw tuin, plant ze niet naast erwten of asperges - dit zijn slechte metgezellen.
Snijbiet is een ander veelzijdig gewas. Het is er een die normaal gesproken in de categorie koelseizoen wordt gegooid, maar het is hittebestendig en de meest hittetolerante van alle greens. Met andere woorden, het is een ideale keuze als je een alternatief wilt voor sla, spinazie of boerenkool.
Ideale USDA-groeizones:2, 3, 4, 5, 6, 7
Tips:Sommige snijbietsoorten zijn hittebestendiger dan andere. Felle lichten, Fordhook Giant of Green Lucullus zijn allemaal goede opties.
Bonen zijn een ideaal gewas omdat ze snel rijpen in warme grond en locaties met minimaal acht uur zon. Ze zijn een conventioneel gewas voor het warme seizoen dat meestal aan de tuin wordt toegevoegd. U kunt kiezen voor bosbonen of poolbonen. Bush-bonen groeien doorgaans sneller en sommige soorten zijn al binnen 35 dagen klaar voor de oogst.
Ideale groeizones:3, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13
Tip:Als u zich in een noordelijker gebied bevindt, sperziebonen zijn een goede optie. De Blue Lake-variëteit of Dragon Tongue zijn twee keuzes. Een French Garden-variëteit is een gemakkelijk groeiende optie voor de nieuwe tuinman en zal het beste groeien in de zones 4 tot 9. Als je bonen in het diepe zuiden kweekt, een hittebestendige kousenband zoals een Chinese Long Noodle is een goede optie.
Zomerpompoen is er in alle vormen, maten en variëteiten van gele pompoen tot courgette, waardoor het een geweldige keuze is voor verschillende regio's. Bekende soorten in deze familie zijn courgette, gele pompoen, Crookneck-pompoen en Patty Pan-pompoen. Deze gewassen zijn vrij kort rijpende rassen omdat ze worden geoogst als de schil nog zacht is. Het duurt tussen de 60 en 70 dagen voordat ze oogstrijp zijn.
Ideale USDA-groeizones:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13
Tips:Let goed op uw zomerpompoen, omdat deze de neiging heeft om heel snel te ontkiemen. Voor langwerpige variëteiten, oogst wanneer ze 8 tot 12 inch lang zijn, en voor rondere vormen, wacht tot ze ergens tussen de 4 en 8 inch in diameter zijn. Als je wacht tot ze te groot zijn, het vlees wordt te taai om te eten.
Maïs is een ander veelzijdig gewas dat perfect is voor iemand die iets later met zijn tuin begint. Afhankelijk van de variëteit, het heeft het potentieel om binnen 60 tot 70 dagen te rijpen. Het groeit het beste bij temperaturen variërend van 60 ° F tot 95 ° F in de volle zon met goed doorlatende grond.
Ideale USDA-groeiseizoenen:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13
Tip:In groeizones 8, 9 en 10, bedek je zaden met een rijafdekking om ervoor te zorgen dat ze niet uitdrogen. Als u niet zeker bent van snelgroeiende variëteiten, we raden Orchard Baby aan, Golden Bantam of een Early Sunglow-maïs.
Okra groeit het beste wanneer de temperatuur overdag minimaal 85 ° F bereikt en de nachten niet onder de 60 ° F dalen. Het duurt gemiddeld ongeveer 60 dagen om te rijpen en gaat goed om met vochtigheid, waardoor het een ideale optie is voor tuinders in meer zuidelijke regio's.
Ideale USDA-groeizones:5, 6, 7, 8, 9, 10
Tip:Okra moet worden geoogst als hij klein tot middelgroot is, ongeveer drie centimeter lang. Als je te lang wacht, je zult te maken krijgen met te grote peulen die taai en echt taai zijn.
Sommige tuinders beweren misschien dat je tomaten in deze tijd van het jaar al in de grond zouden moeten staan. Maar als je een grote fan bent van tomaten en je wilt ze opnemen in je zomertuinprogramma, je kunt het nog steeds laten werken door de juiste variëteiten te kiezen of zaailingen te gebruiken in plaats van zaden.
Ideale USDA-groeizones:3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Tips:zoek naar tomaten met kleinere vruchten, bepaalde of vroegrijpe variëteiten, zodat er minder tijd wordt besteed aan het wachten tot ze aan de wijnstok groeien. Vroeg meisje, Vier juli, Julia, Sungold of Sun Sugars zijn allemaal geweldige opties.
Hier is nog een groente die gedijt in de warmte van de zomer. Optimale bodemtemperaturen zijn boven 70 ° F, waardoor het een ideale aanvulling is voor deze lijst. Paprika's rijpen tussen 65 en 120 dagen, maar de meeste zijn rond 75 dagen klaar voor de oogst.
Ideale USDA-groeizones:4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Tips:Plant je paprika's op een plek met volle zon en goed doorlatende grond. Als de temperatuur stijgt tot meer dan 90 ° F, overweeg om je paprika's onder een schaduwdoek te laten groeien. Als u zich in een iets koelere regio bevindt, kies voor een paprika boven een jalapeno.