Welkom bij
Moderne landbouw
!
t hey lijken op de meer gewone doperwten die in de volksmond minji worden genoemd, maar terwijl sugar snaps een eetbare peul hebben en minder vezelig zijn, de eerste hebben peulen die stevig en afgerond zijn.
Snap peas (Pisum sativum var. macrocarpon) zijn een kruising tussen de sneeuw en doperwten en hun hele peulen worden gegeten. Ze hebben een knapperige textuur en een zoete smaak.
Peultjes zijn plat met hele kleine erwten aan de binnenkant. De hele peul is eetbaar en heeft een milde smaak. In de provincie Nyandarua, erwten zijn de nieuwe attractie, met boeren die afstappen van hun traditionele aardappeloogst, om deze lucratieve klimplant uit de peulvruchtenfamilie te kweken.
Van een hectare, boeren verdienen tot Ksh750, 000, afhankelijk van het seizoen, binnen slechts vier maanden na het planten. Terwijl de Ierse aardappel synoniem is met Nyandarua en al jaren de steunpilaar is, uitbuiting door tussenpersonen die niet alleen de prijs van de producten dicteren, maar ook de manier van verpakken voor de markt, hebben de kansen op een overigens eveneens lucratieve knol verpest.
De heer Reuben Mwangi van Giita Village in de subprovincie Kipipiri teelt al 10 jaar aardappelen, dat hij dit van zijn ouders heeft geërfd. Hij is een van de boeren die te lang uitbuiting hebben doorstaan, heeft, zoals vele anderen, nam deze nieuwe oogst op.
"Het telen van sugar snaps is in twee jaar tijd een lonende onderneming gebleken. We telen het voornamelijk voor de exportmarkt”, zegt de heer Mwangi.
Tijdens het afgelopen seizoen, hij verdiende Ksh350, 000 van een halve hectare van zijn land omhoog van de schamele Ksh40, 000 die hij vroeger van aardappelen kreeg.
Sugar snaps zijn niet alleen gunstig voor de portemonnee, maar hebben ook een hoge voedingswaarde. Behalve dat het weinig calorieën bevat, ze zijn een goede bron van ijzer, die helpt bij het stimuleren van de productie van energie, activeert enzymen en voedt rode bloedcellen.
Ze zijn ook een goede bron van vitamine C, en A. De erwten zijn knapperig, lief hoor, en knapperig in de ongekookte staat; of ze kunnen worden gebakken, roergebakken, of gestoomd.
“Toen we peultjes introduceerden, het was uit bezorgdheid over de toenemende armoede. De aardappelteelt deed de boeren geen goed. Het niet uitvoeren van de Potato Marketing Bill was een grote klap voor de boeren, " hij zegt.
De heer Mwangi zegt dat het hoogseizoen van maart tot juni is, en van november tot januari. Dankzij de teelt van sugar snaps, Mr Mwangi heeft een permanent huis gebouwd ter waarde van Ksh1,5 miljoen, geïnvesteerd in de melkveehouderij en is nu van plan medio volgend jaar een stuk land van twee hectare te kopen.
Hij heeft drie melkkoeien die elk gemiddeld 15 kg melk per dag produceren. “Mijn drie kinderen zitten op kostscholen. Ik kan ze nu comfortabel opvoeden, ’, zegt de 36-jarige boer.
Met de juiste verzorging, zegt de agronoom, een hectare kan tot drie ton van de peulen produceren, de eerste oogst komt 60 dagen na het zaaien en duurt ongeveer twee maanden.
De peulen worden geoogst als ze heldergroen zijn, goed gevuld met de erwt, maar met wat ruimte tussen de erwtjes. Peulen bevatten elk drie tot acht erwten. In het hoogseizoen, een kilo van de peulen wordt verkocht voor Ksh250, dalend tot Sh60 tijdens het laagseizoen.
Volgens de heer Muchai, een hectare vereist ongeveer 10 kg zaden, die in losse grond moet worden geplant. Een kilo van de zaden wordt verkocht tussen Ksh500 en Ksh1, 000.
Onder de beschikbare variëteiten zijn Cascadia, Oregon Sugar Pod II, Zoete horizon en sneeuwwind, die worden geleverd door Amiran of Syngenta
NB:Planten zijn gevoelig voor temperaturen. Hoge temperaturen tijdens het bestuivingsstadium beïnvloeden de productie.
Moet goed doorlatend zijn, met goede beluchting en rijk aan organische stof. Moet goed voorbereid zijn. De pH van de grond moet variëren van 6 tot 7,7
Aanbrengen van goed voorbereide organische mest van ongeveer 5-7 ton wordt aanbevolen.
Zaai zaden direct in vochtige grond
NB:Het gewas kan arbeidsintensief zijn. Groeiende planten hebben palen nodig (trellising) om de wijnstokken te ondersteunen en van de grond te houden
Een goed verdeelde jaarlijkse regenval variërend van 1, 500 tot 2, 100 mm per jaar is ideaal.
NB:Naast het verminderen van de risico's op ziekten en plagen, het is gemakkelijker om te oogsten in een onkruidvrije boerderij.
Fusarium verwelking is de meest voorkomende ziekte van sugar snaps. Planten geel en verwelkende bladeren
De oogst begint 60 dagen na het planten
LEES OOK:hoe-onderzoekers-en-boeren-zorgen-voor-kwaliteit-aardappelen/
