Wat is een Ierse aardappel - Leer meer over de geschiedenis van Ierse aardappelen?

"Verscheidenheid is het kruid van het leven." Ik heb die zin ontelbare keren in mijn leven gehoord, maar ik heb er nooit in de meest letterlijke zin over nagedacht totdat ik over de geschiedenis van Ierse aardappelen hoorde. Een belangrijke voetnoot in deze geschiedenis, de Ierse aardappelhongersnood, brengt het vitale belang van het planten van genetisch diverse gewassen over. Dit is essentieel om wijdverbreide vernietiging van gewassen te voorkomen en, in het geval van de Ierse aardappelhongersnood, het enorme verlies aan mensenlevens.

Dit is een schrijnende tijd in de geschiedenis en sommigen van jullie willen misschien niet meer weten over Ierse aardappelinformatie, maar het is belangrijk om meer te weten te komen over de geschiedenis van Ierse aardappelen, zodat deze niet wordt herhaald. Dus, wat is eigenlijk een Ierse aardappel? Lees verder voor meer informatie.

Wat is een Ierse aardappel?

Dit is een interessant stukje Ierse aardappelinformatie, maar de aardappel kwam eigenlijk niet uit Ierland zoals de naam doet vermoeden, maar eerder Zuid-Amerika. De Britse ontdekkingsreiziger Sir Walter Raleigh introduceerde ze op Ierse bodem op zijn landgoed in 1589 bij zijn terugkeer van een expeditie.

De Ierse aardappel, echter, werd pas in het begin van de 19e eeuw omarmd als een grootschalig landbouwgewas, toen zijn waarde als eetbaar voedselgewas werd erkend. Aardappelen waren een gewas dat relatief gemakkelijk kon groeien in arme grond en, in een periode waarin het beste land door de Ieren werd bewerkt ten behoeve van de Britse landheren, dit was een ideale manier om ervoor te zorgen dat Ierse gezinnen te eten kregen.

Een aardappelras, vooral, uitsluitend gekweekt – de “lumper” – die in de jaren 1840 besmet raakte met ‘Phytophthora infestans, ’ een dodelijke ziekteverwekker die profiteerde van de natte en koele weersomstandigheden in Ierland, deze aardappelen in slijm veranderen. Alle lumpers waren genetisch identiek en, Vandaar, even gevoelig voor de ziekteverwekker.

De Ieren waren plotseling aardappelloos en werden gekatapulteerd in een dodelijke hongersnood die 15 jaar duurde. De bevolking nam met 30% af door een miljoen doden en de uittocht van 1,5 miljoen meer naar emigratie.

Ierse aardappelen planten

Ik weet dat het beeld van slijm en dood dat ik zojuist heb opgeroepen waarschijnlijk niet je verlangen aanmoedigt om Ierse aardappelen te planten, maar laat dat je alsjeblieft niet ontmoedigen. Tot op de dag van vandaag, moderne variëteiten van Ierse aardappelen behoren tot de meest geteelde ter wereld.

Dus - laten we beginnen met planten, zullen we? Uw plantdoel moet drie weken vóór de laatste voorjaarsvorst in uw regio zijn. Het is aan te raden om gecertificeerd pootaardappelen te kopen, omdat ze zorgvuldig worden gescreend op de aanwezigheid van ziekten en vrij zijn van chemicaliën.

Het landschap van een pootaardappel is best interessant, omdat het kuiltjes zal hebben, of "ogen, ’ op het oppervlak. In deze ogen zullen zich knoppen ontwikkelen en ontkiemen. Vijf tot zes dagen voor het planten, gebruik een gesteriliseerd mes om elke pootaardappel in vier tot zes stukken te snijden, zorg ervoor dat je in elk stuk ten minste één van de ogen vastlegt.

Bewaar de gesneden stukken op een goed geventileerde plaats op een warme, vochtige plaats zodat ze kunnen genezen en worden beschermd tegen rotten. In je tuin, gebruik een schoffel om een ​​greppel van ongeveer 8 cm diep te openen, plant de aardappelen 25-31 cm uit elkaar en bedek ze met 8 cm aarde.

Gedurende het groeiseizoen, heuvel- of heuvelvuil rond de stengel van de aardappelplant terwijl deze groeit om de groei van nieuwe aardappelen te bevorderen. Geef uw aardappelplanten regelmatig water om een ​​constant bodemvocht te behouden en overweeg het gebruik van kunstmest om de ontwikkeling te stimuleren.

Wees waakzaam voor de aanwezigheid van insecten en ziekten en reageer dienovereenkomstig. Oogst de aardappelen als je ziet dat de toppen van de aardappelplanten beginnen te sterven.