Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je eigen groenten kweken in een tuin is zo'n bevredigende ervaring. Van zaad tot tafel, je maakt deel uit van elke groeifase! Verse tuingroenten smaken onmiskenbaar ook beter. Bij tuinieren is het belangrijk om aan de groeiende behoeften van uw planten te voldoen. Dat omvat de juiste hoeveelheid zonlicht, grondsoort, hoeveelheid water en de algehele groeiomgeving.
Als je alleen een tuin of binnenruimte hebt met weinig licht, vraag je je misschien af welke soorten groenten je kunt verbouwen. Gelukkig voor jou kun je nog steeds genieten van verse tuingroenten. Hoewel de omstandigheden in de volle schaduw niet optimaal zijn voor het kweken van groenten, zijn er enkele variëteiten die kunnen groeien bij weinig licht en halfschaduw. Groenten hebben een paar uur zonlicht nodig of op zijn minst hulp van kunstmatige tuinverlichting.
Inhoud
Bekijk de volgende kunstmatige tuinverlichting.
Om je te helpen bij je tuinavonturen, hebben we een lijst gemaakt met 12 groenten die in de schaduw groeien. Blijf lezen om meer te weten te komen!
Snijbiet is een zeer groene bladgroente boordevol voedingsstoffen. De stengels zijn erg kleurrijk en komen in felle tinten roze, groen, geel, oranje en meer. Het groeit snel en de bladeren smaken het lekkerst als ze ongeveer 6 tot 8 inch hoog zijn.
Hoewel het er misschien niet zo uitziet, is het nauw verwant aan bieten. De Latijnse naam is Beta vulgaris .
Plant snijbiet in rijke, goed doorlatende grond met een pH-waarde tussen 6,0 en 6,8. Geef deze groente wekelijks ongeveer 1 tot 1,5 inch water. Een meststof met continue afgifte helpt het gezond en groeiend te houden. Snijbiet kan buiten groeien in USDA-planthardheidzones 3 tot en met 10.
Boerenkool is absoluut een groene superfood. Het heeft een bijna zoete, nootachtige smaak en de textuur is vrij knapperig. Het is een niet-koppige, koolachtige plant met gekrulde of rechte blauwgroene of paarse bladeren. De plant kan zelfs een verbazingwekkende hoogte van iets meer dan 3 voet bereiken. Sommige mensen kweken deze groente vanwege de sierwaarde.
Boerenkool is eigenlijk een lid van de koolfamilie en is heel gemakkelijk te kweken. De Latijnse naam is Brassica oleracea var
Deze groente is winterhard en veerkrachtig, zodat elk type tuinman het kan kweken. Het presteert het beste bij kouder weer en groeit goed in de herfst- en lentemaanden. De grond moet vochtig, voedzaam en goed doorlatend zijn. Bemest de plant met een sterke stikstofrijke voeding. Geef hem gelijkmatig water en zorg ervoor dat hij elke week tussen de 3 en 4 cm water krijgt.
De broccoliplant kan 18 tot 36 centimeter lang worden en heeft grote, brede groene bladeren. De groentekop groeit uit een dikke hoofdstengel. Technisch gezien is de "bloem" van de plant de broccolikop die je eet. Het is extreem rijk aan voedingsstoffen, vol geweldige vitaminen en mineralen.
Broccoli behoort tot de koolfamilie. De Latijnse naam is Brassica oleracea var. italica .
Broccoli is een andere groente voor het koele seizoen, waardoor hij meerdere groeiseizoenen kan hebben. De beste grondsoort voor broccoli is vochtig, goed doorlatend en boordevol voedingsstoffen. Je kunt compost gebruiken om het die rijke voedingsstoffen te geven die het nodig heeft. Bemest het met een stikstofrijke voeding. Deze plant is erg gevoelig voor warmte. Het groeit het beste in USDA-planthardheidzones 3 tot en met 10.
Bloemkool is een andere groente die wordt gekweekt vanwege zijn eetbare kop. De grote geribbelde bladeren groeien rond het hoofd. De plant kan tussen de 3 en 5 voet hoog worden. Het is een ondiepgewortelde plant met een korte, dikke stengel. Uit deze stengel groeit de eetbare kop. De bloemkoolkop is, afhankelijk van de variëteit, te zien in de kleuren wit, groen, paars en oranje.
De Latijnse naam is Brassica oleracea var. botrytis .
Bloemkool is een koel seizoensgewas dat relatief gemakkelijk te behagen is. De grond moet rijk aan voedingsstoffen zijn, goed doorlatend en een pH-waarde van 6,5 en hoger hebben. Tijdens het groeiseizoen moet de bloemkoolplant constant vocht krijgen om een optimale groei te garanderen. Hij houdt van stikstof, dus gebruik regelmatig een meststof die rijk is aan dat element.
De koolplant is nog zo'n groente die gekweekt wordt vanwege zijn ronde, eetbare kop. De ronde kop groeit op een korte steel en de bladeren zijn dik en afwisselend. Verbazingwekkend genoeg varieert het gewicht van de eetbare kop tussen de 1 en 8 pond. De koolplant kent vele variëteiten waaronder de witte, rode en savooiekool.
De Latijnse naam is Brassica oleracea.
Deze koele seizoensgroente presteert het beste in vochtige, voedselrijke, goed doorlatende grond met een pH-waarde van ongeveer 6,5. Om het beste te groeien, heeft het elke dag ongeveer 6 uur zonlicht nodig. Met dat in gedachten kan het nodig zijn om de lichtvoorziening aan te vullen met kunstlicht. Geef de kool gelijkmatig water. Bemest de plant tijdens het groeiseizoen met een gelijkmatige meststof.
Qua uiterlijk zien spruitjes eruit als miniatuur koolkoppen. Ze zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels, waardoor ze een uitstekende voedingsrijke optie zijn. De stengel heeft gladde, leerachtige bladeren die afwisselend groeien. De producten groeien aan de basis van elk blad.
Spruitjes behoren tot de koolfamilie. De Latijnse naam is Brassica oleracea.
Het is een langzaam groeiende groente die zijn opbrengst geruime tijd draagt. De kleine koppen groeien het beste bij koeler weer. Als het te warm is, worden de kroppen dun en bitter van smaak. Plant de plant in voedselrijke, goed doorlatende, vochtige grond. Voor een optimale groei moet de pH-waarde minimaal 6,8 zijn. Geef hem regelmatig water zodat de grond vochtig blijft. De plant doet het het beste in USDA-planthardheidzones 2 tot en met 9.
Wortelen zijn bij veel mensen een favoriete knolgewas. Je kunt je waarschijnlijk hun perfecte, oranje conische vorm voorstellen zoals je ze in de supermarkt ziet. Wat tuinwortelen echter leuk maakt, is hun vaak misvormde vorm! Terwijl wortelen meestal oranje zijn, kunnen ze ook wit, paars en geel zijn.
De Latijnse naam is Daucus caroteen ondersoort sativus .
Wortelen zijn een relatief gemakkelijke groente om te kweken. Het duurt echter tussen de 2 en 4 maanden om te rijpen. Plant ze in losse, zanderige grond zodat ze makkelijk kunnen groeien. Deze groenten presteren het beste in USDA-planthardheidzones 3 tot en met 10. Wortelen kunnen halfschaduw verdragen, dus maak je geen zorgen. Geef de wortels elke week tussen de 1 en 2 inch water.
Rapen zijn een andere uitstekende knolgewas om in uw moestuin op te nemen. Ze groeien erg snel en zelfs hun groenten kunnen worden gegeten. De wortel smaakt het lekkerst als hij aan de kleine kant is. De bolvormige raapwortel is wit, maar de bovenkant wordt paars als hij wordt blootgesteld aan zonlicht.
Rapen worden al duizenden jaren gekweekt, zowel vanwege hun eetbare groenten als hun wortel. De Latijnse naam is Brassica rapa ondersoort rapa .
Rapen gedijen goed bij koel weer, waardoor ze geweldige lente- en herfstkwekers kunnen zijn. Je kunt rapen kweken in USDA-planthardheidzones 2 tot en met 9. Zorg ervoor dat de grond rijk is aan voedingsstoffen en goed doorlatend is. Bemest ze regelmatig met wateroplosbaar voer. Geef de groenten wekelijks water om ervoor te zorgen dat de grond vochtig blijft maar niet drassig wordt.
Radijs is een favoriete knolgewas om te kweken. Verbazingwekkend genoeg zijn ze klaar na slechts ongeveer 3 weken geplant te zijn. Ze zijn meestal ongeveer zo groot als een golfbal, met een diameter van ongeveer 2 inch. Radijzen zijn te zien met hun buitenkant in de kleuren roodpaars (meest voorkomend), wit, geel, groen en zelfs zwart. Het binnenste vruchtvlees is wit. Heel de regenboog van kleur!
De Latijnse naam is Raphanus sativus.
Deze groenten zijn gemakkelijk te kweken en kunnen meerdere keren in één groeiseizoen worden geplant. U kunt radijs zowel in de lente als in de herfst planten. Radijs kan worden gekweekt in USDA-planthardheidzones 2 tot en met 10. De grond moet relatief los zijn, maar boordevol voedingsstoffen en goed doorlatend. Radijs houdt van grond die constant vochtig maar niet drassig is.
Bieten zijn een kleurrijke knolgewas waarvan de groene toppen ook eetbaar zijn. Er zijn veel soorten bieten, verkrijgbaar in de kleuren dieprood, wit, geel of zelfs gestreept. De kleurendiversiteit brengt veel kleuren in uw tuin. Bieten zijn in verschillende stadia lekker:van golfbal tot tennisbalformaat. Naarmate ze groter worden, worden ze taaier en houtachtiger.
Bieten werden verbouwd door oude Egyptenaren, Grieken en Romeinen vanwege hun eetbare groenten en vanwege de rijke bietenkleur die als kleurstof kon worden gebruikt. De Latijnse naam is Beta vulgaris.
Je kunt bieten telen in USDA-planthardheidzones 2 tot en met 10, waardoor je veel opties hebt. Terwijl bieten de voorkeur geven aan volle zon, kunt u kunstlicht gebruiken om ze van het nodige licht te voorzien. Deze wortelgroenten doen het het beste in vruchtbare, goed doorlatende grond. Probeer de grond vrij te houden van obstakels zodat de wortels zich ongestoord kunnen ontwikkelen.
Spinazie is een super populaire groene bladgroente met een extreem hoge voedingswaarde. De plant heeft eenvoudige bladeren die licht ovaal zijn en zich uitstrekken vanaf een enkele basis. Oogst de spinazie wanneer de bladeren de gewenste grootte hebben bereikt. Hoe groter de bladeren, hoe bitterder ze zullen zijn.
De Latijnse naam is Spinacia oleracea.
Je kunt spinazie kweken in USDA-planthardheidzones 2 tot en met 9. Het is een zeer koude winterhard gewas dat elk jaar meerdere groeiseizoenen heeft. Volle zon of gedeeltelijke zon is acceptabel voor zijn groei. Geef de spinazie regelmatig water, voldoende om de grond vochtig maar niet drassig te houden. U kunt mulch gebruiken om de grond te helpen vocht vast te houden.
Tuinsla smaakt ongetwijfeld lekkerder dan het in de winkel gekochte alternatief. De lommerrijke groene plant wordt gekweekt voor zijn bladeren en heeft 4 botanische variëteiten. De plant kan enorm variëren in grootte, vorm en kleur. Slablaadjes kunnen losse rozetten of strakke hoofden vormen en zijn verkrijgbaar in de kleuren groen en paars.
De Latijnse naam is Lactuca sativa.
Sla heeft vergelijkbare groeibehoeften als spinazie. Het is een koel seizoen dat goed groeit in de lente en de herfst. Plant het in kleine hoeveelheden omdat het zo snel groeit en je de tuin niet wilt overweldigen. Het kan groeien in USDA-planthardheidzones 4 tot en met 9. Gebruik een grond die los, voedselrijk, goed doorlatend en vochtig is. Probeer het gewas te voorzien van een constante stroom stikstof.
Laat ons in de commentaarsectie hieronder weten welke groenten jij in jouw tuin gaat verbouwen! Bekijk voordat je vertrekt deze andere geweldige tuingidsen:
Hoe kleigrond te wijzigen voor moestuinieren
Hoe een plantenbak voor groenten te bouwen
