Welkom bij Moderne landbouw !

okra

okra is van oudsher een plant uit het zuiden van de VS die gedijt bij warm weer. Hier leest u hoe u okra-planten in uw eigen tuin kunt kweken!

Okra is gemakkelijk te kweken en te gebruiken en ziet er het hele groeiseizoen prachtig uit dankzij de prachtige bloemen. Het is ook rijk aan vitamine A en laag in calorieën, waardoor het een geweldige aanvulling op uw dieet is.

planten

Wanneer Okra . planten

Je kunt okra-zaden binnen 3 tot 4 weken voor de laatste voorjaarsvorstdatum binnen in turfpotten onder vol licht beginnen.
In warmere gebieden, je kunt okra ook direct in je tuin beginnen 3 tot 4 weken voor de laatste vorstdatum in het voorjaar, zolang je de planten afdekt met een koude bak of kweektunnel totdat het weer volledig is opgewarmd. Zorg ervoor dat de bedekking 2 tot 3 voet lang is, zodat de planten ruimte hebben om te groeien.
Als u uw okra-planten niet vroeg start, wacht tot er stabiel is, warm weer. Je kunt okra in de tuin planten als de grond is opgewarmd tot ongeveer 65 ° of 70 ° F - hoe warmer, des te beter.

Een plantplaats kiezen en voorbereiden

Als een gewas voor warm weer, okra waardeert volle zon.
Okra is aanpasbaar en groeit op de meeste bodems, hoewel het het beste presteert in goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal.
De bodem zou idealiter aan de zure kant moeten zijn, met een pH tussen 5,8 en 7,0.

Hoe Okra . te planten

Als u okra-transplantaties plant, zorg ervoor dat u ze 1 tot 2 voet uit elkaar plaatst om ze voldoende ruimte te geven om te groeien.
Plant okra-zaden ongeveer 1/2 tot 1 inch diep en 12 tot 18 inch uit elkaar op een rij. Je kunt de zaden een nacht in lauw water laten weken om de ontkieming te versnellen.
Okra-planten zijn lang, dus plaats de rijen 3 tot 4 voet uit elkaar.

Zorg

Hoe okra . te kweken

Verwijder onkruid als de planten jong zijn, mulch dan zwaar om te voorkomen dat er meer onkruid groeit. Breng een laag mulch aan van 2 tot 3 inch hoog.
Je moet de planten bijsnijden met 10-10-10, oude mest, of rijke compost (1/2 pond per 25 voet rij). U kunt ook maandelijks een uitgebalanceerde vloeibare meststof toepassen. Lees meer over bodemaanpassingen en het voorbereiden van grond voor aanplant.
Wanneer de zaailingen ongeveer 3 centimeter lang zijn, verdun de planten zodat ze 12 tot 18 inch uit elkaar staan, als ze dat nog niet zijn.
Houd de planten de hele zomermaanden goed water; 1 inch water per week is ideaal, maar gebruik meer als je het warm hebt, dor gebied.
Na de eerste oogst, verwijder de onderste bladeren om de productie te versnellen.

Plagen/Ziekten

bladluizen
Maïs oorwormen
Stinkwantsen
Fusarium verwelkingsziekte

Aanbevolen variëteiten

'Annie Oakley II' , die 52 dagen nodig heeft om te rijpen en doornloze peulen heeft. Het groeit tot ongeveer 4,5 voet lang.
'Park's kandelaar vertakking' , wat een basisvertakkende okra-plant is. Dit type vertakking maakt het plukken gemakkelijk.
'Cajun Verrukking' , die zonder ruggengraat is, donkergroene peulen en wordt ongeveer 1,20 meter hoog.
'Louisiana groen fluweel' is goed voor grote gebieden; het is krachtig en de planten worden 6 voet lang. Het is ook glad en zonder ruggengraat.

Oogst/Opslag

Hoe Okra . te oogsten

De eerste oogst is ongeveer 2 maanden na het planten klaar.
Oogst de okra wanneer deze ongeveer 2 tot 3 inch lang is. Oogst het om de andere dag.
Snijd de steel net boven de dop door met een mes; als de stengel te hard is om te snijden, de pod is waarschijnlijk te oud en moet worden weggegooid.
Draag handschoenen en lange mouwen bij het snijden van de okra, want de meeste soorten zijn bedekt met kleine stekels die je huid zullen irriteren, tenzij je een slappe variant hebt. Maak je geen zorgen:deze irritatie zal niet optreden als je ze eet.

Hoe bewaart u okra

Om okra op te slaan, doe de ongesneden en ongekookte peulen in diepvrieszakken en bewaar ze in de vriezer. Je kunt de okra vervolgens de hele wintermaanden op elke gewenste manier bereiden.
Je kunt ook okra gebruiken om het de hele winter door te hebben.

Verstand en wijsheid