Welkom bij Moderne landbouw !
home

Groenten kweken in Turkije - Plantkalender

Inleiding tot het kweken van groenten in Turkije en de plantkalender voor groenten in Turkije - Dag iedereen, we zijn hier met een nieuw onderwerp vandaag. Woont u in Turkije en wilt u uw eigen groenten verbouwen? Volg dan dit complete artikel om de basiskalender en plantdata van kalkoengroenten te kennen.

Turkije is een land dat West-Azië en Zuidoost-Europa bestrijdt. Het deelt buren met Griekenland en Bulgarije in het noordwesten, de Zwarte Zee aan de noordkant.

Groenten kweken in Turkije/een moestuin beginnen in Turkije, Groenteplantseizoen en kalender in Turkije

  • Kies de juiste locatie

Een succesvolle moestuin vereist veel zon en een beetje schaduw in de middag. Hier moet even over nagedacht worden, dus breng wat tijd door in uw achtertuin en kijk op verschillende momenten van de dag naar het licht. Ook, wees voorzichtig met uw bomen en de bomen van uw buren. Kijk hoe de zon een gebied onder een boom beschaduwt. Een zonnige winterpositie onder een loofboom lijkt volledig gedeeltelijk in de schaduw te staan ​​als de boom wegvalt.

  • Wat voor soort grond wilt u?

Verhoogde of vierkante voetbedden – Verhoogde of vierkante voetbedden zijn een van de eenvoudigste manieren om een ​​moestuin te beginnen. De stoffen zijn goedkoop, je hoeft de goed doorlatende grond niet te bewerken, en er is een onkruidbarrière die voorkomt dat gras in uw tuingrond terechtkomt. Terwijl vierkante voet gronden de meest voorkomende zijn, andere keuzes werken net zo goed.

Containers – Als de ruimte beperkt is, zijn containers een geweldige oplossing. Breed, medium, en kleine containers zijn geweldig voor het kweken van alle soorten groenten. Sommige groenten die het goed doen in containers zijn sla, Paprika's, en Knoflook. Een container is oneindig praktisch en kan heel gemakkelijk worden verplaatst om de beste zon te overwegen.

Direct in de grond planten Mensen gebruiken deze procedure van moestuinieren al eeuwenlang. U moet de goed doorlatende grond schuiven en aanpassen voordat u gaat planten. Onze voorouders deden het schuiven met de hand en gebruikten organische mest om de goed doorlatende grond te verbeteren. Dit werkt nog steeds vandaag, maar het gebruik van graafwerk dat bij de meeste huishoudsters kan worden gehuurd en traditioneel wordt geleend, is veel sneller. Het is goed om een ​​goed gedraineerd grondmonster te laten testen om te zien wat uw grond mist. De meeste kwekerijen zullen hier informatie over hebben, evenals goed gedraineerde bodemverbeteraars. U wilt rijen met terpen ontwerpen voor de meeste groenteaanplant. Het concept van begeleidende andere beplanting is perfect voor dit soort gronden.

  • Planten of zaden starten?

Sommige zaden zoals sla zijn hier beter in dan andere groenten zoals broccoli. Voor nieuwe tuiniers, het is het beste om kleine beginnersplanten te kopen in plaats van te proberen ze uit zaden te verspreiden. Als je nieuw bent in het moestuinieren, dan zou dat hoe dan ook je limiet moeten zijn. Kies planten met sterke stelen en zeer goede kleuren. Sommige zaden moeten rechtstreeks in de goed doorlatende grond worden gezaaid. Simpele groente zoals radijsjes, Wortels, Bonen, Sla, Spinazie, en Chard. Let op de verpakking, want sommige zaden worden beter door ze te weken voordat ze worden geplant.

  • Plan voor water geven

Tenzij je op een locatie woont waar elke dag een kleine regenbui valt, je hebt een manier nodig om je tuingrond water te geven. Heb een irrigatiesysteem opgezet op een bepaalde periode en heb de procedure voor handirrigatie gebruikt. Meer geluk als je met de hand water geeft want ook onkruid wieden en controleren op slakken. Een tuingrond met de hand water geven is ook een beetje therapie. Het duurt normaal gesproken ongeveer 15 of 20 minuten per dag en vindt het een geweldige manier om een ​​dag te beginnen of te ontspannen aan het einde van een dag.

Seizoensgroenten in Turkije

Niet alle groenten worden in dezelfde periode geplant. Koude seizoensgroenten zoals sla, Broccoli, en Erwten groeien in koelere weersomstandigheden van de vroege lente en herfst. Warm-seizoen zoals Tomaten, Paprika's, en Komkommers worden pas geplant als de goed doorlatende grond in de late lente en zomer opwarmt.

Plant enkele hoge groenten zoals poolbonen op een latwerk of suikermaïs in het noordelijke deel van de tuin, zodat ze kortere groenteplanten niet gedeeltelijk in de schaduw stellen. Mocht u in een deel van uw tuingrond toch halfschaduw krijgen, bewaar dat gebied voor klein, koude seizoensgroenten. Als halfschaduw onvermijdelijk is in een deel van uw tuingrond, bewaar die gebieden voor koele seizoensgroenten die gedeeltelijke schaduw waarderen als het weer warmer wordt.

De meeste groenten zijn eenjarig of worden elk jaar geplant. Als u van plan bent meerjarige planten zoals asperges te kweken, Rabarber, zorgen voor vaste locaties of bedden.

Bedenk dat sommige planten snel rijpen en een zeer korte oogsttijd hebben, zoals radijs, Bosbonen. Andere groenteplanten, zoals tomaten, langer duren om te leveren, maar ook langer produceren. Verbaas aanplant. Je wilt niet al je Slazaden in dezelfde periode planten, of alles wat sla nodig heeft om in dezelfde periode te worden geoogst.

Plantseizoenen in Turkije

  • lente (maart, April, Kunnen)

De lente is een topseizoen omdat het weer in het hele land licht is en de dagen lang zijn. Verschillende mensen zijn het erover eens dat dit het allerbeste seizoen is voor Turkije. Misschien kan april regenachtig zijn, maar de lente is het zeer grote seizoen voor het welzijn van het buitenleven van wandelingen, avonden op de terrassen, en natuurvakanties.

  • Zomer (juni, Juli, Augustus)

Het zomerseizoen is volledig heet en droog in vijf van de zeven verschillende klimaatzones van Turkije, maar het is normaal gesproken pijnloos en de avonden zijn koel in het binnenland.

  • Herfst (september, Oktober, november)

De herfst is het op één na beste seizoen voor Turkije. De temperatuur begint te dalen en het is kouder in de ochtend en laat in de middag. Warme kleding, een lichte sjaal, en jassen of blazers beginnen essentieel te worden. Er zijn traditionele stormen en buien van koud weer in de herfst.

  • winter (december, Januari, Februari)

De winter is het beste seizoen om te skiën en nog een winterseizoen in Turkije. Het kan koud zijn, regenachtig, en sneeuw, met traditionele koude maar zonnige dagen overal, behalve de zuidwestelijke rand van Turkije

Meest populaire groenten om te groeien in Turkije

  • Spinazie

Mocht je dit missen: Aardappelzaadkieming .

Spinazie of de kalmi saag is een van de snelst groeiende greens, zelfs bij het planten in een eigen tuingrond, en kan worden gekweekt uit een stek of een zaadje. De spinazie vereist natte grond om te groeien en kan samen met waterlelie of de lotusplant worden geplant. Je moet ervoor zorgen dat de goed doorlatende grond voldoende organische mest bevat, en er zit genoeg water in de bak. Het groeit uitzonderlijk, vooral als het elke dag toegang heeft tot ongeveer drie of vier uur zonlicht. Perfect, spinazie zou groeien in moerassige gebieden, dus als je dat microklimaat voor de plant kunt ontwerpen, je kunt het het hele jaar door oogsten.

  • Romeinse sla

Sla is een koelweerplant die het beste groeit als de daggemiddelde temperaturen tussen 13 en 18°C ​​liggen en de nachttemperaturen tussen 10 en 13°C. De meeste sla worden ontwikkeld door direct te zaaien of te verplanten. Als je zaait, zaai het zaad niet meer dan 2,5 cm diep. Als er gevaar bestaat voor een late vorstdatum na het planten, afdekken met een rijafdekking. Wissel sla af met decoratieve beplanting. De kleuren en het oppervlak accentueren uw tuingrond. Sla vereist een pH-waarde van de grond van 6,5 tot 6,8. Je moet planten in goed doorlatende grond die vocht kan vasthouden. Mogelijk moet u organische mest toevoegen aan de goed doorlatende grond. Als uw mest te zwaar is, je kunt slakken herbergen die zich zullen voeden met de sla, dus spaarzaam mulchen. Ze zullen in 40 tot 50 dagen volwassen zijn.

  • Asperges

Asperges kunnen direct uit zaad worden gekweekt, of wortels. Bij het planten van een tuinplant van asperges, groeien vanuit wortels in het veel gemakkelijker, en normaal gesproken meer succesvolle keuze. Het leidt ook tot een veel eerdere oogst. Aspergeplanten zijn de wortels van 1 tot 2 jaar oude aspergeplanten. Ze leveren eetbare planten veel sneller dan zaden vanwege hun vergevorderde groeistadium. Zaad planten, met hun zeer kleine vroege groei, zijn vanaf de beginjaren moeilijk onkruidvrij te houden. Aspergezaden kunnen ook erg moeilijk te ontkiemen zijn en worden gemakkelijk aangezien voor onkruid bij het onderhouden van het terrein. Aspergewortels kunnen het volgende jaar na aanplant een eetbare plant leveren. Helaas, bij het groeien uit zaad, het kan tot drie jaar duren om elk type grote oogst te starten.

  • Artisjokken

Als je artisjokken uit zaden kweekt, u moet minimaal 8 weken voor de laatste vorstdatum binnen beginnen. De zaailingen moeten 60 dagen oud zijn voordat je ze in de tuingrond plant. Je moet ze 6 tot 8 voet opzij plaatsen, omdat hun volwassen grootte tot 6 voet groot en 1,20 meter lang kan worden. Ze hebben volle zon nodig, dus crowding is geen keuze. Deze planten hebben veel water nodig om hun sappige stengels en spruiten te laten groeien. Daarom, hydrateer de goed doorlatende grond minimaal 3 keer per week volledig. Als de gemiddelde temperaturen buiten te hoog worden, dan zal het de artisjokkenplanten aansporen. De spruiten kunnen worden geoogst zodra ze een diameter van 3 inch beginnen te bereiken. Vervolgens, met tuinschaar, knip de middelste plek bij de stengel af voor een oogst.

  • Bieten

Bieten zijn een eenjarige plant die tot dezelfde plantenfamilie behoort als Spinazie en Snijbiet. interessant, ze lijken ook op gewone eetbare onkruiden zoals ganzenvoet, lamsgebieden, en varkenspest. Deze plant levert een prachtige twee-voor-één oogst en voedzame groenten op, evenals voedzame wortels. Dit maakt ze een efficiënte manier om meer aanbod te kweken met minder werk en met minder ruimte. Een groenteplant voor het koele seizoen, ze groeien het beste in de lente en herfst, maar kunnen ook rond de winter en zomer worden gekoesterd met een beetje extra zorg. Ze hebben volle zon of halfschaduw nodig met minimaal vier uur zon per dag. Rijke, goed doorlatende grond is een van de belangrijkste stoffen voor het succesvol kweken van bieten.

  • Kool

Kool groeit het beste in zones met een lange, koel weer groeiseizoen met gemiddelde temperaturen tussen 7 en 24°C. Kool kan vorst verdragen en gemiddelde temperaturen tot -6,70°C. Bij maximumtemperaturen van meer dan 26°C schiet de kool door en gaat naar de zaadjes. Begin met zaaien binnen 4 tot 6 weken voor de laatste vorstdatum in het voorjaar. Zaai buiten wanneer de goed gedraineerde grond in het voorjaar de voorkeur heeft. Plaats transplantaties in de tuin als ze 3 tot 4 inch of 7 tot 10 cm hoog zijn, al 3 tot 4 weken voor de laatste vorstdatum in het voorjaar. In koele zomerzones, koolplanten in de late vorstdatum lente voor een val in de oogst. In zachte wintergebieden, begin met zaaien in de late zomer, ongeveer 6 tot 8 weken voor de eerste nachtvorst voor een winter- of lenteoogst. Kool wordt geoogst in 80 tot 180 dagen vanaf zaad en 60 tot 105 dagen vanaf transplantatie, afhankelijk van de vele variëteiten.

  • Prei

Prei heeft 120 tot 170 dagen nodig om de oogst te bereiken, afhankelijk van de vele variëteiten. Prei groeit het beste bij een maximale temperatuur tussen 13 en 24°C. De groei wordt vertraagd door warme weersomstandigheden. Kweek prei van transplantaties die binnenshuis zijn begonnen of van zaad dat direct in de tuingrond is gezaaid. Zaai preizaden in het vroege voorjaar binnenshuis en begin met zaaien 10 tot 6 weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorstdatum. Verplant zaailingen al 4 tot 5 weken voor de laatste verwachte vorstdatum in de tuin in de tuin, wanneer ze ongeveer 10 cm hoog zijn. Transplantaties moeten uiterlijk in de vroege zomer in de tuin staan ​​voor de herfstoogst. ondersteunt, gedrongen stengelgroei, behouden de toppen van zaailingen begon binnenshuis tot 4 inch of 10 cm hoog totdat ze worden getransplanteerd in de tuin grond. In zachte winterklimaten, begint prei binnen of direct zaaien in de tuin 12 weken voor de eerste vorstdatum herfst voor oogst in de herfst of late winter. Prei kan warme temperaturen toelaten, maar de groei zal worden vertraagd. Volwassen prei kan kou doorstaan ​​en zal overleven onder een isolerende deken van sneeuw. Plant 12 tot 15 preien per gezinslid.

  • Bloemkool

Een frisse, inheemse plant van bloemkool is een ding van schoonheid knapperig, voedzaam, en intens lekker. De perfecte pH-waarde is 6,0 tot 6,8. Humusrijke, goed doorlatende grond aangepast met organische gecomposteerde mest is het beste. Meng ½ kopje stille organische meststof in de goed doorlatende grond onder elke transplantatie. Van zaailing tot oogst, bloemkool moet gestaag groeien om een ​​​​brede plant en hoofd te krijgen. Als de groei vertraagt, kras extra meststof in het oppervlak van de goed doorlatende grond door elke plant. Behoud zelfs goed gedraineerd bodemvocht met dagelijkse watergift. Gedeeltelijke schaduw de opkomende koppen tegen de zon door bladeren op te binden of kranten te gebruiken. Dit staat bekend als blancheren en houdt ze wit. Voeg bij direct zaaien 20 tot 25 dagen toe aan de volwassen dadels. Zodra het hoofd zich vormt, controleer elke dag en trim wanneer de roosjes net beginnen te scheiden. Op dit punt, de smaak is van hoge kwaliteit en de grootte is maximaal.

  • Wortels

Normaal gesproken, wortelen kunnen zelfs groeien op drogere gronden. De normale pH van de grond is tot 6 en wortelen hebben ook een lichte voeding van mest of andere organische voedingsstoffen nodig. Zorg er wel voor dat het stikstofgehalte niet te hoog is, omdat hierdoor de plant te veel topgroei krijgt en de wortels belemmert. Normaal gesproken, wortelen groeien heel goed met een metgezel een andere plant zoals radijs of rapen, tussen hen in rijen geplant, wat gunstig is voor beide planten. Ongeveer 10 tot 60 dagen nadat de wortelwortels een diameter van 1,3 cm hebben bereikt, en dan maakt je wortel zich klaar om te oogsten. Normaal gesproken, wortelen die door één nachtvorst zijn gegaan, zijn een zoetere variëteit dan normaal. Als ze worden geoogst, eerst moet het goed gedraineerde grondgebied door de wortels vriendelijk worden uitgegraven, en dan moet de basis van de stengel volledig worden vastgepakt en uitgetrokken. De wortels moeten voor het koelen worden gewassen en bewaard.

  • Komkommer

Plant komkommers wanneer de maximale normale temperatuur het midden van 20°C bereikt. U moet komkommers 36 tot 60 inch opzij of 12 inch opzij plaatsen voor trellized planten in een regio met veel zon en vruchtbare, goed doorlatende grond met een pH van 6,0 tot 6,8. Betere grond van eigen bodem door vele centimeters oude compost of andere rijke organische mest te mengen. Komkommers groeien snel met weinig zorg. Zorg ervoor dat ze een centimeter water per week krijgen. Haal het meeste uit uw groenteteelt door de planten dagelijks te voeren met een deel van de wateroplosbare groenteplanten. Als de grond warm is, voeg een oppervlaktelaag stromest toe om het fruit schoon te houden en houd slakken en kevers op afstand. Oogst dan komkommers als ze groot genoeg zijn om te eten.

Gemeenschappelijke groenten om te groeien in Turkije

#1 Aardappel

Aardappel groeit in het winterseizoen. De perfecte tijd om aardappelen te planten is een week of twee voor de vorst. Aardappelen moeten ver genoeg worden geplant, zodat ze elkaar niet ondergronds tegenkomen. Verzamel enkele hopen goed doorlatende grond rond de basis van de plant terwijl deze blijft groeien. Deze methode van Hilling zal de aardappelen beschermen tegen zonnebrand en voorkomen dat ze groen worden, bitter van smaak, en matig giftig. Aardappelen moeten ongeveer 50-60 dagen na het planten klaar zijn om te oogsten. Wanneer de klimbladeren een gelige tint krijgen en verwelken, het is een indicatie om de aardappelen te oogsten. Oogst aardappelen op een droge dag, omdat de goed doorlatende grond niet compact zal zijn.

#2 Aubergine

Aubergine moet je planten als de goed doorlatende bodemtemperatuur boven de 10°C is en alle kans op vorst voorbij is. Aubergine met beperkte ruimte 24 tot 36 inch opzij en zet ze eenmaal vast om omvallen te voorkomen. Kies een regio met veel zonlicht en vruchtbaar, goed doorlatende grond. Betere zelfgekweekte, goed doorlatende grond door het aantal centimeters oude compost of andere rijke organische mest te mengen. Houd goed doorlatende grond vochtig, maar niet doorweekte soaker-slangen zijn een zeer goede optie. Houd uw aubergines gevoed door ze regelmatig te voeren met een deel van een groenteplant met continue afgifte. Breng een oppervlaktelaag mulch van organische mest aan, zoals uitstekende tuingrond bladeren of schors, zodra planten 6 inch hoog worden. Oogst aubergine wanneer de vruchten stoppen met groeien en hun schil glanzend zal zijn.

#3 Tomaat

U kunt dit ook controleren: Hoe biologische sla te kweken? .

Tomaten worden normaal gesproken gekweekt uit zaailingen die binnenshuis zijn begonnen en later in de tuin worden getransplanteerd. Gezaaide tomatenzaden worden normaal gesproken al 8 tot 6 weken voor de maximale datum van de laatste voorjaarsvorst binnen geplant. Tomatenzaailingen worden normaal gesproken 1 tot 3 weken na de laatste nachtvorst in de tuingrond getransplanteerd. Als een onverwachte vorst voorspelt, transplantaties moeten worden afgedekt en beschermd. Tomaten van het vroege seizoen hebben 50 tot 60 dagen nodig om de oogst te bereiken na het verplanten van tomaten in het middenseizoen hebben 60 tot 80 dagen nodig en tomaten van het late seizoen hebben 80 of meer dagen nodig.

#4 Paprika's

Paprika's zijn een plant voor het koele seizoen om te groeien. Je plant ze en ziet ze opstijgen. Maar, voor gemiddelde productie, een beetje verwennerij is vereist. Plant paprika's in de grond die volle zon krijgt. Zorg voor een goed doorlatende zandleemgrond die goed doorlatend is en veel organische mest bevat. Afhankelijk van de maximale grootte van de paprika worden veel variëteiten geplant, afstand moet 12-18 inch opzij zijn. Paprika's kunnen verdubbelen als decoratief, dus stop wat in bloementuinen en borders. Most sweet peppers are grown up in 60-90 days. Hot peppers can harvest up to 150 days.

Vegetables Harvesting Calendar, Chart, Vegetable Planting/Sowing Calendar, Planting Season in Turkey

Groenten Planting Season Harvesting SpinachJanuary to February60 daysRomaine LettuceMarch to April50 to 60 daysAsparagusSeptember to October60 daysArtichokesMay to June85 to 100 daysBeetsMarch to May45 to 65 daysCabbageOctober to November90 to 120 daysLeekJanuary to February90 daysCauliflowerSeptember to October50 to 100 daysCarrotsOctober to November70 to 80 daysCucumberJune to August40 to 50 daysPotatoesSeptember to October60 to 90 daysEggplantJune to August65 to 80 daysTomatoJuly to August65 to 70 daysPepperOctober to November60 to 90 daysArugulaJune to August40 daysSweet potatoDecember to January90 to 120 daysCeleriacMarch to May90 to 120 daysChicorySeptember to October85 to 100 days
planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw