Zaadcertificering is van vitaal belang om vertrouwen op te bouwen bij de klant en is de sleutel tot duurzame landbouw. Certificering kan ook worden beschouwd als de eerste stap naar een succesvolle teeltcyclus. Onderzoek wijst uit dat de directe bijdrage van een kwaliteitszaad aan de totale productie varieert tussen 15-20% (afhankelijk van het gewas). Efficiënt beheer van specifieke andere inputs verhoogt de omvang van de zaadbijdrage tot wel 45%.
Aan de kant van de belanghebbenden zorgt het nauwkeurig identificeren van gewasvariëteiten ervoor dat elke belanghebbende die met het zaad omgaat - van de veredelaar tot de distributeur - in elke fase van het ontwikkelingsproces hoogwaardige, weinig verontreinigende zaden aanbiedt. Dit maakt zaadcertificering een cruciaal aspect voor zowel boeren als zaadbedrijven.
Gecertificeerde zaden zullen verbeterde eigenschappen vertonen, zoals ongedierteresistentie, verbeterde begrazingstolerantie en herbicideresistentie. In termen van identiteitsmarkeringen voor zaadkwaliteit zijn er vier klassen gecertificeerde zaden:kern, veredelaar, basis en gecertificeerd.
Uitdagingen van een zaadcertificeringsproces
Zaadcertificering is van vitaal belang om ervoor te zorgen dat zaden aan strikte normen voldoen en ziektevrij zijn. Verschillende parameters moeten zorgvuldig worden beoordeeld om te beslissen welke zaden voldoen aan kwaliteitsbenchmarks. Zoals bij elke regelgevingsprocedure, brengt dit ook zijn uitdagingen met zich mee. Voor de reikwijdte van dit artikel zullen we ons concentreren op vier primaire uitdagingen.
De onverschrokken taak om landbouwnormen te dekken die zijn vastgesteld door certificeringsdiensten
Het bepalen van de juiste normen en benchmarks voor zaadproductie is geen gemakkelijke taak. Certificeringsbedrijven stellen landbouwnormen vast op basis van de eisen en veiligheid van eindgebruikers in een op maat gemaakt enquêteformulier op bedrijfsniveau. Het wordt een uitdaging om de basisvereisten te schetsen om de belangen van de eindconsument en de boer te vrijwaren.
Een AI-aangedreven technologische slimme landbouw-app kan deze uitdaging aangaan door het volgende aan te bieden:
1. Geef aanvaardbare normen voor levensvatbaarheid, kracht, zuiverheid en gezondheid van zaden en verspreid deze informatie onder de belangrijkste belanghebbenden - van de overheid en de boer tot de certificeringsinstantie en het zaadbedrijf
2. Bewustwording van boeren over de gezondheid van zaden stimuleren en kritieke gegevens verzamelen door middel van een aangepast enquêteformulier op boerderijniveau - een formulier dat binnen handbereik is
3. Help certificeringsinstanties bij het identificeren van nieuwere variëteiten met geëvolueerde best practices en delegeer de juiste namen indien nodig
Een verbeterd en gedigitaliseerd proces voor het verzamelen van gegevens kan de basis leggen voor een nauwkeurig en up-to-date zaadcertificeringsproces - een win-winsituatie voor iedereen.
Een register bijhouden van elke landbouwactiviteit na voltooiing
Boeren worden vaak geconfronteerd met enorme moeilijkheden bij het vastleggen van de status en het succes van elke zaadactiviteit na voltooiing. Zonder een systematische benadering van zaadontwikkelingsdocumentatie kunnen de output en gezondheid eronder lijden. Bij uitbreiding kunnen de certificeringsnormen kelderen.
Digitalisering van gegevens door boeren kan:
1. Zorg voor continue, nauwkeurige en realtime documentatie van de oorsprong van het zaad en traceerbaarheid
2. Volg en geotag de status van elk productieproces
3. Stimuleer een meer proactieve benadering bij het snel identificeren en rapporteren van problemen (bijvoorbeeld valse labels in de toeleveringsketen) bij belangrijke belanghebbenden
Noodzaak om kritische parameters te reguleren en te volgen
Een andere kritieke uitdaging waarmee zaadbedrijven worden geconfronteerd, is het reguleren en volgen van kritieke parameters die van invloed zijn op de zaadkwaliteit, zoals:
1. De hoeveelheid kwaliteitszaad die wordt gebruikt
2. Bestrijdingsmiddelenresidu
3. Zaadgezondheidswaarschuwingen opgewekt
4. Problemen die tijdens de teelt moeten worden opgelost
5. Gewaskwaliteit
Effectief gebruik van Agtech-tools zoals kunstmatige intelligentie en machine learning (AI/ML), teledetectie en satellietbeelden helpt bij het reguleren van de bovenstaande parameters. Input consolideren AI/ML-tools bieden boeren bruikbare inzichten over de gezondheid van gewassen, het weer, plagen en ziekten. Met behulp van digitalisering in de landbouw kunnen ook acties van boeren worden gevolgd.
Het altijd aanwezige probleem van vervalsing elimineren
Zaadvervalsing vormt een enorme uitdaging voor zaadbedrijven, omdat het buitengewoon moeilijk is om onderscheid te maken tussen een onecht zaad en een echt zaad. Dit komt voort uit het gebrek aan traceerbaarheid in supply chain-praktijken, wat de verificatie van de authenticiteit van zaden belemmert. Traceerbaarheid kan worden bereikt door gebruik te maken van QR-code tagging tijdens het verpakkings- en opslagproces. Een end-to-end oplossing voor verpakking en verwerking zorgt voor traceerbaarheid, compliance, kwaliteitscontrole en flexibel voorraadbeheer.
Waar het op neerkomt
In het licht van de hierboven genoemde uitdagingen, wordt het moeilijk om op inzichten gebaseerde rapporten te extraheren en in te dienen voor kwaliteitscertificering. Het integreren van technologie kan deze problemen waarmee zaadbedrijven worden geconfronteerd, verlichten en de end-to-end traceerbaarheid van producten vergemakkelijken, zelfs na het oogstpunt. Het kan ook helpen bij het controleren van de hoeveelheid gebruikte landbouwchemicaliën en pesticiden.
Een voorbeeld van zo'n use case is de samenwerking van het intelligente Agtech-bedrijf Cropin met PAGREXCO (Punjab Agri Export Corporation), dat de kwaliteit en traceerbaarheid van aardappelzaden verbeterde. Het gebruik van Agtech-oplossingen van Cropin hielp de zaadkwaliteit en het productieproces te verbeteren. Cropin's 'Smartfarm', een software voor boerderijbeheer, hielp PAGREXCO met realtime intelligentie en end-to-end traceerbaarheid, naast het mogelijk maken van tweerichtingscommunicatie tussen boeren en PAGREXCO.
Het digitaliseren van het zaadcertificeringsproces kan dus voor meer traceerbaarheid en transparantie in het ecosysteem zorgen en het vertrouwen van de consument vergroten. Het heeft ook het potentieel om het inkomen van boeren te verbeteren. Het kan de efficiëntie, integriteit en veiligheid van certificeringssystemen verbeteren en een positieve invloed hebben op de zaadproductie op grondniveau.