Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het telen van groenten in Zweden en de plantkalender voor groenten in Zweden - tuinmannen, vandaag gaan we het hebben over het verbouwen van groenten in Zweden en zelfs over populaire groenten om in Zweden te verbouwen. Weet jij wat je moet verbouwen en hoe je moet groeien in Zweden? Zoniet dan, je moet ons volledige artikel volgen.
Zweden is een land in Noord-Europa, omringd door de Oostzee, Botnische Golf, Kattegat, en Skagerrak. De dichtstbijzijnde landen zijn Finland en Noorwegen. De geografie van Zweden is grotendeels gelijk aan de bergen in het westen. Veel standaard tuingroenten hebben warme, goed doorlatende grond nodig en geen teken van bevriezing, terwijl er nu een verscheidenheid aan lentegroenteplanten in het koele seizoen kan worden geplant, begin dit seizoen aan uw tuinreis, en groenten op je bord zetten lang voordat het zomerseizoen begint.
Dit geeft ons drie keuzes om veel koelseizoengroenten direct in de grond te planten zonder dekking, geplant onder een rijafdekking of polytunnel, of in containers en trays bij een zonnig raam of portaal.
Voor degenen die een beetje onzeker zijn om te kiezen, we raden aan om eerst in containers en trays te planten , die op warme dagen buiten naar de zon kan worden verplaatst en 's nachts het liefst binnen. Dit is een onfeilbare manier om vorst te voorkomen terwijl u een vroege lente-moestuin begint lang voordat de grond buiten klaar is om erin te planten. Bovendien, pottuinieren is een geweldige manier om wat van je eigen groenten te kweken op vensterbanken of balkons, voor degenen onder u die geen tuinperceel buiten hoeven te kopen.
Zonlicht is een van de belangrijkste dingen bij het telen van groenten en is waarschijnlijk degene waar we de minste standaard over hebben. Let bij het kweken van groenten op de hoeveelheid licht die uw locatie krijgt. De meeste groenten hebben gemiddeld 6 tot 8 uur zonlicht nodig. Maak u geen zorgen als uw tuinperceel zich in een gedeeltelijk schaduwrijke plek bevindt, aangezien blad- en wortelgroenten zoals sla, Erwten, Wortels, Boerenkool, en snijbiet zal wat halfschaduw toestaan.
De beste goed doorlatende grond voor het verbouwen van groenten is een rijke bovengrond met een goede drainage die tijdens de zomermaanden vocht vasthoudt. Kies een gebied uit de buurt van bomen en brede struiken, omdat hun wortels zullen deelnemen aan uw groentewortels. Als je een slechte grond hebt, kijk dan hoe je een verhoogde tuin bouwt of leer hoe je je goed doorlatende grond kunt aanpassen voor het beste resultaat.
Groenteplanten hebben 1 tot 2 inch water per week nodig, vooral van half juni tot half augustus. Te weinig water zorgt ervoor dat de wortels van groenteplanten niet erg diep en sterk genoeg worden om voedingsstoffen te verzamelen voor een goede groeifase. Twee keer per week je moestuin water geven, bij elke gietbeurt 1/2 van de waterbehoefte geven. Het hangt af van uw klimaatconditie, maar we zullen allemaal op een bepaald moment in het seizoen onze moestuinen water moeten geven.
Groenten die 's ochtends worden geoogst, zijn normaal gesproken zoeter, scherper, en sappiger dan diegene die op andere momenten zijn gekozen. Terwijl ze 's nachts in de moestuin rusten, groente vult het vocht aan dat gedurende de dag verloren is gegaan. Zoetere groenten gebruiken de nachtelijke uren om suikers te maken uit het zetmeel dat ze overdag leveren.
Seizoenen in Zweden
De winter is ijskoud met temperaturen onder de -30°c, terwijl de zomertemperaturen hier, en in de rest van het land, dagelijkse hit 20°c. In het zuiden, de winter is normaal gesproken zacht met een gemiddelde temperatuur boven 0°c. De noordelijke plaats van Zweden heeft een duidelijk zomervoordeel, omdat de temperaturen niet vaak extreem zijn en de luchtvochtigheid niet hoog is.
Het lenteseizoen in Zweden begint van april tot mei, het zomerseizoen van juni tot augustus, herfst begint in september tot oktober, en het winterseizoen van november tot maart
Je kunt het land verdelen in drie zones centraal en zuidelijk Zweden, het noordoosten, en het noordwesten, of het verre noorden om de weersomstandigheden in Zweden te beschrijven.
In Midden- en Zuid-Zweden :de winters zijn kort en volkomen koud, en de zomertemperaturen zijn hetzelfde als die in Zuid-Engeland, maar met veel meer zon- en daglichturen.
In het noordoosten :In de tussentijd, de winters zijn ijskoud, hoe meer naarmate je verder naar het noorden gaat, terwijl het zomerseizoen verrassend warm kan zijn.
In het verre noorden :de winters vriezen ook, met sneeuw die het hele jaar door op de verhoogde gebieden ligt, en de zomers zijn kort en aanpasbaar. En omdat Zweden op een hoge breedtegraad ligt, heeft een groot deel van het land zeer lange uren daglicht in het zomerseizoen en zeer lange nachten in het winterseizoen.
Bieten zijn geweldig voor de gezondheid en ze zijn redelijk gemakkelijk te kweken, begin eind maart of begin april. Hun zaden bederven om te ontkiemen bij warm en droog weer, en dus zijn koele temperaturen erg belangrijk tijdens het planten van voorjaarsgroenten. Verder, volgens sommige onderzoeken bieten smaken het lekkerst als ze een paar weken koele lucht hebben. Ze worden groter en groter als het weer vaak koel is, echter, wanneer de temperatuur boven de -7°C stijgt, om ervoor te zorgen dat je naar de tuin gaat om deze groenten te verzamelen, is dit omdat ze snel sterven bij hoge temperaturen.
Het is aan te raden om in deze periode van het jaar eerst boerenkool binnen te planten om te voorkomen dat deze wat afhardt voordat hij buiten wordt verplant. brengt het aan het licht in zwaardere klimatologische omstandigheden. Door de zaden een paar weken binnenshuis te laten ontkiemen, zal boerenkool tolereren om een klein plantje in de moestuin te worden. Boerenkool is volledig winterhard, echter, het vereist lichte en goed doorlatende grond om te gedijen. Het is zelfs mogelijk om babykoolbladeren op het juiste moment te oogsten in slechts drie weken. Grote bladeren kunnen tussen de 50 en 70 dagen nodig hebben om op te groeien, afhankelijk van de verschillende soorten. Probeer kleurrijke boerenkool zoals de paarse boerenkool of zwarte boerenkool die cavolo nero-variëteiten zijn voor extra diversiteit en schoonheid in de moestuin en op je dienblad.
Radijs is een van de snelste groenten die je heel gemakkelijk kunt kweken, met verschillende variëteiten die de oogst al binnen drie weken na het planten tolereren. Ze groeien snel van zaadje tot bol, dus het is de moeite waard om ze na een paar weken in de gaten te houden. Radijsjes zijn geweldig om tussen kropsla of andere lentegroenten te planten, omdat ze er baat bij kunnen hebben om die planten op natuurlijke wijze te verminderen als de radijzen worden geoogst. Ze zijn ook geweldig om te kweken met babyplanten, omdat hun zaden breed genoeg zijn om klein te helpen planten, ze werden snel groot, en ze zijn gemakkelijk uit de moestuin te trekken en passen ook goed bij geïrriteerde tuiniers.
Spinazie kan uitzonderlijk vorstbestendig zijn, vooral wanneer gekweekt in een polytunnel of containers. Er zijn verschillende soorten spinazie en het hoort erbij om een paar variaties spinazie te planten om te kijken welke inspanning het beste bij je past en waar je voorkeur naar uitgaat. Spinazie heeft goed doorlatende grond nodig om goed te kunnen groeien en heeft volle zon nodig. Echter, Zelfs in de halfschaduw zal spinazie nog steeds een rechtopstaande oogst opleveren. Het oogsten van kleine bladeren kan al drie weken na het planten worden gedaan, terwijl het ongeveer 45 tot 50 dagen duurt om volwassen te zijn. Spinazie is ook uitstekend geschikt om laat in het seizoen in de herfst te planten, omdat het bedekt kan zijn met organisch materiaal en vaak zal overleven tot het vroege voorjaar om de oogst te krijgen.
Wortelen naderen in verschillende kleuren zoals rood, Oranje, geel, of paars, en deze koelere seizoensgroenten zitten boordevol vitamines, die nuttig zijn voor uw gezondheid. De meest populaire wortelvariëteiten worden niet aangetast door plagen en ziekten, en ze laten vorst goed door. Met goed zonlicht en water, ze kunnen vroeg in hun groeifase worden gekozen als vriendelijke worteltjes, of later, als knapperige volwassen wortelen. Voor Wortelen om te groeien van zaad tot volwassen, het duurt twee tot vier maanden, afhankelijk van de variëteit.
De zomergroente omvat suikermaïs, Pompoenen, Pompoenen, Komkommers, en bittere kalebassen. Je moet die zaden rond eind mei direct in de tuingrond planten, of als je goed doorlatende grond nog erg koud is, zodra de grond een temperatuur van bijna 16°C heeft. Veel zomergroenten hebben meer dagen nodig om op te groeien dan uw regio kan leveren.
Zorg er bij het planten van suikermaïs voor dat de goed doorlatende grond minimaal boven de 13°C warm is. Als je superzoete maïs plant, om ervoor te zorgen dat de goed doorlatende grond minimaal 18°C is, super zoete maïs vereist een warmer klimaat. De beste manier om suikermaïs te telen, is door een vroege variëteit aan het begin van het seizoen te planten, en wacht dan samen weken met het planten van een ander vroeg ras, en dan suikermaïs plant een latere variëteit. Zo heb je de hele zomer verse suikermaïs om te eten.
Zomerpompoen planten als alle mogelijke vorst voorbij is Winterpompoen kan halverwege de zomer worden geplant. Geef squashplanten de ruimte om te gaan liggen door ze 3 tot 6 voet uit elkaar te planten. Kweek ze in een gebied dat zes uur tot acht uur en zon krijgt en rijke, goed doorlatende en vruchtbare grond. Geef je zelfgekweekte grond een voedingsboost door vele centimeters organische compost of andere rijke organische mest te mengen. Squash is afhankelijk van frequent vocht, maar vermijdt het bevochtigen van de bladeren 1 tot 1,5 inch water per week is het beste. Haal het meeste uit uw groenteteelt door planten te voorzien van continue afgifte van plantenvoeding. Voel je vrij om baby-zomerpompoen te oogsten zodra ze groot genoeg zijn om te eten, of wacht tot ze de volledige grootte bereiken, normaal gesproken 6 tot 8 inch lang.
Verpak wat potgrond losjes in een pot of een bak met gaten voor de afwatering. Plant twee tot vier pompoenpitten 1 inch 2,5 cm diep in de goed doorlatende grond. Geef de pompoenpitten net zo goed water, zodat de goed doorlatende grond vochtig is maar niet overstroomd. Plaats de kom op een verwarmingskussen. Zodra de zaden zijn ontkiemd, verdun alles behalve de goed gedefinieerde zaailing en herbergt vervolgens het zaaien en beker onder een lichtbron helder raam of fluorescerende lamp. Door de zaailing op het verwarmingskussen te houden, zal deze het snelst groeien. Zodra alle gevaar voor bevriezing in uw omgeving is geweken, verplaats de pompoenzaailing naar de moestuin. Haal de pompoenzaailing voorzichtig uit de kom, maar verstoor de wortels van de pompoenplant niet. Zet in een gat van 2,5 tot 5 cm dieper en groter dan de kluit van de pompoenplant en ververs het gat. Tik op de pompoenzaailing en geef grondig water. Pompoen kweken kan verrijkend en leuk zijn. Neem dit jaar de tijd om Pompoenzaden in je moestuin te planten.
Dit vind je misschien ook leuk: Hoe kool te kweken in Polyhouse .
Buitenkomkommers moeten worden geplant als de goed doorlatende grond in het late voorjaar of de vroege zomer is opgewarmd. Plaats planten normaal gesproken een week of twee van tevoren. Voor deze uithardingstijd is een cold frame handig. In warmere klimaatomstandigheden, je kunt zaden rechtstreeks op hun uiteindelijke groeilocatie zaaien. Komkommers hebben rijke, vruchtbaar, en goed doorlatende grond, dus schuif in veel goed verteerde organische mulch zoals compost voor het planten. Als u uw komkommers omhoog laat groeien met behulp van stimuleringsmiddelen zoals wijnstokken, zet planten op ongeveer 18 centimeter van elkaar. Als u ze in plaats daarvan over de grondtextuur laat liggen, plant ze ongeveer 3 voet uit elkaar. Knijp de groeipunten uit nadat zes bladeren zijn gevormd om planten te ondersteunen om vruchtbare zijscheuten te leveren. Bij het klimmen van komkommers kan het nodig zijn om ze aan verticale steunen te binden, beschouwd als de zware vruchten beginnen te ontwikkelen.
Zoek een warme zonnige plek op je terras. Gebruik biologisch rijk, zanderig, of leemachtig goed gedraineerd, en vruchtbare grond. Een combinatie van koemest en organische compost zal ook worden geëvalueerd voor de bittere kalebasplant. Je kunt de bittere kalebaszaden gebruiken van elke rijpe bittere kalebas die je op de groentemarkt hebt gekozen. Zorg ervoor dat u alleen de bittere kalebaszaden gebruikt die volledig zijn gevormd. Je kunt ook zaden van een vorige plant gebruiken, of koop ze bij uw plaatselijke kwekerij. Als er een rode laag op de zaden zit, verminder het. Indien essentieel, je kunt de zaden een nacht in water laten weken voordat je ze zaait om snel te ontkiemen. Maak gaten van ongeveer een centimeter diep in de goed doorlatende grond en laat de zaden erin vallen. U kunt ongeveer 12 inch ruimte laten tussen twee drainagegaten. Bedek de gaten met goed doorlatende grond en strooi er wat water over. Zaai minimaal 2 zaden in een bak en gebruik minimaal 2 bakken voor het zaaien van de zaden. De zaden beginnen binnen 2 tot 3 dagen na het zaaien te ontkiemen en de bloemen zullen binnen 5 tot 6 weken verschijnen. De bittere kalebassen zijn binnen 3 maanden na het planten klaar voor de oogst.
De vreemd uitziende groene of paarse koolrabi is een plant voor het koele seizoen met een smaak en oppervlak zoals broccolistelen of kool, maar matig milder en zoeter. Het is even lekker rauw gegeten, geroosterd, of overspannen raken en veel voedingsstoffen en weinig calorieën bevatten. Koolrabi vereist rijke, goed doorlatende grond in de volle zon. Je kunt deze plant voor het koele seizoen planten voor een winter- of herfstoogst in het noorden, of een winteroogst in Zuid-Zweden. Voor een voorjaarsgroenteplant de zaden buiten na gevaar voor harde bevriezing. Zaai midden in de zomer zaden voor een herfstplant, of val voor een winterplant.
Rabarber kan ook vanuit zaad in de tuingrond worden gekweekt, door bestaande dikste op te splitsen of een plant bij het tuincentrum te kopen. Planten die uit zaad zijn gezaaid, hebben enkele jaren nodig om zich te ontwikkelen. Zaai in het voorjaar in trays, en breng over in containers om te groeien zodra een paar sets bladeren verschijnen. Plant 1 meter uit elkaar in de tuin zodra de zaailingen minstens 10 cm hoog zijn en er krachtig uitzien. Bij het opdelen van bestaande dikste is de snelste manier om in het voorjaar stukken van een bestaande plant af te splitsen, herfst, of winter. Om dit te doen, snijd door de top van de plant met een scherpe schop of een lang mes. Plant de hele sectie in de grond of in een container die groter is dan het snijafval. Zodra de plant wortel begint te schieten, nieuwe bladeren zullen verschijnen. Je moet rabarber plukken als de jonge stelen dik genoeg zijn. Laat ze niet te lang staan, want de bredere stelen kunnen soms bitter smaken en houtachtig worden. Bij het oogsten, pak snel een stengel dicht bij de grond. Verfrommel en trek aan de stengel, deze moet loskomen van de rabarberplant. Doe dit voorzichtig, want je wilt geen nieuwe scheuten afbreken tijdens het uitkiezen van je plant. Als je de stelen er niet gemakkelijk af kunt draaien, snij ze zo dicht mogelijk bij de basis van de plant.
Plant Rutabagas in de late zomer, zodat ze volwassen worden tijdens het koele weer van het herfst- of winterseizoen. Een goede vuistregel is om binnen 90 dagen na je val uit de vriezer te oogsten. Besloten ruimteplanten met een onderlinge afstand van 12 tot 18 inch in vruchtbare, goed doorlatende grond met een pH-bereik van 5,5 tot 7,0. Voor het planten, geef jonge planten een solide basis door vele centimeters oude compost of andere rijke organische mest in je zelfgekweekte grond te mengen. Productieve koolraap is afhankelijk van frequent water, dus gebruik een soaker-slang of druppelbewatering om planten gelukkig te houden. Maximaliseer uw oogstwaarschijnlijk door planten dagelijks te voeden met een meststof met continue afgifte. Oogst Rutabaga-wortels zodra ze 3 tot 5 inch groot zijn. Je kunt van de oogst ook een paar jonge blaadjes krijgen om van te genieten in salades.
Bloemkool houdt van koele klimatologische omstandigheden en een hoge luchtvochtigheid. Ze hebben diepe, rijke, goed doorlatende grond nodig en moeten het hele seizoen goed worden bewaterd. Elke check-in van hun groeicyclus zal resulteren in zeer kleine hoofden en een geïrriteerde tuinman, Kortom, ze lastig. Bloemkool kun je eind maart zaaien, vroeg in mei, en begin juni voor een lang plantseizoen. Het wordt sterk aangeraden om uw bloemkool in modulaire trays te zaaien. U kunt direct in de goed doorlatende grond zaaien.
Het extraheert 120 tot 180 dagen om zich klaar te maken voor de oogst, zodat een pastinaak van zaden naar wortels gaat. Bij het planten van pastinaken, plant de zeugzaden ½-inch uit elkaar en ½-inch intens in rijen met een onderlinge afstand van minimaal 30 cm. Dit geeft de groeiende pastinaak de ruimte om goede wortels te krijgen. Het kweken van pastinaken duurt 18 dagen voordat ze ontkiemen. Nadat zaailingen lijken, wacht een paar weken en dun de planten uit tot ongeveer 3 tot 4 inch of 7,6 tot 10 cm uit elkaar in rijen. Geef ze bij het kweken van pastinaken goed water, anders worden de wortels smaakloos en hard. Bemesting van goed doorlatende grond is ook een voordeel. Je kunt je groeiende pastinaak op dezelfde manier biologisch composteren als je wortelen. Zijdressing met mest in juni om de grond gezond te houden, voldoende voor het kweken van pastinaken.
Mocht je dit missen: Hoe spinazie in kas te kweken? .
Lief hoor, te verwijderen Sla moet 4 tot 8 weken voor de eerste bevriezing worden geplant en kan in alle groeistadia worden geoogst, van babyleaf tot vol hoofd. Probeer het hele seizoen lang je favoriete variëteiten voor salade te planten. Sla kan de winter doorkomen als hij onder een rijafdekking of in een koude omgeving wordt gekweekt.
Net als zijn brassica-familie, Boerenkool, koude-taaie Kool blijft bloeien door de bevriezing. Hij houdt van veel ruimte in de tuin, dus reken op ongeveer 2 voet per plant om een brede en indrukwekkende koolkop te leveren. Kool kan slechts 1 voet uit elkaar staan. Deel, maar de hoofden zullen erg kleiner zijn.
Deze multifunctionele groenten doen wonderen als bodembedekker en stikstofbinder als je probeert om arme grond rond te brengen. Ze leveren een volledige oogst van kop tot staart in alle groeistadia, van de bladeren tot de bloemen tot de peulen. Tuinbonen zijn ook vergevingsgezinde planten die kunnen groeien in halfschaduw en goed doorlatende klei, en laten temperaturen tot -9°c toe.
Het vergt een gebrek aan geduld om knoflook te kweken, aangezien de bollen ongeveer 9 maanden nodig hebben om volwassen te worden. Echter, zij behoren tot het wachten, en eenmaal geplant, het is een zeer onderhoudsarme plant. U wilt knoflook in de herfst planten voordat de tuingrond in de meeste zones normaal in oktober bevriest. Het zal waarschijnlijk het laatste zijn dat in de tuin gaat voordat je de graafmachine ophangt.
Deze vind je misschien leuk:
