Een winterharde knolgewas met een zoete, licht nootachtige smaak, pastinaak smaakt nog lekkerder als het in de herfst vriest. Pastinaken zijn niet moeilijk te kweken, maar een goede voorbereiding van de grond maakt het verschil. Lees verder om meer te weten te komen over de bodemvereisten van pastinaak.
Waar moet ik mijn pastinaken planten? Pastinaken zijn redelijk flexibel. Een plantplek in de volle zon is ideaal, maar pastinaak doet het meestal prima in halfschaduw van nabijgelegen tomaten- of bonenplanten.
Bij voorkeur, grond voor pastinaak heeft een pH van 6,6 tot 7,2. Het voorbereiden van de grond voor pastinaken is een belangrijk onderdeel van hun teelt.
Pastinaken vragen goed gedraineerde, vruchtbare grond om een optimale maat en kwaliteit te ontwikkelen. Begin met het graven van de grond tot een diepte van 12 tot 18 inch (30,5-45,5 cm). Bewerk de grond totdat deze los en fijn is, hark dan alle stenen en kluiten eruit.
Het is altijd een goed idee om een ruime hoeveelheid compost of goed verteerde mest in te graven, vooral als uw tuingrond hard of verdicht is. Pastinaken in harde grond kunnen breken als ze worden getrokken, of ze kunnen krom zijn, gevorkt, of vervormd als ze door de grond proberen te duwen.
De volgende tips voor het verbeteren van de bodemgesteldheid van pastinaak kunnen ook helpen: