Welkom bij
Moderne landbouw
!
In de late winter, terwijl we door de zaadcatalogi bladeren in afwachting van het volgende tuinseizoen, het kan verleidelijk zijn om zaden te kopen van elke groentesoort die we nog niet hebben geprobeerd te kweken. als tuinders, we weten dat slechts een kleine, goedkoop zaad kan snel een monsterlijke plant worden, meer fruit produceren dan we zelfs kunnen eten en de meesten van ons hebben alleen voeten om mee te werken in de tuin, geen hectaren.
Terwijl sommige planten veel ruimte innemen in de tuin, sla neemt weinig ruimte in beslag en kan worden gekweekt in de koele lentetemperaturen, val, en zelfs de winter in sommige regio's wanneer er maar heel weinig andere tuingroenten groeien. Je kunt ook verschillende soorten sla achter elkaar planten voor een langer seizoen van het oogsten van verse bladeren en kroppen. Een uitstekende sla om in de tuin te proberen voor een lange oogst is Parris Island-sla.
Vernoemd naar Parris Island, een klein eiland voor de oostkust in South Carolina, Parris Island-sla werd voor het eerst geïntroduceerd in 1952. Tegenwoordig het wordt gevierd als een betrouwbare erfstuksla en is een favoriete romaine sla (ook wel cos genoemd) in het zuidoosten van de VS, waar het in de herfst kan worden gekweekt, winter, en lente.
Het kan traag zijn in de hitte van de zomer als het een beetje schaduw in de middag en dagelijkse irrigatie krijgt. Het biedt niet alleen een lang groeiseizoen, Parris Island-sla heeft naar verluidt ook de hoogste voedingswaarden van alle sla.
Parris Island sla is een romaine variant met donkergroene bladeren en een crème tot wit hart. Het vormt vaasvormige koppen die tot 31 cm lang kunnen worden. Echter, de buitenste bladeren worden meestal geoogst als dat nodig is voor verse tuinsalades of een zoete, knapperige toevoeging aan sandwiches, in plaats van dat het hele hoofd in één keer wordt geoogst.
Naast zijn lange seizoen en uitzonderlijke voedingswaarden, Parris Island is resistent tegen slamozaïekvirus en tipburn.
Het kweken van Parris Island is niet anders dan het kweken van een slaplant. Zaden kunnen direct in de tuin worden gezaaid en zullen in ongeveer 65 tot 70 dagen rijpen.
Ze moeten in rijen worden geplant die ongeveer 36 inch (91 cm) uit elkaar staan en worden uitgedund zodat de planten niet dichter dan 12 inch (31 cm) uit elkaar staan.
Slaplanten hebben ongeveer 2,5 cm water per week nodig voor een optimale groei. Als u Parris Island-sla kweekt tijdens de hete zomermaanden, ze hebben extra water nodig om vastschieten te voorkomen. Door de grond koel en vochtig te houden met lagen mulch of stro, kan deze ook door moeilijk weer groeien.
Houd er rekening mee dat, zoals de meeste slasoorten, slakken en slakken kunnen soms een probleem zijn.
