Welkom bij Moderne landbouw !
home

Welke groenten kan ik in potten kweken? [12 fantastische opties]

Er is niets zo lekker als een groente van eigen bodem. Er is iets speciaals aan het werk dat je erin steekt, het plezier om je planten te zien groeien en fruit te zien produceren, en dan het plezier van de meest verse groenten die je je kunt voorstellen. Maar wat als je geen grote tuin hebt? Wat als je alleen met een balkon of terras kunt werken? Welke groenten kun je in potten kweken?

Het goede nieuws is dat er veel soorten groenten zijn die in potten kunnen worden gekweekt! Hier is een korte lijst:

  1. Tomaten
  2. Komkommers
  3. Sperziebonen
  4. Sla
  5. Paprika's
  6. Wortels
  7. Radijzen
  8. Bieten
  9. Raapstelen
  10. Pompoen &Pompoenen
  11. Spinazie
  12. Erwten

We zullen elk van deze groenten hieronder in meer detail bekijken. We delen kweekinstructies en de variëteiten die het beste werken voor potten en containers. Lees dus verder.

1. Tomaten

Tomaat of Solanum Lycopersicum is een van de favoriete planten voor thuiskwekers om te kweken. Ze zijn enorm veelzijdig en kunnen worden gekweekt in potten, verhoogde bedden, hangende manden of zelfs ondersteboven.

Tomatenplanten hebben meestal pluizige middengroene stengels en bladeren. De bloei die plaatsvindt vóór de vrucht is over het algemeen geel, gevolgd door het begin van de tomaat. Tomaten hebben regelmatig water nodig, maar te veel vocht kan rot- en ziekteproblemen veroorzaken. Voor containertomaten geeft een biologische potmix je een mooie lichtgewicht, voedzame grond die goed zou moeten werken.

Rassen om te kweken zijn Sungolds, Tumbling Toms, Yellow Pear, Burpees Pixie en Big Boy Bush-tomaten.

Lees meer:​​Tomaten kweken op een balkon

2. Komkommers

Komkommers komen direct na tomaten wat betreft het gemak van produceren voor thuiskwekers. We denken vaak aan komkommers, of Cucumis Sativa's als klimplanten die veel ruimte nodig hebben, maar er zijn veel struikvariëteiten die goed zullen werken voor de containertuin. Overweeg soorten te planten zoals SaladBush, Patio Snacker of Spacemaster-komkommers.

Misschien moet je je komkommerplant voorzien van wat bamboestokken om op te klimmen of gewoon voor wat extra kracht wanneer de groenten beginnen te rijpen. Wat de verzorging van uw komkommer betreft, deze heeft 6-8 uur dagelijks zonlicht, vochtige grond en de ruimte nodig om op een latwerk of een soort steun te groeien.

Lees meer:​​Kunnen komkommers in potten worden gekweekt?

3. Sperziebonen

Sperziebonen zijn zo lekker als ze van de tros worden geplukt en rauw worden gegeten. Dus zijn we niet blij dat ze in containers kunnen worden gekweekt? Sperziebonen, of Phaseolus Vulgaris , zijn typisch een klimplant, maar ze komen ook voor in struikvariëteiten.

Je kunt beide soorten gebruiken voor containers, maar de poolbonen hebben steun nodig of een latwerk om in te klimmen. De bosbonen zijn compacter, maar de bonen vereisen wat meer zoekwerk aan de plant. Stokbonen produceren het hele seizoen terwijl bosbonen de neiging hebben om rond dezelfde tijd te rijpen.

Wat de grond betreft, uw containerbonen houden van potgrond met een hoog compostgehalte. Als je grond 2 centimeter van het oppervlak droog is, is het tijd om je sperziebonen een scheutje vloeistof te geven.

Struikvariëteiten van sperziebonen zijn geweldige kuipplanten.

4. Sla

Sla, of Lactuca Sativa , is een van de snelstgroeiende groenten die je in een container kunt starten. Sommige soorten groeien in slechts 3-4 weken als microgreens. Anderen, zoals ijsbergsla, kunnen wel 75 dagen nodig hebben van ontkieming tot oogst.

Over het algemeen heeft sla wat bescherming nodig tegen de hete zomerzon. Het is ook aan te raden om meerdere soorten tegelijk te telen, zodat je constant aan het oogsten bent. Naarmate sla rijpt, heeft het een vrij ondiepe wortelstructuur, dus het vereist zeer regelmatig water. Over het algemeen zijn losbladige sla veel gemakkelijker in containers te kweken dan kropsla.

Hier worden meerdere soorten losbladige sla in dezelfde container geteeld.

5. Paprika's

Paprika's, of paprika , zijn er in veel verschillende varianten voor containers. Van superhete en pittige pepers tot meer algemeen gegeten groene paprika's, ze zullen allemaal werken in containertuinieren. Paprika's houden van 6-8 uur zonlicht per dag, en hoe meer zon je ze kunt geven, hoe hoger de opbrengst van paprika's. Zoals met alle groenten, hebben ze regelmatig water nodig.

Paprika's zijn niet alleen lekker, maar ook mooi in hun pot.

Lees meer:​​Chilipepers kweken in potten binnenshuis

6. Wortelen

Wortelen, of, Daucus carota subsp. sativa, wordt meestal niet gezien als een kuipplant vanwege de noodzaak dat de wortel enkele centimeters in de grond steekt voor de langere variëteiten. Maar met een pot die diep en breed genoeg is (minimaal twaalf centimeter diep) is het heel goed mogelijk. Enkele veel voorkomende containervariëteiten zijn Danvers, Nantes en Chantenay-wortelen. Elk van deze soorten groeit een wortel van ongeveer vijftien centimeter lang.

Wortelen zijn een koelere weerplant, dus in de hitte van de zomer doen ze het goed met wat schaduw. Ze houden ook van een mooie luchtige grond waardoor hun wortelstructuur, de wortel zelf, diep in de pot kan rijpen. Geef ze regelmatig en gelijkmatig water om te voorkomen dat de aarde uitdroogt.

Een eenvoudige plastic bak, als deze diep genoeg is, werkt prima voor het kweken van je containerwortelen.

7. Radijs

Radijs, ook wel bekend als Raphanus Sativus, zijn een andere geweldige containergroente. Ze zijn er in veel kleurrijke variëteiten en het is gemakkelijk om er meerdere tegelijk te kweken. Als je om de paar weken nieuwe zaden zaait, heb je radijs verspreid over je groeiseizoen. U kunt een zwarte radijs, een watermeloenradijs, een langwerpige radijs, zoals Frans ontbijt, en een standaard ronde radijs, zoals cherry belle, proberen voor uw container.

Radijs heeft een pot nodig van minimaal 15 cm diep voor de ronde variëteiten, en als je ervoor kiest om langere variëteiten zoals daikons te kweken, heb je een pot van 30 cm nodig. Ze hebben 6-8 uur zon per dag nodig, hoewel ze met minder zullen overleven (hoewel je radijzen niet zo groot zullen worden). Ze geven de voorkeur aan vochtige, goed doorlatende grond.

8. Rode biet

Net als radijs, rode biet of Beta Vulgaris, er zijn veel kleurrijke variëteiten en het is gemakkelijk om er meerdere tegelijk te kweken. Spreid uw zaaien van zaden uit en u zult uw opbrengst spreiden. Goede containervariëteiten om in containers te kweken zijn Bull's Blood, Early Wonder en Detroit Dark Red.

In tegenstelling tot veel andere kuipplanten houden bieten er niet van om verplaatst te worden. Dus plant je zaden direct in de container waarin ze zullen rijpen voor de oogst. Zorg ervoor dat u uw zaailingen uitdunt terwijl ze ontkiemen, zodat uw bieten voldoende ruimte hebben om te groeien en te rijpen.

Detroit Dark Red-bieten hebben een rijke dieprode kleur.

9. Rapen

Rapen zijn een andere plant die onder de grond rijpt. Brassica rapa subsp. rap komt in veel verschillende variëteiten voor, maar ze zijn allemaal ondersoorten van de mosterdfamilie. Net als radijs en bieten kun je verschillende variëteiten samen zaaien en elke 1-2 weken zaden zaaien om gedurende het groeiseizoen continu te kunnen oogsten.

Voor rapen is het het beste om in de lente en de herfst te planten, omdat ze geen grote fans zijn van warm weer. Plant ze in containers van minstens 30 cm diep en zorg ervoor dat ze gelijkmatig worden bewaterd.

Enkele leuke soorten rapen om te proberen en te kweken zijn Scarlet Queen, Gilfeather en Golden Egg. Dit zijn allemaal heldere en kleurrijke variëteiten. Probeer voor een standaard witte variëteit de White Knight-rapen.

10. Pompoenen En Pompoenen

Pompoen en pompoen zijn twee van de vijf planten in de Cucurbita familie en twee veelvoorkomende groenten die voor consumptie worden verbouwd. Het zijn typisch klimplanten met vrij grote vruchten, waardoor ze niet de voor de hand liggende keuze zijn voor het tuinieren in containers. Maar met een container die groot genoeg is (20-25 gallon) is alles mogelijk.

Met pompoenen zijn er enkele kleinere variëteiten zoals Spooktacular, Baby Bear, Baby Pam en Small Sugar die minder dan 5 kilo fruit produceren dat in containers kan worden gekweekt. U wilt 2 van elke 3 bloesems verwijderen om het fruit te beperken, zodat uw container niet overvol raakt. En vergeet niet uw pompoenen en pompoenen regelmatig water te geven. Ze zijn een dorstige plant.

Wat pompoen betreft, denk aan struikvariëteiten zoals Bush Acorn, Black Magic Courgette, Bushkin Pumpkin en Bush Crookneck.

Bush Pattypan Squash is een andere variëteit die u kunt kiezen voor containerteelt.

11. Spinazie

Spinazie is, net als sla, een andere snelgroeiende en heerlijke groente voor de containertuin. Spinazie, of Spinacia oleracea, is een andere groente voor koel weer die het liefst groeit in de lente en de herfst. Zodra de bladeren groot genoeg zijn om te eten, zijn ze klaar om te oogsten en in salades, soepen of je ochtendsmoothie te verwerken.

Ze zijn geneigd te schieten als ze groter worden, dus zorg ervoor dat je je oogst bijhoudt terwijl de lentedagen langer worden. Geef ze regelmatig water en voorzie ze van een goede plantenvoedingsbasis voor een optimale oogstduur.

Spinazie is een andere bladgroente die in verschillende kleuren verkrijgbaar is voor extra interesse in de tuin. Probeer Flamingo, Bloomsdale en Red Kitten voor een interessant assortiment aan kleuren en texturen.

12. Erwten

Erwten, of Pisum Sativum, zijn onze laatste groente op de lijst voor containertuinieren. Deze gemakkelijk te kweken plant is een hit bij zowel kinderen als volwassenen en vereist niet veel werk van jouw kant.

Ze moeten wel eerder in het seizoen worden geplant, want zodra het te warm wordt, stoppen ze met produceren. Erwten hebben, net als bonen en tomaten, een beetje steun nodig in de vorm van een potlatwerk of tipi van bamboestokken om hun ranken te spreiden. Je hebt ook verschillende keuzes. Sugar snap, Engelse erwten en peultjes werken allemaal goed in containers. Waarom niet alle drie planten?

Erwten houden van volle zon en een gelijkmatige gietbeurt die tussen de gietbeurten niet te veel uitdroogt. Hier worden sugarsnaps in overvloed geproduceerd terwijl ze op een goed geplaatst latwerk klimmen

Tot slot

Dus daar heb je het, een lijst met 12 groenten die je in containers kunt kweken. Welke hebben je verrast? Welke ga jij proberen? We hebben gewerkt aan een hele reeks tuinpalen voor containers, dus zorg ervoor dat je deze andere berichten bekijkt:

Kun je het hele jaar door binnen groenten kweken?

21 Box Garden-ideeën [Inspiration Picture Post]


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw