Verschillen tussen Hans en Grietje-aubergines

Hansel-aubergines en Grietje-aubergines zijn twee verschillende variëteiten die erg op elkaar lijken, zoals de broer en zus uit een sprookje. Lees wat Hans en Grietje-aubergine-informatie om erachter te komen waarom deze hybriden wenselijk zijn en wat ze nodig hebben om te groeien en je een grote oogst te geven.

Wat zijn Hans en Grietje Aubergines?

Hans en Grietje zijn twee verschillende hybride varianten van aubergine, beide vrij nieuw in de tuinwereld. Ze wonnen elk de All American Selections – Hansel in 2008 en Grietje in 2009. Beide zijn speciaal ontwikkeld om enkele van de ongewenste eigenschappen van de meeste aubergines uit te kweken.

Er zijn bijna geen praktische verschillen tussen Hans en Grietje aubergines. Hans heeft een dieppaarse huid en Grietje's huid is wit, maar, anders, ze hebben allebei dezelfde eigenschappen waardoor ze geweldige opties zijn voor de moestuin:

• De vruchten zijn lang en smal en over het algemeen klein in vergelijking met andere variëteiten.

• De huid is dun en delicaat zonder een bittere smaak, dus er is geen reden om het te verwijderen om te eten.

• De zaden zijn sterk geminimaliseerd om de textuur van de vrucht te verbeteren.

• Het oogstvenster is groter dan bij andere aubergines. U kunt beginnen met het oogsten en gebruiken van de vruchten wanneer ze slechts 8-10 cm lang zijn.

• Ga door met het oogsten van de aubergines als ze ongeveer 25 cm worden en je hebt nog steeds een smakelijke, delicate vrucht.

Hans en Grietje-aubergines kweken

Het kweken van Hans-aubergines en het kweken van Gretel-aubergines is precies hetzelfde. Ze lijken zo op elkaar en hebben in principe dezelfde behoeften als andere soorten aubergines dat er eigenlijk geen onderscheid is. De planten zijn klein, wat betekent dat ze in je groentebed kunnen groeien, maar ze doen het ook goed in containers op terrassen.

Zorg dat de grond rijk is, indien nodig compost of kunstmest toevoegen. Het moet goed afvloeien, en als je ze in containers plant, er moeten drainagegaten zijn. U kunt uw Hans en Grietje planten als zaden binnenshuis starten of transplantaties gebruiken. Hoe dan ook, zet je planten pas buiten als het echt warm is. Ze kunnen niet goed tegen koude temperaturen.

Of het nu in de tuin of in een container wordt gekweekt, zet je aubergines op een plek die volle zon krijgt en regelmatig water. Aubergines zijn klaar om te oogsten vanaf 55 dagen na transplantatie, maar onthoud dat je ze kunt blijven oogsten als de vruchten groter worden.