Welkom bij
Moderne landbouw
!
Prei hydrocultuur kweken
Hallo hydrocultuurliefhebbers, we zijn hier vandaag met een nieuw onderwerp over het hydroponisch of zonder aarde telen van prei. Prei, (Allium porrum) is een winterharde tweejarige plant van de familie amaryllis (Amaryllidaceae) en wordt als groente gekweekt. Prei is een oud groentegewas en is verwant aan de ui en heeft een milde, lief hoor, ui-achtige smaak. Preistelen worden veel gebruikt in soepen en stoofschotels, vooral als aanvulling op aardappelen, en kan in zijn geheel als groente worden gekookt. Hydrocultuursystemen voor de groenteteelt zijn essentieel om de productie te maximaliseren en de gewasopbrengst te verhogen. Hydrocultuur is een methode om planten te kweken in voedingsoplossingen met of zonder het gebruik van een inert medium zoals grind, vermiculiet, steenwol, veenmos, zaagsel, kokos stof, en kokosvezel, enz. om mechanische ondersteuning te bieden. Hydrocultuur is een geweldige methode om het hele jaar door veel groenten te telen.
Prei is een niet-bolvormend lid van de amaryllisfamilie en wordt gekweekt om zijn geblancheerde stengel en bladeren. Het wordt ook alleen rauw gegeten of gemengd in salades en gekookt als smaakstof in soepen en stoofschotels. Het is een favoriete groente in een moestuin. Het is verwant aan de ui en heeft een milde, lief hoor, ui-achtige smaak. Hydrocultuur is het kweken van planten met water zonder gebruik te maken van bodemmedia. De waterbehoefte bij de hydrocultuurtechniek is lager dan de waterbehoefte bij het telen met aarde. Het gebruik van water voor hydrocultuur is ook efficiënter dan de conventionele methode van planten met aarde. Het efficiëntere gebruik van water maakt het hydrocultuursysteem geschikt voor toepassingen in gebieden met beperkte watervoorraden. In verband hiermee en het gebrek aan land om gewassen te verbouwen, hydrocultuur is een geschikte manier van planten voor degenen onder u die in stedelijke gebieden wonen. Preigroente is zeer veelzijdig en kan rauw of gekookt worden gegeten en zowel bladeren als stengels zijn eetbaar. Ook, dit gewas voor koud weer is zo gemakkelijk te kweken; het is bijna een must in elke hydrocultuurtuin. Verschillende plantondersteunende systemen zijn mogelijk, nadruk op het verhogen van de plantaardige productie, verbetering van de productkwaliteit, en oogsten.
Het hydrocultuursysteem wordt steeds populairder voor het kweken van planten, omdat dit een schone en gemakkelijke methode is en er geen kans is op door de bodem overgedragen ziekten. insect, of plaaginfectie van de gewassen, waardoor het gebruik van pesticiden wordt verminderd of geëlimineerd. De voordelen van hydrocultuur worden hieronder gegeven;
Geen tuin nodig – Als je een kleine tuin hebt of helemaal geen, je kunt nog steeds tuinieren door hydrocultuur te gebruiken. Deze systemen worden meestal binnen opgesteld. Hydrocultuursysteem vereist veel minder ruimte dan planten die in aarde worden gekweekt. Afhankelijk van het geselecteerde systeem, wanneer hydrocultuur wordt gecombineerd met verticale landbouwmethoden, ze kunnen tot 99% minder land gebruiken dan typische landbouwtechnieken.
Groei het hele jaar door –De meeste opstellingen van hydrocultuursystemen zijn binnen. Vervolgens, hierdoor kun je groeien wanneer je wilt zonder je zorgen te maken over vorstdata of hete perioden, of droogte.
Produceert meer – Alle hydrocultuursystemen zijn ontworpen om hulpbronnen efficiënt te gebruiken, en ze produceren sneller gewassen in vergelijking met een op aarde gebaseerde tuin. Omdat de groenteplanten snel groeien, het betekent dat je ook vaker kunt planten.
Speciale gewassen - Door hydrocultuur te gebruiken, kunt u groenten kweken die normaal niet slagen in uw klimaat. Het kan worden ontworpen voor een specifiek speciaal gewas. Vervolgens, het kan gemakkelijk vele malen worden gewijzigd zonder dat het hele ding opnieuw moet worden opgebouwd. Vervolgens, dit is onmogelijk om te doen met een op aarde gebaseerde tuin.
Produceert hogere opbrengsten – Bij hydrocultuur, het toepassen van ideale omstandigheden zorgt ervoor dat planten de perfecte hoeveelheid voedingsstoffen krijgen, die in direct contact komen met wortels. Ook, microklimaten zorgen voor de groei van gewassen het hele jaar door. Daarom, het krijgt hogere gewasopbrengsten dan traditionele landbouwmethoden.
Gewassen groeien sneller - De meeste groenten hebben enkele maanden nodig om volwassen te worden met behulp van in de grond gekweekte methoden. In dit proces, planten halen hun voedingsstoffen uit de bodem, wat een langzaam proces kan zijn. De groeisnelheid van een hydrocultuurplant is 30 tot 50% sneller in vergelijking met een plant die in aarde wordt gekweekt. Voedingsstoffen zijn gemakkelijker beschikbaar voor de plant om op te nemen met een hydrocultuursysteem. Hydroponische kwekers kunnen licht, warmte, voedingsstoffen, temperatuur, ongedierte, en alle andere aspecten van het kweekproces. Vervolgens, hierdoor kan de hele cyclus worden gestroomlijnd voor sneller groeiende planten met een hogere opbrengst. Hydrocultuurgewassen groeien sneller in vergelijking met grondgewassen omdat ze een ideale hoeveelheid voedingsstoffen krijgen en, indien binnen gekweekt, minder door het milieu veroorzaakte stress hebben (zoals weer en ongedierte).
Nutriëntencontrole -Planten die in de grond werden gekweekt, hebben de hulp van meststoffen nodig om te overleven. Maar bij hydrocultuur, de planten krijgen nu al alle hulp die ze nodig hebben en de juiste hoeveelheid mest.
Zaadselectie is de sleutel tot het succes van het hydrocultuursysteem. Zorgvuldige selectie van zaden die ziekteresistent zijn en goede opbrengst opleveren van hoge kwaliteit, voedzame producten worden aanbevolen. Eenmaal geplant kun je oefenen met het nemen van een stek van een volwassen plant en deze verder vermeerderen. De pH-meter, EC-meter, hydrocultuur voedingsstoffen, blikjes voor voorraadoplossing zijn een must-have voor je hydrocultuurtuin. Biologische neemolie, waterstof peroxide, een generiek biopesticide, en bio-fungiciden in kleine hoeveelheden kunnen worden bewaard om indien nodig te gebruiken voor plaag- en ziektebestrijding voor planten.
Passend EC-beheer in hydrocultuursystemen kan daarom een effectief hulpmiddel zijn om de opbrengst en kwaliteit van groenten te verbeteren. EC-niveau is de meting van elektrische geleidbaarheid in de voedingsoplossing in hydrocultuur. Dus terwijl het controleren van de pH-waarden een goede indicatie geeft van de balans van beschikbare voedingsstoffen, EC geeft je een idee van het aantal beschikbare voedingsstoffen. Als de pH-waarde niet in het juiste bereik ligt, zijn essentiële voedingsstoffen niet beschikbaar voor opname door uw plant. Vervolgens, dit kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen en uiteindelijk tot de dood.
Het juiste pH-niveau is belangrijk omdat het de beschikbaarheid van voedingsstoffen voor het kweken van planten in hydrocultuur beïnvloedt. In het hydrocultuursysteem, ijzertekort veroorzaakt bleke of gele bladeren bij jonge planten, terwijl bladcupping en puntverbranding veelbetekenende tekenen zijn van calciumtekort. Bovendien, calcium kan zouten vormen die witte afzettingen achterlaten op reservoirwanden en apparatuur.
Hydroponisch gekweekte planten hebben andere pH-waarden nodig dan planten die in aarde worden gekweekt. Bij hydrocultuur, planten hebben geen baat bij micro-organismen, organisch materiaal, en interacties tussen water en mineralen die de pH-waarde reguleren. De hydroponische tuinier controleert en past de pH-waarden voortdurend aan. En, pas de pH-aanbevelingen voor in aarde gekweekte planten niet toe op hydrocultuurplanten. De juiste pH-waarde is cruciaal omdat het de beschikbaarheid van voedingsstoffen voor planten beïnvloedt. Voor het hydrocultuur kweken van Prei,
De belangrijkste herfstvariëteiten (augustus tot oktober) zijn Amerikaanse vlag, Jolant, Kilima, koning Richard, en Primor.
Late herfst- of wintervariëteiten (oktober tot december) zijn Derrick, Goliath, Kilima, Electra, Goldina, Tivi, en Wintereuzen.
Overwinteren (voorjaarsoogst) zijn Carina, Veroveraar (matige bulbing), Eskimo, en Siberië. Deze variëteiten rijpen in 80-120 dagen.
Enkele andere belangrijke Preisoorten zijn;
Almera Leek - Het is herfstachtige teelt van half juli tot september. Lange slanke stelen/halfgroene halfopstaande bladeren.
Axima Leek – Lange sterke schacht zonder bolling. Donkergroen rechtopstaand blad.
Onder nul F1 Leek – Het is een Brits kweektype dat de kracht van een F1-hybride heeft gecombineerd met extreme koudetolerantie om kwaliteitsprei te produceren. Het heeft donkere bladeren, puur witte stengels zonder bolletjes, al lang bestaand vermogen, en roesttolerantie.
Blauwe Solaise Leek – Het is een traditionele Franse preisoort met diep blauwpaars gekleurd blad. Heerlijke smaak en zeer winterhard.
Carentan Leek - Het heeft grote dikke stengels met blauwgroen blad. Oogst eind oktober tot begin januari.
Reuze Winter Prei – Het is een uitstekend laat ras met zware dikke stelen.
Hannibal Leek – Het is een snelgroeiend ras voor de zomer- en herfstteelt.
Jolant Leek – Het wordt gebruikt om vanaf augustus door te groeien om te oogsten. Groeit krachtig en geeft een stengel met hoge dichtheid.
Mammoet Blanch Prei – Het is een superieure preisoort met extra lange witte blancheer en brede vlag. Geef zaailingen niet te veel water, omdat dit kan leiden tot demping. Afharden en vanaf begin mei uitplanten.
Musselburgh Leek – Meest populaire variëteit/sterke groeiwijze. Zeer winterhard, dikke stengels. Klaar vanaf december.
Pot Prei – Het is een echt tentoonstellingsras dat zeer grote en zware prei produceert.
Lyon Leek - Het heeft een uniforme groeiwijze die lange dikke witte stelen produceert. Zoals de naam al aangeeft is hij ideaal voor op de showbank. Rijpt vanaf de vroege herfst.
Tadorna Leek - Het is middellang en extreem winterhard. Gewassen van december tot maart.
Het groeimedium wordt gebruikt om de wortels en planten te ondersteunen met behoud van voldoende luchtvolume (zuurstof) in contact met de wortels. In verschillende soorten hydrocultuursystemen, een verscheidenheid aan groeimedia wordt gebruikt vanwege hun individuele kwaliteiten. Enkele populaire voorbeelden van groeimedia die in hydrocultuur worden gebruikt, zijn zand, baksteen scherven, vermiculiet, perliet, grind, steenwol, zaagsel, en polyethyleen bekleding.
Prei doet het het beste in perliet kweekmateriaal. De preiwortels zijn het meest gewilde onderdeel en je wilt ze niet te vochtig houden of je kunt wortelrot veroorzaken. Bij hydrocultuur, wortels worden gekweekt in troggen van perliet die worden geleverd met een meststof of voedingsoplossing. Hoewel, hierdoor kan de juiste hoeveelheid water en zuurstof bij de plantenwortels komen.
Perliet is samengesteld uit mineralen die worden blootgesteld aan hoge temperaturen en heeft een neutrale pH-waarde, uitstekende vochtafvoerende werking. Perliet kan op zichzelf worden gebruikt of gemengd met andere soorten groeimedia in hydrocultuur. Het is voornamelijk aanpasbaar aan een verscheidenheid aan hydrocultuursystemen en kan gemakkelijk worden opgeschaald om te voldoen aan de behoeften van een verhoogde productie. Perliet behoudt zijn uitstekende lucht- of waterbalans over meerdere gewascycli als het zorgvuldig en onder de juiste groeiomstandigheden wordt behandeld.
Efficiënte toevoer van voedingsstoffen in hydrocultuur;
Bij hydrocultuur, de voedingsstoffen worden nauwkeurig geleverd, waardoor de planten precies kunnen opnemen wat ze nodig hebben voor de beste prestaties. Planten hoeven in plaats daarvan geen tijd te besteden aan het ontwikkelen van hun wortelstelsel; ze kunnen zich concentreren op het ontwikkelen van hun vegetatieve ontwikkeling en veel sneller en efficiënter groeien. Planten gebruiken voedingsstoffen efficiënt en er vindt geen verspilling plaats in het proces en een constante opname van voedingsstoffen kan worden waargenomen door de gezondheid en kracht van planten. Ook, door een goed geleverde toevoer van voedselrijk water, en alle cultivars groeien even goed en hebben dezelfde kans van slagen.
Mocht je dit missen: Kwartelkwekerij in de achtertuin .
Voor het hydroponisch kweken van Prei zal het eb en vloed hydrocultuursysteem perfect werken, omdat het de tuinman in staat zal stellen te bepalen hoe vochtig het groeimedium is. Preiplanten geven de voorkeur aan een pH-waarde tussen 6,5 en 7,0 voor een optimale groei en zullen enorm profiteren van toegevoegde stikstof. Het eb en vloed hydrocultuursysteem is het eerste commerciële hydrocultuursysteem dat werkt volgens het principe van overstroming en afvoer. Hoewel, voedingsoplossing en water uit het reservoir stroomden door de waterpomp om het bed te laten groeien totdat het een bepaald niveau bereikt. Ook, het is mogelijk om verschillende soorten gewassen te telen, maar het probleem van wortelrot, algen, en schimmel is daarom heel gewoon, een aangepast systeem met een filtratie-eenheid is vereist.
De hydrocultuurplanten worden in een groeimedium geplaatst en het water loopt terug naar het reservoir om volgens een schema terug te worden gepompt. Dit vereist pompen, tijdopnemers, en een specifiek ontwerp. In dit systeem, planten groeien sneller in vergelijking met het Drip- of DWC-hydrocultuursysteem, en de opstelling kan nog veel meer opleveren.
Het eb- en vloedsysteem wordt ook wel Flood and Drain genoemd. Het is een gemiddeld niveau en relatief goedkoop om op te zetten, en extreem veelzijdig. Een eb en vloed hydrocultuur systeem kan gemakkelijk een verscheidenheid aan groeimedia accommoderen. Vervolgens, dit is geweldig voor het gebruik van alles van Rockwool tot hydroton. Het is gemakkelijk te gebruiken en te beheren, omdat er niet veel technische kennis voor nodig is om het draaiende te houden.
Een Deep Floating systeem houdt de hydrocultuur plantenwortels in de voedingsoplossing. Planten staan op een drijvende tray in het vloeistofreservoir. Hoewel, de wortels hangen direct in de voedingsoplossing, die goed geoxygeneerd is. Vervolgens, dit gebeurt met behulp van een luchtpomp en beluchtingsstenen, die zeer fijne luchtbellen in het water brengen. Om planten snel te laten groeien worden de wortels constant voorzien van zuurstofrijke voedingsoplossing.
Voor DFT-hydrocultuursystemen worden drijvers gebruikt. Deze drijvers zijn voornamelijk afhankelijk van de leverancier, gemaakt van verschillende materialen. Vervolgens, de drijvers zijn voorzien van gaten waarin pluggen met substraat en stek worden geplaatst. Het water in het bassin wordt rondgepompt en vervolgens al dan niet actief belucht. Hoewel de planten niet direct met de kluit in het water hangen, de plug hangt boven het water en de wortels hangen in het water. Hierdoor ontstaat er een zuurstoflaag waarin de plant zijn wortels kan aanmaken om voedingsstoffen op te nemen.
De belangrijkste voordelen van een DFT-systeem zijn;
Kweekzakken kunnen een voordelig alternatief zijn voor Nederlandse emmers, ze hebben geen lange levensduur en duurzaamheid zoals emmers. Granulaire media zoals kleikorrels kunnen niet worden gebruikt met kweekzakken. Alle poreuze media zoals kokos en perliet kunnen worden gebruikt, daarom wordt bij kweekzakken alleen drain to waste of druppelirrigatie gebruikt. De plant wordt samen met het medium uit de emmer gehaald, laat drogen zodat het medium dat aan de wortels van de plant vastzit opdroogt en kan worden verwijderd. Vervolgens, het medium wordt gesteriliseerd met warm water om opgehoopte zouten te verwijderen, ziekteverwekkers, enz. De binnenkant van de emmers kan worden schoongemaakt met bleekmiddel en vervolgens worden gevuld met schone media voor de volgende oogst.
Groenteplanten worden aangetast door verschillende plagen en ziekten, maar de ernst kan per plaats verschillen. Kies goede ziekteresistente zaadvariëteiten om te planten.
Preiplanten hebben weinig last van insecten. Als u uw hydrocultuurtuin in uw huis of in een kas heeft, moet u dit plaagprobleem oplossen. Het is erg belangrijk om te onthouden dat commerciële plaagoplossingen ten zeerste worden afgeraden in de hydrocultuurtuin. Indien nodig, bezoek een plaatselijke hydrocultuurwinkel en koop een ongedierteproduct dat speciaal is samengesteld voor hydrocultuur. Deze zijn ontwikkeld om de prei en andere planten zo min mogelijk schade te berokkenen.
